Sản phẩm chè an toàn
-
Giáo trình "Huyết học II (Ngành: Xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về miễn dịch huyết học, vấn đề đông máu, cầm máu và quá trình tiêu fibrrin. Môn học còn trang bị cho sinh viên có các kiến thức về cách điều chế các chế phẩm của máu, giúp sinh viên thực hiện các kỹ thuật trong xét nghiệm truyền máu. Đồng thời chỉ ra ý nghĩa của công tác quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn truyền máu.
167p gaupanda056 16-10-2024 0 0 Download
-
Để có cơ sở sản xuất các chế phẩm đạm sinh học nhằm phát triển và nâng cao hiệu quả trồng rau an toàn, tiến hành nghiên cứu vi khuẩn cố định nitrogen trong đất trồng rau. Do đó, việc phân lập, tuyển chọn được các chủng vi khuẩn (VK) có hoạt tính cố định N mạnh từ trong đất trồng sẽ có những đánh giá ban đầu, làm cơ sở cho các nghiên cứu ứng dụng tạo ra các chế phẩm vi sinh vật cố định N để đưa trở lại đất hạn chế sử dụng phân đạm hóa học, góp phần cải thiện chất lượng rau nhằm hướng đến nền nông nghiệp “an toàn và bền vững”.
12p viling 11-10-2024 0 0 Download
-
Nghiên cứu sử dụng phụ gia có nguồn gốc tự nhiên và bổ sung vi chất cần thiết trong chế biến giò lụa
Nghiên cứu này nhằm xác định phụ gia có nguồn gốc tự nhiên an toàn với nồng độ thích hợp thay thế hàn the - phụ gia đã bị cấm sử dụng bởi Bộ Y tế năm 2003, tạo độ dòn giai cho giò lụa và xác định tỉ lệ canxi và vitamin D bổ sung vào sản phẩm.
8p viyoko 20-09-2024 4 1 Download
-
Isoquercetin là sản phẩm của Trung tâm nhiệt đới Việt Nga từ quá trình chuyển hóa rutin bằng vi sinh vật có nhiều tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, ngừa ung thư. Bài viết trình bày đánh giá tính an toàn của chế phẩm cho thấy sản phẩm này an toàn với người dùng. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đánh giá tác dụng chống tia UV của chế phẩm Isoquercetin.
5p viyoko 17-09-2024 1 0 Download
-
Bài viết trình bày đánh giá độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của chế phẩm Isoquercetin. Đối tượng và phương pháp: Đánh giá theo phương pháp của WHO về xác định độ an toàn cho các chế phẩm có nguồn gốc thiên nhiên và quyết định số 371/BYT-QĐ ngày 12/3/1996 của Bộ Y tế về hiệu lực và an toàn thuốc.
5p viyoko 17-09-2024 3 1 Download
-
Nghiên cứu đánh giá được ảnh hưởng của một số yếu tố trong quá trình sản xuất chà bông nấm bào ngư. Sản phẩm không sử dụng dầu trong quá trình chế biến, thời gian làm chín sản phẩm phù hợp là 20 phút. Sản phẩm đạt yêu cầu về giới hạn chỉ tiêu chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm với đạm tổng số là 11,98%, tổng số vi sinh hiếu khí là 1.5 x 103 (CFU/g) và không phát hiện nấm mốc.
7p gaupanda051 13-09-2024 3 1 Download
-
Hàn the là chất rất độc hại vì vậy không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, hàn the có một số tính năng như: bảo quản thực phẩm, tạo độ giòn, dai cho thực phẩm... nên nhiều cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm vẫn sử dụng. Bài viết trình bày xác định hàm lượng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở một số huyện của tỉnh Hà Giang năm 2018.
4p vinamtan 06-09-2024 4 2 Download
-
Hiện nay xu hướng sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm có nguồn gốc tự nhiên đang càng ngày càng trở nên phổ biến, thu hút được sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng bởi những lý do khác nhau, như sự an toàn, lành tính, thân thiện với môi trường và hạn chế gây kích ứng hơn so với hóa mỹ phẩm. Bài viết trình bày khảo sát và xây dựng công thức bào chế kem bôi da; xây dựng tiêu chuẩn cơ sở của kem bôi da; Đánh giá khả năng gây kích ứng da của kem bôi da.
10p visunati 23-08-2024 24 2 Download
-
Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm Asead đến khả năng sinh trưởng, cho thịt và hình thái lông nhung ruột của gà lai F1 (trống Ri × mái Lương Phượng). Thí nghiệm gồm 200 gà 01 ngày tuổi được bố trí theo kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn vào lô thí nghiệm và lô đối chứng, mỗi lô lặp lại 10 lần và mỗi lần lặp lại 10 con (5 trống và 5 mái).
12p gaupanda047 12-08-2024 3 1 Download
-
Bài viết thực hiện nghiên cứu các loại thuốc sinh học và hóa học trừ bọ phấn trắng trong điều kiện sinh thái tỉnh Thừa Thiên Huế mục đích chọn được loại thuốc có hiệu lực cao và an toàn để phòng trừ bọ phấn trắng trên cây sắn, góp phần hạn chế khả năng lan truyền bệnh khảm lá sắn tại Thừa Thiên Huế.
15p vinatis 02-08-2024 3 1 Download
-
Nghiên cứu sản xuất các chế phẩm sinh học có chứa β-1,3-glucanase an toàn với sức khỏe người nông dân và nông sản; đồng thời cung cấp dẫn liệu khoa học về quá trình sinh tổng hợp enzyme β-1,3-glucanase bởi vi khuẩn Bacillus spp. tạo tiền đề cho việc sản xuất enzyme ở quy mô công nghiệp.
12p vinatis 02-08-2024 2 1 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của dự án "Nhà máy sấy, xay xát lúa gạo và kho bảo quản nông sản sau thu hoạch" nhằm nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm ngành công nghiệp chế biến lúa gạo, đảm bảo tiêu chuẩn, an toàn vệ sinh thực phẩm, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu thị trường góp phần tăng hiệu quả kinh tế địa phương cũng như của cả nước. Mời các bạn cùng tham khảo!
64p lapduandautu 13-08-2024 17 5 Download
-
Học phần "Văn hóa ẩm thực" phân tích những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống, mô tả chi tiết tập quán và khẩu vị ăn uống của các quốc gia Châu Á, khu vực Âu Mỹ. Đồng thời học phần này tổng hợp các nội dung liên quan đến ẩm thực theo tôn giáo phục vụ cho hoạt động dịch vụ ăn uống, dinh dưỡng cộng đồng, khách sạn, các bếp ăn; liên quan mật thiết đến chế biến món ăn đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.
12p hoangvanlong24 30-07-2024 8 2 Download
-
Bài viết trình bày mô tả kiến thức, thực hành an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến thực phẩm tại tỉnh Thái Bình năm 2023. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang 251 đối tượng là người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm tại Thái Bình năm 2023 nhằm đánh giá kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm.
7p vinatis 30-07-2024 7 2 Download
-
Nghiên cứu trình bày việc bào chế các cao PME, CTE, CSE, EBE, AME, ASE, SME, PAE từ nguồn nguyên liệu trong nước để phát triển chế phẩm AM. Độ an toàn của sản phẩm mới là vấn đề được đánh giá đầu tiên. Vì vậy, nghiên cứu độc tính cấp và bán trường diễn của chế phẩm mới này.
6p vinatis 30-07-2024 3 2 Download
-
Đồ án tốt nghiệp "Thiết kế nhà máy bia năng suất 15 triệu lít/năm" trình bày các nội dung chính như sau: lập luận kinh tế kỹ thuật; nguyên liệu và yêu cầu về nguyên liệu; tính cân bằng sản phẩm và lập kế hoạch sản xuất; tính toán và chọn thiết bị; tính nhiệt năng, hơi lạnh, lượng nước và điện năng; tính toán xây dựng cho nhà máy;...Mời các bạn cùng tham khảo!
124p nobita_bk06 27-07-2024 6 5 Download
-
Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá tình hình ô nhiễm vi sinh vật và hóa học trong các nguyên liệu và thực phẩm chay thu thập trên địa bàn Hà Nội năm 2022−2023. Phương pháp: Tổng số 480 mẫu mẫu nguyên liệu và mẫu thành phẩm được lấy mẫu theo chuỗi gồm tại cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm chay.
9p vikoch 27-06-2024 6 2 Download
-
bài viết Hướng tới sản xuất an toàn các sản phẩm từ Titan và đất hiếm ở Việt Nam trình bày các nội dung: Công dụng của sa khoáng Titan và đất hiếm; Nghiên cứu các giải pháp tối ưu nhằm khai thác chế biến sa khoáng Titan ven biển miền Trung và khoáng sản đất hiếm vùng Tây Bắc Việt Nam.
12p visergeyne 18-06-2024 2 0 Download
-
Sử dụng các nguyên liệu từ thiên nhiên đang là xu hướng hiện nay đặc biệt là trong lĩnh vực mỹ phẩm vì tính an toàn và hiệu quả của sản phẩm. Các nghiên cứu đã chứng minh trong thành phần vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có chứa hoạt chất chống oxy hóa, sự kết hợp của hai thành phần này càng làm tăng hiệu quả chống oxy hóa so việc dùng riêng lẻ. Bài viết trình bày việc xây dựng công thức điều chế lotion chứa cao chiết vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có khả năng chống oxy hóa.
8p viambani 18-06-2024 7 2 Download
-
Mục tiêu sản xuất nông nghiệp hữu cơ là sử dụng các sản phẩm BVTV an toàn sinh học trong phòng trừ bệnh cây. Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học nhũ tương nano từ bạc, dầu neem và PHMB trong phòng trừ một số bệnh hại trên cây quất cảnh là hướng rất mới cần định hướng nghiên cứu và phát triển.
7p vijaychest 16-05-2024 8 3 Download