Hướng dẫn làm nộm

Thế kỉ XIX, trên thi đàn Việt Nam xuất hiện những nữ sĩ tài ba như Bà Huyện Thanh Quan, Hồ Xuân Hương,... Nữ sĩ Hồ Xuân Hương chiếm một địa vị vẻ vang, được nhà thơ Xuân Diệu ngợi ca là "bà chúa thơ Nôm ". Bà để lại trên dưới 50 bài thơ thất ngôn tứ tuyệt và thất ngôn bát cú. Thơ trữ tình cũng như thơ trào phúng của bà độc đáo hóm hỉnh, sâu sắc vô cùng.

3p lansizhui 09-03-2020 49 3   Download

Dân Việt ta biết uống rượu từ thời thượng cổ, chẳng phải là học của Trung Hoa như sách Lĩnh Nam chích quái chép: “ Hồi quốc sơ, dân ta lấy vỏ cây làm áo... dùng gạo Tri làm rượu...” Chữ nôm “rượu” và chữ Hán “tửu”, nghe âm rất tương cận như ảnh hưởng nhau nhưng chưa biết chữ nào có trước đấy! Dân thiểu số Trường sơn ngày nay vẫn lấy một loại rễ cây giã ra làm diếu tố lên men cho rượu cần. Cứ như sử sách như An Nam chí lược, Văn Hiến thông...

35p ozon_ozon 26-04-2012 141 20   Download

Fondant là một loại kem phủ mềm dẻo và chắc chắn được làm từ đường, gelatin và glycerin có thể ăn được (Có thể gọi nôm na đây là một loại kem đường). Fondant thường được cán thành lớp mỏng để phủ bên ngoài chiếc bánh với một lớp kem tươi để kết dính bên dưới. Bởi vì Fondant không có một mùi vị nhất định nào nên chúng thường được bóc bỏ trước khi ăn.

41p dongtien_1 28-02-2013 115 7   Download

Di sản văn học Hán Nôm Thăng Long - Hà Nội là một kho tàng văn hóa quý giá, phản ánh lịch sử, tâm hồn và trí tuệ của người Việt qua các thế kỷ. Tuy nhiên, trong bối cảnh hiện đại, việc bảo tồn và phát huy di sản này đang đối mặt với nhiều thách thức, từ sự mai một của ngôn ngữ đến sự ảnh hưởng của văn hóa toàn cầu. Những tác phẩm văn học Hán Nôm không chỉ là di sản văn hóa mà còn là nguồn tư liệu quý báu cho nghiên cứu lịch sử và văn hóa dân tộc.

7p nienniennhuy88 31-12-2024 8 2   Download

Hướng dẫn cách làm 4 món ăn ngon chế biến theo cách nộm cực dễ. Chúng tôi sẽ cung cấp đến các bạn các bước làm các món ăn ngon về nộm như: nộm ngao, nộm ổi, nộm xoài thịt bò, nộm dưa leo tôm thịt.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 202 13   Download

Cùng tham khảo cách làm các món ăn ngon với cách làm nộm tôm, quýt và cải thảo tươi mát để nắm cách làm món này nhé. Món nộm tôm quýt với cải thảo là một món ăn ngon rất thanh, mát, khâu chế biến lại đơn giản, không cần dùng nhiều loại nguyên liệu và gia vị. Món ăn ngon này bày trong cốc thủy tinh, thêm chút kỹ năng trang trí, nộm tôm quýt có thể trở thành món khai vị “chủ lực” trên bàn ăn trang trọng. 

6p huynhthuy1702 08-05-2015 118 3   Download

Mời các bạn tham khảo cẩm nang các món ăn ngon: Nộm gà rán để biết cách làm món ăn giản dị, ngon miệng này chỉ với 6 bước. Nộm gà rán là món ăn ngon không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích giữ dáng thon thả, vì ăn nhiều rau quả tươi mà vẫn đủ chất đạm. 

6p huynhthuy1702 08-05-2015 89 2   Download

Văn bản : BÁNH TRÔI NƯỚC.. - Hồ Xuân Hương –....I. MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT:.. - Cảm nhận được phẩm chất và tài năng của tác giả Hồ Xuân Hương qua.một bài thơ thất ngôn tứ.. tuyệt Đường luật chữ Nôm... II. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KĨ NĂNG:.. 1. Kiến thức:.. - Sơ giản về tác giả Hồ Xuân Hương... - Vẻ đẹp và thân phận chìm nổi của người phụ nữ qua bài th ơ Bánh trôi.nước... 2. Kĩ năng:.. - Nhận biết thể loại của văn bản... - Đọc - hiểu, phân tích văn bản thơ Nôm Đường luật... 3. Thái độ:.. - Học tập nghiêm túc, tự giác... III.CHUẨN BỊ :..

8p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 257 6   Download

Bài 8 Tiết 1.. Văn bản : QUA ĐÈO NGANG.. ( Bà Huyện Thanh Quan )..A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:..- Hình dung được cảnh Đèo Ngang và tâm trạng cô đơn c ủa Bà huy ện Thanh.Quan lúc qua đèo...- Bước đầu hiểu được thơ thất ngôn bát cú Đường luật...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng:.. Bảng phụ chép bài thơ, bố cục bài thơ...- Những điều cần lưu ý:.. GV cần coi trọng việc giúp học sinh sơ bộ nhận bi ết th ể th ơ th ất ngôn bát.cú Đường luật để từ đó nhận dạng được thể thơ của tác phẩm...

15p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 942 57   Download

Bài 8 Tiết 1.. Văn bản : QUA ĐÈO NGANG.. ( Bà Huyện Thanh Quan )..A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:..- Hình dung được cảnh Đèo Ngang và tâm trạng cô đơn c ủa Bà huy ện Thanh.Quan lúc qua đèo...- Bước đầu hiểu được thơ thất ngôn bát cú Đường luật...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng:.. Bảng phụ chép bài thơ, bố cục bài thơ...- Những điều cần lưu ý:.. GV cần coi trọng việc giúp học sinh sơ bộ nhận bi ết th ể th ơ th ất ngôn bát.cú Đường luật để từ đó nhận dạng được thể thơ của tác phẩm...

15p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 219 10   Download

Bài 8 Tiết 1.. Văn bản : QUA ĐÈO NGANG.. ( Bà Huyện Thanh Quan )..A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:..- Hình dung được cảnh Đèo Ngang và tâm trạng cô đơn c ủa Bà huy ện Thanh.Quan lúc qua đèo...- Bước đầu hiểu được thơ thất ngôn bát cú Đường luật...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng:.. Bảng phụ chép bài thơ, bố cục bài thơ...- Những điều cần lưu ý:.. GV cần coi trọng việc giúp học sinh sơ bộ nhận bi ết th ể th ơ th ất ngôn bát.cú Đường luật để từ đó nhận dạng được thể thơ của tác phẩm...

15p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 380 9   Download

NGỮ VĂN 8....HAI CHỮ NƯỚC NHÀ.. (Hướng dẫn đọc thêm). -Trần Tuấn. Khải-.. HAI CHỮ NƯỚC NHÀ Làm cho xiêu tán hao mòn,. Lạ gì khác giống dễ còn thương đâu!. Chèn ¶i B¾c m© sÇu ¶m ®. y ¹m, Thảm vong quốc kể sao xiết kể,. Câi giêi Nam giã th¶m ® u hiu,. × Trông cơ đồ nhường xé tâm can,. Bèn bÒ hæ thÐt chim kªu, Ngậm ngùi đất khóc giời than,.§o¸i nom phong c¶nh nh­ khªu bÊt b×nh..

20p binhminh_11 07-08-2014 211 11   Download

Tiết 57: Đọc thêm: Vào nhà ngục Quảng Đông cảm. tác. Phan Bội Châu..I. MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT:.. - Thấy được nét mới mẻ về nội dung trong một số tác phẩ thơ Nôm viết.theo thể thất ngô bát cú Đường luật của văn học yêu nước và cách mạng đầu.thế kỷ XX qua một số tác phẩm tiêu biểu của Phân Bội Châu ... - Cảm nhận đượcvẻ đẹp và tư thế của người chí sĩ yêu nước, nghệ thuật.truyền cảm, lôi cuốn trong tác phẩm ...II. Trọng tâm kiến kiến thức:..1.Kiến thức :..

12p ducviet_58 07-08-2014 547 35   Download

Hồ Xuân Hương được gọi là bà chúa thơ Nôm. Tuy sáng tác của bà để lại không nhiều, chủ yếu là những bài thơ Nôm truyền tụng và tập thơ chữ Hán Lưu Hương kí, song bà đã khẳng định được vị trí của mình trên thi đàn của văn học Việt Nam với một phong cách thơ vô cùng độc đáo. Chính vì vậy mà nhiều nhà nghiên cứu trong và ngoài nước đã tập trung đi sâu vào nghiên cứu về sự đóng góp của bà cho thơ ca trung đại Việt Nam. Mời quý bạn đọc tham khảo tài liệu Phân tích bài thơ Tự tình của Hồ Xuân Hương.

7p ngocbich_266 12-03-2014 239 17   Download

Một anh lính đang đi trên đường cái. Một, hai! Một, hai! Bọc đồ trên lưng và gươm cạnh sườn, anh vừa tham chiến về, đang trên đường trở lại quê hương. Dọc đường, anh bỗng gặp một mụ phù thuỷ già. Nom mụ thật gớm ghiếc. Môi dưới trễ xuống đến tận ngực. Mụ đon đả: - Chào thầy quyền! Thầy có cái gươm đẹp quá, lại có cái kích to đến thế! Thầy có cần tiền không? Muốn bao nhiêu già này cũng cho. Anh lính đáp: - Thế thì cảm ơn bà mẹ lắm! - Anh có...

8p congtacden 24-05-2013 65 2   Download

HXH (?- ? ) là một trong những nữ sĩ tài ba bậc nhất của văn học trung đại VN đầu tk XIX. Quê ở làng Quỳnh Đôi, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An. - Là người rất thông minh, không được học nhiều, nhưng giao thiệp rộng. Đường tình duyên lận đận, ngang trái: hai lần lấy chồng đều hai lần làm lẽ, rồi chồng chết, lại sống độc thân. b. Sự nghiệp sáng tác - Hồ Xuân Hương sáng tác cả chữ Nôm lẫn chữ Hán.Theo giới nghiên cứu, hiện có khoảng 40 bài thơ Nôm tương truyền là của...

5p geometry1122 22-05-2013 348 8   Download

Nộm bò khô ăn mãi không chán Nộm bò khô là món ăn vặt ngoài đường phố ăn hoài mà không biết chán. Tuy nhiên, bạn có thể tự làm để thởng thức ở nhà cùng mọi người.

7p becoi_5 09-03-2013 80 8   Download

Mùa đông ở miền Bắc khí hậu lạnh, đôi khi kèm theo những đợt nồm kéo dài dẫn tới dễ bị ho, viêm họng, bạn hãy chuẩn bị sẵn 1 lọ chanh ngâm mật ong để chữa ho trong mùa đông năm nay nhé!

5p becoi_5 07-03-2013 70 12   Download

Salsa có thể hiểu nôm na là 1 món salad cũng được. Salsa cà chua xoài là một món trộn khá lạ miệng vì dùng xoài chín có vị ngọt trong một món ăn mặn. Mặn ở đây chỉ là chút muối và tiêu trộn cùng cho món ăn thêm đậm đà. Salsa này làm rất nhanh, ăn có vị ngọt và mát, mùi thơm của cà chua và mùi thơm đặc trưng của xoài chín. Nên chọn loại xoài chín nhưng "thịt" còn chắc, cứng, món salsa sẽ không bị nát khi trộn....

3p hotmoingay3 15-01-2013 61 6   Download

.Nào các mẹ hãy cùng trổ tài biến hóa linh hoạt các món ăn để bé mau ăn chóng lớn nhé. Chắc chắn với món "Nui trộn phô mai" sẽ làm bé thích lắm đây bởi hương vị béo ngậy đến lạ thường đã làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác hơn! Các bước thực hiện: 1 Nui rửa sạch, ngâm nước 10 phút, luộc chín mềm, xả nước lạnh, để ráo. Phô-mai bào sợi mỏng. Cho nui vào tô sứ, rắc lên mặt một ít muối tiêu, phô-mai, bột mì. Tiếp tục...

2p hotmoingay4 15-01-2013 72 3   Download