zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Bò xốt kem chua

Chia sẻ: Tran Ngoc Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

60
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Thịt bò rất ngon và có đang dạng cách chế biến nên luôn được các bé ưa thích. Để tránh bị ngấy mẹ có thể thay đổi một chút để món thịt bò bé yêu thích trở nên lạ miệng và ngon hơn. Nguyên liệu:  150g thịt bò  50g ớt Đà Lạt đỏ  50g cà rốt  50g xà lách, 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước cốt tỏi, 2 thìa cà phê dầu ăn . Xốt kem...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bò xốt kem chua

Bò xốt kem chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Thịt bò rất ngon và có đang dạng cách chế biến nên luôn được các bé ưa thích. Để tránh bị ngấy mẹ có thể thay đổi một chút để món thịt bò bé yêu thích trở nên lạ miệng và ngon hơn. Nguyên liệu:  150g thịt bò  50g ớt Đà Lạt đỏ  50g cà rốt  50g xà lách, 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước cốt tỏi, 2 thìa cà phê dầu ăn
 Xốt kem chua: 10g bơ, 10g bột mì, 50ml sữa tươi không đường, 50ml kem tươi Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch, ướp với nước cốt tỏi, muối, hạt nêm, để thấm gia vị 15 phút. 2 Ớt Đà Lạt bỏ lõi. Cà rốt bào vỏ. Rửa sạch ớt và cà rốt, xắt hạt lựu, luộc chín. Xà lách cắt bỏ cọng, rửa sạch, vẩy ráo. 3 Cho thịt bò vào lò nướng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C (hoặc áp chảo), lấy ra xắt miếng vuông nhỏ. 4 Xốt kem chua: Làm tan bơ trên chảo nóng, trút bột mì vào đảo nhanh tay để không bị vón cục. Khi bột mì chín, cho kem tươi, sữa tươi vào khuấy cho hỗn hợp sệt lại, đun nhỏ lửa cho kem đặc lại. 5 Cho xà lách vào đĩa, cho thịt bò, ớt Đà Lạt, cà rốt lên, rưới nước xốt kem chua lên. Khi ăn cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào, dùng thìa trộn đều. Mách nhỏ: Thịt bò không nướng chín quá sẽ bị dai. Phần xốt nên đảo đều tay để bột mì không bị vón cục, nếu muốn nước xốt loãng thì cho thêm sữa tươi vào nấu.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.