Món ăn chữa bệnh táo bón

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Món ăn - Bài thuốc (Quyển 3)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Mộc miên hoa; Mồng tơi trị táo bón; Mướp chống dị ứng; Rau má thanh nhiệt; Sâm bố chính; Món ăn chống ung thư;... Đây là cuốn sách hay, bổ ích không những giúp bạn làm những món ăn ngon cho gia đình, người thân mà còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

156p vitomriddle 08-02-2023 18 8   Download

Hàn Quốc là quốc gia ôn đới với bốn mùa rõ rệt trong năm. Cộng với quan niệm “y thực đồng nguyên” (약식동원), các món ăn của Hàn Quốc luôn chú trọng đến chất lượng và sự đảm bảo cho sức khỏe, hoặc thay thế thuốc chữa bệnh. Bốn mùa ở Hàn Quốc còn gắn liền với những sản vật phong phú, tạo nên thực đơn đa dạng trong ẩm thực theo mùa.

8p vidakota2711 27-02-2021 49 8   Download

phần 1 gồm các nội dung chính: bữa ăn điều dưỡng, chứng táo bón, thịt xào củ cải, gừng non xào thịt vịt, chả hành tây thịt thăn, cuốn gà hạt thông, rau chân vịt xào cật lợn, lạc rang tẩm đường,... mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

57p hpnguyen6 06-04-2018 53 10   Download

phần 2 gồm các nội dung chính: bánh bột đậu nành, cháo ngũ nhân, cháo nhân hạt thông, nước ngot ba quả, sữa chuối táo, nước cà rốt dâu tây, nước chuối cải bắp, nước rau cần cà rốt,... mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

62p hpnguyen6 06-04-2018 47 9   Download

Bệnh trĩ xuất phát từ nhiều nguyên nhân như ăn uống không hợp lý, mất cân bằng, ăn nhiều thức ăn cay nóng, khó tiêu, táo bón, kiết lỵ phải rặn nhiều khi đại tiện, đứng nhiều, ngồi nhiều, lao động khuân vác nặng nhọc, sức khỏe kém, phụ nữ mang thai…Hầu hết người bệnh trĩ đều không được chữa trị sớm, bệnh thường ở mức trung bình hoặc nặng ( nhiều người bệnh bị hàng vài chục năm, ba bốn búi trĩ vòng hết hậu môn), số ít ở mức độ nhẹ. Về nguyên tắc thì bệnh chữa càng...

6p matem90 26-09-2013 80 4   Download

Không chỉ là một món ăn thông thường, rau ngót còn có tác dụng chữa dị ứng, tưa lưỡi ở trẻ sơ sinh, chứng đái dầm ở trẻ em…

4p thusau1981 02-09-2013 99 6   Download

Táo bón và tiêu chảy là hai căn bệnh rất thưởng gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt là đối với những bé nhỏ biếng ăn và đang trong giai đoạn ăn dặm. Chính vì vậy nên khi bé có dấu hiệu biếng ăn, rối loạn tiêu hóa và hay đi ngoài nhiều thì bạn nên đưa bé đi bác sĩ và tìm cách trữa chị sớm cho bé.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 79 3   Download

Các loại rau, củ, quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ khi đông về! Và phòng tránh được một số bệnh vào mùa lạnh cho bé. 1.Đu đủ Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chứa một lượng cao vitamin C giúp hấp thụ chất sắt, vitamin A, vitamin E. Bên cạnh đó đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ sẽ giúp sáng mắt, phòng táo bón vô cùng hiệu quả.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 76 5   Download

Nhiều người nhầm tưởng rằng khi táo bón, cần dùng các đồ ăn thức uống có tính “mát” và “nhuận” như khoai lang, đu đủ, chuối tiêu, thanh long… Theo y học cổ truyền, táo bón có nhiều thể khác nhau nên không phải ai cũng dùng thuốc như nhau.

8p noinhodiuem123 22-08-2013 83 2   Download

Nhiệt miệng là bệnh chứng khá phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Theo Đông y, nguyên nhân của những triệu chứng trên là do chứng nhiệt tích bên trong cơ thể gây nên, phần nhiều do ăn uống không hợp lý lạm dụng thức ăn cay nóng, rượu, bia, cà phê. Phép trị chủ yếu là thanh nhiệt, mát huyết, tiêu nhiệt tích. Nếu nhiệt miệng, nướu răng bị sưng chảy máu, cầu táo bón do nhiệt tích tạng tỳ vị thì tốt nhất nên dùng món ăn, bài thuốc có tác dụng mát vị nhuận táo. Có thể sử...

4p muarung1981 13-08-2013 124 9   Download

Một trong những nguyên tắc chung hết sức quan trọng của phép dưỡng sinh ẩm thực phương Đông là phải “thuận theo tự nhiên”, mà tự nhiên có bốn mùa. Xin giới thiệu những món ăn, bài thuốc của mùa Xuân Vào mùa Xuân, ngoài việc lựa chọn các đồ ăn thức uống, chúng ta có thể sử dụng một vài món ăn – bài thuốc sau đây: - Cháo hà thủ ô: Hà thủ ô 30 g, gạo tẻ 100 g, đại táo 3 quả, đường phèn lượng vừa phải. Hà thủ ô cho vào nồi đất sắc kỹ...

5p nhonho1981 10-08-2013 81 3   Download

Bó xôi có vị ngọt cay, tính mát, được dùng để chữa các chứng: cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, nhức mắt, bệnh tiểu đường, táo bón…

5p nhonho1981 09-08-2013 53 4   Download

Rau mồng tơi là món ăn không thể thiếu khi trong người nóng nực sinh ra táo bón. Bà con chỉ biết đến tác dụng nhuận trường của mồng tơi, nhưng mồng tơi còn nhiều tác dụng khác. Rau mồng tơi tên khoa học là Basella rubra, họ Mồng tơi.

7p nhonho1981 09-08-2013 82 6   Download

Hồ đào dùng cho các trường hợp thận hư, lưng đau mỏi, run yếu hai chân, liệt dương di tinh, tiểu buốt, tiểu đục cặn, táo bón, viêm da lở ngứa, eczema. Hồ đào còn gọi là óc chó, hạnh đào, khương đào, vạn tuế tử, lạc tây... Tên khoa học: Juglans regia L., họ óc chó (Juglandaceae). Cây hồ đào mọc ở nơi khí hậu ẩm mát quanh năm, là cây di thực, có ở một số tỉnh miền núi phía bắc nước ta. ...

4p thongphambank 05-08-2013 46 5   Download

Khó tiêu, rối loạn tiêu hóa thường là do sai lầm trong chế độ ăn uống như ăn quá nhiều nhất là chất đường, mỡ, chất bột, ăn vội, nhai không kỹ, ăn không thành bữa. Táo bón nhiều cũng dễ sinh chứng khó tiêu. Sau đây là một số món cháo giúp trị chứng rối loạn tiêu hóa, khó tiêu.

5p global1981 04-08-2013 65 5   Download

Quả bầu vừa tạo nên những món ăn mát bổ, vừa có thể làm thuốc chữa bệnh. Những bài thuốc từ bầu - Bầu luộc chấm muối vừng, một món ăn giản dị, ngon miệng mà có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón. - Người bị đái tháo đường, đái dắt ăn canh bầu hàng ngày cho hiệu quả tốt rất. - Sưng mộng răng hay bị tụt lợi có thể chữa bằng cách lấy hạt bầu đun lấy nước ngậm và súc miệng từ 3-4 lần/ngày. ...

4p global1981 04-08-2013 86 4   Download

Nấu cháo với chuối tiêu, mật ong, khoai tây... và ăn 1 liều lượng hợp lý trong 1 thời gian nhất định sẽ góp phần trị chứng táo bón đáng sợ.

4p global1981 04-08-2013 57 4   Download

Quả bầu vừa tạo nên những món ăn mát bổ, vừa có thể làm thuốc chữa bệnh. Những bài thuốc từ bầu - Bầu luộc chấm muối vừng, một món ăn giản dị, ngon miệng mà có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón. - Người bị đái tháo đường, đái dắt ăn canh bầu hàng ngày cho hiệu quả tốt rất.

4p bamebank 02-08-2013 68 5   Download

Khó tiêu, rối loạn tiêu hóa thường là do sai lầm trong chế độ ăn uống như ăn quá nhiều nhất là chất đường, mỡ, chất bột, ăn vội, nhai không kỹ, ăn không thành bữa. Táo bón nhiều cũng dễ sinh chứng khó tiêu. Sau đây là một số món cháo giúp trị chứng rối loạn tiêu hóa, khó tiêu. Cháo thịt dê, cao lương

7p bamebank 02-08-2013 67 3   Download

Nấu cháo với chuối tiêu, mật ong, khoai tây... và ăn 1 liều lượng hợp lý trong 1 thời gian nhất định sẽ góp phần trị chứng táo bón đáng sợ.Cháo chuối tiêu Nguyên liệu: Chuối tiêu 2 quả, gạo tẻ 50g, lượng vừa đủ đường trắng. Cách làm: Chuối tiêu bỏ vỏ, dầm nát. Ngâm rửa gạo, cho vào nồi nấu thành cháo với lượng nước vừa đủ.

4p bamebank 02-08-2013 79 3   Download