Peptit và protein

Bài giảng "Hóa học lớp 12 bài 11: Peptit, Protein" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm peptit và protein; Phân loại Peptit; Đồng phân, danh pháp của peptit; Tính chất của protein và peptit; Vai trò của protein đối với sự sống. Đồng thời cung cấp một số bài tập nhằm giúp các em học sinh luyện tập củng cố kiến thức. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo.

20p chieuchieu01 17-04-2023 12 3   Download

Bài tập Hóa học lớp 12 "Chương 3: Amin, Aminoaxit, Peptit, Protein" được biên soạn với mục đích cung cấp cho các em học sinh lớp 12 những bài tập trắc nghiệm môn Hóa trong chương 3. Thông qua việc giải các bài tập, các em sẽ củng cố và nâng cao khả năng Hóa học của bản thân. Mời các em cùng tham khảo tài liệu.

12p phuongyenlam205 13-11-2022 24 3   Download

"Giáo án Hóa học 12 – Bài 11: Peptit và protein" là tư liệu tham khảo hỗ trợ giáo viên trong quá trình biên soạn tài liệu giảng dạy, xây dựng tiết học sinh động, hiệu quả hơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p youtubeandhuuich 24-09-2020 40 2   Download

Tài liệu tổng hợp các dạng bài tập về chương Peptit - Protein. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

3p taikhoantranthihuong 10-11-2018 86 5   Download

"Bài tập trắc nghiệm môn Hóa" gồm có 2 phần chính. Phần Amin - Anilin gồm 35 câu trắc nghiệm và phần Aminoaxit – Peptit - Protein có 39 câu. Bài tập trắc nghiệm này giúp cho các em có thêm tài liệu để thực hành ứng dụng những kiến thức, công thức tính trên lớp, củng cố lại kiến thức đã học chuẩn bị cho các kỳ thi sắp đến. Chúc các em thi tốt.

4p huyen2812 07-06-2018 241 16   Download

Nội dung chính của tài liệu gồm phần khái quát kiến thức bài Peptit và Protein, kèm hướng dẫn giải các bài tập trang 55 sẽ giúp các em nắm vững nội dung bài học và định hướng được phương pháp giải bài tập hiệu quả hơn. Mời các em cùng tham khảo!

5p myhang_0694 30-12-2016 136 5   Download

Nội dung tài liệu gồm phần đáp án và gợi ý cách giải bài Peptit và Protein trang 55 một cách chi tiết và dễ hiểu. Mời các em tham khảo tài liệu để có thêm những phương pháp giải bài tập hay, khoa học. Hy vọng tài liệu sẽ là tài liệu hữu ích giúp quá trình học tập của các em được tốt hơn!

5p myhang_0694 09-12-2016 218 9   Download

Peptit có vai trò rất quan trọng với sự sống, là cơ sở tạo nên protein cho các cơ thể sống. Vậy peptit là gì? Chúng có những tính chất đặc trưng nào? Tài liệu Chuyên đề Peptit và protein sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp về vấn đề này.

9p ntdpro 20-06-2016 218 23   Download

Chuyên đề "Các dạng bài tập peptit protein" do sinh viên Nguyễn Hồng Tài thực hiện nhằm giúp các em khắc phục các khó khăn trên và tự tin khi xử lí các câu hỏi về peptit protein. Với các bạn chuyên ngành Sư phạm Hóa thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

22p hoasikhongtay 14-11-2015 375 62   Download

Bài giảng Aminoaxit cung cấp cho các bạn những kiến thức về khái niệm, phân loại; cấu tạo, đồng phân và danh pháp; tính chất vật lí và tính chất hóa học của peptit, protein, enzim và axitnucleic. Bài giảng phục vụ cho các bạn chuyên ngành Hóa học và những ngành có liên quan, mời các bạn tham khảo.

12p 01668999187 17-04-2015 81 10   Download

Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Phương pháp giải các dạng toán trọng tâm về Peptit-Protein" gồm 29 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

4p oanhnguyen8892 09-01-2015 373 123   Download

Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Lý thuyết trọng tâm về Peptit Protein" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

4p oanhnguyen8892 09-01-2015 182 54   Download

Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Cơ bản-Phương pháp giải các dạng toán trọng tâm về Peptit-Protein" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

4p oanhnguyen8892 09-01-2015 143 26   Download

Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Cơ bản-Lý thuyết trọng tâm về Peptit Protein" gồm 60 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

6p oanhnguyen8892 08-01-2015 138 30   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "71 Bài trắc nghiệm Aminoaxit-peptit-protein" sau đây để có thể ôn tập cũng như thử sức mình giải các bài tập về Aminoaxit-peptit-protein nói riêng và bài tập hóa học nói chung.

7p angel_my_love110 18-08-2014 348 61   Download

Nhằm giúp cho học sinh ôn tập, luyện tập và vận dụng các kiến thức vào việc giải các bài tập được tốt hơn mời các bạn tham khảo tài liệu ôn thi Đại học chuyên đề Peptit protein lý thuyết.

7p dolamattich 15-05-2014 442 87   Download

Tài liệu ôn thi Đại học cấp tốc 2012 - 2013: Chuyên đề Peptit - Protein lí thuyết và bài tập giúp các em ôn thi Đại học phần Peptit - Protein với các dạng câu hỏi được trích từ đề thi Đại học, Cao đẳng khối A, khối B,... Chúc các em ôn tập và luyện thi tốt.

2p leducnhien 28-04-2014 245 49   Download

Là bộ sưu tập giáo án Hóa học 12 bài 11, chứa các bài giáo án được thiết kế và biên soạn chi tiết, dành cho thầy cô giáo và học sinh tham khảo. Qua bài học Peptit và protein giáo viên giúp học sinh hiểu được định nghĩa, đặc điểm cấu tạo phân tử, tính chất hoá học của peptit (phản ứng thuỷ phân). Khái niệm, đặc điểm cấu tạo, tính chất của protein (sự đông tụ, phản ứng thuỷ phân, phản ứng màu của protein với Cu(OH)2). Vai trò của protein đối với sự sống.

9p dungdoan_27 09-04-2014 651 44   Download

Do trong phân tử protein có chứa nhiều liên kết peptit và trên bề mặt có chứa một lượng lớn các nhóm có cực (như: -COOH, -NH2,…) nên protein có khả năng hydrat hóa cao, nghĩa là có khả năng kết hợp với một lượng lớn các phân tử nước lưỡng cực. Các tính chất lý, hóa, lưu biến, cảm quan của thực phẩm phụ thuộc vào tương tác của protein và các hợp phần khác với nước - khả năng hydrat . Các sản phẩm thực phẩm khô khi sử dụng phải được hydrat hóa. Ở điểm đẳng điện tương tác giữa protein- protein cực đại ...

26p kimanhctp10 25-06-2013 220 40   Download

Định nghĩa, đặc điểm cấu tạo phân tử, tính chất hoá học của peptit (phản ứng thuỷ phân) - Khái niệm, đặc điểm cấu tạo, tính chất của protein (sự đông tụ; phản ứng thuỷ phân, phản ứng màu của protein với Cu(OH)2). Vai trò của protein đối với sự sống - Khái niệm enzim và axit nucleic. Kĩ năng - Viết các PTHH minh họa tính chất hóa học của peptit và protein.

8p paradise5 13-12-2011 336 10   Download