Thực phẩm từ tự nhiên

Dạy học kết hợp là hình thức dạy học có nhiều ưu điểm đối với việc dạy học môn Khoa học Tự nhiên hiện nay. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tổ chức dạy học kết hợp của sinh viên sư phạm Khoa học Tự nhiên.

12p viaburame 14-03-2025 1 1   Download

Axit cacboxylic tự nhiên có nhiều trong quả, hạt, lá, thân và rễ của thực vật. Cấu trúc, hoạt tính sinh học và các đặc tính độc đáo khác của chúng đã được nghiên cứu rộng rãi trong các lĩnh vực hóa sinh vô cơ, thực phẩm và dược phẩm. Bài viết trình bày quá trình tổng hợp, tính chất và hoạt tính sinh học của các phức chất tạo bởi Dy3+, Er3+, Yb3+ với hỗn hợp phối tử caffeic acid và 1,10 phenantroline.

7p vinatis 30-07-2024 4 2   Download

Với mục đích đa dạng hóa ứng dụng các sản phẩm có chứa tinh dầu, tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị vừa có tác dụng kháng khuẩn, vừa tự nhiên an toàn cho người sử dụng, do đó nghiên cứu khảo sát thành phần hóa học và khả năng kháng vi khuẩn Staphylococus aureus và Salmonella sp. của tinh dầu sả chanh, vỏ bưởi da xanh đã được thực hiện.

8p gaupanda051 13-09-2024 8 2   Download

Cây Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) và Sả (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) là hai loại cây thuốc quý đang được phát triển và mở rộng tại Việt Nam đặc biệt là trong tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên các nghiên cứu về sâu bệnh hại trên hai cây thuốc này chưa được nghiên cứu nhiều trong khi nhu cầu về các sản phẩm dược liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên đang ngày càng phát triển.

8p gaupanda059 07-11-2024 9 2   Download

Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục "Phát triển năng lực dạy học tích hợp cho sinh viên ngành Giáo dục tiểu học thông qua các chủ đề sinh học trong học phần Phương pháp dạy học Tự nhiên và Xã hội" gồm có 3 chương như sau: Chương 1: Cơ sở lí luận và thực tiễn của việc phát triển năng lực dạy học tích hợp cho sinh viên ngành Giáo dục tiểu học; Chương 2: Phát triển năng lực dạy học tích hợp cho sinh viên ngành Giáo dục tiểu học trong học phần Phương pháp dạy học Tự nhiên và Xã hội; Chương 3: Thực nghiệm sư phạm.

182p gaupanda079 04-03-2025 5 1   Download

Ngành du lịch Bắc Kạn trong những năm qua đã có bước phát triển vượt bậc với số lượng khách và doanh thu du lịch ngày càng tăng. Tuy nhiên du lịch Bắc Kạn vẫn đứng trước những vấn đề thiếu bền vững như : chất lượng khách, sản phẩm du lịch, công tác tuyên truyền quảng bá, tính an toàn trong du lịch.

4p bevi123 13-11-2015 125 7   Download

Phát triển du lịch sinh thái cần phải được gắn với du lịch bền vững, nhằm tạo nên sự cân bằng các mục tiêu kinh tế, xã hội và môi trường. Thái Nguyên có nhiều tiềm năng để phát triển loại hình du lịch này, do hệ sinh thái tự nhiên đa dạng và sự kết hợp giao thoa của sinh thái nhân văn. Sự tham gia của cộng đồng địa phương tại nơi có tài nguyên du lịch là cần thiết làm cho sản phẩm đặc sắc hơn và môi trường được đảm bảo bền vững do người dân nhận thức được lợi ích từ những tài nguyên này mang lại.

10p bevi123 17-11-2015 90 10   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm sản xuất thử nghiệm viên nén than sinh học từ bã điều. Quá trình nhiệt phân chậm được áp dụng để điều chế than sinh học, sau đó sản phẩm nhiệt phân được phối trộn với chất kết dính từ tinh bột sắn và ép khuôn tạo thành viên nén than sinh học.

9p viinuzuka 28-02-2025 5 3   Download

Bài viết trình bày các nghiên cứu về sản xuất nước uống lên men từ nhiều loại trái cây đang trở nên phổ biến, tuy nhiên hầu hết đồ uống lên men từ trái cây đều có độ đục nhất định. Nghiên cứu phương pháp làm trong và ổn định sản phẩm nước uống lên men từ trái ổi được thực hiện nhằm xác định các điều kiện tối ưu nhất cho quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái ổi, nâng cao chất lượng sản phẩm.

10p viinuzuka 28-02-2025 1 1   Download

Nước giải khát rau má là một sản phẩm phổ biến ở Việt Nam với giá trị dinh dưỡng cao và màu sắc, mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, nước rau má được tiêu dùng hiện nay chủ yếu ở dạng nước ép chưa qua xử lý nhiệt, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm nước rau má chất lượng cao và an toàn.

11p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Thư viện Trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội đã được đầu tư về hệ thống cơ sở vật chất, phòng đọc, kho sách, báo, học liệu, nối mạng Internet. Tuy nhiên vẫn chưa thu hút đươc đông đảo cán bộ, giảng viên và sinh viên đến thư viện. Đề tài “Nghiên cứu xây dựng phần mềm thư viện điện tử Trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao Hà Nội” được thực hiện với mục tiêu xây dựng phần mềm quản lý thư viện phục vụ cho công tác quản lý và nhu cầu bạn đọc.

4p caygaocaolon12 11-07-2021 54 4   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phát triển sản phẩm trà hoa súng. Bằng các phương pháp định tính đã tìm thấy trong hoa súng có một số hoạt chất tự nhiên như flavonoid, carotenoid, saponin, quinone, tannin…

6p vihyuga 20-02-2025 7 1   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu hóa học lipid của loài Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa và định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định các thành phần hóa học cơ bản trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xác định các dạng phân tử phospholipid có trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xây dựng công n...

162p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Cửa Lò (Nghệ An) là thị xã du lịch biển. Lượng du khách đến Cửa Lò ngày càng tăng. Tuy nhiên, nhận thức về văn hóa du lịch của một số doanh nghiệp và những người kinh doanh, phục vụ du lịch còn hạn chế. Trong khi đó, văn hóa du lịch đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển du lịch bền vững. Để hình thành những chuẩn mực văn hóa du lịch, phải bắt đầu từ nhận thức và sự chấn chỉnh từ mỗi người cũng như từ các cơ quan quản lý.

7p kimphuong1130 28-09-2023 13 3   Download

Từ tiềm năng, thế mạnh phát triển du lịch sinh thái và thực trạng hoạt động du lịch ở đảo Quan Lạn, bài viết đề xuất mô hình du lịch sinh thái cộng đồng với ba hợp phần: hợp phần quản lí, hợp phần sản phẩm và hợp phần vận hành phù hợp với điều kiện tự nhiên và văn hóa của đảo Quan Lạn, phù hợp với định hướng, quy hoạch phát triển du lịch của tỉnh Quảng Ninh và huyện Vân Đồn, góp phần thúc đẩy du lịch sinh thái ở đảo Quan Lạn phát triển bền vững.

8p phuong798 26-12-2023 8 4   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Ngữ văn "Cảm hứng sáng tác trong thơ văn của các chiến sĩ yêu nước trong nhà tù thực dân nửa đầu thế kỉ XX" được nghiên cứu với mục tiêu: Tìm hiểu cảm hứng sáng tác của các chiến sĩ cách mạng trong nhà tù quân xâm lược và bọn tay sai, để thấy được thế giới tâm hồn phong phú, ý chí và nghị lực phi thường của những người yêu nước trong hoàn cảnh bị quân giặc bắt giam, tù đày; Phân tích và chỉ ra những biểu hiện của cảm hứng sáng tác tiêu biểu như: khát vọng tự do, lòng yêu nước, lý tưởng cách mạng, tinh thần lạc quan, lòng yêu thiên nhiên, thương đồng bào;...

27p visarutobi 15-02-2025 3 1   Download

Trong 10 năm qua, ngành Dệt may Việt Nam đã nắm bắt được xu hướng dịch chuyển sản xuất của thế giới. Bên cạnh việc giữ vững, đạt mức tăng trưởng tốt ở những thị trường xuất khẩu lớn như Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Dệt may Việt Nam đã có những bứt phá tại các thị trường khác. Ngoài các sản phẩm dệt may truyền thống, các mặt hàng có giá trị tăng cao cũng có tăng trưởng tốt. Tuy nhiên, là ngành công nghiệp thâm dụng lao động, ngành Dệt may Việt Nam đang phải đối diện không ít khó khăn thách thức từ cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0.

3p vichaelisa2711 22-05-2021 30 3   Download

Nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong các chiến lược tăng trưởng kinh tế Việt Nam. Sản phẩm của ngành Nông nghiệp bên cạnh đảm bảo an ninh lương thực cho đất nước còn cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp nhẹ và một phần vốn cho công nghiệp hóa. Tuy nhiên, tình trạng khan hiếm nguồn cung Nông nghiệp ngày càng tăng ở Việt Nam đã ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng và phát triển của ngành Nông nghiệp nói riêng và nền kinh tế nói chung.

7p viwendy2711 05-10-2021 29 6   Download

Bài viết Nhận diện niềm tin của người dân đối với tính trung thực trong đạo đức kinh doanh của doanh nghiệp hiện nay tập trung đi sâu nhận diện thực trạng niềm tin của người dân về việc đảm bảo tính trung thực của doanh nghiệp. Tính trung thực có thể được tiếp cận từ nhiều góc độ, tuy nhiên, bài viết chỉ đi sâu vào vấn đề: trung thực trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, trong quảng cáo sản phẩm, trong quy trình sản xuất sản phẩm để tạo ra các sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng đối với người tiêu dùng.

12p viannee 04-08-2023 27 9   Download

Bài viết "Tác động của thảm họa thiên nhiên đối với an ninh lương thực giai đoạn 2010-2016 tại vùng nông thôn Việt Nam: Kết quả từ phương pháp ước lượng bán tham số GAM" nghiên cứu mối quan hệ giữa thu nhập và an ninh lương thực (đo bằng thực phẩm tiêu thụ) ở cấp độ hộ gia đình, dưới tác động của các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt giai đoạn 2010-2016. Thảm họa thiên nhiên, bao gồm: hạn hán, lũ lụt và bão, được tính bằng thời gian (tháng) từ lúc xảy ra thảm họa đến thời điểm điều tra. Mô hình ước lượng bán tham số GAM được sử dụng trên bộ số liệu điều tra mức sống dân cư VHLSS.

9p lieuyeuyeu18 23-12-2022 27 4   Download