Sản phẩm chè xanh

Mục tiêu nghiên cứu là tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tiêu dùng xanh của người tiêu dùng tại TP. Hồ Chí Minh. Dữ liệu được thu thập bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp, thu về 208 phiếu hợp lệ từ người tiêu dùng tại TP. Hồ Chí Minh bằng bảng câu hỏi. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p wuyuetian 29-06-2021 74 3   Download

Bài viết đã phân tích, đánh giá thực trạng cũng như đề ra một số kiến nghị để thúc đẩy hành vi tiêu dùng xanh của thế hệ Z góp phần tăng cường sức khỏe, hạn chế ô nhiễm môi trường và hướng đến phát triển bền vững.

5p vilarrypage 13-11-2021 83 3   Download

Cây trồng nói riêng và thực vật xanh nói chung đóng góp phần quan trong trong việc cung cấp thực phẩm cho con người và vật nuôi. Chúng tiến hành quang hợp qua đó mà năng lượng bức xạ mặt trời được biến thành năng lương hóa học và được dự trữ trong thành phần chất hữu cơ của cây trồng.

150p 124357689 14-06-2012 303 110   Download

Trên thị trường đã có các sản phẩm chăm sóc da từ dược liệu như sữa rửa mặt Rau má, mặt nạ Trà xanh, serum dưỡng da từ lá Ổi… nhờ vào các nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm… Bài viết trình bày nghiên cứu thành phần công thức bào chế kem và đánh giá hoạt tính kháng viêm từ dược liệu Trà xanh, Ổi và Rau má.

8p viharuno 11-01-2025 3 1   Download

Xu hướng trở về với thiên nhiên, sử dụng các dược liệu để thay thế các thành phần hóa học đang dần được quan tâm. Nhiều nghiên cứu riêng lẻ cho thấy các dược liệu Dâu tằm, lá Sen, Trà xanh, quả Mướp đắng có tác dụng giảm cân. Việc kết hợp các dược liệu để tăng cường hiệu quả đặc biệt đây là các sản phẩm thiên nhiên là điều cần thiết. Bài viết nghiên cứu bào chế viên nang hỗ trợ giảm cân chứa cao khô từ lá Dâu tằm, lá Sen, lá Trà xanh và quả Mướp đắng và kiểm nghiệm tiêu chuẩn sản phẩm.

9p viharuno 11-01-2025 3 1   Download

Sơ chế phụ phẩm rong nho (Caulerpa lentilliera) làm nguồn nguyên liệu để sản xuất rong nho cháy tỏi đã được nghiên cứu. Kết quả cho thấy, phụ phẩm rong nho sau khi phân loại, làm sạch được ngâm trong nước ngọt ở nhiệt độ phòng (26 ± 1ºC) trong thời gian 30 phút giúp loại bỏ tối đa mùi tanh và muối trong rong. Rong nho được chần ở nhiệt độ 85ºC trong thời gian 15 giây giúp rong giữ được màu xanh tốt nhất.

8p gaupanda068 02-01-2025 8 2   Download

Mục đích của sáng kiến "Thiết kế phòng học xanh từ các sản phẩm tái chế nhằm phát huy năng lực hợp tác và năng lực sáng tạo cho học sinh thông qua dạy học dự án Dinh dưỡng khoáng và nitơ ở thực vật trong chương trình sinh học 11" là đề xuất nội dung và quy trình dạy học môn sinh học theo định hướng dự án cho học sinh 11 THPT. Giúp học sinh có tính tự giác, cần cù, chịu khó học hỏi, sáng tạo để tạo ra các sản phẩm phù hợp với yêu cầu bài học.

51p matroicon0804 21-11-2022 22 5   Download

Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả an toàn tại Việt Nam (VietGAP: Vietnamese Good Agricultural Practices) là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế nhằm bảo đảm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội,

47p butmauden 02-11-2013 256 79   Download

Trong quá trình lên men xảy ra hàng loạt quá trình: Quá trình trích ly hay thẩm thấu của các chất từ mô bào thực vật. Quá trình tăng sinh khối của vi sinh vật (chủ yếu là vi khuẩn lactic). Quá trình tạo acid lactic. Quá trình ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây thối bởi acid lactic và muối. Quá trình tạo hương của sản phẩm. Cải bẹ xanh: Là loại rau được trồng nhiều nhất ở miền Bắc Việt Nam. Cải bẹ xanh được dùng làm nguyên liệu để lên men là loại rau có hàm lượng đường trung bình là 3 –...

22p anhduc1205 06-05-2010 443 216   Download

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Trà xanh đóng lon, khoa học về nguyên liệu, quy trình sản xuất, chỉ tiêu sản phẩm,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

27p hpnguyen10 14-05-2018 68 5   Download

Những chia sẽ bài giảng Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản từ các thầy cô giáo, được chúng tôi tuyển chọn tạo thành bộ sưu tập, các bạn cùng tham khảo nhé! Thiết kế những bài giảng này giúp cho quá trình học tập giữ thầy và trò được hiệu quả hơn, giúp học sinh nhanh chóng biết được một số phương pháp chế biến chè. Biết được phương pháp sản xuất chè xanh quy mô công nghiệp. Biết được một số phương pháp chế biến từ lâm sản.

61p nguyennhuviencn 04-04-2014 741 70   Download

Bài giảng "Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới, thiết bị trong kỹ thuật chế biến chè" trình bày về tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới; Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại Việt Nam; Máy thiết bị dùng trong kỹ thuật chế biến chè xanh. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

49p hoahuongduong205 02-12-2022 25 5   Download

Nội dung tài liệu mô hình chế biến thức ăn cho gia súc, kỹ thuật chế biến thức ăn thô xanh được biên soạn với các nội dung sát thực từ các phụ phẩm nông nghiệp hiện có tại địa phương như cây cỏ, cây ngô, cây sắn, cây lạc, lúa rơm v.v... sau thu hoạch, đặc biệt là trồng cây thức ăn phục vụ chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường là những vấn đề rất cần thiết trong giai đoạn hiện nay.

114p khanhvan1207 03-12-2024 7 1   Download

Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh "Nghiên cứu ảnh hưởng của marketing xanh đến ý định mua xanh của người tiêu dùng Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Xem xét cơ chế tác động của các nhân tố trung gian hình ảnh thương hiệu, ý thức tiêu dùng bền vững và hạnh phúc chủ quan trong mối quan hệ giữa marketing-mix xanh và ý định mua sản phẩm xanh của người tiêu dùng; đề xuất các hàm ý quản trị nhằm tác động tích cực đến ý định mua sản phẩm xanh của người tiêu dùng trong bối cảnh kinh tế xã hội Việt Nam.

249p gaupanda031 03-06-2024 55 20   Download

Luận án "Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện nảy mầm đến thành phần dinh dưỡng và kháng dinh dưỡng của hạt đậu xanh và ứng dụng bột đậu xanh nảy mầm trong chế biến thực phẩm" với mục tiêu nhằm chọn giống đậu xanh phù hợp nảy mầm, xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất hiệu quả với tiêu chí đạt giá trị dinh dưỡng cao, chất kháng dinh dưỡng thấp và có khả năng ứng dụng trong sản xuất bánh quy.

27p gaupanda012 03-02-2024 20 6   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm" trình bày việc chọn loại đậu xanh phù hợp với việc gia tăng RS, đồng thời phát triển phương pháp làm giàu hàm lượng RS bằng phương pháp enzyme kết hợp với vi sóng và khả năng ứng dụng trong sản xuất bánh quy không gluten sinh đường thấp.

27p vilucius 03-03-2023 49 15   Download

Luận án Tiến sĩ Nghệ thuật "Nghệ thuật tạo hình đồ chơi gỗ tại Việt Nam" được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu tính thẩm mĩ, yếu tố tạo hình trong chế tác đồ chơi gỗ, nhằm xác định đặc điểm, giá trị về tạo hình và tiêu chí để phát triển lĩnh vực nghệ thuật này tại Việt Nam hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo!

241p colinhthu 01-08-2022 27 8   Download

Luận văn Thạc sĩ Hóa học "Nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima Burm. Merr.)" trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng thành công quy trình tổng hợp chế phẩm bảo quản nông sản và các sản phẩm chế biến giảm thiểu và giàu khả năng kháng oxy hóa từ pectin kết hợp với cao chiết từ vỏ bưởi; Khảo sát hình thái, đặc tính của nguyên liệu bưởi da xanh.

206p viabigailjohnson 10-06-2022 71 10   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm chế tạo, đặc trưng xúc tác hydrotalcit lưỡng chức có MQTB (còn gọi là meso hydrotalcit) trên cơ sở biến tính từ xúc tác hydrotalcit ba thành phần Mg-Al-Co,ứng dụng xúc tác này trong phản ứng decacboxyl hóa dầu jatropha thu nhiên liệu diesel xanh và xác định tính chất của sản phẩm nhiên liệu diesel xanh thu được.

171p ruby000 25-09-2021 20 5   Download

Nội dung chính của đề tài là xây dựng sơ đồ chuỗi giá trị chè xanh tại khu vực VQG Xuân Sơn; phân tích đặc điểm, chi phí - lợi ích của các tác nhân trong chuỗi. Phân tích được những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức trong chuỗi giá trị, từ đó đề xuất một số giải pháp tác động nhằm tăng cường chuỗi với mục tiêu phát triển đột phát và bền vững sản phẩm chè xanh Xuân Sơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

96p pulpfiction 14-09-2021 39 10   Download