Quản lý ngành dịch vụ

Giáo trình "Quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được kiến thức về lý thuyết và thực hành và xây dựng các kế hoạch quản lý dịch vụ ăn uống; nắm được kiến thức về quản lý nguồn nhân lực, quản lý tài chính, thiết kế nhà bếp, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn thực phẩm, các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

120p gaupanda059 04-11-2024 1 0   Download

Thực hành nghiệp vụ trong chuyên ngành Hướng dẫn du lịch là cơ hội quý báu giúp sinh viên áp dụng kiến thức lý thuyết vào thực tiễn. Thông qua quá trình thực tập tại các cơ sở lưu trú, sinh viên sẽ trải nghiệm công việc thực tế trong ngành khách sạn, từ việc quản lý dịch vụ khách hàng đến điều hành các hoạt động của khách sạn. Giáo trình được biên soạn nhằm giúp học sinh nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao về quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong ngành du lịch và lữ hành.

14p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Quản trị mạng 2 (Ngành: Quản trị mạng máy tính – Trình độ Trung cấp) gồm có những nội dung chính sau: Bài 1: Tinh chỉnh và giám sát mạng Windows server; Bài 2: Khôi phục server khi bị hỏng; Bài 3: Cài đặt và quản lý remote access services (RAS) trong Windows server; Bài 4: Group Policy Object; Bài 5: Giới thiệu về ISA Server; Bài 6: Cài Đặt và cấu hình sử dụng các Rule trong ISA; Bài 7: Dịch vụ Virtual Private Network; Bài 8: Publishing; Bài 9: Monitor ISA Server.

181p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Quản trị mạng 1 (Ngành: Quản trị mạng máy tính – Trình độ Trung cấp) gồm có những nội dung chính sau: Bài 1: Dịch vụ tên miền DNS; Bài 2: Dịch vụ thư mục (ACTIVE DIRECTORY); Bài 3: Quản lý tài khoản người dùng và nhóm; Bài 4: Quản lý đĩa; Bài 5: Tạo và quản lý thư mục dùng chung; Bài 6: Dịch vụ DHCP và WINS; Bài 7: Quản lý máy in; Bài 8: Dịch vụ Proxy. Mời các bạn cùng tham khảo!

219p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Mô-đun Thực hành nghiệp vụ trong chuyên ngành Quản trị khách sạn là cơ hội quý báu giúp sinh viên áp dụng kiến thức lý thuyết vào thực tiễn. Thông qua quá trình thực tập tại các cơ sở lưu trú, sinh viên sẽ trải nghiệm công việc thực tế trong ngành khách sạn, từ việc quản lý dịch vụ khách hàng đến điều hành các hoạt động của khách sạn. Đây là giai đoạn quan trọng để sinh viên phát triển kỹ năng chuyên môn, làm quen với môi trường làm việc chuyên nghiệp, và chuẩn bị tốt cho sự nghiệp sau khi tốt nghiệp.

14p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Thực hành nghiệp vụ trong chuyên ngành Hướng dẫn viên du lịch là cơ hội quý báu giúp sinh viên áp dụng kiến thức lý thuyết vào thực tiễn. Thông qua quá trình thực tập tại các cơ sở lưu trú, sinh viên sẽ trải nghiệm công việc thực tế trong ngành khách sạn, từ việc quản lý dịch vụ khách hàng đến điều hành các hoạt động của khách sạn. Đây là giai đoạn quan trọng để sinh viên phát triển kỹ năng chuyên môn, làm quen với môi trường làm việc chuyên nghiệp, và chuẩn bị tốt cho sự nghiệp sau khi tốt nghiệp.

14p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Bài viết trình bày khái quát về hoạt động “đào tạo kép”, những lợi ích của nó đối với hoạt động đào tạo nghề và cách thức vận dụng mô hình trong hoạt động giáo dục nghề nghiệp nói chung và hoạt động đào tạo ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành nói riêng tại trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh.

9p gaupanda058 28-10-2024 2 0   Download

Giáo trình "Tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt (Ngành: Kỹ thuật phục hình răng - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp những kiến thức về: Cách tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt một cách khoa học, nâng cao chất lượng và năng suất công việc; cách thiết lập mối quan hệ hai chiều hiệu quả giữa labo và nha khoa trao đổi kinh nghiệm, kiến thức công nghệ mới giúp cải tiến chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng; quản lý tốt nhân sự trong labo.

27p gaupanda057 23-10-2024 1 1   Download

Nội dung của giáo trình Quản trị mạng 1 (Ngành: Quản trị mạng máy tính - Trình độ Cao đẳng) bao gồm các bài sau: Bài mở đầu: Tổng quan về Windows Server; Bài 1: Dịch vụ tên miền DNS; Bài 2: Dịch vụ thư mục (Active Directory); Bài 3: Quản lý tài khoản người dùng và nhóm; Bài 4: Quản lý đĩa; Bài 5: Tạo và quản lý thư mục dùng chung; Bài 6: Dịch vụ DHCP và WINS; Bài 7: Quản lý máy in; Bài 8: Dịch vụ Proxy. Mời các bạn cùng tham khảo!

231p xuanphongdacy10 04-10-2024 2 0   Download

Giáo trình Quản trị mạng 2 (Ngành: Quản trị mạng máy tính - Trình độ Cao đẳng) gồm có những nội dung chính sau: Bài mở đầu: Dịch vụ Windows terminal services; Bài 1: Tinh chỉnh và giám sát mạng Windows server; Bài 2: Khôi phục server khi bị hỏng; Bài 3: Cài đặt và quản lý remote access services (RAS) trong Windows server; Bài 4: Group Policy Object; Bài 5: Giới thiệu về ISA Server; Bài 6: Cài đặt và cấu hình sử dụng các Rule trong ISA; Bài 7: Dịch vụ Virtual Private Network; Bài 8: Publishing; Bài 9: Monitor ISA Server.

195p xuanphongdacy10 04-10-2024 0 0   Download

Nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng đến sự gắn kết của sinh viên là cần thiết, muốn vậy trước hết cần đề xuất mô hình nghiên cứu phù hợp với bối cảnh. Từ tổng quan nghiên cứu, xác định lý thuyết nền, nghiên cứu đã chỉ ra 13 nhân tố có ảnh hưởng đến sự gắn kết của sinh viên khối ngành kinh tế - có số sinh viên khá đông và đem lại nguồn thu cho nhà trường.

10p viling 11-10-2024 1 0   Download

Bài viết là kết quả nghiên cứu của tác giả dựa trên cơ sở lý luận về nguồn nhân lực ngành dịch vụ du lịch và lữ hành (DVDL&LH) và phân tích đánh giá thực trạng vấn đề tại Sơn La thông qua kết quả điều tra khảo sát các đối tượng bao gồm người lao động, nhà quản lý các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành trên địa bàn tỉnh.

9p viling 11-10-2024 0 0   Download

Với vai trò huyết mạch của nền kinh tế, chuyển đổi số trong lĩnh vực tài chính là một trong những yếu tố then chốt cho chuyển đổi số nói chung và thúc đẩy chuyển đổi số trong các lĩnh vực khác. Bài viết nghiên cứu kinh nghiệm triển khai tài chính số tại 2 quốc gia tiêu biểu trên, từ đó, rút ra bài học chuyển đổi số cho ngành Tài chính Việt Nam.

3p viling 11-10-2024 0 0   Download

Giáo trình “Hệ điều hành Linux” được xây dựng nhằm mục đích giới thiệu các kiến thức và kỹ năng quản trị hệ thống với hệ điều hành mã nguồn mở - LINUX. Với giáo trình này, người học sẽ có đủ các khả năng: Tìm hiểu cấu trúc hệ điều hành mã nguồn mở; xây dựng và quản trị hệ thống dựa trên nền hệ điều hành mã nguồn mở; thiết kế, triển khai, bảo trì, xử lý lỗi, bảo mật cho một hệ thống ổn định trên hệ điều hành mã nguồn mở; quản trị hệ thống mạng trên nền hệ điều hành Linux; thiết lập cấu hình và sử dụng các dịch vụ hỗ trợ quản lý từ xa Server Linux.

82p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 2   Download

Giáo trình Hệ điều hành Linux 2 (Ngành: Quản trị mạng máy tính - Trình độ Cao đẳng) bao gồm các bài sau: Bài mở đầu: Tổng quan về hệ điều hành Linux; Bài 1: Cấu hình mạng; Bài 2: Cài đặt dịch vụ trên máy chủ Linux; Bài 3: Quản lý máy chủ Linux bằng webmin. Mời các bạn cùng tham khảo!

79p xuanphongdacy10 04-10-2024 2 2   Download

Phát triển du lịch văn hóa là chủ đề nghiên cứu của nhiều nhà khoa học và sự quan tâm của các nhà quản lý. Với chủ đề này, tác giả mong muốn tìm ra lộ trình phát triển phù hợp và nhận diện những tiềm năng của du lịch văn hóa từ đó đề xuất giải pháp phát triển du lịch văn hóa trở thành ngành kinh tế dịch vụ quan trọng.

7p viling 11-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) cung cấp cho sinh viên những kiến thức nền tảng về các kiến thức và kỹ năng cần thiết để có thể đảm nhiệm công việc của người quản lý bộ phận phục vụ buồng trong khách sạn một cách hiệu quả. Học phần Quản trị tác nghiệp buồng khách sạn tập trung phát triển các năng lực cần thiết của trưởng bộ phận phục vụ buồng đáp ứng theo tiêu chuẩn nghề của Tổng cục du lịch Việt Nam; của các nước ASEAN và tiêu chuẩn dịch vụ tại các khách sạn 5 sao.

114p xuanphongdacy10 04-10-2024 2 1   Download

Giáo trình Quản trị các dịch vụ giải trí (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng về công việc quản trị các loại hình giải trí như xây dựng được kế hoạch tổ chức thực hiện, đàm phán, ký kết hợp đồng cũng như tổ chức điều hành, quản lý doanh thu và lợi nhuận.

47p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 1   Download

Giáo trình Quản lý chất lượng dịch vụ dành riêng cho người học trình độ trung cấp, Cao đẳng. Nội dung của giáo trình bao gồm các chương sau: Chương 1: Khái quát về quản lý chất lượng sản phẩm, Chương 2: Hệ thống quản lý chất lượng, Chương 3: Đảm bảo và cải tiến chất lượng sản phẩm, Chương 4: Quản lý chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

32p xuanphongdacy10 04-10-2024 16 2   Download

Bài viết Đào tạo cử nhân ngành quản lý văn hóa theo nhu cầu xã hội trong giai đoạn hiện nay trình bày các nội dung: Mô hình quản lý đào tạo ngành quản lý văn hóa; Một số giải pháp đào tạo cử nhân ngành quản lý văn hóa đáp ứng yêu cầu xã hội.

5p viyoko 01-10-2024 3 1   Download