Súp bắp ngô

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Thay vì những món ăn thịt, cá... giàu chất đạm, chất béo, thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món từ rau, củ tươi ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu:  Ngô bao tử 100g, cà rốt 1 củ, súp lơ xanh và súp lơ trắng 200g  Nấm 50g, bắp cải 100g, hành khô 2 củ  Hạt nêm Maggi xương hầm .Dầu ăn  Dầu hào Maggi Các bước thực hiện: 1  Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái...

2p lunglinhnz 19-05-2013 84 8   Download

Dưa hấu, dưa leo, cà chua và các loại rau thơm làm cho món súp này thơm mát vô cùng. Nguyên liệu: 1 1 2 1 2 1-2 2 2 muỗng ăn bắp trái muỗng muỗng rau cần, ăn lá trái trái dưa cọng caỉ cà cà phê ăn quế, bạc hà, vừa diếp chua tỏi, giấm ngò tây tươi, dưa leo lớn cần trắng, đặc xắt gọt, hấu bỏ 1,5kg hạt lớn xắt ruột nhuyễn trắng xắt ăn

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 66 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Cùng tịnh tâm để cảm nhận những hương vị ngọt mát từ thiên nhiên, cho cuộc sống thêm tươi đẹp với món chay bạn nhé. Nguyên liệu:    200g sen tươi 50g nấm hương 20g nấm tuyết .        50g bắp non 50g bông cải xanh 50g cà rốt 30g bột bắp 10g ngò rí 1 thìa cà phê hạt nêm chay 1/2 thìa tiêu xay Nấu nước dùng: Cho 100g cà rốt, 100g củ cải trắng, 100g hành tây, 50g hành boa-rô xắt...

3p congacon88 26-04-2013 85 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Màu cam của cà rốt, màu vàng của trứng, ngô bao tử, màu xanh cảu cải thảo điểm màu trong chén xúp làm tăng phần hấp dẫn vị giác của các bé. Nguyên liệu:      Bột năng 3 canh năng Cà rốt 1 củ Cải thảo Ngô bao tử 6 bắp Trứng gà 1 quả .  Nước dùng heo 1lít Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Cải thảo bỏ phần lá, phần cọng, xắt hạt lựu. Hòa bột năng với...

2p congacon88 26-04-2013 103 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 10 phút Măng tre là loại "mầm" mang đậm nét đặc trưng của Việt Nam. Các công thức nấu ăn từ măng được nhiều người ưa thích và lựa chọn bởi nó có thể ăn hoài mà không ngấy. Nguyên liệu:      200g tôm sú 1 con mực lá 300g măng tre tươi 1 quả trứng gà, 20g ngò rí, 2 thìa súp bột bắp 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà...

3p congacon88 26-04-2013 78 6   Download

Đây là một loại súp thanh mát, giải nhiệt. Hương vị của nấm và bắp ngọt chắc chắn sẽ làm bé yêu thích món súp này. Các bước thực hiện: 1 Phi-lê gà rửa sạch, để ráo. Nấm ngâm nước muối loãng rồi vắt xả, ngâm nước ấm cho nở, vắt ráo nước, sau đó cắt lát mỏng. Bắp ngọt lột vỏ, bẻ thành 3 khúc nhỏ. Trứng gà tách lòng trắng và đỏ để riêng. Trứng cút luộc chín, lột bỏ vỏ. 2 Cho thịt gà, nấm và bắp ngọt vào nồi nước dùng, bắc lên bếp, đậy nắp...

2p congacon88 26-04-2013 86 4   Download

Chén súp nóng hổi thoảng vị ngọt của bắp và vị dai của thịt cua tạo nên một món ăn cực ngon và hấp dẫn. Các bước thực hiện: 1 Bắp non rửa sạch, bào mỏng, cho nước hoặc nước dùng vào nấu cho mềm. Cua thịt xé nhỏ cho vào chung với bắp, nêm gia vị vừa ăn. Hòa tan bột năng với nước, chế vào cho súp sanh sánh. 2 Trứng gà luộc chín lấy lòng đỏ cà nhuyễn. Múc súp ra chén, rắc lòng đỏ trứng gà lên cho đẹp, trang trí hành ngò băm nhuyễn. ....

2p nhokheo7 24-04-2013 88 5   Download

Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn! Nguyên liệu:

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 67 4   Download

Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cở thể. Nguyên liệu: Thịt Bí Khoai Cà Cải Miso: Terayaki: Muối, bột ngọt, đường, tiêu rốt: trắng: nạc đỏ: tây: 1 1 củ củ heo: 100g 100g 100g vừa vừa 20g 20ml

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 70 6   Download

Món súp nóng hổi với vị thanh mát của hạt sen bùi, nước dùng ngọt từ tôm, thêm đậu phụ và nấm, người lớn hay trẻ con đều yêu thích. Nguyên liệu: - 200g hạt sen khô - 200g tôm đất - 3-4 tai nấm hương hay nấm đông cô - 1 bìa đậu phụ tươi hay 1/2 hộp đậu phụ non

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 54 3   Download

Trong các bàn tiệc ở nhà hàng, hoặc trong mâm cỗ tại gia hiện nay, khách ăn thường thấy có món nộm hoa chuối (gỏi bắp chuối). Đặc vị của món ăn này là chua - cay - mặn ngọt - béo - bùi rất ngon miệng. Nguyên liệu: 300g bắp chuối non 100g nấm đùi gà 100g nấm linh chi nâu 50g cà rốt 2 trái chanh 10g đậu phộng rang 10g mè rang, 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp đường, 20g rau răm, ngò gai, 1 thìa súp hành boa-rô, 1 thìa cà phê hạt nêm chay...

2p hotmoingay4 15-01-2013 70 3   Download

Nộm là món ăn dân dã, dễ thực hiện và thích hợp với các mùa trong năm. Ngó sen là thực phẩm có tính hàn, thanh dịu, kết hợp với thịt bò là món ăn chua dịu, ăn kèm với bánh phồng tôm, thích hợp cho món khai vị. Nguyên liệu: 300g bắp bò 400g ngó sen 50g rau húng lủi 1 củ cà rốt 2 thìa súp mè trắng rang 2 thìa súp dầu phi tỏi Bánh phồng tôm chiên Nước mắm trộn: 1 thìa súp nước cốt chanh + 2 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp đường +...

2p hotmoingay4 15-01-2013 104 3   Download

Món gỏi vịt hoa chuối ngon sẽ có màu sắc thật bắt mắt và thơm lừng mùi gỏi đặc trưng với nhiều thực phẩm được hòa quyện khéo léo. Béo ngậy thịt vịt, bùi bùi đậu phộng rang, chan chát đặc trưng bắp chuối sứ, giòn giòn chua chua của cà rốt, xoài xanh. Nguyên liệu: 300g ức vịt 300g hoa chuối 1/2 củ cà rốt 1 quả ớt sừng 30g rau răm 4 cọng ngò rí 2 thìa cà phê hành tím phi 2 thìa súp giấm trắng 1 thìa súp đường 100ml nước mắm gừng 2 thìa súp đậu phộng...

3p hotmoingay4 15-01-2013 80 7   Download

Khi từ bỏ những chiếc muỗng, trẻ rất thích thú khi được cùng cả nhà cầm đũa, trong giai đoạn này bạn nên chuẩn bị một vài món ăn dễ gắp, để bé tha hồ thể hiện và dùng bữa dễ dàng. Nguyên liệu: 2 cây đậu hũ non 50g mực 50g tôm 50g cùi sò điệp 50g xúc xích 50g lạp xưởng 50g cà rốt 50g hạt bắp vàng (ngô vàng) 50g đậu Hà Lan, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê hành...

2p hotmoingay4 15-01-2013 59 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món ăn từ hải sản rất ngon, nhưng dễ còn mùi tanh nếu xử lí không đúng .cách. Vị chua cay sẽ giúp khử mùi tanh và khiến món ăn thêm phần quyến rũ. Nguyên liệu: 100g tôm sú tươi 100g phi lê mực lá 60g cồi sò điệp 2 quả cà chua 1/4 quả thơm, 1 cây bạc hà, 4 quả đậu bắp, 30g giá, 1 thìa súp tỏi băm, ngò om, ngò gai, ớt sừng xắt lát, 1 vắt me khô, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà...

4p tunhien11 20-12-2012 95 5   Download

Lá giang vị chua nhẹ, thường dùng để nấu canh chua, hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò. Lá giang nấu chay có ngon như món mặn bạn thường ăn không? Thử xem thế nào nhé. Nguyên liệu: 2 lát cá lóc chay 50g lá giang 2 quả cà chua 100g đậu bắp, 50g giá đậu, 1/4 quả thơm 1/2 quả ớt sừng, 20g rau om, ngò gai 2 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp dầu ăn thực vật 500ml nước dùng chay...

4p tunhien11 20-12-2012 131 6   Download

Những món cuộn và chiên chế biến khá nhanh, nhất là khi dùng những nguyên liệu từ thịt nguội, vốn đã được sơ chế chín. Những món này đều tiện mang theo khi đi picnic mùa hè. Nguyên liệu: 100g ba rọi xông khói Vissan 100g xúc xích hotdog bắp Vissan 50g cà chua bi Làm xốt: 2 thìa súp xốt mayonnaise + 1/2 thìa súp sữa đặc + 1 thìa cà phê hành tây băm + 1 thìa cà phê ngò rí băm, tất cả trộn đều.

2p gptn31 19-12-2012 80 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Cải bắp giòn giòn cuộn với xá xíu ăn rất thú vị. Thêm ngày món này vào thực đơn hằng ngày của gia đình nhé. Nguyên liệu:         10 lá cải bắp trắng 10 lá cải bắp tím 300g xá xíu 50g củ kiệu chua 2 thìa súp nước tương 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê đậu phộng rang xay nhuyễn Một ít lá hành, ớt sừng, hành, ngò .Các bước thực hiện: 1 Lá cải bắp rửa qua nước...

2p gptn31 13-12-2012 66 6   Download

Cơm cũng làm được cây thông Noel đấy nhé! Bạn đang băn khoăn không biết nên tạo bất ngờ gì cho cả gia đình vào đêm giáng sinh? Đây rồi, hãy chuẩn bị cho mọi người một bất ngờ nho nhỏ và thú vị cùng tớ nhé. 1. Nguyên liệu - Cơm trắng: 1 bát - Cà chua bi: 5 quả - Cà rốt: 1/4 củ - Súp lơ xanh: 1/4 cái - Dưa chuột: 1 quả - Ngô ngọt: 1/4 bắp

5p tuanloc_muido 05-12-2012 80 4   Download

Đây chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt hảo cho bữa ăn của bạn và gia đình. 1. Thành phần - 1 cốc nước - 300g thịt cua - 270g măng tây đóng hộp - 430g ngô đóng hộp - 1 muỗng canh bột mì đa dụng - 3 muỗng canh tinh bột sắn - 1 muỗng canh dầu mè - 2 quả trứng - ½ muỗng cà phê hạt tiêu trắng - ½ muỗng cà phê muối 2. Chỉ dẫn - Đun sôi nước trong một nồi nhỏ, cho thịt cua, ngô và măng tây vào. Nấu trên lửa vừa trong vòng 15 phút cho đến khi sôi một lần...

5p missyou1 08-02-2012 73 5   Download