Kinh nghiệm làm bánh khoai tây

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Độ béo ngậy của nước cốt dừa cùng xốt dâu tằm ăn với khoai mì sẽ cho bạn cảm giác mới lạ và thú vị. Nguyên liệu:  1kg khoai mì  300g dừa nạo  100g dâu tằm  1 thanh quế nhỏ, 1/4 thìa cà phê muối, 30g đường, 1 thìa súp rượu vang đỏ  Bánh quế, hoa bướm, dâu tây, lá bạc hà  Dụng cụ nấu: Nồi cơm điện; lò vi sóng .Các bước thực hiện: 1 Khoai mì lột vỏ, rửa sạch, cắt khúc,...

2p charmcharmnz 29-05-2013 97 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút .Bò và rau củ nướng xốt Bearnaise ăn kèm bánh mì. Một món ngon bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu:  200g phi-lê bò  2 củ khoai tây  1 củ cà rốt  20g đậu que  1 trái cà chua  1 thìa cà phê lá taragone băm  50g bơ  1 cái lòng đỏ trứng gà  5g bột ướp bò (steak season)  1 thìa cà phê giấm trắng  1/2 thìa cà phê muối tiêu  1 thìa súp dầu ăn Các bước...

2p charmcharmnz 29-05-2013 72 7   Download

..Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: .20 phút Từng viên thịt mềm mại, ăn kèm với bánh mì nóng giòn ngon tuyệt. Mời các mẹ xuống bếp trổ tài làm món khoái khẩu cho cả nhà nhé. Nguyên liệu:   300g thịt nạc dăm, xay hoặc băm nhuyễn ½ củ hành tây bằm nhuyễn (có thể cắt hạt lựu nhỏ nhưng khi trộn với thịt sẽ làm thịt không kết, ít dai) 2 củ hành tím, bằm nhuyễn 1 muỗng cà phê tiêu nguyên hạt    3 tai nấm mèo hoặc 3 tai nấm đông cô (ngâm nở, bỏ chân...

5p chaochaonz 25-05-2013 68 10   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 45 phút Cũng là phở đấy nhưng có thêm ít vang đỏ. Món này không làm bé say đâu vì khi nấu, rượu đã bay bớt hơi, chỉ còn màu đỏ quánh bắt mắt. Nguyên liệu:      500g nạm bò 1/2 củ cà rốt 1 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 1 nhánh gừng 500g bánh phở, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương 200ml rượu vang đỏ, 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường Hành ngò xắt nhuyễn  Các bước...

3p nhokheo10 17-05-2013 70 6   Download

Cá hồi vừa ngon, vừa bổ. Pancake khoai tây dễ làm, ăn kèm với cá hồi xông khói cũng dễ ăn nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây (khoảng 1/2 tbs men khô 90g 150ml nước ấm 1 tbs 2 tbs kem Vài lát cá Vài nhánh thì là 60g), luộc chín, nghiền (loại làm bánh bột (40 độ dầu chua (sour hồi hun nhuyễn mì) mì C) ăn cream) khói

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 54 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp. Khi chúng ta kết hợp chúng lại không chỉ làm tăng mùi vị của món ăn mà còn giúp cơ thể hấp thu được cùng 1 lúc rất nhiều chất vitamin C, D, B chất xơ và protein. Nguyên liệu:    Nấm hải sản Nấm đùi gà Nấm hương tươi .           Phô mai mozza Hành tây Tỏi tây Cần tây Cà rốt Bột nêm Khoai tây Lá nguyệt quế Vang trắng...

2p congacon88 26-04-2013 74 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Xúc xích được xếp vào nhóm thực phẩm nguội được dùng phổ biến tại hầu hết các nước trên thế giới. Ở Việt Nam xúc xích cũng trở nên phổ biến trong các món nướng, chiên hay làm salad, ăn kèm với bánh mì… Các em nhỏ đôi khi còn ăn nguyên cây không qua sơ chế. Các mẹ thử dùng xúc xích kết hợp với rau củ để chế biến thành súp cho bé đỡ ngán nào! Nguyên liệu:    50g thịt gà; 1 cây xúc xích 1...

2p congacon88 26-04-2013 103 5   Download

Tài liệu có kết cấu nội dung chia sẻ về 2 phần: Các món điểm tâm và các loại bánh điểm tâm và tất cả món ăn đều áp dụng chế biến bằng lo vi sóng. Vậy cách chế biến món ăn từ lo vi sóng như các món điểm tâm phương Đông, món điểm tâm phương Tây hay các loại bánh điểm tâm như bánh chè đậu xanh, bánh nếp nhân đậu đỏ, bánh gatô đậu đỏ xốp mềm, chè khoai lang, bánh yến mạch gạo nếp nhân thịt... Tất các món trên đây sẽ được chế biến như thế nào và cách làm ra sao, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

47p mitahp 26-04-2013 234 26   Download

Trên thế giới, khoai mỡ được xem là một trong những loại cây lương thực quan trọng. Khoai mỡ có thể dùng trong nhiều món ăn quen thuộc như luộc, chiên, hay nấu canh, hấp bánh và mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bắt tay vào làm món súp với thịt bò cho bé yêu nhà bạn nhé! Các bước thực hiện: 1 Thịt bò xay nhuyễn, ướp với hành tây băm, gừng, nước mắm. Ướp xong bỏ gừng. Khoai mỡ gọt vỏ, bào sợi hoặc dùng thìa súp nạo nhỏ. Ngò rí nhặt rửa sạch,...

2p nhokheo5 25-04-2013 65 4   Download

Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích!

12p cuctay_5 13-04-2013 102 7   Download

Có đi khắp nơi chắc cũng khó mà kiếm được bánh Pizza làm từ khoai lang. Bởi vì sản phẩm này chỉ có thể được làm từ những đôi bàn tay sáng tạo và cái đầu cực kỳ quái như chúng ta mà thôi. Hãy xem cách làm và cùng bắt tay vào làm nhé các bạn. Chúc các bạn thành công với món Pizza đặc biệt này nhé.

7p dongtien_1 28-02-2013 92 13   Download

Mùa đông là thời gian tuyệt vời để bạn khởi động kế hoạch giảm cân và dưới đây là 10 lí do tại sao bạn nên bắt đầu việc giảm cân ngay từ bây giờ. Thực phẩm mùa đông rất tốt cho cơ thể Khoai tây là siêu thực phẩm tuyệt vời trong mùa đông. Một củ khoai tây trung bình chứa 110 calo tương đương trong một lát bánh mì và khoảng 4 gam chất xơ. Trong khoai tây chứa tỷ lệ tinh bột có khả năng tăng đề kháng cho cơ thể, chất xơ đặc biệt có ở...

5p tethys75 27-02-2013 58 6   Download

Nhìn chung thực phẩm đều có tác dụng tốt cho cơ thể nhưng một số loại nếu dùng nhiều sẽ làm xấu xí làn da. 1. Bánh mỳ trắng Thực phẩm chứa đường và có thể gây huyết áp cao như bánh mỳ trắng, khoai tây, các đồ ăn vặt chứa nhiều dầu mỡ,... làm gia tăng sự xuất hiện của mụn trứng cá.

3p tranthithanhquy 04-02-2013 64 4   Download

Thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp và ngon tuyệt! Nguyên liệu: 300g bò phi-lê 4 củ khoai tây loại nhỏ, 1 củ cà rốt 12 cọng hành lá, vài cọng ngò ½ củ hành tây, thái múi cau 4 thìa cà phê bột năng, 30g bơ nhạt, 1 ít hạt màu điều 3 tép tỏi, băm nhỏ Tiêu, muối, hạt nêm, đường Bánh mì để ăn kèm ...

2p tunhien11 19-12-2012 77 3   Download

Ẩm thực và làm đẹp luôn có mối quan hệ mật thiết với nhau, Amthuc365.vn xin mách bạn một số kinh nghiệm để có vòng eo thon. Hạn chế thực phẩm giàu tinh bột Không ăn bánh mì và khoai tây chiên hay các thực phẩm giàu tinh bột khác bởi vì chúng là kẻ thù lớn tích tụ chất béo bụng. Bản thân tinh bột có hàm lượng calo cao, thực chất không phải vỗ béo nhưng lượng tinh bột nếu không tương đương với lượng calo tiêu thụ sẽ lưu trữ thành chất béo. Ưu tiên thịt nạc,...

3p anemone_1 26-11-2012 70 4   Download

Đối với vận động viên, vấn đề ăn uống, chế độ dinh dưỡng hết sức quan trọng. Ăn không đúng sẽ không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu tập luyện, thi đấu, ảnh hưởng xấu đến năng lực vận động và thành tích. Tầm quan trọng của chất bột đường Vận động viên quần vợt, nếu ăn thiếu chất bột đường sẽ không thể đạt được thành tích mong muốn. Chất bột đường đơn giản là đường và tinh bột. Táo, cam, khoai tây, đậu đỗ, kẹo, bánh mì… đều là chất bột đường. Trong cơ thể,...

6p sun_123 16-02-2012 145 10   Download

Súp đậu Lima Trời sang thu bắt đầu se lạnh, một bữa sáng với món súp nóng thì thật tuyệt. Súp với đủ thịt, rau củ, bánh mì nướng giòn ăn cùng nước súp mùi thơm đặc trưng của các nước phương tây. Vừa ngon vừa lạ. Các bạn cũng thử xem nhé ! Nguyên liệu: - 150 gr đậu Lima (Có thể thay thế bằng đậu Hà Lan) - 200 gr thịt vai - 2 củ cà rốt xắt vuông cờ - 2 củ khoai tây xắt vuông cờ - 1/2 củ hành tây xắt khoanh - 2 lá nguyệt quế (bay leave), chút xíu lá...

8p noingoaithat 08-09-2011 77 3   Download

Cuộn sushi bằng bánh mỳ Cách này khá tiện lợi và gần như bạn có thể làm bất cứ lúc nào mà không cần đun nấu gì. Gà hầm khoai tây Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich 7 - 10 lát Xúc xích hoặc giăm bông thái sợi, độ dài bằng miếng sandwich Dưa chuột, thái sợi Ớt chuông đỏ, thái sợi Thanh thịt cua, xé mỏng Pho mát dạng lát 7 – 10 lát Xốt mayonnaise Cách làm: Cắt bỏ phần diềm cứng của các lát bánh mỳ. Dùng thanh cán bột cán cho thật mỏng, ruột bánh mềm nên rất dễ ép...

4p noingoaithat 08-09-2011 77 4   Download

Nhiều nghiên cứu cho thấy không có liên quan cụ thể nào của một loại thức ăn gì gây ra mụn, nhưng có nhiều ý kiến cho rằng chế độ ăn tốt với dinh dưỡng đúng làm da khỏe và không có mụn. 1.Tin vui cho mọi người rằng các loại thức ăn vẫn thường bị mang tiếng là gây mụn như chocolate, khoai tây chiên, gà rán, bánh kẹo, chè,…không phải là nguyên nhân gây mụn ! Các chuyên gia về da học đều công nhận vậy ! Nguyên nhân thật gây ra mụn do sự tắt nghẽn nang lông...

5p romano2010 28-01-2011 81 7   Download