Món ăn từ dưa leo

Giáo án môn Tiếng Việt lớp 4: Tuần 8 (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nhận biết được diễn biến cảm xúc của bạn nhỏ trên đường đi học gắn với thời gian, không gian; hiểu điều tác giả muốn nói qua bài thơ: Trẻ em miền núi phải trải qua nhiều khó khăn để được lên lớp, được đi học là niềm vui, niềm mong ước của các bạn; đọc hướng dẫn và thực hành sử dụng từ điển; dựa vào các bước tìm nghĩa của từ theo ví dụ, tìm nhanh nghĩa của từ cao ngất, cheo leo, hoang vu trong từ điển;...

10p hienvienngungtich0201 02-02-2024 18 1   Download

Để nấu ăn ngon và làm được nhiều món cần có bí quyết. Những món ăn từ gà chắc hẳn nhiều người ai cũng thích nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ăn ngon từ gà, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu bí quyết nấu 4 món gà ngon sau đây để nắm bắt được một số cách chế biến món ăn từ gà ngon và đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo

7p huynhthuy1702 24-04-2015 117 9   Download

Nếu chưa thử những cách làm đẹp từ dưa chuột thì thật là thiệt thòi cho làn da. Dưa chuột không chỉ là món ăn yêu thích của phụ nữ mà nó còn được coi như một "thần dược" giúp da mặt sáng mịn, thu nhỏ lỗ chân lông. Chất gel tìm thấy từ nhựa dưa chuột có tác dụng tẩy trắng da tự nhiên, loại bỏ các nốt sần và đốm tàn nhang. Dưa chuột khá "lành tính" nên các chị có thể kết hợp với sữa chua, bột mì hoặc mật ong để tăng tác dụng dưỡng da.

5p xinhxinhnz 31-05-2013 168 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cả năm mới có dịp hiếm hoi để giải phóng chị em phụ nữ thoát khỏi căn bếp, hãy cùng Món ngon Việt Nam thực hiện những món ăn thịnh soạn, một trong những chiêu nịnh vợ hữu hiệu nhất đấy. Nguyên liệu:  400g tôm sú lột vỏ chừa đầu đuôi  150g bột chiên giòn  1 cái trứng gà  100g xà lách cà chua dưa leo để trang trí  1 muỗng cà phê hạt nêm  1/4 muỗng tiêu xay, dầu ăn Xốt mật ong:  ...

2p charmcharmnz 29-05-2013 85 16   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Sò điệp sống ở đáy các vùng nước sâu nơi những vùng biển lặng, có dòng chảy chậm như Hòn Rơm, Hòn Rạng ở Bình Thuận hay các vùng biển miền Trung. Nguyên liệu:  200g sò điệp  1 quả chanh  25g cà chua sấy, 10g dưa leo  5g bí ngòi xanh, 5g bí ngòi vàng  5g hành lá, 2g húng quế, 2g lá thyme, 5g ớt  2g cải Nhật, 30ml dầu ô-liu  Muối, tiêu, bột chiên giòn, dầu để chiên, cải Nhật...

2p charmcharmnz 29-05-2013 85 7   Download

.Mức độ: Dễ Chuẩn bị: .10 phút Chế biến: 30 phút Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc giảm cân. Chế biến đậu phụ lại nhanh gọn và dễ ăn, bạn hãy chọn đậu chiên xốt lạc cho hôm nay nhé. Nguyên liệu:     2 bìa đậu phụ trắng 6 quả trứng cút 6 lá bắp cải 1/2 củ khoai tây .     70g đậu que 50g cà rốt 50g giá Dưa leo, hành phi, dầu để chiên Bumbu kacang (xốt lạc): 150g lạc rang + 1 thìa cà phê sambal olek (tương ớt) + 1...

6p chaochaonz 25-05-2013 87 13   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Cá kho cà là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, chỉ một chút biến tấu với xốt mayonnaise, món kho sẽ trở nên thơm ngon hấp dẫn lạ thường. Nguyên liệu:  1 con cá saba lớn .     3 quả cà chua, ớt băm 2 cọng hành lá, 2 củ hành tím Xà lách, rau thơm, dưa leo Muối, đường, dầu điều, nước mắm, bột ngọt Xốt mayonnaise Các bước thực hiện: 1 Hành lá cắt nhỏ, đầu hành lá băm nhỏ. Hành tím cắt...

3p chaochaonz 25-05-2013 104 9   Download

Thăn bê là nguyên liệu ưa chuộng trong những món ăn giàu dinh dưỡng của người phương Tây, thêm ít xà lách Gribiche càng thêm lạ miệng.Các bước thực hiện: 1 Thăn bê rửa sạch, để ráo. Nấm truffle rửa sạch, cắt đôi. Cần tây, ngò tây, dưa leo rửa sạch, xắt hạt lựu. Củ thì là gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Vỏ chanh xắt sợi chỉ mảnh. Bắc bếp, nấu sôi nước súp gà, cho nửa phần lá thyme vào cùng với nấm truffle, nêm thêm 1 thìa cà phê dầu ôliu, hạt nêm. Cho thăn...

4p chaochaonz 25-05-2013 70 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Rau củ xanh mướt xào cùng tương hột vàng là món ăn trung hòa các nguyên liệu từ rau củ đem lại sự hấp dẫn hơn cho thực đơn món chay của gia đình bạn. Nguyên liệu:  1 bìa đậu phụ chiên  1 thìa súp tương hột vàng  200g bông cải, 1 trái dưa leo, 1 củ cà rốt, 1 thìa súp boa-rô băm  1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê hạt nêm chay, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện:...

2p lunglinhnz 19-05-2013 83 10   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 120 phút Nói đến cái tên lưỡi vịt, nhiều người sẽ cảm thấy ngạc nhiên vì không nghĩ bộ phận đó có thể chế biến thành món ăn, và liệu đầu bếp sẽ làm thế nào với chiếc lưỡi bé xíu ấy? Nhưng chỉ sau một lần ăn thử, thực khách đều hài lòng, thậm chí đâm ghiền món ăn độc đáo này. Nguyên liệu:       400g lưỡi vịt 1/2 chén rượu trắng 1 củ gừng nhỏ Dưa leo, nước tương dùng kèm 400ml nước dùng xương heo 100ml...

3p nhokheo10 17-05-2013 58 5   Download

Nhỏ Nhã Quyên vừa bước chân vào quán nó gọi liền một lèo các món ăn, tôi ngồi nghe nó gọi mà chỉ biết đưa mắt nhìn nó trong sự ngơ ngác, gọi thức ăn xong nó quay sang nhìn tôi rồi than thở. _Buồn quá mày ơi _Sao tự nhiên lại buồn? Tôi hỏi.

16p chuhexxx 15-05-2013 47 3   Download

Dưa chuột và nước mắm sẽ khiến món thịt luộc thêm hấp dẫn, lạ và ngon miệng. Nguyên liệu: 1kg thịt ba chỉ; 2 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 1 củ hành tím; 2 quả dưa chuột; Vừng rang vàng; 1 muỗng canh giấm gạo; 2 muỗng canh nước dùng; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê dầu vừng; 1 thìa cà phê ớt bột (hoặc 1 muỗng canh sốt ớt thì càng ngon); Gia vị: bột canh, đường. Cách làm: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho tỏi vào cối, thêm 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng...

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 68 7   Download

Một món ăn bổ dưỡng từ gan và bầu dục heo. Các bước thực hiện: 1 Gan heo, cật heo làm sạch, thái miếng vừa ăn. 2 Dưa leo để vỏ, rửa sạch, thái chéo vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Ớt băm nhuyễn. 3 Làm nóng chảo dầu, cho gan heo và bầu dục vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu. Lấy chảo khác, cho 1 thìa súp dầu ăn vào, cho tỏi, hành, ớt vào phi vừa vàng sau đó cho đường, nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vào,...

2p nhokheo8 02-05-2013 128 4   Download

Cánh gà giòn rụm bao quanh bên ngoài là lớp tỏi chiên ăn giòn và thơm, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Nguyên liệu: - 300g cánh gà - 50g bột năng - Nước mắm, muối, tiêu, đường - Tỏi - Dưa leo. Cách làm: - Cánh gà mua về rửa sạch với muối, chặt làm đôi, ngâm cánh gà vào thố nước lạnh có pha chút muối, sau đó chần sơ qua nước sôi, để lên rổ cho ráo. .- Khía dọc cánh gà, ướp vào bát cánh gà nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa...

6p lock_123 06-04-2013 88 7   Download

Đổi món cho cả nhà với cơm âm phủ từ Cố Đô Huế Là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế, một dĩa cơm âm phủ bao gồm tôm chấy, thịt nướng, chả lụa thái, trứng, dưa leo, trộn đều ăn kèm với nước mắm chua ngọt; nhìn bắt mắt mà ăn lại ngon.

15p hoalan_5 01-04-2013 77 6   Download

Thưởng thức theo kiểu “vừa ăn vừa thổi” những món chay thuần vị Á trở nên hấp dẫn hơn. Khi chế biến theo cách hấp món ăn sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có. Các bước thực hiện: 1 - Đậu hũ cắt khúc khoảng 4cm, cắt đôi theo chiều dọc. - Dưa leo rửa sạch, cắt khúc 4cm, gọt vỏ, nạo ruột, nhúng qua dầu nóng, để ráo. - Tóc tiên luộc qua nước (có ít muối, đường, hạt nêm chay), vớt ra để ráo. 2 - Cho ½ miếng đậu hũ vào dưa leo, nửa kia...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 64 6   Download

Món vịt quay sẽ đỡ ngán và ngon miệng hơn nhiều khi được biến tấu với món gỏi. Vị ngọt, giòn của dưa leo, cà rốt và vị chua chua từ nước xốt thật tuyệt vời. Nguyên liệu: 200gr thịt vịt quay . 2 quả dưa leo 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê muối 1 củ hành tây 1 củ gừng nhỏ 1 quả ớt sừng Hỗn hợp pha nước xốt: 2 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp đường, 1 thìa dầu hào, 1 thìa súp nước tương Các bước thực hiện: 1 Thái vịt quay vừa ăn Dưa leo...

2p hotmoingay2 15-01-2013 89 11   Download

Ngoài cách chế biến quen thuộc, sò điệp còn dùng để trộn salad. Béo ngậy từ xốt, ngọt ngon từ sò điệp sẽ là món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn. í Các bước thực hiện: 1 Sò điệp rửa sạch, áo bên ngoài một lớp trứng, một lớp bột bánh mì, chiên giòn, để ráo. Dưa leo bỏ vỏ, xắt xợi. Trộn xốt mayonnaise với sữa đặc, khuấy đều. Cho dưa leo vào trộn đều với xốt, càng sệt càng tốt. 2 Trình bày: Cho lát đào lên đĩa, cho salad dưa leo lên trên. Tiếp theo đặt...

2p hotmoingay3 15-01-2013 99 6   Download

Có thể xem sa kê là một loại lương thực tương tự các loại khoai, vì bản thân sa kê vốn có nhiều tinh bột và rất bùi. Ngoài cách chế biến thông thường như chiên hay hấp để ăn chơi, sa kê còn có thể làm được nhiều món khác. Nguyên liệu: 100g sakê 80g jambon 100g xà lách tím. 1 trái ớt chuông xanh, đỏ, 1 trái dưa leo, 1/2 củ hành tây tím, 5 trái ô-liu Dầu giấm: 2 thìa súp giấm đỏ + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa súp dầu ô-liu + 1 thìa cà phê...

2p hotmoingay3 15-01-2013 68 7   Download

Mùa hè đến với sự ưu đãi tuyệt vời từ biển cả, các món ăn với nguyên liệu chủ yếu là hải sản tươi sống kết hợp cùng gia vị Âu-Á hẳn sẽ níu chân rất nhiều thực khách. Nguyên liệu: 100g mực lá 100g tôm sú 100g nghêu 50g cải bó xôi 50g cải xà lách xoong 2 củ cà rốt 10 quả cà chua bi 50g xà lách lô lô xanh 2 trái dưa leo Xốt trộn: 50g xốt mayonaise, 20ml giấm trắng, 1 trái ô-liu đen cắt mỏng, 10g dưa chuột ngâm chua, 5g nụ bí ngâm chua, 1...

2p hotmoingay3 15-01-2013 75 3   Download