Nguồn gốc thủy sản

Nghiên cứu đề cập đến thuật ngữ thủy sản được khai thác từ góc độ ngôn ngữ học. Trong khuôn khổ bài viết này, tác giả chỉ ra một số đặc điểm cấu tạo thuật ngữ của một số loại thủy sản tiếng Việt được sưu tầm từ các nguồn khác nhau dưới góc độ ngôn ngữ học và có cấu tạo là từ. Qua phân tích thuật ngữ thủy sản, nghiên cứu đúc rút ra một số mô hình cấu tạo cơ bản; trên cơ sở đó, hình thành thuật ngữ thủy sản phù hợp.

5p phuong798 26-12-2023 7 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu vi khuẩn chuyển hóa nitơ trong nền đáy vùng nuôi tôm hùm (Panulirus sp.) phục vụ nuôi trồng thủy sản" nhằm phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có nguồn gốc từ nền đáy vùng nuôi tôm hùm ở Vịnh Xuân Đài, Phú Yên có khả năng chuyển hóa nitơ nhằm làm cơ sở khoa học trong việc chọn lựa các chủng vi khuẩn hữu ích để tạo chế phẩm vi sinh dạng lỏng, bột và thử nghiệm hiệu quả của chế phẩm trên bể ương nuôi tôm thẻ chân trắng giai đoạn post 5.

27p hoahogxanh06 09-11-2023 6 5   Download

"Nghiên cứu kích thích sinh sản nhân tạo cá vồ cờ (Pangasius sanitwongsei Smith, 1931)" được thực hiện nhằm hoàn thiện hơn quy trình sản xuất giống cá vồ cờ (Pangasius sanitwongsei Smith, 1931). Sử dụng đàn cá vồ cờ bố mẹ gồm 16 con từ 11 đến 36 kg có nguồn gốc từ tự nhiên để nuôi vỗ và kích thích sinh sản trong hai năm 2021 và 2022.

13p kimphuong1130 28-09-2023 7 3   Download

Mục đích của nghiên cứu này nhằm tạo ra sản phẩm bột nêm dinh dưỡng (với hàm lượng protein 20% - 22%, nitơ axít amin/nitơ tổng số > 60%) nguồn gốc tự nhiên từ đạm thủy phân moi biển thay thế bột ngọt tổng hợp và chất điều vị.

8p viintuit 06-09-2023 8 7   Download

Bài viết Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực thủy sản của Viện Nghiên cứu Hải sản, giai đoạn 2010-2020 trình bày ứng dụng sinh học phân tử trong phân loại, đánh giá đa dạng di truyền và truy xuất nguồn gốc loài thủy sản; Một số định hướng phát triển công nghệ sinh học ứng dụng trong giai đoạn tới.

8p viintuit 06-09-2023 5 3   Download

Giáo trình Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Phần 2 trình bày những kiến thức về kiểm định nguồn gốc một số loại thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Phần này gồm có các chương: Chương 7 thủy hải sản, chương 8 thịt và các sản phẩm từ thịt, chương 9 sữa và các sản phẩm từ sữa, chương 10 gia vị và thảo mộc, chương 11 thực phẩm biến đổi gene, chương 12 rượu và đồ uống có cồn, chương 13 tổng quan về truy xuất nguồn gốc thực phẩm, chương 14 thiết kế và thực hiện hệ thống truy xuất nguồn gốc, chương 15 hệ thống GS1 trong truy xuất nguồn gốc. Mời các bạn cùng tham khảo.

221p runthenight08 13-03-2023 20 10   Download

Bài viết Một số vấn đề lý luận, thực tiễn và đề xuất mô hình truy xuất nguồn gốc điện tử cho hợp tác xã nông nghiệp trình bày kết quả nghiên cứu tổng hợp về lý luận, thực tiễn truy xuất nguồn gốc như tổng quan về truy xuất nguồn gốc, các quy định, chính sách, đánh giá thực trạng triển khai truy xuất nguồn gốc và các giải pháp công nghệ từ đó đề xuất xây dựng mô hình truy xuất nguồn gốc phù hợp, hiệu quả cho HTX nông nghiệp.

11p vipettigrew 21-03-2023 18 6   Download

Giáo trình môn học “Thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học và dưỡng chất trong nuôi trồng thủy sản” cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về nguồn gốc, tính chất, các dạng thuốc, tác dụng, chỉ định, chống chỉ định và cách sử dụng các loại thuốc hóa chất đang được lưu hành ở nước ta hiện nay. Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập và có thể tham khảo để vận dụng trong thực tế sản xuất.

34p phuongthu205 22-12-2022 26 13   Download

Bài viết Nghiên cứu nguồn gốc sự tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản của tỉnh Phú Yên được nghiên cứu nhằm tìm ra nguồn gốc sự tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh Phú Yên. Hàm sản xuất Cobb-Douglas được sử dụng để đo lường mức độ ảnh hưởng các nhân tố độc lập đến năng suất vật nuôi.

5p vijaguar 16-11-2022 12 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài "Nghiên cứu vi khuẩn chuyển hóa nitơ trong nền đáy vùng nuôi tôm hùm (panulirus sp.) phục vụ nuôi trồng thủy sản" là phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có nguồn gốc từ nền đáy vùng nuôi tôm hùm ở Vịnh Xuân Đài, Phú Yên có khả năng chuyển hóa nitơ nhằm làm cơ sở khoa học trong việc chọn lựa các chủng vi khuẩn hữu ích để tạo chế phẩm vi sinh dạng lỏng, bột và thử nghiệm hiệu quả của chế phẩm trên bể ương nuôi tôm thẻ chân trắng giai đoạn post 5.

236p bobietbo 01-06-2022 61 11   Download

Đề tài nghiên cứu về Hát Xường trước hết nhằm khôi phục lại di sản phi vật thể của dân tộc, tìm lại nguồn gốc của người Mường, tinh hoa văn hóa Mường; đồng thời nó cũng vừa góp phần vào việc bảo tồn và phát huy phong tục tập quán và tín ngưỡng của dân tộc, các giá trị truyền thống trong đời sống đương đại cũng như tạo tiền đề để để hát Xường trở thành một trong những mục tiêu để phát triển văn hóa, kinh tế của địa phương.

66p guitaracoustic05 15-12-2021 23 5   Download

Bèo Lục Bình (Eichhornia crassipes) có nguồn gốc từ Nam Mỹ đã được di nhập vào Việt Nam từ những năm 1902 với mục đích trồng làm cảnh. Trong điều kiện thuận lợi, loài này có thể phát triển gấp đôi diện tích trong khoảng 10 ngày, hiện chúng đã phân bố rộng khắp tại các thủy vực nước ngọt ở Việt Nam nói chung và ở địa bàn tỉnh Gia Lai nói riêng.

6p viwinter2711 05-10-2021 30 2   Download

Trong đời sống tín ngưỡng của người dân ở khu vực quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng tồn tại một hệ thống tín ngưỡng thờ thủy thần với nhiều vị thần có nguồn gốc khác nhau. Nghiên cứu này nhằm mục đích nhận diện hai nhóm tín ngưỡng thờ thủy thần mang tính bản địa và phổ biến ở Đồ Sơn. Từ đó đưa ra một cái nhìn sơ lược về sự giao thoa giữa tín ngưỡng thờ thần nước trong nông nghiệp với tín ngưỡng thờ thần biển của ngư dân nơi đây.

11p vikarina2711 24-08-2021 34 2   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm tìm hiểu khả năng tăng sinh, phân lập các chủng vi khuẩn AOB và NOB có nguồn gốc từ nước thải chế biến thủy sản, đánh giá hoạt lực của các chủng vi khuẩn AOB và NOB phân lập được trên môi trường nuôi cấy tương ứng của chúng. Mời các bạn cùng tham khảo.

105p zhangyan 13-07-2021 36 7   Download

Bài viết trình bày người tiêu dùng và các bên liên quan có thể truy xuất thông tin nhanh chóng, chính xác, qua đó nâng cao niềm tin của người tiêu dùng vào sản phẩm có gắn tem truy xuất nguồn gốc. Truy xuất trong tương lai sẽ áp dụng hệ thống thủy sản tiêu thụ tại Việt Nam để đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng trong nước. Nâng cao tầm quan trọng của việc truy xuất nguồn gốc và tính minh bạch của chuỗi cung ứng nuôi trồng thủy sản điển hình là tôm sú.

7p wuyuetian 29-06-2021 37 4   Download

"Tạp chí Khoa học và công nghệ Hạt nhân – Số 66 tháng 3/2021" được biên soạn nhằm thông tin đến các bạn với một số bài viết Tổng quan về các nguyên tố đất hiếm – Một số kết quả ban đầu ứng dụng đất hiếm trong nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam; tổng quan nghiên cứu tổng hợp hạt nano Chitosan-polyacrylat chứa Gd-DTPA ứng dụng cho ảnh cộng hưởng từ; nghiên cứu ảnh hưởng của chất phụ gia đa nguyên tố chứa Na, Fe, Al, Ca đến hiệu quả đốt than; đánh giá nguồn gốc các hợp chất nitơ gây ô nhiễm nguồn nước hồ tuyền lâm bằng tỉ số đồng vị bền (δ15N-NO3 ) và các chỉ thị hóa lý...

61p trinhthamhodang1219 06-05-2021 35 2   Download

Bài viết tìm hiểu sự tương tác và trao đổi mạnh giữa nguồn nước mặn và ngọt là yếu tố thủy văn quan trọng, tạo môi trường thuận lợi cho các loài cá và thủy sinh vật có nguồn gốc mặn, lợ ở khu vực hạ lưu cửa sông di cư, sinh sản, sinh trưởng tạo ra nguồn giống tự nhiên của các loài cá, nhuyễn thể, giáp xác phong phú, trữ lượng thủy hải sản khai thác dồi dào, cũng là điều kiện quan trọng để phát triển nghề nuôi trồng thủy, hải sản cho cộng đồng sinh sống trong khu vực sông Hàm Luông.

7p nguathienthan11 06-04-2021 49 1   Download

Bài viết tập trung phân tích một số những đặc điểm nguồn lao động nghề cá Khánh Hòa và liên hệ với vấn đề nghèo đói từ góc độ nguồn lao động, dựa trên các số liệu thống kê và điều tra thực địa.

7p dutru2011 31-01-2021 22 2   Download

Bài viết nghiên cứu về sự biến động số lượng, thành phần loài thực vật nổi ở hồ Đắk R’Tang, nhằm cung cấp những dẫn liệu ban đầu về khu hệ, làm cơ sở cho đánh giá về đa dạng sinh học, gợi ý cho các nhà nghiên cứu đề xuất các dự án và quy hoạch nuôi trồng thủy sản trong các thủy vực nội địa ở Tây Nguyên, từ đó góp phần giải quyết được nguồn thực phẩm có nguồn gốc động vật vốn khan hiếm trong khu vực này.

8p vipalau2711 04-01-2021 36 4   Download

Hiện nay, nhóm vi khuẩn Vibrio spp. là tác nhân chính gây ra những bệnh nguy hiểm trên tôm nuôi. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng ức chế tăng trưởng của Vibrio spp. bởi một số dịch chiết có nguồn gốc thảo dược.

10p vimississippi2711 04-12-2020 31 1   Download