intTypePromotion=1
ADSENSE

Tác dụng của ớt cay

Xem 1-20 trên 32 kết quả Tác dụng của ớt cay
  • Nếu ớt ngọt dùng làm rau ăn thì ớt cay chỉ được coi là gia vị, làm cho món ăn thêm ngon miệng, khử mùi tanh hay mùi nặng. Tuy nhiên, ít người biết rằng, ớt cay được xem...

    doc1p nobenprize 02-09-2011 93 19   Download

  • Lợi ích sáng giá nhất của ớt là khả năng kháng viêm, giảm đau và ngăn ngừa sự hình thành những cục máu đông Có lẽ trên thế giới chưa có một loại thực phẩm nào được mệnh danh là “Đông gặp Tây” như ớt. Theo nhiều tài liệu, nhân loại đã biết nếm vị cay của ớt từ khoảng 7.000 năm trước.

    pdf4p kemcaphe 30-08-2010 58 7   Download

  • Báo cáo tốt nghiệp "Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh" giới thiệu đến các bạn hiện trạng canh tác và tập quán phòng trừ sâu hại trên cây ớt cay của nông dân ở huyện Củ Chi, thành phần bọ trĩ và mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây ớt cay, khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng trong việc phòng trừ bọ trĩ trên cây ớt cay,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài báo cáo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

    ppt38p trinhto90 22-11-2015 214 52   Download

  • Đề tài thực hiện nghiên cứu lựa chọn giống ớt cay và cải tiến kỹ thuật canh tác để tăng năng suất hạt tiêu nóng cho miền Nam duyên hải miền Nam. Hạt tiêu (Capsium frutescens. L) - một thành viên của gia đình nighthade (Solanaceae) là một loại cây gia vị khác, rất quan trọng rau, có giá trị kinh tế cao và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Nghiên cứu đã lựa chọn kỹ thuật trồng ớt cay và cải tiến kỹ thuật canh tác phù hợp với khí hậu miền Nam miền Trung.

    pdf9p hanh_tv28 19-04-2019 32 1   Download

  • Những tác dụng tốt của ớt ngày càng được nhiều người khẳng định, như ớt có thể giảm béo, có thể làm đẹp, có thể bảo vệ huyết quản… hơn nữa có loại thức ăn nào có thể khiến con người hưng phấn hơn quả ớt trước khi ân ái? Cho dù như thế, tờ báo Mặt Trời của thành phố Baltimore nước Mỹ mới đây đã lấy ý kiến các nhà khoa học đã cho hay: Ăn quá cay thường xuyên cũng có thể có tác dụng phụ. Viêm dạ dày: Thường xuyên ăn các đồ ăn chua cay vào...

    pdf5p tae_in 27-07-2010 121 8   Download

  • Theo y học cổ truyền, ớt vị cay, nóng, có tác dụng tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống, thường được dùng chữa đau bụng do lạnh, tiêu hóa kém, chữa đau khớp. Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, trong ớt có chứa một số hoạt chất như capsicain, chất này bốc hơi ở nhiệt độ cao, gây hắt hơi mạnh. Chất capsaicin trong ớt là hoạt chất gây đỏ và nóng, chỉ có khi quả ớt chín. Chất này có tác dụng kích thích não bộ sản xuất ra chất edorphin - ...

    pdf3p chuong_dong 12-05-2011 64 5   Download

  • Gừng tươi hay còn gọi là sinh khương (gừng khô gọi là can khương) là một dược liệu rất quen thuộc trong cuộc sống gia đình người Việt. Cháo gừng có tác dụng trị cảm mạo rất tốt. Trước hết là trong ẩm thực. Hàng ngày, gừng dùng để làm nước mắm cùng với ớt cay để khử tanh và dậy mùi ăn với ốc,

    pdf3p donghanhmuathi 06-05-2013 56 4   Download

  • Phần 2 Tài liệu Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc một số cây rau gia vị khác như: Ớt, rau mùi, rau răm, rau ngổ, riềng, sả, thì là, tía tô, tiêu tỏi. Mỗi loại gia vị tác giả đều giới thiệu về công dụng, đặc tính thực vật, kỹ thuật trồng trọt (đất, phân bón, thời vụ, cách trồng, thu hoạch). Hi vọng với Tài liệu này bạn đọc có thêm những kiến thức và hiểu biết về những cây rau gia vị cũng như kỹ thuật trồng các loại rau này.

    pdf64p talata_2 20-01-2015 177 84   Download

  • Quy phạm này quy định nội dung và phương pháp chủ yếu khảo nghiệm giá trị canh tác và giá trị sử dụng (Testing for Value of Cultivation and Use-gọi tắt là khảo nghiệm VCU) của các giống ớt cay và ớt ngọt thuộc loài Capsicum annuum L.

    pdf11p trua_nang 20-04-2013 129 24   Download

  • Ớt là loại cây đã được con người trồng trọt và thu hái từ lâu đời. Với không ít người, ớt là loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn, giúp làm tăng cảm giác ngon miệng. Nhưng có lẽ ít ai biết ớt còn là một vị thuốc rất quý trong y học cổ truyền. Tác dụng chữa bệnh của ớt Quả ớt còn có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tiêu, Lạt tử, Ngưu giác tiêu, Hải tiêu...

    pdf6p alotra1209 23-03-2011 125 14   Download

  • Bài viết Nghiên cứu khả năng kháng nấm Colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư trên cây ớt (Capsicum frutescens L.) của chế phẩm oligochitosan - nano silica (SiO2) trình bày Kết quả khảo sát hiệu lực kháng nấm C. gloeosporioides trong điều kiện in vitro cho thấy trong khoảng nồng độ bổ sung chế phẩm từ 20 đến 80 ppm đều có tác dụng ức chế sự phát triển của tản nấm tương ứng 15,6 đến 67,2%,... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf5p thienthandoremon 31-05-2018 84 11   Download

  • Tôi được chiết ra từ quả chín khô của một số loài ớt, thuộc họ cà và được các nhà khoa học đặt tên là Capsaicin. Người ta đã nghiên cứu thấy tôi có tác dụng giảm đau nên đã bào chế tôi thành loại thuốc dùng ngoài để giảm đau tại chỗ trong các trường hợp: đau dây thần kinh (ở người bị zona- dùng khi tổn thương đã lành hay ở người bị đái tháo đường), các trường hợp đau do thoái hóa xương khớp, viêm khớp dạng thấp. Ngoài ra, tôi còn được dùng trong các trường hợp...

    pdf5p xeko_monhon 24-07-2010 78 8   Download

  • Ăn nhiều khổ qua, rau đắng, tiêu, ớt… có thể gây sẩy thai, tiêu chảy, xuất huyết, hại hệ thần kinh thai nhi. Vào những ngày thời tiết oi bức như hiện nay nếu dùng nước đắng, nước mát chế biến từ một số rau quả có tác dụng giải nhiệt như khổ qua, rau má, rau đắng… hoặc ăn một ít thực phẩm có vị cay như ớt, tiêu… để ra mồ hôi, điều hoà thân nhiệt, thì rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền, khi sử...

    pdf5p nkt_bibo23 15-12-2011 42 2   Download

  • Với hàm lượng vitamin, canxi, i-ốt... cao, rau cải xoong không chỉ giúp phòng bệnh tim mạch, chống lão hóa, bướu cổ mà cả sỏi gan, thận...

    pdf4p global1981 04-08-2013 45 0   Download

  • Trong nội dung của đề tài, chúng tôi tập trung khảo sát tính ñặc hiệu của các bộ primer coxIISCAR, atp6SCAR, RfSCAR và coxTri-M1 đối với tính trạng bất dục đực tế bào chất ở các dòng ớt ñang sử dụng tại Việt Nam. Khảo sát trên bộ ớt chuẩn gồm cây bất dục, cây duy trì, cây phục hồi và con lai F1 của giống ớt Chỉ Thiên do công ty Chánh Phong cung cấp cho thấy ba trong bốn bộ primer được khảo sát gồm coxIISCAR, RfSCAR và coxTri-M1 cho phép xác định chính xác cây bất dục đực và cây duy trì, hai dòng quan trọng nhất đối với công tác sản xuất hạt giống F1.

    pdf9p hulk1234 01-06-2018 33 0   Download

  • Ớt xiêm rừng là loại cây gia vị có vị cay nồng đặc trưng, mọc tự nhiên trong rừng ở một số khu vực miền núi và trung du phía Bắc và miền Trung nước ta. Việc chế biến sản phẩm muối chua giúp đa dạng hóa và tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm từ ớt xiêm tươi do tác dụng kéo dài thời gian bảo quản của phương pháp lên men.

    pdf9p vibeirut2711 20-08-2020 16 0   Download

  • Hiện nay ở Việt Nam đã có rất nhiều sản phNm thuốc trừ sâu sinh học được tạo ra từ những đề tài nghiên cứu, dự án, chương trình trong nước cũng như lựa chọn từ nước ngoài có thể mang lại hiệu quả phòng trừ dịch cao. Tuy nhiên, tổng lượng thuốc trừ sâu sinh học sử dụng trong sản xuất trên thế giới cũng như trong nước chỉ chiếm dưới 5% tổng lượng thuốc BVTV được sử dụng trong sản xuất....

    pdf6p shop_123 09-05-2013 161 48   Download

  • Những kết quả nghiên cứu sử dụng màng phủ để trồng rau (dưa leo, cà chua, ớt, khổ qua, đậu que, ...) của Bộ Môn Khoa Học Cây Trồng, Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại Học Cần Thơ 1997-2000 đã cho thấy: Trồng rau sử dụng màng phủ nông nghiệp: - Năng suất rau bình quân quanh năm cao hơn phương pháp canh tác truyền thống (phủ rơm hoặc không phủ) từ 10 - 30% trong điều kiện canh tác bình thường, tuy nhiên ở những vùng đất có nhiều khó khăn như tỉ lệ cát cao, nưới tưới khan hiếm...

    pdf8p lotus_9 31-01-2012 155 32   Download

  • Ớt - Thuốc mang vị cay Ớt không chỉ trang trí và làm gia vị cho bữa ăn mà còn là vị thuốc quý chăm sóc sức khỏe gia đình. Tính cay và nóng của ớt có tác dụng chữa đau bụng, tiêu hóa kém. Vì vậy, mùa đông, thời tiết giá lạnh, bạn cần bổ sung thêm cho bữa ăn nhiều gia vị cay nóng như ớt, tỏi, tiêu... nhưng không nên ăn quá nhiều, dễ dẫn đến khí dương uất kết, hóa nhiệt. Ớt không chỉ mang lại vị cay mà còn làm tăng tiết dịch vị, giúp tiêu hóa...

    pdf2p kimtuyen 15-12-2009 129 25   Download

  • Sở hữu những đặc điểm về dinh dƣỡng, mùi vị cùng với những ƣu thế trong canh tác và ứng dụng thực tế rộng rãi, cây dứa – nữ hoàng của các loại trái cây rất đƣợc ƣa chuộng và quan tâm phát triển. Đối với nƣớc ta, cây dứa đƣợc xác định với tiềm năng kinh tế xã hội rất lớn. Trong các giống dứa chính, dứa Cayenne mang nhiều ƣu điểm vƣợt trội và là giống đƣợc trồng nhiều nhất trên thế giới. Nhiều vùng chuyên canh dứa mọc lên nhanh chóng để cung cấp nguyên liệu cho...

    pdf82p canhchuon_1 19-06-2013 59 12   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Tác dụng của ớt cay
p_strCode=tacdungcuaotcay

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2