Tính chất của chất béo

Nghiên cứu thực hiện trên 431 trẻ thừa cân béo phì và 431 trẻ có tình trạng dinh dưỡng bình thường nhằm mô tả mối liên quan giữa đặc điểm chăm sóc của người mẹ với thừa cân béo phì ở trẻ mầm non huyện Đông Anh Hà Nội.

4p vibenya 23-10-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày xác định nồng độ Vitamin D và 1 số yếu tố vi lượng ở học sinh ở học trung học cơ sở tại Thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. Đối tượng nghiên cứu: gồm 2600 học sinh được khám sàng lọc, trong đó xác định 273 trẻ thừa cân béo phì và 100 trẻ có BMI bình thường được lựa chọn định lượng vitamin D và 1 số các chất vi lượng Fe, Ferritin, Canci, phosphor, Mg, Zn huyết thanh.

8p viperth 28-11-2024 4 1   Download

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 3: Lipid, cung cấp cho người học những kiến thức như: Acid béo; Tính chất của acid béo và triglyceride; Glycerophospholipid; Nhân Steroid; Cấu trúc của màng nguyên sinh chất;...Mời các bạn cùng tham khảo!

50p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 7 - Bài 24: Vai trò của nước và các chất dinh dưỡng đối với cơ thể sinh vật (Sách Cánh diều) được biên soạn nhằm giúp học sinh trình bày được thành phần hóa học, cấu trúc và tính chất của nước; trình bày được vai trò của nước và chất dinh dưỡng đối với sinh vật; vận dụng kiến thức bài học giải thích được một số tình huống thực tiễn liên quan đến bài như: tình trạng cây bị héo, người bị mất nước, thiếu dinh dưỡng, thừa cân béo phì.

11p tuongtieume 03-04-2025 8 0   Download

Mục tiêu của bài viết là tổng quan về các loại tinh bột kháng tiêu hóa. phương pháp vật lí, hóa học và kết hợp với enzyme, chất béo cùng các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo thành các loại tinh bột kháng khác nhau.

6p gaupanda085 02-04-2025 2 1   Download

Bài giảng Khoa học tự nhiên 6 - Bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng (Sách Cánh diều) giới thiệu về các loại lương thực và thực phẩm thông dụng trong đời sống hàng ngày, bao gồm các loại ngũ cốc như gạo, lúa mì, và các thực phẩm như thịt, cá, rau quả. Các lương thực này cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ sự phát triển và duy trì sức khỏe. Việc hiểu biết về các loại thực phẩm và vai trò của chúng giúp học sinh có thể lựa chọn chế độ ăn uống hợp lý và khoa học.

15p tuongtieume 31-03-2025 6 1   Download

Phần 1 của cuốn Bài giảng Hóa dược 3 cung cấp cho học viên những nội dung kiến thức về: đại cương vitamin, các vitamin tan trong chất béo, các vitamin tan trong nước; đại cương chất kháng sinh, cơ chế tác dụng, đơn vị kháng sinh, hoạt tính kháng sinh đặc hiệu, phổ kháng khuẩn của kháng sinh,... Mời các bạn cùng tham khảo!

148p tuongmotranh 19-03-2025 5 2   Download

Bài viết trình bày bệnh lý viêm ruột mạn tính (IBD) đang có xu hướng ngày càng tăng tại các nước đang phát triển. Tình trạng dinh dưỡng ảnh hưởng quan trọng đến chất lượng sống và hiệu quả điều trị của bệnh nhân. Mục tiêu: Khảo sát tình trạng dinh dưỡng ở bệnh nhân IBD tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội.

6p viinuzuka 28-02-2025 5 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát thực trạng dinh dưỡng của trẻ em nam béo phì lứa tuổi 7-8 Trường Tiểu học Tô Hiệu, TP. Buôn Ma Thuột Tỉnh Đắk Lắk; Khảo sát thực trạng thể chất của trẻ em nam béo phì lứa tuổi 7-8 Trường Tiểu học Tô Hiệu, TP. Buôn Ma Thuột.

5p vicolinzheng 13-12-2021 21 3   Download

Tình trạng dinh dưỡng là kết quả của quá trình ăn uống và sử dụng các chất dinh dưỡng của cơ thể. Duy trì tình trạng dinh dưỡng khoa học, lành mạnh giúp cơ thể đạt được trạng thái khỏe mạnh và thỏa mái nhất. Bài viết trình bày mô tả tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của học sinh từ 15 đến 18 tuổi tại Trường Trung học phổ thông Chuyên Lý Tự Trọng, thành phố Cần Thơ năm 2023.

7p viharuno 11-01-2025 9 1   Download

Lứa tuổi 13-17 là lứa tuổi vị thành viên với nhiều thay đổi trong phát triển thể chất và tinh thần. Tình trạng dinh dưỡng tốt và thói quen ăn uống phù hợp giúp cho các em có nền tảng thể lực tốt cho quá trình phát triển sau này. Bài viết trình bày mô tả tình trạng dinh dưỡng và thói quen ăn uống của học sinh lứa tuổi 13-17 tại một số trường phổ thông tại 4 tỉnh Hải Phòng, Nghệ An, Kontum, Cần Thơ năm 2017.

6p viakimichi 11-01-2025 14 2   Download

Các loài nưa thuộc chi Amorphophallus sp, có nhiều tác dụng tốt như giảm nguy cơ gây béo phì, đái tháo đường, tăng lipid máu và tăng cholesterol máu. Thông báo này là kết quả nghiên cứu về hàm lượng và một số tính chất lý hóa của bột glucomannan tách chiết từ loài nưa trồng ở Thừa Thiên Huế.

6p viuchiha 06-01-2025 4 1   Download

Đề bài: Chứng minh rằng con người trong Người lái đò sông Đà là Ông lái đò tài hoa.. Bài làm..Trên cái nền con Sông Đà "hung bạo và trữ  tình", Nguyễn Tuân khắc họa đậm nét hình  .tượng người lái đò trí dũng, tài hoa với một tình cảm yêu quý và khâm phục...Ông lái đò sinh ra bên bờ Sông Đà. Ông có ngoại hình và những tố chất khá đặc biệt: thân  .hình cao to, gọn quánh như  chất sừng chất mun, tay lêu lêu, chân khuỳnh khuỳnh, giọng  .ào ào như tiếng nước trước mặt ghềnh, nhỡn giới vời vợi như lúc nào cũng mong một cái  .bến xa nào trong sương.

2p lanzhan 20-01-2020 200 6   Download

Kim Lân đã để cho bà cụ Tứ xuất hiện ở giữa tác phẩm, thế nhưng bà cụ Tứ đã trở thành nhân vật trung tâm của tác phẩm. Khi miêu tả bà cụ Tứ, ngòi bút Kim Lân chân thực trong từng hình ảnh và từng chi tiết. Bà cụ Tứ hiện lên là một bà mẹ có số phận bất hạnh vì chồng bà chết sớm, đứa con gái út cũng mất sớm, bà chỉ còn lại một đứa con trai duy nhất làm nghề kéo xe bò và anh ta là người dở hơi. Chính vì vậy, hai mẹ con sống trong một căn nhà tồi tàn, rúm ró ở xóm ngụ cư và người con trai đang có nguy cơ ế vợ. Nỗi đau khổ, tủi nhục suốt đời đè nặng lên thân phận đã tạo nên tính cách của bà.

8p lanzhan 20-01-2020 100 8   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài nhằm giúp cho những học sinh nói chung có chọn thi tổ hợp khoa học tự nhiên giải quyết được dạng bài toán này, trước hết học sinh nắm rõ công thức tổng quát, tên các chất béo và axit béo thường gặp, nắm rõ tính chất vật lý và tính chất hóa học của triglixerit (chất béo), viết được các phương trình hóa học của triglixerit (chất béo), biết phân tích đề bài, biết giải hệ phương trình thông thường toán học (1 ẩn số, 2 ẩn số, 3 ẩn số).

21p caphesuadathemmuoi 11-11-2021 27 2   Download

Để hệ thống lại kiến thức cũ, trang bị thêm kiến thức mới, rèn luyện kỹ năng giải đề nhanh và chính xác cũng như thêm tự tin hơn khi bước vào kì kiểm tra sắp đến, mời các bạn học sinh cùng tham khảo "Đề cương ôn tập học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2021-2022 - Trường THPT Dân tộc nội trú tỉnh Quảng Nam" làm tài liệu để ôn tập. Chúc các bạn làm bài kiểm tra tốt!

29p bongbay03 13-05-2023 11 3   Download

Bài giảng Dinh dưỡng trẻ em: Dinh dưỡng của trẻ em dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi nhằm giúp học viên nêu được tầm quan trọng của việc nuôi con bằng sữa mẹ, đặc điểm của sữa non, phương pháp cho trẻ bú mẹ, một số biến cố khi cho con bú và nuôi con khi không có sữa mẹ; trình bày được các nguyên tắc cho trẻ ăn dặm và hướng dẫn được cách nuôi dưỡng trẻ 1 tuổi; nêu lên được vai trò, nguồn cung cấp và nhu cầu hàng ngày của các chất đạm, béo, đường; tính được nhu cầu năng lượng và nước hàng ngày theo lứa tuổi và cân nặng của trẻ; nêu được nhu cầu hàng ngày của một số chất khoáng và vitamin.

28p tuoihaimuoi32 26-06-2014 559 61   Download

 Tài liệu Thực hành hóa học thực phẩm sau đây gồm 4 bài thực hành. Bài 1: Định lượng đường khử, đường tổng bằng phương pháp chuẩn độ oxy hóa khử với ferrycyanure. Bài 2: Định lượng nitơ tổng bằng phương pháp micro kjeldahl. Bài 3: Phần 1 Định lượng lipit tổng theo phương pháp soxhlet, Phần 2 Xác định các chỉ số của chất béo. Bài 4: Phần 1 Xác định hoạt tính enzym amylase theo wohlgemuth, Phần 2 Xác định hàm lượng vitamin C.

23p dung20125914 21-04-2015 424 84   Download

Ở bất kì đất nước nào, những đổi mới ở giáo dục phổ thông mang tính cải cách giáo dục đều bắt đầu từ việc xem xét điều chỉnh mục tiêu giáo dục với những kì vọng mới về mẫu người học sinh có được trong quá trình giáo dục.

27p somido123 27-02-2014 256 55   Download

Sau đây là Các dạng bài tập Hoá học cơ bản 12 với tài liệu này sẽ giúp các bạn ôn tập lại kiến thức đã học, có cơ hội đánh giá được năng lực của mình và thầy cô giáo có thêm kinh nghiệm trong việc ra đề thi. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p totemphuc 26-08-2017 311 34   Download