Kỹ thuật gas lạnh

Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 2 Môi chất lạnh và chất tải lạnh, cung cấp cho người học những kiến thức như: Định nghĩa và các môi chất lạnh thường dùng môi chất lạnh; Định nghĩa và các môi chất lạnh thường dùng chất tải lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p tomjerry005 17-11-2021 40 2   Download

Điều hòa ô tô là một trong những hệ thống thường xuyên sửa chữa tại gara ô tô. Là một kỹ thuật viên sửa ô tô không thể bỏ qua bộ tài liệu này, để có thể linh hoạt trong việc nghiên cứu và kết hợp sửa chữa hệ thống lạnh ô tô, điều mà mọi gara ô tô điều cần ở một kỹ thuật viên của mình. Cùng tìm hiểu chi tiết qua "Sổ tay sửa chữa điều hòa: Quy trình nạp ga hệ thống điều hòa không khí" dưới đây.

22p nienniennhuy11 06-11-2024 5 2   Download

Cho đến nhiệt đợ bình thường, tháo toàn bợ các bu gi, mở hoàn toàn bướm gió và bướm ga , quan sát số đọc lớn nhất của đờng hờ và căn cứ vào sớ đọc đó để pán đoán hỏng hóc, cụ thể như sau: Trong cùng một xy lanh nếu số đọc cao, tháp khác nhau thì chứng tỏ xu páp đóng không kín. Số đọc ở hai xy lanh kề nhau đều thất thì do tắm đệm nắp xy lanh bị rò khí hoặt đai ốcnắp xy lanh xiết chưa chặt....

3p chungrau 26-08-2013 90 12   Download

Theo quan niệm dân gian khi đặt bếp nấu nguyên tắc đầu tiên là “tọa hung, hướng cát”, tức là nằm ở hướng dữ và nhìn về hướng lành. Như vậy bếp vừa trấn áp được hung thần, vừa hút được khí lành. Hướng bếp chính là hướng của núm ga, lưng của người nấu. Vì bạn không nêu rõ năm sinh nên chúng tôi chỉ có thể đưa ra một vài gợi ý như sau: .- Hoả lò tối kỵ đặt ngoảnh lưng với hướng nhà. Ví dụ, nhà quay về hướng Đông mà mặt bếp lại xoay về hướng Tây...

4p cheepcheepnp 21-06-2013 93 7   Download

- KFC Corporation, có trụ sở tại Louisville, Kentucky, là chuỗi nhà hàng chuyên về gà nổi tiếng nhất thế giới, Quá trình phát triển của thương hiệu KFC gắn liền với cuộc đời của Colonel Harland D. Sanders, Mỗi ngày, hơn 12 triệu khách hàng được phục vụ tại nhà hàng KFC tại 109 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. KFC đưa hơn 5.200 nhà hàng ở Hoa Kỳ và hơn 15.000 đơn vị trên toàn thế giới vào hoạt động, KFC là nổi tiếng thế giới về công thức rán gà Original Recipe® - được...

37p lux_12 14-06-2013 467 68   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Một món xốt cay ấm nồng rất thích hợp với tiết trời lạnh lạnh của mùa đông. Nguyên liệu:   400g thịt đùi gà Dầu hào, nước tương đậu nành: mỗi thứ 2 thìa canh . 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê dầu vừng, 1 thìa cà phê bột ớt  Nửa thìa cà phê hạt tiêu, nửa thìa cà phê bột tỏi; vài lát chanh ăn kèm Các bước thực hiện: 1 Trộn đều dầu hào, nước tương đậu nành, nước mắm, đường, dầu...

2p chaochaonz 25-05-2013 74 10   Download

Ngoài trời mưa bắt đầu nặng hạt, trong phòng máy lạnh mở hết ga, vậy mà 3 người còn thức trong phòng lại đổ mồ hôi hột trong khi 3 người đang ngủ thì tay chân lạnh cóng như cái xác chết! Là 1 kỹ thuật viên vi tính, Bảo rất rành về cách thức hoạt động của camera trên điện thoại, theo tính toán camera chỉ có thể quay chính nó trừ phi quay vào tấm gương, không lẽ âm khí trong phòng cũng giống như một tấm gương phản chiếu? nếu vậy thì Bảo phải thấy...

4p banhbeo_1 18-05-2013 71 5   Download

Tonkatsu là một cốt lết thịt heo được chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Đây là thành phần chủ yếu trong các món ăn Nhật Bản. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, ướp muối, nhúng qua lòng trắng trứng, lăn qua bột xù, chiên vàng. Mì ống rửa sạch, luộc chín, xả nước lạnh, để ráo. Rong biển rửa sạch, để ráo. 2 Bắc chảo nóng, cho bơ vào phi thơm tỏi, trút rong biển vào, nêm thêm muối cho vừa ăn, sau đó trút mì vào xào chung. Cho mì ra đĩa, để thịt...

3p nhokheo10 17-05-2013 45 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 35 phút Bữa ăn tối ít chất béo với một nguồn cung cấp vitamin C, đây là món ngon được chế biến theo phong cách Nhật Bản. Nguyên liệu:          2 vắt mì sợi to 2 cái ức gà 30g nấm khuy 1 trái cà chua 1 củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi 1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê cà paste Tiêu, dầu ăn, lá bạc hà Các bước thực hiện: 1 Mì trụng chín, xả lại nước lạnh, để ráo. Ức...

3p nhokheo10 17-05-2013 57 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 5 phút Cải thảo có vị ngọt thanh, lành tính, thường được dùng để nấu canh, xào. Với sự kết hợp giữa vị chua chua cay cay từ nước xốt quyện trong nấm cuộn cải thảo, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn món chay tuyệt vời! Nguyên liệu:     500g cải thảo 1 cái nấm đùi gà 200g chả lụa Xốt chua cay: Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, xào thơm 2 thìa súp cần tàu băm nhỏ + 1/2 thìa súp gừng sợi + 1 thìa súp...

2p nhokheo10 17-05-2013 60 4   Download

Trứng chiên xù béo béo, thơm ngon ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều ngon tuyệt! Các bước thực hiện: 1 Trứng bắc thảo, trứng vịt lạt cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để nguội, dùng dao cắt làm đôi. 2 Đập trứng gà cho vào tô, đánh bong với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy. Lăn 2 loại trứng vịt qua bột năng khô, nhúng vào trứng gà, áo qua lớp bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng. 3 Tôm khô ngâm mềm, chiên sơ cho...

3p nhokheo8 02-05-2013 95 4   Download

Giữa tiết trời lạnh giá, chẳng gì thú vị bằng nhâm nhi những miếng gà rán kem sữa thơm lừng. Các bước thực hiện: 1 Thái thịt gà thành từng miếng dài, vừa ăn. .Ướp thịt gà với muối, tiêu, kem sữa béo trong 2 – 4 giờ hoặc qua đêm. 2 Đổ 1 cốc bột mỳ vào bát. Trộn thêm 1 cốc bột chiên xù. Thêm vào bát 1/2 thìa baking soda. 3 Tiếp tục trộn 1 thìa bột tỏi, 1 thìa muối và ít hạt tiêu. Lăn các miếng thịt gà qua hỗn hợp bột. 4 Đổ dầu thực vật...

2p nhokheo8 02-05-2013 62 3   Download

Khí trời se se lạnh mà được nếm thử món cải chiên bột vừa thổi vừa ăn thì cũng đủ làm ấm lòng lữ khách. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú cắt đầu, chân, ướp với một ít hạt nêm, tiêu xay. Cải ngồng nhặt bỏ lá, giữ lại phần ngọn và bông, rửa sạch, để ráo nước. 2 .Đập trứng gà ra chén, thêm đá viên vào đánh tan để lớp bột sau khi chiên giòn hơn. Thêm bột từ từ vào chén, đánh đều tránh cho bột bị vón cục, nêm thêm một ít muối, hạt nêm. 3 Đun...

2p nhokheo8 02-05-2013 54 4   Download

Vào những ngày lạnh như thế này, thì nhâm nhi bánh Crêpe xốt cam với một ly trà nóng thì thật tuyệt vời. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Các bước thực hiện: 1 Cho bột mì, lòng đỏ trứng gà, đường, sữa tươi vào tô. Đánh hỗn hợp đều tay sao cho các phần nguyên liệu, tan ra và hòa lẫn vào nhau. 2 .Đun nóng chảo, cho 1 ít bơ vào, đổ phần bột đã đánh vào chảo tráng trên lửa nhỏ, nhẹ tay lật mặt cho bánh chín, lấy ra đĩa. Làm lần lượt...

2p nhokheo8 02-05-2013 76 3   Download

Bỏ túi một món canh bổ dưỡng ấm áp để thưởng thức vào những ngày se lạnh nhé. Các bước thực hiện: 1 Trước tiên, các bạn làm sạch tôm và băm nhuyễn này. Chú ý lau khô tôm trước khi băm để tôm không bị tanh. 2 Trộn đều tôm với nước gừng, trứng gà, dầu ăn, muối và đường. Viên tôm thành từng viên vừa ăn. 3 Với mướp thì các bạn nạo sạch vỏ rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Ngâm kỳ tử vào nước cho nở, mềm. 4 Cho hành lá và gừng đã băm...

2p nhokheo8 02-05-2013 64 4   Download

Tác nhân lạnh là thuật ngữ dùng để chỉ đến các chất dùng trong các thiết bị, hệ thống làm lạnh trong dân dụng, công nghiệp và thương mại (trong máy lạnh dân dụng thường gọi là gas lạnh).Trong những ngày đầu tiên, ngành công nghiệp điều hòa (HVAC – viết tắt của từ Heating Ventilation and Air Conditioning) hầu như chỉ đặt mối quan tâm đến việc tìm ra môi chất có khả năng làm lạnh. Bất kỳ chất nào đáp ứng được nhu cầu đó đều có thể sử dụng (SO2, NH3, CCl4…). Thế nhưng sau một thời gian sử dụng, chúng gặp phải...

10p thangthaihau 27-04-2013 141 15   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Một món súp ngon lành và thịnh soạn, nhưng bạn chỉ cần 20 phút để chế biến. Nguyên liệu:    1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 cọng cần tây .      2 tép tỏi 1 muỗng cà phê dầu ô liu 550g khoai tây 1l nước dùng gà hoặc rau 8 sợi mỡ dài 1/4 bắp cải (200g) Các bước thực hiện: 1 Cắt hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi. Làm nóng dầu ở nhiệt độ vừa trong một nồi to, cho rau...

2p congacon88 26-04-2013 95 4   Download

Súp gà ngô non -Một ngon ngon bổ dưỡng cho những ngày se se lạnh. Hãy cũng tôi thưởng thức vị ngọt từ nước hầm thịt hòa quyện cũng vị thơm của ngô non cùng với cà rốt nhé!! Bắt đầu nào Các bước thực hiện: 1 Đun nước dùng sôi, cho thịt gà vào, nêm muối tiêu, đun sôi nhỏ lửa 10 phút. Nếu bạn sợ gà quá nhừ thì có thể vớt thịt gà ra. 2 Cho tiếp cà rốt và ngô vào nồi, nấu thêm 5 phút cho cà rốt chín mềm. 3 Trứng đập ra...

3p congacon88 26-04-2013 116 3   Download

Hòa mình vào hương vị ngọt mát của nền ẩm thực chay để rồi cùng lắng đọng, tịnh tâm với tâm hồn thanh thản, yên bình sẽ là một cách để bạn dễ dàng “cởi” bỏ những bộn bề, lo lắng trong công việc, đem đến không khí vui vẻ, thoải mái. Các bước thực hiện: 1 Hạt trân châu cho vào nồi, bắc lên bếp luộc chín, vớt ra trụng qua nước lạnh, để ráo nước. Nấm đùi gà, nấm hương, nấm đông cô, nấm linh chi nâu và trắng xắt bỏ phần gốc, ngâm nước muối pha loãng...

2p nhokheo5 25-04-2013 60 5   Download

Súp thịt gà với bánh bột khoai tây rất ngon và bổ dưỡng, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn đấy.. Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò ở 425 độ F. Cho gà vào khay nướng, ướp muối và tiêu. Nướng cho đến khi nước trong thịt gà trong, khoảng 45 phút. Để nguội và xé, bỏ xương, da. 2 Trong khi đó, cho khoai tây vào nồi vừa, đổ nước lạnh ngập khỏi khoai 2,5cm. Đậy nắp đun sôi rồi nấu riu trong 45 phút. Vớt ráo nước. 3...

3p nhokheo5 25-04-2013 63 4   Download