Phụ gia tạo gel

Bài viết trình bày một trong những vẫn đề thường gặp phải khi khai thác, vận chuyển dầu thô chứa nhiều n-parafin rắn đó là các n-parafin này dễ bị kết tinh trong điều kiện nhiệt độ thường, gây ra nhiều thách thức như lắng đọng sáp parafinic, giảm tốc độ dòng chảy, tạo gel, mất áp suất đường ống, hoặc thậm chí gây tắc đường ống hoàn toàn.

5p vikwong 29-09-2024 6 1   Download

Bài viết này giới thiệu kết quả nghiên cứu chế tạo điện cực N-TiO2/Ti bằng phương pháp sol - gel và phương pháp phủ nhúng, các kết quả phân tích đặc trưng của vật liệu màng N-TiO2 thu được dựa trên một số phương pháp hoá lý hiện đại, một số nghiên cứu về tính chất điện hoá của N-TiO2/Ti thực hiện bằng phương pháp quét thế tuần hoàn giúp đánh giá sơ bộ khả năng xúc tác quang điện hoá của lớp màng N-TiO2.

3p vicaptainmarvel 21-04-2023 12 3   Download

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang" trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật dùng chất tạo cấu trúc; Chất tạo gel/ làm dày; Chất nhũ hóa; Chất tạo bọt; Các chất phụ gia dùng trong thủy sản; Cơ chế hoạt động các chất ổn định;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

210p kimphuong555 12-04-2023 11 6   Download

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 4 - Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nhóm chất nhũ tương hóa; Nhóm chất tạo gel/làm đầy; Nhóm chất ổn định; Một số chất khác. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

8p kimphuong555 12-04-2023 17 5   Download

Bài viết Nghiên cứu bào chế gel tạo màng che phủ vết nứt da được nghiên cứu với 2 mục tiêu: Xây dựng được công thức bào chế gel tạo màng; Đánh giá một số đặc tính của gel tạo màng. Trong nghiên cứu này, gel tạo màng trên da được bào chế từ Eudragit RS 100, Eudragit RL 100 và hydroxypropyl methyl cellulose E6 (HPMC E6) với dung bôi dễ bay hơi và chất hoá dẻo.

6p visusanwojcicki 28-06-2022 25 4   Download

Màng phủ bảo vệ cho kính quang học trên cơ sở hợp chất cơ silic được tổng hợp bằng phương pháp sol-gel từ polymethyl hydrosiloxan (PMHS) và tetraethoxysilane (TEOS) với xúc tác kiềm. Khả năng kỵ nước và chống mốc của màng được đánh giá bằng phương pháp đo góc tiếp xúc giọt nước và nuôi cấy nấm mốc. Sự ảnh hưởng của màng đến tính năng của kính được đánh giá bằng cách xác định độ truyền quang bằng phương pháp quang phổ và hình thái bề mặt của kính sau khi phủ xác định bằng phương pháp AFM.

7p vistephenhawking 26-04-2022 40 2   Download

Đề tài đã thực nghiệm thí nghiệm chuyển hóa các khí CO, NO và C3H6 sử dụng xúc tác hệ Mn-Co-Ce, như trình bày trong phần phụ lục. Kết quả cho thấy hiệu suất và hiệu quả chuyển hóa các khí này trên hệ gốm của đề tài cao hơn so với hệ gốm được chuẩn bị bằng phương pháp sol gel[21] với cùng quy trình xử lý hóa chất như nhau.

89p closefriend04 17-10-2021 13 3   Download

Nội dung chính của đồ án là khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa chay và tìm ra các thông số thích hợp để sản phẩm đạt chất lượng tốt. Tìm ra chất phụ gia thích hợp với liều lượng cho phép để sản phẩm đạt chất lượng tốt, khuyến khích người tiêu dùng loại bỏ những hóa chất độc hại. Mời các bạn cùng tham khảo!

115p clueless 17-08-2021 94 16   Download

Bài nghiên cứu này tổng hợp được vật liệu perovskit LaFeO3 kích thước nanomet bằng phương pháp đốt cháy gel PVA ở nhiệt độ thấp. Vật liệu chế tạo được có tính đồng nhất cao với kích thước

76p thehungergames 16-08-2021 18 2   Download

Nghiên cứu này nhằm tạo ra sản phẩm chả cá có cường độ gel hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho tiêu dùng. Đề tài đã khảo sát ảnh hưởng thời gian, nhiệt độ xay nhuyễn thịt cá, thời gian quết đến cường độ gel chả cá diêu hồng.

7p gaocaolon10 30-01-2021 31 4   Download

Bài viết nghiên cứu nhằm tạo ra sản phẩm chả cá có cường độ gel hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng thông qua khảo sát cá nục, cá trích, cá diêu hồng, cá sòng làm chả cá, sau đó kiểm tra cường độ gel.

10p angicungduoc8 06-11-2020 41 3   Download

Nghiên cứu này nhằm xây dựng công thức gel có cấu trúc nhũ tương (gel nhũ tương) chứa dầu dừa (coconut oil). Nghiên cứu được tiến hành theo phương pháp như sau: tỷ lệ phối hợp của từng chất nhũ hóa và trong công thức gel nhũ tương được xác định dựa trên hệ số cân bằng dầu - nước yêu cầu (Required Hydophilic Lipophilic Balance - RHLB) của dầu dừa. Công thức gel nhũ tương được tối ưu hóa bằng phần mềm Design-Expert với 25 công thức thực nghiệm theo thiết kế IV-Optimal.

7p camtucau99 09-11-2019 97 9   Download

Zeolit ZSM-5 đã được tổng hợp thành công bằng phương pháp thủy nhiệt, kết hợp giữa tạo mầm gel, già hóa gel và kết tinh trong ở nhiệt độ 1900 C không sử dụng chất tạo mầm hay template. Dưới điều kiện thủy nhiệt và thành phần gel đã tính toán được các gel chuyển thành nhân (mầm) là các pha zeolit giả bền, sau đó nhân này lớn thành tinh thể zeolit ZSM-5 hoàn chỉnh sau quá trình làm già và kết tinh.

7p visumika2711 17-07-2019 37 2   Download

Vật liệu Fe2 O3 chế tạo được đã được đo đặc trưng điện hóa để đánh giá khả năng ứng dụng của nó trong pin sắt - khí. Phép đo quét thế vòng tuần hoàn (CV) chỉ ra vật liệu Fe2 O3 chế tạo được có các đỉnh oxy hóa - khử sắc nhọn hơn so với bột nano Fe2 O3 thương mại, đặc biệt các đỉnh khử của nó được tách biệt khỏi đỉnh sinh khí hyđrô trong quá trình nạp. Acetylene black cácbon (AB) được sử dụng làm chất phụ gia điện cực đã làm tăng tốc độ phản ứng oxy hóa của sắt, dẫn đến tăng cường độ dòng oxy hóa - khử, do vậy cải thiện khả năng chu trình hóa của điện cực Fe2 O3 /AB.

5p trangcham1896 20-12-2018 104 7   Download

Phương pháp sol-gel dựa trên ethanol được sử dụng để tổng hợp hydroxyapatite nanocrystalline. Lớp phủ HA đã được chuẩn bị trên nền sứ nhôm bằng cách nhúng vào dung dịch ethanol sol-gel huyền phù Ca (NO3) .4H2O và (NH4) 2 HPO4. Để đạt được khả năng tương thích sinh học tốt hơn và tuyệt vời hiệu suất cơ học của bộ phận giả, lớp phủ HA thường được chế tạo trên bề mặt của xương cấy ghép thay thế.

4p giesumanh 13-11-2018 64 4   Download

Bài báo trình bày nghiên cứu sử dụng phương pháp sol-gel có sử dụng các chất phụ gia hữu cơ để tổng hợp nano Mn2O3. Đã tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chất phụ gia hữu cơ (axit xitric và SDS (sodium dodecyl sulfate)) và nhiệt độ nung đến kích thước của sản phẩm nano tạo thành. Các sản phẩm tạo ra đều được xác định các tính chất vật lý dựa trên phổ XRD, EDS và hình ảnh SEM.

6p estupendo5 31-08-2016 60 1   Download

Cấu trúc của các mẫu sét hữu cơ được xác định bằng phương pháp phân tích nhiễu xạ Rownghen (XRD), nhiệt vi sai (DTA), nhiệt trọng lượng (DTG). Khả năng tạo gel của sét hữu cơ 3% phân tán trong điêzen và trong hỗn hợp điêzen - nước (85/15% theo thể tích) cũng được đánh giá thông qua các thống số lưu biến PY,YP, cường độ gel trên máy FANN model 35A Viscometer. Các kết quả thu được chỉ ra rằng khoảng cách cơ bản d001 giữa hai phiến sét cũng như khả năng tạo gel của sét hữu cơ phụ thuộc vào kích thước cation amin bậc 4 trao đổi.

11p uocvong02 24-09-2015 97 3   Download

Xúc tác quang hóa trên cơ sở vật liệu tổ hợp của TiO2-CNT được tạo hạt bằng phương pháp gel hóa dị thể từ bột titan oxit (TiO2) và nanocacbon ống đa lớp (MWCNTs). Đây là một phương pháp tổng hợp mới được phát triển tại khoa Hóa, trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng. Hỗn hợp nhũ tương của TiO2, CNTs, alginat và phụ gia sẽ bị keo tụ trong dung dịch canxiclorua (CaCl2) nhờ tạo ra các liên kết ngang và liên kết không gian ba chiều bền vững.

7p uocvong01 24-09-2015 108 8   Download

Bằng phương pháp thử nghiệm chai kín và thử nghiệm trong bầu khí quyển nitơ, các tác giả đã bước đầu lựa chọn được hai hệ gel là cấu trúc của hỗn hợp phối trộn hai dạng polyme gốc acrylamit khác nhau và hệ chất tạo nối HMTA/PhAc có thời gian tạo gel và độ bền nhiệt phù hợp để ứng dụng phân cách nước trong tần móng mỏ Bạch Hổ. Phương pháp thống kê quy hoạch hóa thực nghiệm được sử dụng đã rất hữu ích để thử nghiệm và tối ưu hóa quá trình tạo gel.

9p uocvong02 24-09-2015 71 3   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là nhằm xác định một số yếu tố có ảnh hưởng đến đặc tính cấu trúc và thời gian bảo quản thanh giả cua trên cơ sở sử dụng surimi từ thịt dè cá tra. Tác động của việc sử dụng tinh bột biến tính và phụ gia tạo gel khác nhau, bao gồm PDP(chitofood, Poly- B - (1 - 4 ) – D- glucosamin), gluten, lòng trắng trứng đến đặc tính cấu trúc của thanh giả cua cũng như ảnh hưởng của thời gian hấp chín đến giá trị cảm quan và mật số vi sinh vật trong sản...

11p sunshine_7 18-07-2013 186 27   Download