Phương pháp ủ men

Mời các em cùng tham khảo "Đề kiểm tra 1 tiết học kì 2 môn Công nghệ lớp 7 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THCS Bình Khánh Đông - Tây" dưới đây giúp các em dễ dàng hơn trong việc ôn tập và nâng cao kiến thức chuẩn bị cho kì kiểm tra sắp tới. Chúc các em đạt kết quả cao trong kì kiểm tra!

4p diepchilang 24-08-2021 19 2   Download

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi Mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống Việt Nam được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập vi nấm từ men rượu truyền thống Việt Nam, phân nhóm vi nấm bằng PCR-fingerprinting và định tên chủng đại diện bằng giải trình tự rDNA, đánh giá hoạt tính amylase của nấm mốc thuộc họ Mucoraceae,... Mời các bạn cùng tham khảo.

81p zhangyan 13-07-2021 66 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Xác định tỉ lệ của thân cây bắp và ngọn mía thích hợp để ủ chua tại tỉnh Trà Vinh" là đánh giá các tiêu chí trực quan và thành phần hóa học của thực liệu sau khi ủ giữa các nghiệm thức. Mời các bạn tham khảo!

54p thithizone3 30-07-2019 109 10   Download

Đề tài: Ảnh hưởng của các mức rỉ mật khác nhau đến chất lượng búp ngọn lá mía ủ chua được thực hiện để tìm ra mức rỉ mật hợp lý nhất trong chế biến BNLM bằng phương pháp lên men yếm khílàm thức ăn cho gia súc nhai lại. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn sinh viên và giảng viên ngành Chăn nuôi thú y tham khảo trong quá trình học tập và nghiên cứu.

8p cobetocxul9 03-09-2015 78 9   Download

Tập làm văn:.. TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BIỂU CẢM.....A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:.. - Hiểu được văn biểu cảm nảy sinh là do nhu cầu biểu cảm của con.người... - Biết phân biệt biểu cảm trực tiếp và biểu cảm gián tiếp cũng nh ư.phân biệt các yếu tố đó trong văn bản... - Bước đầu nhận diện và phân tích các văn bản biểu cảm, chu ẩn b ị đ ể.viết kiểu văn bản này...B- Chuẩn bị:.. - Đồ dùng: bảng phụ.. - Những điều cần lưu ý: Những tình cảm trong văn bản bi ểu c ảm ph ải.là những tình cảm đẹp: nhân ái, vị tha, cao thượng, tinh t ế. Nó góp ph ần nâng.

8p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 488 21   Download

Tập làm văn:.. TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BIỂU CẢM.....A- Mục tiêu bài học:.. Giúp HS:.. - Hiểu được văn biểu cảm nảy sinh là do nhu cầu biểu cảm của con.người... - Biết phân biệt biểu cảm trực tiếp và biểu cảm gián tiếp cũng nh ư.phân biệt các yếu tố đó trong văn bản... - Bước đầu nhận diện và phân tích các văn bản biểu cảm, chu ẩn b ị đ ể.viết kiểu văn bản này...B- Chuẩn bị:.. - Đồ dùng: bảng phụ.. - Những điều cần lưu ý: Những tình cảm trong văn bản bi ểu c ảm ph ải.là những tình cảm đẹp: nhân ái, vị tha, cao thượng, tinh t ế. Nó góp ph ần nâng.

8p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 182 4   Download

Tiết 29,30: văn bản: CHIẾC LÁ CUỐI CÙNG. (Trích) O. Hen-ri..I.MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT:. - Hiểu được tấm lòng yêu thương những người nghèo khổ của nhà văn được.thể hiện trong truyện.. -Thấy được nghệ thuật kể chuyện độc đáo, hấp dẫn của tác giả O Hen-ri..II. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KĨ NĂNG:. 1.Kiến thức:. - Nhân vật, sự kiện, cốt truyện trong một tác phẩm truyện ngắn hiện đại Mĩ.. - Lòng cảm thông, sự chia sẻ giữa những nghệ sĩ nghèo.. - Ý nghĩa của tác phẩm nghệ thuật vì cuộc sống con người.. 2. Kĩ năng:.

9p tuyetha_12 06-08-2014 858 42   Download

Rượu vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nước nho không qua chưng cất. Nồng độ dao động từ 10-15 độ. Rượu vang đỏ thường được lên men từ nước ép và vỏ quả nho, còn rượu vang trắng được lên men chỉ từ nước nho.

24p bohungtimcut 23-11-2013 95 20   Download

Nấm men Saccharomyces cerevisiae đƣợc sử dụng nhƣ là tác nhân chính làm nở bột mì trong quá trình sản xuất bánh mì, đƣợc gọi là men bánh mì. Trong sản xuất bánh mì hiện nay, ngƣời ta đã sử dụng ba dạng nấm men để làm nở bánh mì: dạng nấm men lỏng, dạng nấm men nhão (paste) và dạng nấm men khô. Nấm men dạng lỏng có ƣu điểm là dể sử dụng và hoạt lực làm nở bánh mì rất cao. Tuy nhiên nấm men dạng lỏng có nhƣợc điểm rất lớn là khó bảo quản: thời...

112p canhchuon_1 21-06-2013 204 61   Download

Ngày nay, các sản phẩm sản xuất bằng cách lên men đƣợc bán khắp nơi. Trong đó, nấm men là một sản phẩm lên men tƣ̀ chủng vi sinh Saccharomyces rất hƣ̃u dụng và đƣợc ƣa chuộng. Sản phẩm thƣơng mại thƣờng có 3 hình thức là: dạng lỏng, dạng bột nhão, dạng bột khô đƣợc dự trữ trong bao gói hoặc đóng hộp. Thƣ̣c tế cho thấy các sản phẩm trên đƣợc dùng làm nguyên liệu chính hay phụ gia để sản xuất hơn là thƣ́c ăn trƣ̣c tiếp cho ngƣời. Đặt biệt nguyên liệu chính này không phải...

78p canhchuon_1 21-06-2013 106 21   Download

Nghiên cứu khoa học: Tận dụng bùn thải từ công nghệ chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản để sản xuất phân hữu cơ sinh học bằng phương pháp ủ men vi sinh giới thiệu tổng quan về bùn thải từ công nghệ chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản, phương pháp phân tích, quy trình sản xuất phân hữu cơ từ nguyên liệu bùn thải,...

14p peheo_3 07-09-2012 398 113   Download

. Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết cách đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh hoặc ủ men rượu cho vật nuôi, biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất. - Có ý thức làm việc cẩn thận, hứng thú trong việc chế biến thức ăn cho vật nuôi. II.Chuẩn bị của thầy và trò: -

6p abcdef_29 10-09-2011 155 12   Download

Quan sát hình thái tế bào nấm men và đo kích thước Khi xác định hình thái và kích thước tế bào nấm men người ta thường nuôi cấy nấm men trong môi trường thạch - mạch nha và môi trường mạch nha dịch thể. Nếu sử dụng các môi trường khác thì hình thái và kích thước tế bào nấm men có thể thay đổi, không phù hợp với hình thái và kích thước tiêu chuẩn đã được ghi trong bảng phân loại. - Môi trường mạch nha: Lấy lúa đại mạch đã ủ cho nảy mầm (loại nhập...

8p duagangdamsua 28-05-2011 109 10   Download

Kích thích tiêu hoá thông qua tác dụng tăng hoạt tính của men tụy như bạch truật, phục linh, trần bì v.v .. + Bảo vệ tế bao gan: sai hồ, đương quy, đại táo, glyciridin của cam thảo. + Điều hoa chức năng: bạch truật. + Miễn dịch: sai hồ, đảng sâm, bạch truật, glucid của bạch thược. + Kháng virus viêm gan: sai hồ. ư Bai thuốc tiêu biểu: Sai hồ sơ can thang hoặc Sai thược lục quân. Cụ thể: + Trong chứng can uất tỳ hư ta dùng Sai hồ sơ can thang gia giảm 185...

5p bichtram859 17-05-2011 41 3   Download

Cơ CHế BệNH SINH 2.1. Theo y học hiện đại 2.1.1. Sỏi cholesterol (80%) Loại sỏi thanh cholesterol monohydrat chiếm 50% ma cơ chế có thể la do: 215 Copyright@Ministry Of Health ư Sự siêu bão hoa thanh phần cholesterol trong dịch mật: hậu quả của sự mất cân đối của các men hạn chế tốc độ tổng hợp cholesterol ở gan (tăng hoạt men hydroxymethyl glutaryl coưenzym A, giảm hoạt men 7a O.H.ase va 7a hydroxylase).

6p bichtram859 17-05-2011 73 4   Download

Nhóm H2 receptor antagonist ư Cimetidin: với liều sử dụng 300mg x 4 lần/ngay hoặc 400mg x 2 lần/ngay hoặc 800mg uống vao lúc đi ngủ. Thuốc có tác dụng phụ la chống androgen ở liều cao, giảm chuyển hoá gan va tăng men transaminase. ư Ranitidin: với liều sử dụng 150mg x 2 lần/ngay hoặc 300mg uống vao lúc đi ngủ. Thuốc ít có tác dụng phụ hơn cimetidin. ư Famotidin: uống 1 lần 40mg vao lúc đi ngủ.

6p bichtram859 17-05-2011 64 5   Download

Phân ủ hữu cơ là loại phân được ủ hỗn hợp giữa phân chuồng với các phế phẩm nông nghiệp như: rơm, rạ, cám hoặc thân cây cỏ,... và đất men để bón cho cây trồng làm tăng năng suất và bảo vệ môi trường. Sản xuất phân ủ hữu cơ nhằm tận dụng được các phế phụ phẩm nông nghiệp, bảo vệ môi trường và tăng hiệu quả sử dụng đất. Quá trình sản xuất phân ủ hữu cơ vi sinh chia ra làm 2 giai đoạn: 1. Sản xuất đất men 2. Sản xuất phân ủ. GIAI ĐOẠN...

6p traxanh1209 27-12-2010 471 170   Download

Phô mai là một dạng thức ăn giàu dinh dưỡng được chế biến từ sữa và cũng là một phương pháp để bảo quản sữa. Phô mai là một sản phẩm đặc hay bán lỏng ở dạng tươi hay đã qua ủ chín được làm từ việc đông tụ sữa bằng rennet hay các chất đông tụ sữa khác được tách bớt whey ( nước). Phô mai giàu đạm, hàm lượng can-xi cao và chất dinh dưỡng dồi dào. Chỉ cần 60g phô mai mỗi ngày trẻ đã nạp đủ lượng can-xi trong một ngày....

16p ngovanquang12c3 17-12-2010 750 216   Download

Biết sử dụng bánh men rượu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột làm thức ăn cho vật nuôi - Biết cách đánh giá chất lượng của thức ăn ủ xanh hoặc thức ăn ủ men rượu cho vật nuôi. Biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất - Có ý thức làm việc cẩn thận, chính xác đúng kĩ thuật.

4p vertu1209 27-10-2010 392 27   Download