Kinh doanh ăn uống

Xem 1-20 trên 349 kết quả Kinh doanh ăn uống
  • Đơn vị năng lực RTS4.7: Áp dụng du lịch có trách nhiệm trong hoạt động kinh doanh ăn uống. Đơn vị năng lực này bao gồm các năng lực cần thiết để áp dụng nguyên tắc du lịch có trách nhiệm vào điều hành hoạt đông kinh doanh ăn uống trong các nhà hàng, nhà bếp và cửa hàng ăn uống.

    pdf3p tangtuy14 07-06-2016 21 1   Download

  •  Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 1 cung cấp cho bạn đọc các nội dung như giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn, cơ sở vật chất kỹ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn, tổ chức bộ máy và quản trị nguồn nhân lực của khách sạn, tổ chức kinh doanh lưu trú của khách sạn, tổ chức kinh doanh ăn uống của khách sạn.

    pdf195p uocvongxua02 19-05-2015 984 342   Download

  • Luận văn với đề tài "Tìm hiểu hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi" có nội dung gồm 3 chương: chương 1 tổng quan về khách sạn Thắng Lợi, chương 2 thực trạn kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi, chương 3 những nhận xét bước đầu và hướng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi trong tương lai.

    doc60p pnq9292 20-09-2014 276 122   Download

  • Đề cương Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống tóm tắt nội dung chính của môn học qua 5 chương: Chương 1 - Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống, chương 2 - Kiến thức về thức uống, chương 3 - Kỹ thuật phục vụ ăn uống, chương 4 - Tổ chức và phục vụ các loại tiệc, chương 5 - Ghi phiếu đặt ăn. Cuối mỗi chương có câu hỏi ôn tập. Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc72p lalala01 03-11-2015 131 45   Download

  • Chương 1: Những vấn đề cơ bản trong hoạt động kinh doanh khách sạn trong "Bài giảng Tổ chức kinh doanh khách sạn" nhằm giới thiệu đến các bạn về khái niệm kinh doanh khách sạn, kinh doanh lưu trú, kinh doanh ăn uống, đặc điểm của hoạt động kinh doanh khách sạn, ý nghĩa của hoạt động kinh doanh khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf7p bevi123 17-11-2015 212 43   Download

  • Phần 1 ebook gồm các nội dung chính: Soạn thảo kế hoạch kinh doanh, các dự báo luồng tiền cơ bản, các mô hình kinh doanh nhỏ, bán lẻ và kinh doanh ăn uống, sản xuất, mở rộng quy mô kinh doanh. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

    pdf141p hpnguyen5 06-04-2018 15 4   Download

  • Kể từ khi chuyển đổi nền kinh tế bao cấp tập trung sang nền kinh tế thị trường, có sự quản lý của nhà nước do đại hội VI khởi sướng, số lượng du khách đến việt Nam ngày càng tăng. Họ đến Việt Nam để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên của xứ sở nhiệt đới với những nét đặc sắc dân tộc, để giao lưu văn hoá và tìm kiếm cơ hội làm ăn. Có thể nói với sự bùng nổ số lượng khách du lịch sau những năm đổi mới đã đem lại sự tăng trưởng...

    pdf52p dell1122 06-09-2012 97 36   Download

  • Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống gồm có mục tiêu chính là: Trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về quản trị thực phẩm và đồ uống trong các cơ sở kinh doanh ăn uống, những vấn đề lý luận cơ bản về quản trị thực phẩm và đồ uống như: khái quát về quản trị thực phẩm và đồ uống, quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật: quản trị quá trình mua, dự trữ, sản xuất chế biến và tổ chức tiêu thụ sản phẩm ăn uống,...

    pdf0p cobematxanh 01-12-2017 11 5   Download

  • Khách sạn là cơ sở kinh doanh dịch vụ, phục vụ du khách về các mặt như ăn, nghỉ, vui chơi giải trí và các dịch vụ cần thiết khác và là cơ sở vật chất quan trọng để phát triển ngành du lịch.Khách sạn là cơ sở phục vụ lưu trú phổ biến đối với mọi khu du lịch. Là công trình kiến trúc được xây dựng độc lập, có quy mô từ 10 phòng trở lên, bảo đảm chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dịch vụ cần thiết phục vụ khu du lịch....

    doc60p tintuc910 26-05-2011 1760 578   Download

  • Kinh doanh ăn uống luôn là một mảng hoạt động không thể thiếu của các cơ sở kinh doanh khách sạn hiện đại. Trong thời đại ngày nay, nhu cầu ăn uống ở bên ngoài của con ngưởi ngày càng đóng vai trò quan trọng trong đời sống. Nhà hàng chính là nơi nhiều người muón tìm đến để thỏa mãn nhu cầu của họ

    pdf5p meomayhamchoi 27-06-2011 690 331   Download

  • Mục tiêu nghiên cứu luận văn tốt nghiệp với đề tài "Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin–Huế" hệ thống hóa cơ sở lý luận về nhà hàng, kinh doanh ăn uống trong khách sạn, chất lượng, chất lượng dịch vụ và chất lượng dịch vụ ăn uống trong kinh doanh khách sạn, để từ đó có cái nhìn tổng quan về những vấn đề này,...

    pdf102p pnq9292 20-09-2014 681 258   Download

  • Lập kế hoạch kinh doanh được coi là cuốn sách hay nhất về lĩnh vực kinh doanh của Mỹ trong vòng 5 năm trở lại đây. Cuốn sách được viết bởi Edward Blackwell là nhà tư vấn cho các thương vụ kinh doanh nhỏ. Với số liệu dẫn chứng cụ thể Edward Blackwell thực sự thuyết phục người đọc, những người tìm kiếm cho mình sự thành công ngay từ bản kế hoạch kinh doanh.

    pdf121p whocare_e 01-10-2016 117 69   Download

  • Nội dung phần 2 của giáo trình "Quản trị kinh doanh khách sạn" trình bày từ chương 6 đến chương 10 của giáo trình với các nội dung: tổ chức hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn, tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống trong khách sạn, quản trị Marketing trong khách sạn, quản trị chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn, kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn.

    pdf258p kloikloi 14-10-2017 66 25   Download

  • Tìm hiểu cơ sở lý luận của sensong marketing. Đánh giá thực trạng của hoạt động sensong marketing trong ngành dịch vụ ăn uống tại Hà Nội. Xem xét tiềm năng phát triển và đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động sensong marketing trong ngành dịch vụ ăn uống tại Hà Nội.

    pdf105p one_12 10-01-2014 83 20   Download

  • Chương 7 gồm có những nội dung chính sau: Lập kế hoạch và tổ chức phục vụ ăn uống, chuẩn hóa các thao tác kỹ thuật cơ bản, quy trình phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

    pdf51p ngocbattrac7 04-01-2018 8 2   Download

  • Cuốn sách này là sự kết hợp giữa thực tiễn và kinh nghiệm được tổng kết của gần 40 năm nhằm phục vụ các cán bộ kỹ thuật, kỹ sư chế biến, sinh viên ngành kinh doanh ăn uống, các nhà nội trợ và các bạn ưa thích nấu ăn.

    pdf542p vhnt_123 19-04-2012 837 533   Download

  • Trong những năm vừa qua, khách sạn Hà Nội Horison, một khách sạn 5 sao đạt tiêu chuẩn quốc tế đã tạo được uy tín lớn trên thị trường về khả năng cung cấp các dịch vụ trong khách sạn, đặc biệt trong đó có dịch vụ kinh doanh ăn uống. Sau 13 năm đi vào hoạt động bộ phận kinh doanh ăn uống là bộ phận mang lại nhiều lợi nhuận cho khách sạn Hà Nội Horison, là một yếu tố để tạo lợi thế cạnh tranh của khách sạn với các khách sạn khác....

    doc54p huythuong2801 10-02-2012 1463 517   Download

  • Nếu bạn có gout thời trang tinh tế và đam mê đồ cưới thì kinh doanh áo cưới là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng với sự phát triển của công nghệ tổ chức đám cưới, kinh doanh áo cưới đang trở thành ngành kinh doanh ăn nên làm ra bất chấp khủng hoảng kinh tế. Bởi xuất phát từ quan niệm “trăm năm chỉ có một ngày”, các đôi uyên ương sẵn sàng chi mạnh tay để được sở hữu hay thuê một bộ váy cưới ưng ý. ...

    pdf10p longnguyen_ntl 26-02-2012 256 81   Download

  • Một phụ nữ tìm thấy ngón tay người trong món Chili của nhà hàng Wendy’s. Một người đàn ông phát hiện ra “vật thể” tương tự trong món sữa trứng sôcôla đông lạnh. Một thực khách khác cắn nhầm miếng da người khi anh ta ăn món sandwich gà của hãng Arby's. Đứa trẻ 5 tuổi nhìn thấy một con rắn trong hộp ngũ cốc Golden Puffs.

    pdf5p banhang_pro 25-12-2009 63 28   Download

  • Chương 1 gồm có những nội dung chính sau: Khái niệm, đặc điểm và xu hƣớng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống; chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; khái niệm, nội dung quản trị thực phẩm và đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf25p ngocbattrac7 04-01-2018 11 3   Download

Đồng bộ tài khoản