Sản xuất rong nâu

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu, đánh giá hiệu quả của việc ứng dụng và tích hợp các công nghệ tiên tiến (vi sóng, enzyme, siêu âm...

165p gaupanda015 01-03-2024 22 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" là xây dựng quy trình công nghệ chế biến toàn diện rong mơ Sargasum. sp. thành các sản phẩm có giá trị cao (fucoxanthin, phlorotanin, fucoidan và alginate) sử dụng tích hợp các kỹ thuật tiên tiến; xây dựng quy trình công nghệ chiết xuất phenolic từ rong nâu theo phương pháp tích hợp vi sóng và enzyme; nghiên cứu dự đoán khả năng làm trắng da của một số hợp chất phân lập từ chi rong...

24p gaupanda015 01-03-2024 11 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Phát triển quy trình công nghệ sản xuất Alginate từ rong nâu Việt Nam" là cải tiến phương pháp - quy trình tách alginate từ rọng nâu Việt Nam ít sử dụng hóa chất độc hại, thân thiện với môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

49p closefriend04 17-10-2021 43 8   Download

Mục tiêu của đề tài là áp dụng công nghệ hiện đại để thu nhận xenluloza chưa tẩy trắng từ rơm rạ, có tính chất phù hợp cho chế biến thành xenluloza tan. Công nghệ hiện đại được nghiên cứu áp dụng với nguyên liệu rơm rạ, là nấu sunfat tiền thủy phân, được ứng dụng rộng rãi trên thế giới để sản xuất xenluloza tan từ gỗ.

53p closefriend04 17-10-2021 17 2   Download

Đồ án được xây dựng với mục tiêu là nghiên cứu quy trình sản xuất snack từ rong nâu S.polycystum. Xác định các thông số kỹ thuật cho một số công đoạn của quy trình. Chế biến thử nghiệm snack từ rong nâu dựa trên quy trình đề nghị. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết đồ án này!

96p clueless 17-08-2021 72 15   Download

Nội dung chính của đồ án tập trung nghiên cứu các thông số cho quá trình trích ly. Nghiên cứu tỷ lệ phối trộn đường. Xác định chế độ thanh trùng và đánh giá chỉ tiêu vi sinh. Đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

93p clueless 17-08-2021 53 13   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận án nhằm điều chế được alginate khối lượng phân tử thấp từ rong nâu thu mẫu tại vịnh Nha Trang, có hoạt tính chống đông máu dùng làm nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức năng. Mời các bạn cùng tham khảo!

235p tunelove 11-06-2021 28 8   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận án nhằm điều chế được alginate khối lượng phân tử thấp từ rong nâu thu mẫu tại vịnh Nha Trang, có hoạt tính chống đông máu dùng làm nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức năng. Mời các bạn cùng tham khảo!

37p tunelove 11-06-2021 38 4   Download

Luận án đã xác định được 3 loài rong mơ S. mcclurei, S. polycystum và T. ornata có hàm lượng fucoidan cao nhất khi thu hoạch vào các tháng 4 và tháng 5. Ngoài ra, 2 loài rong nâu S. mcclurei và T. ornata có hàm lượng alginate đạt cao nhất khi thu hoạch vào tháng 4 và loài S. polycystum có hàm lượng alginate đạt cao nhất khi thu hoạch vào tháng 5. Trong số 3 loài rong đã nghiên cứu thì T. ornata là loài thích hợp dùng làm nguyên liệu cho quá trình sản xuất đồng thời cả fucoidan và alginate.

235p cotithanh321 06-08-2019 108 16   Download

Mục tiêu chính của luận án: Điều chế được alginate khối lượng phân tử thấp từ rong nâu thu mẫu tại vịnh Nha Trang, có hoạt tính chống đông máu dùng làm nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức năng.

37p cotithanh321 06-08-2019 49 3   Download

Luận án đã xác định được các thông số thích hợp cho quy trình sử dụng enzyme Viscozyme L trong sản xuất carrageenan (car) từ rong sụn K. alvarezii (Doty) Doty nuôi trồng tại đầm Thủy Triều, xã Cam Đức, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa: tỷ lệ nước/rong khô 20/1, nồng độ enzyme thích hợp 1,45%, pH môi trường 5,1, nhiệt độ thích hợp 420 C, thời gian xử lý enzyme 60 phút; Sau khi xử lý enzyme, chiết car với tỷ lệ nước nấu/rong đã xử lý enzyme là 50/1, nhiệt độ chiết 900 C, thời gian nấu 80 phút.

239p cotithanh321 06-08-2019 84 10   Download

Không ít người nghĩ rằng chỉ có những gia đình có diện tích rộng rãi mới có thể làm được "mọi thứ theo ý mình", đặc biệt là phòng bếp. Quan niệm này không sai, nhưng không hoàn toàn đúng, đặc biệt là với những mẫu thiết kế dưới đây của hãng Warendof. Nhà sản xuất Italia mang đến cho bạn một sự lựa chọn mới với bộ sưu tập nhà bếp hiện đại, sang trọng, đa năng, tiện dụng và đặc biệt là không hề tiêu tốn diện tích. Phòng sách kết hợp bếp nấu Với cách thiết kế đơn...

5p nhocvi1981 08-08-2013 75 3   Download

Người phương Đông cổ đại không biết rằng chính họ là người tìm ra bột ngọt qua việc dung rong biển phơi khô làm gia vị nấu canh. Năm 1908, giáo sư Ikeda của Trường Đại học Tokyo, Nhật bản đã phát hiện trong rong biển có một hàm lượng lớn natri glutamat, chính chất này làm nên vị ngon cho thực phẩm. Người Nhật bắt đầu chiết xuất natri glutamat có độ thuần khiết cao đê làm gia vị cho thực phẩm...

30p nhocbuonthich 06-05-2013 106 17   Download

Bạn có thể ước ao sở hữu một cửa hàng khổng lồ, một kho hàng lớn hay một hoạt động trên mạng nhưng nếu nguồn vốn của bạn thấp thì đó có lẽ giống như một giấc mơ viễn tưởng. Tuy nhiên, một tài khoản ngân hàng rỗng tuếch cũng không ngăn nổi bạn dấn thân lập nghiệp khi bạn đang nung nấu ý tưởng. Bạn nên thừa nhận việc khai trương hoạt động kinh doanh của mình trên một qui mô nhỏ hơn.

2p bibocumi37 04-04-2013 124 31   Download

.Đậu rồng có hàm lượng canxi cao nhất trong số tất cả các loại đậu và vì vậy, rất có lợi cho khung xương của con người. Sự có mặt của canxi trong các loại đậu giúp sản xuất và bảo trì hệ thống xương cốt và cung cấp sức mạnh để vượt qua bệnh tật và phòng chống loãng xương. Đây là sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình bạn bổ sung vào bữa ăn cuối tuần đấy. Nguyên liệu: 200g tôm sú 300g đậu rồng 50g me 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê nước...

4p tunhien11 25-12-2012 67 5   Download

Công nghệ thuộc gia có từ thời Hy Lạp cổ đại, sau đó phát triển sang các nước A Rập trong các năm 3000 trước Công Nguyên. Lúc đó da thuộc được làm bằng phương pháp thủ công, dùng chất tanin thảo mộc với thời gian công nghệ kéo dài, sản phẩm thuộc da đanh cứng có màu nâu sẫm, ban đầu phổ biến ở Tây Ban Nha sau đó phát triển rộng khắp Châu Âu.

26p lananh27109 14-09-2011 585 147   Download

Giải pháp “Mạ mùng” cần được áp dụng đồng loạt trong hệ thống sản xuất và cung ứng lúa giống, đặc biệt là trong tường hợp xảy ra dịch bệnh virus do rầy nâu truyền bệnh trên diện rộng. Kỹ thuật này rất phù hợp với các vùng canh tác, đặc biệt ở đồng bằng sông Cửu Long. Khi áp dụng quy trình kỹ thuật cần tuân thủ theo các bước sau: 1. Gieo mạ sân hay mạ dapog cải tiến phủ lưới chống rầy: Nhằm bảo vệ hoặc giới hạn tối đa quần ...

6p lemon_1 15-08-2011 87 3   Download

Ngành công nghiệp rượu của Việt Nam ra đời và hoạt động độc lập từ rất lâu, với vị trí là một nghề thủ công truyền thống. Nhiều làng nghề truyền thống đã nổi tiếng khắp cả nước. Các loại rượu truyền thống như rượu nếp, rượu cẩm, rượu cần được nấu bằng phương pháp thủ công cũng phổ biến không kém các loại rượu sản xuất công nghiệp. Có thể nói rượu được tiêu thụ rộng rãi khắp cả nước với số lượng chủng loại ngày càng phong phú và gia tăng không ngừng. ...

5p meoconlaoca 23-06-2011 180 92   Download

Thuốc trừ sâu phospho hữu cơ (còn gọi là lân hữu cơ) được sử dụng rất rộng rãi trong sản xuất nông nghiệp ở nước ta. Thuốc có tác dụng tốt trong phòng trừ sâu bệnh góp phần nâng cao năng suất cây trồng. Song hàng năm một số lượng lớn các bệnh nhân đã phải nhập viện vì ngộ độc lân hữu cơ. 4 loại phospho hữu cơ đã và đang được sử dụng phổ biến ở nước ta là: - Thiophốt (Parathion) màu vàng, mùi tỏi, dạng nhũ tương. - Vôfatốc (methyl parathion) màu nâu thẫm (dạng...

6p meoconanlau 14-04-2011 240 35   Download

Mùa nước kiệt và một số bệnh vi khuẩn có liên quan trên Tôm - Cá nuôi Bệnh trên cá: Có thể gặp các bệnh do các dòng vi khuẩn: Aeromonas hydrophyla, Aeromonas sp., Pseudomonas sp., Edwardsiella sp. Bệnh do môi trường, dinh dưỡng. Bệnh trên tôm CÀNG XANH: thường thấy như đóng rong, đen mang, đốm nâu, ăn mòn phụ bộ BỆNH DO NHÓM VI KHUẨN Vi khuẩn là một trong những tác nhân gây bệnh khá quan trọng, là trở lực chủ yếu kìm hãm phát triển và mở rộng sản xuất trong nuôi trồng thuỷ sản. Hầu hết...

7p vachmauthu6_2305 20-03-2011 229 54   Download