Giáo trình ngành du lịch

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

40p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Tiếng Anh chuyên ngành quản trị lữ hành là môn lý thuyết kết hợp với rèn luyện kỹ năng nghe-nói-đọc-viết (nghe-nói là chủ yếu). Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 2 trang bị cho người học những kiến thức như từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu...liên quan đến chuyên ngành kinh doanh lữ hành.

104p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Kỹ năng giao tiếp (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) cung cấp cho người học những kiến thức giúp người học nắm rõ bản chất của giao tiếp, các nghi thức giao tiếp cơ bản, cũng như phát triển các kỹ năng giao tiếp quan trọng như trò chuyện, diễn thuyết và sử dụng các phương tiện thông tin liên lạc. Nội dung của giáo trình bao gồm 5 bài học, mời các bạn cùng tham khảo!

49p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Thực hành nghiệp vụ trong chuyên ngành Hướng dẫn du lịch là cơ hội quý báu giúp sinh viên áp dụng kiến thức lý thuyết vào thực tiễn. Thông qua quá trình thực tập tại các cơ sở lưu trú, sinh viên sẽ trải nghiệm công việc thực tế trong ngành khách sạn, từ việc quản lý dịch vụ khách hàng đến điều hành các hoạt động của khách sạn. Giáo trình được biên soạn nhằm giúp học sinh nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao về quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong ngành du lịch và lữ hành.

14p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Tuyến, điểm du lịch Việt Nam (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực tuyến, điểm du lịch Việt Nam; trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tuyến, điểm du lịch Việt Nam từ khi có con người xuất hiện đến nay. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ 2 (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Trình độ Trung cấp) nhằm giúp người học: Nhận thức được con đường nghề nghiệp có thể thay đổi và các cơ hội nghề nghiệp mở rộng cho người học; thu thập được các vấn đề đặt ra mục tiêu, tuần tự và theo cấu trúc trong những bộ phận thực hành; thu thập được các kỹ năng về các trường hợp khẩn cấp, hoả hoạn, an toàn, và sức khoẻ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

14p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Tổng quan du lịch (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) cung cấp cho sinh viên những kiến thức nền tảng về ngành Du lịch, từ lịch sử phát triển, các khái niệm cơ bản, đến các lĩnh vực hoạt động chính của ngành. Nội dung của giáo trình bao gồm có 5 chương, mời các bạn cùng tham khảo!

36p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Pháp luật du lịch (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) bao gồm 4 chương chính, mỗi chương đề cập đến một khía cạnh quan trọng của pháp luật du lịch: Đại cương về pháp luật du lịch: Giới thiệu tổng quan về luật du lịch, hệ thống quản lý nhà nước và các nguyên tắc phát triển du lịch. Kinh doanh du lịch: Tập trung vào các quy định pháp lý về kinh doanh du lịch, bao gồm các loại hình kinh doanh, điều kiện thành lập, quyền và nghĩa vụ của doanh nghiệp du lịch.

36p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Địa lý và tài nguyên du lịch Việt Nam (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) gồm có 5 chương sau: Chương 1: Khái quát chung về địa lý du lịch Việt Nam; Chương 2: Tài nguyên du lịch tự nhiên Việt Nam; Chương 3: Tài nguyên du lịch nhân văn; Chương 4: Tình hình phát triển của khoa học địa lý du lịch ở Việt Nam; Chương 5: Các vùng du lịch Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

38p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Tiến trình lịch sử Việt Nam (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) nhằm giúp sinh viên nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao về quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong ngành du lịch và lữ hành. Giáo trình được xây dựng dựa trên nền tảng lý thuyết vững chắc, kết hợp với các ví dụ thực tế giúp sinh viên phát triển tư duy sáng tạo và khả năng thích ứng với môi trường kinh doanh thay đổi nhanh chóng. Với những kiến thức và kỹ năng được trang bị, sinh viên sẽ sẵn sàng đối mặt với các thách thức và nắm bắt các cơ hội trong lĩnh vực lữ hành đầy tiềm năng.

45p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Marketing du lịch (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) được biên soạn nhằm giúp sinh viên hiểu được bản chất của dịch vụ du lịch và marketing du lịch; trình bày được các yếu tố của môi trường marketing du lịch; nắm được đặc điểm các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi khách hàng trong kinh doanh du lịch;... Mời các bạn cùng tham khảo!

59p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Bảo vệ môi trường và phát triển du lịch bền vững (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) bao gồm các khái niệm cơ bản về bảo vệ môi trường, các vấn đề môi trường liên quan đến du lịch, và những chiến lược phát triển du lịch bền vững. Thông qua các bài học và ví dụ thực tiễn, sinh viên sẽ có khả năng áp dụng kiến thức vào thực tế, góp phần vào việc bảo vệ môi trường và phát triển ngành du lịch một cách lâu dài và hiệu quả.

33p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 1 (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học kiến thức về từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu, giúp họ có thể sử dụng trong những tình huống giao tiếp khi phục vụ tại bàn ăn; Sau khi học xong Tiếng Anh chuyên ngành quản trị lữ hành, người học có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh trong quá trình tổ chức hướng dẫn khách như: đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu của khách, thanh toán hoá đơn và giải quyết các phàn nàn của khách, thuyết minh... ở mức độ đơn giản.

98p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Nghiệp vụ lữ hành (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tổ chức xây dựng chương trình du lịch, tổ chức quảng cáo, bán và điều hành chương trình du lịch để có thể đáp ứng được tối đa các nhu cầu của du khách, đưa ra được các sản phẩm du lịch có chất lượng cao, góp phần vào sự nghiệp phát triển du lịch bền vững. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

75p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết, thông hiểu và vận dụng được những kiến thức cơ bản về kỹ thuật thiết kế, xây dựng chương trình và giá bán của một chương trình du lịch cụ thể trong quá trình kinh doanh và phục vụ khách du lịch... Mời các bạn cùng tham khảo!

86p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình AAA (Ngành: Quản trị mạng máy tính – Trình độ Trung cấp) gồm có những nội dung chính sau: Bài 1: Giới thiệu lịch sử phát triển; Bài 2: Các thành phần cơ bản của SQL server; Bài 3: Giới thiệu một số công cụ trong SQL server; Bài 4: Phát biểu cơ bản T-SQL; Bài 5: Tạo và sửa đổi bảng dữ liệu; Bài 6: Khóa và ràng buộc dữ liệu; Bài 7: Chuẩn hóa quan hệ; Bài 8: Bảng ảo (view); Bài 9: Thiết kế cơ sở dữ liệu. Mời các bạn cùng tham khảo!

151p nienniennhuy00 28-10-2024 6 1   Download

Giáo trình Hệ quản trị CSDL Microsoft Access (Ngành: Quản trị mạng máy tính – Trình độ Trung cấp) gồm có những nội dung chính sau: Bài 1: Giới thiệu lịch sử phát triển; Bài 2: Các thành phần cơ bản của SQL server; Bài 3: Giới thiệu một số công cụ trong SQL server; Bài 4: Phát biểu cơ bản T-SQL; Bài 5: Tạo và sửa đổi bảng dữ liệu; Bài 6: Khóa và ràng buộc dữ liệu; Bài 7: Chuẩn hóa quan hệ; Bài 8: Bảng ảo (view); Bài 9: Thiết kế cơ sở dữ liệu.

112p nienniennhuy00 28-10-2024 4 1   Download

Giáo trình Marketing du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Tổng quan về marketing và marketing du lịch; Chương 2: Thị trường kinh doanh du lịch; Chương 3: Chính sách sản phẩm-dịch vụ du lịch; Chương 4: Chính sách giá trong kinh doanh du lịch; Chương 5: Tổ chức phân phối sản phẩm-dịch vụ trong du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Pháp luật du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Đại cương về pháp luật du lịch; Chương 2: Kinh doanh du lịch; Chương 3: Khách du lịch; Chương 4: Trách nhiệm pháp lý trong lĩnh vực du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình ABC (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch. Chương 2: Nhu cầu và động cơ du lịch; Chương 3: Ngành kinh doanh lưu trú nhà hàng; Chương 4: Ngành kinh doanh lữ hành; Chương 5: Phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

37p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download