Tìm hiểu văn hóa ẩm thực

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá nhu cầu tìm hiểu, khám phá văn hóa ẩm thực thành phố Đà Nẵng. Kết quả khảo sát 391 khách du lịch quốc tế và nội địa đã từng du lịch tại Đà Nẵng cho thấy có đến 75,5% khách du lịch mong muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực Đà Nẵng nếu có thời gian, cho thấy tiềm năng to lớn trong việc phát triển du lịch ẩm thực như một sản phẩm du lịch chính của thành phố.

9p tuetuebinhan222 30-01-2025 6 3   Download

Bánh pía, một đặc sản nổi tiếng của người Triều Châu, đã có mặt ở nhiều vùng miền nhưng bánh pía Vũng Thơm lại mang những nét đặc trưng riêng biệt, thể hiện sự giao thoa văn hóa đặc sắc. Bài viết này sẽ tìm hiểu về lịch sử hình thành, quy trình chế biến và những yếu tố tạo nên hương vị độc đáo của bánh pía Vũng Thơm. Qua đó, chúng ta sẽ khám phá sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm bánh truyền thống và nguyên liệu địa phương. Bên cạnh đó, bài viết cũng sẽ đề cập đến giá trị văn hóa và kinh tế của loại bánh này đối với cộng đồng người Triều Châu tại Vũng Thơm.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 3 1   Download

Tết Trung thu, hay Chuseok, là một trong những ngày lễ quan trọng nhất của người Hàn Quốc, mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Khác với Tết Trung thu ở Việt Nam, Chuseok có những nét đặc trưng riêng biệt về nghi lễ, phong tục và ẩm thực. Bài viết này sẽ tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc, ý nghĩa và các hoạt động chính trong dịp Tết Trung thu của người Hàn Quốc. Chúng ta sẽ khám phá những nét độc đáo của lễ hội này, so sánh với Tết Trung thu ở các quốc gia khác trong khu vực Đông Á, để hiểu rõ hơn về văn hóa truyền thống của người Hàn.

6p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, phản ánh rõ nét văn hóa và đặc trưng của từng vùng miền. Bài viết này sẽ khai thác những đặc trưng đó thông qua việc phân tích các câu tục ngữ, ca dao liên quan đến văn hóa ẩm thực. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam được thể hiện qua ngôn ngữ dân gian, từ nguyên liệu, cách chế biến đến những giá trị văn hóa sâu xa gắn liền với mỗi món ăn. Qua đó, làm sáng tỏ bức tranh toàn cảnh về sự đa dạng và độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt.

3p nienniennhuy88 31-12-2024 5 1   Download

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội cổ truyền Việt Nam không chỉ là sự kết hợp của hương vị mà còn là biểu tượng của bản sắc văn hóa dân tộc. Mỗi món ăn trong dịp lễ hội đều mang những ý nghĩa và truyền thuyết riêng, phản ánh tín ngưỡng, phong tục tập quán của các vùng miền. Bài viết này sẽ tìm hiểu sâu sắc về các món ăn đặc trưng trong lễ hội cổ truyền, cũng như vai trò của chúng trong việc kết nối cộng đồng và gìn giữ bản sắc văn hóa. Qua đó, chúng ta sẽ nhận thấy sự phong phú và đa dạng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, cũng như tầm quan trọng của nó trong đời sống xã hội.

7p nienniennhuy88 31-12-2024 4 1   Download

Nếu bạn đã bắt đầu có hứng thú với âm nhạc, hãy thử tìm hiểu một chút về nhạc lý. Điều đó giúp bạn hiểu hơn cách âm nhạc vận hành, và cách chúng ta có thể sử dụng âm nhạc để tạo nên những sản phẩm thật thú vị. Dưới đây là tài liệu "Nhạc lý cơ bản" gồm những kiến thức cơ bản, nền tảng nhất về nhạc lý mà bạn cần nắm trước khi học chuyên sâu hơn hay chơi một nhạc cụ nào đó. Mời các bạn cùng tham khảo nhé.

34p phuongrio205 09-10-2022 23 11   Download

Sáng kiến kinh nghiệm THCS "Đổi mới phương pháp dạy học trong phân môn Âm nhạc thường thức" nghiên cứu nhằm vào 3 mục đích chính: Tìm hiểu chương trình phân môn Âm nhạc thường thức ở trường THCS; Dạy Âm nhạc thường thức theo hướng đổi mới nhằm phát huy tính tích cực và giáo dục văn hóa âm nhạc cho học sinh; Phương tiện và đồ dùng dạy học phục vụ cho dạy học âm nhạc thường thức. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p kimphuong59 15-02-2023 21 6   Download

Luận văn tốt nghiệp "Tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực Việt Nam" có kết cấu 3 chương: Chương 1 - tổng quan về văn hóa ẩm thực Việt Nam, chương 2 - những yếu tố ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực Việt Nam, chương 3 - bản sắc dân tộc trong nghệ thuật ăn uống.

100p violet_12 24-05-2014 1977 383   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm hiểu và đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch ẩm thực đường phố tại TP. Hà Nội thông qua bảng câu hỏi cấu trúc để khảo sát và thu thập dữ liệu từ 305 khách du lịch. Dữ liệu thu về được xử lý bằng phần mềm SPSS26 với các phương pháp, thống kê mô tả, kiểm định Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích tương quan và hồi quy tuyến tính. Kết quả nghiên cứu chỉ ra 6 yếu tố theo mức độ từ cao tới thấp có ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển du lịch ẩm thực đường phố tại TP.

11p gaupanda065 03-12-2024 5 3   Download

Bài giảng kĩ năng giao tiếp Tìm hiểu phong tục tập quán nước Nhật trình bày các nội dung về: Giới thiệu khái quát về đất nước, con người Nhật Bản; Trang phục, ẩm thực, văn hóa Nhật,... Mời các bạn cùng tham khảo.

27p ninangoo 09-04-2018 137 18   Download

Trong chương 2 của bài giảng Văn hóa ẩm thực, người học sẽ tìm hiểu về nghệ thuật chế biến món ăn và uống của người Việt và người Trung Quốc. Trong chương này sẽ trình bày các nội dung chính như: Khác nhau cơ bản trong nghệ thuật chế biến món ăn và cách thức ăn uống của người Việt Nam và người Trung Quốc, nghệ thuật chế biến món ăn của người Việt, nghệ thuật ăn của người Việt, nghệ thuật uống của người Việt. Mời các bạn cùng tham khảo.

34p namthangtinhlang_04 15-11-2015 233 46   Download

Đề tài "Tìm hiểu món Phở cuốn (từ góc độ văn hóa)" chủ yếu tìm hiểu sự biến đổi của món Phở cuốn làm cơ sở đề xuất một số giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Hà Nội.

73p boghoado01 05-12-2023 17 6   Download

Mục tiêu của đề tài "Văn hóa ẩm thực ở Hải Phòng với hoạt động du lịch" là tiếp bước các công trình đi trước của cha anh ở một khía cạnh khai thác, tìm hiểu văn hóa ẩm thực Hải Phòng phục vụ khách du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

116p unforgottennight01 11-08-2022 37 10   Download

Mục tiêu của luận văn "Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ" kaf tìm hiểu các món quà đặc sản xứ Nghệ, nghiên cứu những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực qua các món quà đặc sản xứ Nghệ; khẳng định vị thế của quà đặc sản xứ Nghệ trong sự đối sánh với các món quà đặc sản của các địa phương khác trong cả nước.

179p unforgottennight01 11-08-2022 21 9   Download

Mục đích của đề tài "Văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội" là tìm hiểu văn hóa ẩm thực Nhật bản tại Hà Nội qua đó có được những hiểu biết nhất định về văn hóa Nhật Bản ở Việt Nam. Trên sơ sở đó có thể đưa ra những ý kiến đóng góp, đề xuất nhằm phát triển ngành du lịch cũng như quảng bá văn hóa bản địa ra nước ngoài thông qua ẩm thực - một sức mạnh mềm văn hóa.

107p unforgottennight01 11-08-2022 20 4   Download

Luận văn "Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ" đã tìm hiểu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Mường ở xã Tất Thắng và những biến đổi của nó hiện nay. Đồng thời nghiên cứu cung cách ứng xử, giao tiếp của đồng bào với môi trường tự nhiên, xã hội và văn hóa thông qua góc nhìn về ẩm thực. Trên cơ sở đó đề xuất một số phương pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống ở địa phương.

123p unforgottennight01 11-08-2022 21 6   Download

Mục tiêu của đề tài "Văn hóa ẩm thực truyền thống với hoạt động du lịch ở Hà Nội" tìm hiểu mối quan hệ của ẩm thực truyền thống Việt Nam với sự phát triển của du lịch ở Hà Nội, xây dựng khuyến nghị về phát triển văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam để phục vụ cho ngành du lịch của nước ta.

145p bakerboys09 01-08-2022 25 9   Download

Luận văn "Văn hóa ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam" tìm hiểu, đánh giá hoạt động khai thác văn hóa ẩm thực Hội An, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm khai thác một cách có hệ thống ẩm thực ở Hội An trong phát triển du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

180p bakerboys09 01-08-2022 42 11   Download

Khóa luận tập trung nghiên cứu các khía cạnh khác nhau trong văn hóa âm thực của người Mông. Trên cơ sở tìm hiểu các điều kiện về tự nhiên, đặc điểm về đời sống kinh tế, văn hóa xã hội - những yếu tố cơ bản làm nền tảng cho ấm thực của tộc người Mông để từ đó xác định được thành phần, cơ cấu và tổ chức ẩm thực của họ đồng thời làm nổi bật phong cách ẩm thực độc đáo và đa dạng thông qua đời sống sinh hoạt, tín ngưỡng của người Mông ở vùng Tây Bắc Việt Nam.

80p guitaracoustic05 15-12-2021 59 14   Download

Mục đích thứ nhất mà đề tài của chúng tôi hướng đến là tìm hiểu những yếu tố khách quan và chủ quan góp phần hình thành nên phương thức ứng xử của Nguyễn Trãi. Thấy được phương thức ứng xử linh biến của Nguyễn Trãi với bản thân và với những người xung quanh, với chốn trường quan hiểm hóc cũng như cuộc sống thanh vi lạc đạo và cả những khát vọng cuộc đời được thể hiện trong “Quốc âm thi tập”, từ đó có cái nhìn sâu sắc hơn về cốt cách, tâm hồn, trí tuệ của bậc vĩ nhân Nguyễn Trãi.

130p closefriend10 22-11-2021 32 7   Download