Sản lương heo

Bài viết hướng dẫn bổ sung amino axit thiết yếu trong hỗn hợp công thức để động vật sinh trưởng tốt nhất mà không ảnh hưởng đến môi trường. Khi cân đối tốt amino axit trong khẩu phần sẽ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và hạn chế tối đa các nguy cơ bệnh ở động vật đặc biệt trong chăn nuôi công nghiệp.

9p gaupanda047 12-08-2024 2 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu đánh giá khả năng tận dụng phụ phẩm gan cá tra để chế biến sản phẩm pate gan cá tra đóng hộp. Ảnh hưởng của 3 mức độ các nhân tố gồm thịt heo (10%, 15%, 20%), mỡ heo (40%, 60%, 80%) và nước bổ sung (20%, 40%, 60%) (theo % khối lượng so với nguyên liệu gan cá tra) đến chất lượng pate gan cá tra đóng hộp được khảo sát.

15p kimphuong17 01-08-2023 9 5   Download

Cẩm chướng là loại hoa cắt cành có giá trị, được ưu chuộng và trồng ở một số vùng có khí hậu mát lạnh ở nước ta. Tại Đà Lạt, Lâm Đồng, với điều kiện khí hậu thuận lợi, loại hoa này được sản xuất quanh năm với chất lượng cao, ổn định và vượt trội so với hầu hết các vùng khác. Bài viết trình bày kết quả chọn tạo và khảo nghiệm giống hoa cẩm chướng D06.9.

6p visybill 19-07-2023 12 2   Download

Trong ba loại trà chế biến từ cây chè là trà xanh, trà đen và trà ô long, trà xanh là sản phẩm được sản xuất theo phương pháp không lên men. Trong nghiên cứu này, một số yếu tố kỹ thuật làm héo, diệt men, vò chè và sấy khô của quá trình chế biến ảnh hưởng đến hàm lượng nước, chất hoà tan, tanin và chất lượng cảm quan của trà xanh đã được khảo sát.

9p kimphuong23 17-07-2023 14 4   Download

Để phát huy vai trò của cây vừng trong việc thực hiện tốt chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp cho vùng Duyên hải Nam Trung Bộ cũng như Tây Nguyên, việc chọn tạo giống vừng mới có năng suất và hàm lượng dầu cao, chống chịu tốt với các đối tượng bệnh hại chính là cần thiết.

8p vidoctorstrange 06-05-2023 6 2   Download

Các sản phẩm xúc xích trong và ngoài nước đều được quy định theo tiêu chuẩn phù hợp tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ quy trình sản xuất xúc xích heo tiệt trùng.

86p eclipsewinn 16-11-2022 97 20   Download

Bì viết Ảnh hưởng của phân dế mèn đến sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của giống ớt Chỉ thiên TN16 trồng chậu tại An Giang được nghiên cứu nhằm góp phần đa dạng nguồn phân bón hữu cơ, tăng năng suất cây trồng, giúp giảm được lượng phân bón hóa học sử dụng và tạo ra nguồn nông sản an toàn phục vụ cho con người.

8p viabigailjohnson 10-06-2022 21 2   Download

Bài viết "Thực trạng sản xuất của các trang trại chăn nuôi heo ở Đồng Nai" cho thấy các trang trại chăn nuôi heo của hộ gia đình còn gặp nhiều khó khăn trong quá trình chăn nuôi, cụ thể là khó khăn về chất lượng con giống, biến động giá thức ăn chăn nuôi, giá thuốc thú y và thị trường tiêu thụ sản phẩm. Thông qua đó, bài viết đề xuất một số khuyến nghị góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất của các trang trại chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.

12p thenthen19 11-06-2022 30 2   Download

Thí nghiệm chọn lọc giống sắn tiềm năng chống chịu ngập úng nhân tạo được thực hiện trên 17 giống sắn in vitro ở giai đoạn 3 tháng tuổi sau khi trồng trong bầu đất trong thời gian 12 ngày thông qua các chỉ tiêu sinh lí: Số lượng lá/cây, số lượng lá vàng, số lượng cây héo và hàm lượng diệp lục. Nghiên cứu trình bày việc đánh giá khả năng chịu ngập của cây sắn đã được thực hiện nhằm mục đích xác định giống sắn có khả năng chống chịu ngập tốt.

10p vigandhi 23-02-2022 30 3   Download

Nghiên cứu này được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố ảnh hưởng (kích thước nguyên liệu, tuổi nguyên liệu, nồng độ dung dịch NaCl, thời gian ngâm nguyên liệu trong dung dịch NaCl, thời gian chưng cất, độ héo của nguyên liệu, lượng nước chưng cất) đến hàm lượng tinh dầu Ngải cứu (Artemisia vulgaris L.) thu được bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước.

5p viclerkmaxwel 16-02-2022 35 4   Download

Kỷ yếu Hội nghị khoa học: An toàn thực phẩm và an ninh lương thực năm 2017 trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá tổng quan kinh tế về tận dụng vỏ trấu để đảm bảo tính ổn định cho ngành sản xuất lúa gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long; Hiệu quả mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tỉnh Hậu Giang năm 2017; Nghiên cứu ảnh hưởng của khẩu phần thức ăn lên sinh trưởng và chất lượng thịt của heo rừng lai; Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột chuối;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

190p viinkigayo2711 29-10-2021 36 1   Download

Mục đích nghiên cứu là đánh giá hiệu quả của việc bổ sung sản phẩm MiaPerform (cô đặc cao, HC) có chứa peptide hoạt tính sinh học về hiệu suất tăng trưởng, chất lượng thân thịt và đặc sức khỏe của heo cai sữa. Sản phẩm này đã được đưa vào khẩu phần không hoặc có với 0.02%. Thí nghiệm được thực hiện tại trang trại của Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p sotritu 18-09-2021 30 3   Download

Nghiên cứu được thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu lợn Thụy Phương (Thụy Phương), Công ty cổ phần Thức ăn chăn nuôi Thái Dương (Thái Dương) và Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chăn nuôi heo Bình Thắng (Bình Thắng), từ tháng 1/2016 đến tháng 12/2019, đê đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất sinh sản của 405 lợn cái VCN15 và 405 lợn cái VCN16. Mời các bạn cùng tham khảo!

11p quakhumetmoi 25-09-2021 21 2   Download

Bài viết này trình bày một thí nghiệm được thực hiện trong điều kiện sinh khí ở in vitro sử dụng bình thủy tinh 5 lít, được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 6 nghiêm thức và 3 lần lặp lại. Các nghiệm thức gồm có các mức độ thay thế phân heo bằng nước ép lục bình dựa trên vật chất khô (DM) là 0, 20, 40, 60, 80 và 100% (tương ứng với NLB0, NLB20, NLB40, NLB60, NLB80 và NLB100) để xác định mức độ thay thế của nước ép lục bình đối với phân heo đến sự sản xuất khí sinh học.

7p quakhumetmoi 25-09-2021 26 2   Download

Bài viết nhằm đánh giá hiệu quả hấp phụ aflatoxin B1 (AFB1) của chế phẩm T5X ở điều kiện in vitro cho thấy sử dụng T5X với lượng khuyến cáo của nhà sản xuất (20 mg/10g thức ăn) cho hiệu quả hấp phụ aflatoxin B1 là 88,01%. Ở các mức độc tố 100 ppb, 200 ppb, và 500 ppb của AFB1 hiệu quả hấp phụ của T5X có xu hướng giảm dần. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p sotritu 18-09-2021 23 2   Download

Mục tiêu của đề tài là cải tiến phương pháp quản lí chất lượng trong sản xuất sản phẩm pa-tê thịt heo. Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa-tê thịt heo. Nâng tầm món pa-tê thịt heo sản xuất theo hương vị truyền thống của dân tộc Việt Nam thành một sản phẩm đảm bảo chất lượng, vệ sinh và an toàn để giới thiệu ra thị trường thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!

231p clueless 17-08-2021 145 29   Download

Nhiệm vụ của khoá luận là tìm hiểu quy trình sản xuất xúc xích Lizza qui mô công nghiệp tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm Dabaco; Tìm hiểu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất xúc xích Lizza tại nhà máy; Khảo sát, tiếp cận trực tiếp với quy cách làm việc công nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!

76p clueless 17-08-2021 69 11   Download

Khóa luận trình bày quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng bệnh lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ. Đồng thời đề xuất được các biện pháp điều trị bệnh hiệu quả cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ. Mời các bạn tham khảo!

66p monkeylion 06-07-2021 22 5   Download

Nội dung cuốn cẩm nang Chăn nuôi heo trình bày về những vấn đề mấu chốt trong chăn nuôi heo an toàn để giúp người chăn nuôi rút ra những bí quyết thành công góp phần tăng thêm nguồn thu nhập cho kinh tế nông hộ, giải quyết một phần lực lượng lao động phụ, tạo ra sản phẩm an toàn đáp ứng cho nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Hy vọng quyển cẩm nang này sẽ giúp ích cho những bạn đọc muốn gắn bó với nghề chăn nuôi heo có được những kiến thức cơ bản để đi đến thành công trong chăn nuôi.

68p tradaviahe20 12-04-2021 33 8   Download

Bài viết này tìm hiểu mối quan hệ giữa sự biến đổi một số thành phần hóa học trong quá trình làm héo của giống chè LDP1 với chất lượng chè xanh thành phẩm. Kết quả cho thấy quá trình làm héo nhẹ khiến cho hàm lượng tanin và chất hòa tan giảm, nhưng hàm lượng đường khử, axit amin tổng số và hoạt tính của men PPO tăng lên.

10p quenchua10 18-01-2021 77 7   Download