Hướng dẫn nấu bếp

Mời các bạn học sinh tham khảo "Hướng dẫn ôn tập học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2021-2022 - Trường THCS Thanh Am", tài liệu tổng hợp nhiều câu hỏi bài tập khác nhau nhằm giúp các em ôn tập và nâng cao kỹ năng giải bài tập Công nghệ chuẩn bị cho kì thi học kì 1 sắp diễn ra. Chúc các em ôn tập hiệu quả và đạt được điểm số như mong muốn!

64p maingo05 20-02-2023 7 3   Download

Tài liệu "Kỹ thuật nấu ăn toàn tập" được trình bày có hệ thống, dưới dạng giáo trình để phục vụ cho sự mong muốn tìm hiểu về vấn đề thực phẩm và dinh dưỡng của các bạn, đồng thời kết hợp rèn luyện kỹ năng thực hành để tạo ra những món ăn thông dụng và bổ ích. Bên cạnh đó, tài liệu còn hướng dẫn kỹ về cách pha chế nước uống từ trái cây, cách dọn bàn ăn, trang trí món ăn, trang trí bàn tiệc, cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp.

1315p vidili2711 02-07-2020 170 44   Download

Đề tài nghiên cứu khoa học: Tìm ý tưởng mới cho tủ bếp trên trong hệ thống bếp nấu ăn gia đình với mục tiêu đưa ra ý tưởng thiết kế tủ bếp treo trên kiểu mới, tiện lợi cho sử dụng, phù hợp về mặt công năng, mới lạ về hình thức;... Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin tài liệu.

10p hoangcuonglato 01-01-2016 114 12   Download

Để có được món ăn thơm ngon cho cả gia đình, hãy tham khảo cẩm nang "4 Cách kho cá bống thơm ngon cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn" để nắm được công thức nấu món: cá bống kho tiêu đậm đà, cá bống kho củ kiệu, cá bống kho tộ và cách kho cá bống cứng. Nào, hãy cùng tìm hiểu công thức và vào bếp thực hiện để mang lại cho gia đình bạn một bữa cơm thơm ngon, đậm đà đúng vị. Chúc các bạn nấu ăn ngon miệng!

11p 222_dinhvu 25-05-2015 125 4   Download

Cùng vào bếp để học cách làm kim chi cải thảo dễ dàng và ngon, chắc chắn món kim chi Hàn Quốc cay, giòn đặc biệt này sẽ làm phong phú thêm cho bữa ăn của gia đình bạn, kim chi rất hợp để ăn kèm cùng các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc nấu canh kim chi nóng hổi ăn vào mùa đông. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Kim chi cải thảo vừa đơn giản vừa ngon để nắm bắt nội dung chi tiết.

5p huynhthuy1702 15-05-2015 82 4   Download

GIÁO ÁN TIẾNG VIỆT LỚP 2..LUYỆN TỪ VÀ CÂU: TỪ NGỮ VỀ ĐỒ DÙNG VÀ CÔNG VIỆC TRONG GIA ĐÌNH..I. MỤC TIÊU: - Nêu được một số từ ngữ, chỉ đồ vật và tác dụng của đồ vật vẽ ẩn trong tranh (BT 1) - Tìm được từ ngữ chỉ công việc đơn giản trong nhà có trong bài thơ Thỏ thẻ (BT 2) II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Tranh minh hoạ bài tập 1 trong SGK - 4 bút dạ, 4 tờ giấy khổ A3. III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động dạy 1. Khởi động 2. Bài cũ - Gọi 2 HS lên bảng - HS 1: Tìm những từ chỉ người trong gia đình, họ hàng của họ ngoại. - HS 2: Tìm những từ chỉ người trong gia đình, họ hàng của họ nội.

4p quangphi79 07-08-2014 310 18   Download

Đi du lịch, dã ngoại có nấu nướng là cơ hội tốt để thể hiện tài bếp núc của bạn. Xin giới thiệu món "Mực khía quả dừa" dành cho bữa tiệc ngoài trời vui vẻ.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 60 6   Download

Bếp ngoài trời .Bạn đã chán hưởng thụ mùa hè ở trong nhà của mình? Hãy tạo ra một “ốc đảo” ngoài trời nơi bạn có thể nấu những món ăn hấp dẫn và thưởng thức chúng với người thân hoặc bạn bè dưới ánh nắng hè.

7p chuyentinhfacebook 23-07-2013 62 3   Download

Theo quan niệm dân gian khi đặt bếp nấu nguyên tắc đầu tiên là “tọa hung, hướng cát”, tức là nằm ở hướng dữ và nhìn về hướng lành. Như vậy bếp vừa trấn áp được hung thần, vừa hút được khí lành. Hướng bếp chính là hướng của núm ga, lưng của người nấu. Vì bạn không nêu rõ năm sinh nên chúng tôi chỉ có thể đưa ra một vài gợi ý như sau: .- Hoả lò tối kỵ đặt ngoảnh lưng với hướng nhà. Ví dụ, nhà quay về hướng Đông mà mặt bếp lại xoay về hướng Tây...

4p cheepcheepnp 21-06-2013 89 7   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Ức vịt sẽ càng ngon và đậm đà hơn khi xốt với mật ong. Món ăn hấp dẫn và dễ làm các bạn bắt tay vào bếp nào. Nguyên liệu:  750g ức vịt Pháp  50g nho vàng khô  75g mơ khô  350g khoai tây  250g bắp cải tím .       90ml rượu vang đỏ 3 thìa súp mật ong 1 thìa súp xốt demi-glace 350g cam 5 nhánh lá hương thảo 20g mứt vỏ cam Bơ lạt, muối, tiêu Các bước thực...

2p charmcharmnz 29-05-2013 81 10   Download

.Cuối tuần, cả nhà bạn cùng nhau nấu ăn, đặc biệt cô con gái bé nhỏ - thiên thần của gia đình muốn được trổ tài. Vậy thì, bạn hãy làm chiếc tạp dề đáng yêu để tạo cho con gái yêu ra dáng "cô nàng đầu bếp" nhé. Con bạn sẽ rất thích đấy. Mẫu đơn giản: Chuẩn bị: * Mảnh vải kích thước 40cm X 70cm * Duy băng vải dài 20cm * Vải để viền và làm dây buộc 1m * Kim chỉ, máy khâu Cách làm: Bạn lấy phấn vẽ đường ngang chia mảnh vải thành 2 phần, 1 phần...

4p chaochaonz 28-05-2013 65 5   Download

Rồi mùa thóc rạ rơm khô Bạn về quê bạn biết nơi mô mà tìm (Ca dao) Vùng quê, một đêm trăng. Gió thổi đều đều qua ngọn cây và lay nhẹ những tàu lá xám. Trăng sáng , và trời không mây. Hương ngồi nấu chè trong bếp, lắng tai nghe những câu hò tình tứ của Mẫn ở ngoài sân. Hương lùa một nắm rơm khô vào bếp rồi đưa chiếc que gạt tàn tro ra, làm đều đặn như cái máy. Hơn ba hôm nay giọng hò của Mẫn đã quyến luyến Hương và làm lòng Hương xao...

8p nhungbuoichieuvang15 27-05-2013 69 2   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Với hương thơm của lá quế, món gà xào của bạn sẽ ngon hơn, hấp dẫn hơn rất rất nhiều. Nguyên liệu:  100g thịt phi lê gà  15g lá quế  Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tỏi bằm, hạt nêm, nước tương, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 .Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, nêm hạt nêm, dầu hào, ớt, đảo đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ. 2...

2p langtangnz 19-05-2013 110 7   Download

Bí đao xào tôm Bí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da. Xin mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món bí đao xào tôm thịt nhé! Nguyên liệu: - 8 con tôm - 50g thịt heo - 200g bí đao - 1 nhánh hành lá - 1 thìa cà phê tỏi băm - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê nước mắm - 1 thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà phê tiêu xay - 1 thìa súp dầu ăn

3p bibocumi41 15-05-2013 79 7   Download

Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá quen thuộc phải không các bạn? Nhưng hôm nay, bếp Knorr xin giới thiệu với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé! Các bước thực hiện: 1 .Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt vào xào sơ cho săn, cho tiêu xanh vào xào...

2p nhokheo8 02-05-2013 99 4   Download

Món cá basa kho dứa vừa thơm lại thêm chút cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm của gia đình thêm ấm áp. Các bước thực hiện: 1 Cá basa làm sạch, cắt thành 5 hoặc 6 khúc vừa ăn, rửa sạch rồi lau khô bằng khăn giấy hoặc để cho ráo nước. 2 Dứa bỏ lõi, xắt miếng mỏng vừa ăn. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần xanh. 3 Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút...

2p nhokheo8 02-05-2013 48 6   Download

Món ăn dân dã nhưng không kém phần ngon miệng. Các bước thực hiện: 1 .Cá kèo làm sạch, để ráo. Hành lá phần lá xắt nhuyễn, phần đầu băm nhỏ. Ướp cá với đầu hành băm, 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, mỡ nước, để thấm gia vị 15 phút. 2 Bầu gọt vỏ, chẻ đôi, thái xéo. Ớt cắt lát mỏng. 3 Cho cá vào nồi, bắc lên bếp kho lửa riu riu, cho nước dừa vào. Khi thấy nước hơi sánh, cho bầu, ớt vào kho khoảng 10 phút, xóc đều cho cá thấm...

2p nhokheo8 02-05-2013 99 3   Download

Món thịt ba chỉ kho dừa đơn giản mà lúc nào ăn cũng thấy ngon; chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc cùng bát nước luộc rau hoặc đĩa dưa chua là có bữa cơm ngon tuyệt rồi! Các bước thực hiện: 1 .Ba chỉ cạo da, rửa sạch, xắt miếng hơi lớn. Ướp thịt với gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để thấm 10 phút, sau đó cho nước cốt chanh vào. 2 Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu. Khi chảo thật nóng, cho thịt vào, lăn và trở cho thịt lên màu, chế nước...

2p nhokheo8 02-05-2013 62 4   Download

Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt. Các bước thực hiện: 1 Lấy ½ bịch snack khoai tây, dùng tay ấn vụn rồi đổ vào tô. Đổ trứng vào tô đựng snack khoai tây. Chia chỗ cá hồi thành 2 phần bằng nhau, một phần cắt nhỏ, phần còn lại cắt miếng vuông. .2 Cho phần cá hồi...

2p nhokheo8 02-05-2013 77 3   Download

Trứng chiên tôm mực ngon hết xảy dành cho những ai là "tín đồ" của hải sản. Các bước thực hiện: 1 Tôm lột vỏ, bỏ đầu đuôi. Mực moi ruột, lột bỏ màng ngoài, xẻ đôi. Hành tây lột vỏ. Cà chua bỏ ruột. Tất cả rửa sạch, xắt hạt lựu. 2 Đập trứng vào tô lớn, cho tất cả nguyên liệu trên vào, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu vừa ăn, cho thêm chút nước hoặc sữa không đường để trứng được xốp và ngon hơn, đánh đều...

2p nhokheo8 02-05-2013 73 4   Download