Từ cám gạo

Xem 1-20 trên 146 kết quả Từ cám gạo
  • Bài báo này trình bày các kết quả nghiên cứu mới của chúng tôi về thu nhận XOS từ cám gạo sử dụng công nghệ enzyme thân thiện với môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của tài liệu.

    pdf7p jangni1 16-04-2018 7 0   Download

  • Để xây dựng qui trình công nghệ tách chiết dầu từ cám gạo cần lựa chọn nguyên liệu, xác định các thông số kỹ thuật công nghệ thích hợp. Nghiên cứu này đã thực hiện tách chiết dầu từ loại cám thường gặp là cám gạo nở. Việc tách chiết dầu được thực hiện nhờ phương pháp ngâm và trích ly bằng thiết bị sohxlet.

    pdf6p advanger2 06-05-2018 2 0   Download

  • Bài viết Khả năng kích thích miễn dịch của Arabinoxylan tách chiết từ cám gạo Việt Nam trình bày: Arabinoxylan sản xuất từ cám gạo Việt Nam đã được đánh giá hoạt tính kích hoạt tế bào lymphocyte của chuột khi sử dụng cho chuột ở bốn liều lượng 50, 75, 100 và 200 mg/kg/ngày trong 30 ngày. Nghiên cứu này nhằm chứng minh khả năng kích hoạt tế bào lymphocyte của Arabinoxylan từ cám gạo Việt Nam,... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf9p baoyencute 11-05-2018 4 0   Download

  • Nhiều dân tộc trên thế giới lấy gạo làm lương thực chủ yếu, Việt Nam cũng nằm trong số đó. Sau khi xay sát được hạt gạo trắng dùng để nấu cơm, còn cám gạo dùng để chăn nuôi. Ngoài việc sử dụng làm thức ăn chăn nuôi, cám gạo còn có giá trị như một vị thuốc. Bài viết này xin giới thiệu về cám gạo theo phân tích khoa học để chúng ta hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của cám gạo.

    pdf4p xeko_monhon 24-07-2010 93 23   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các vitamin từ cám gạo .nhiều', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf3p mucnuongsate 17-09-2010 71 17   Download

  • Việc thiết kế quy trình định tính, định lượng AX trong các chế phẩm một cách hiệu quả và nghiên cứu một số đặc trưng của chế phẩm là rất cần thiết cho các nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng chứa AX. Xuất phát từ thực tế trên, tác giả đã tiến hành đề tài “Nghiên cứu một số đặc trưng của chế phẩm arabinoxylan tạo ra từ cám gạo”.

    pdf63p change13 07-07-2016 31 5   Download

  • Bài viết này trình bày nghiên cứu về xây dựng quy trình tách chiết protein cám gạo tương đối đơn giản, cho phép thu nhận được protein có hàm lượng tương đối cao. Kết quả nghiên cứu cho thấy α-amylase (Ternamyl) ở nồng độ 0,25%, pH 7,0, nhiệt độ 90oC, thời gian thủy phân 20 phút có khả năng loại bỏ hiệu quả tinh bột từ nguyên liệu.

    pdf8p jangni 16-04-2018 7 0   Download

  • Bài viết Nghiên cứu sản xuất dầu vi sinh vật từ cám gạo tách béo trình bày cám gạo tách béo (CGTB) được thuỷ phân bằng dung dịch H2SO4 loãng nhằm thu được dung dịch đường làm nguồn dinh dưỡng nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica Po1g. Trong giai đoạn thuỷ phân, các yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ đường tổng (NĐĐT) như nồng độ H2SO4 với khoảng khảo sát (2 - 5%),... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf9p thienthandoremon 30-05-2018 3 0   Download

  • Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu chế biến thực phẩm chức năng từ bã đậu nành (Okara) và cám gạo bằng công nghệ vi sinh tìm hiểu về đặc điểm hình thái, sinh hóa của nấm sợi Linh chi, đặc điểm hình thái, sinh lý, sinh hóa của Ba, Bn, thủy phân xơ của hỗn hợp bã đậu nành và cám bằng các enzyme của tơ nấm Linh chi,... Với các bạn chuyên ngành Sinh học thì đây là tài liệu hữu ích.

    pdf116p maiyeumaiyeu05 12-08-2016 81 41   Download

  • Công thức tẩy trắng da tự nhiên với dứa Các bạn cũng biết có nhiều kinh nghiệm để làm trắng da tự nhiên từ sữa, từ cám gạo, từ lô hội. Còn với dứa, có thể sẽ làm cách làm mới mà ít chị từng thử qua. .Nếu như các chị từng đọc quảng cáo về các loại kem có chứa coenzymeQ10 và AHA (alpha hydroxy axit) khá đắt đỏ trên thị trường thì các chị sẽ bất ngờ hơn khi 2 thành phần này hoàn toàn có thể tìm thấy trong quả dứa. AHA sẽ giúp các chị lấy đi tế...

    pdf5p tieuyeuquai456 10-10-2012 59 3   Download

  • Đặc điểm nguồn nguyên liệu cám gạo trong nước Cám gạo là phụ phẩm chính thu được từ lúa sau khi xay xát và thường chiếm khoảng 10% trọng lượng lúa. Cám gạo được hình thành từ lớp vỏ nội nhũ, mầm phôi của hạt, cũng như một phần từ tấm. Cám gạo có màu sáng và mùi thơm đặc trưng. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của cám gạo biến động rất lớn, phụ thuộc nhiều vào kỹ thuật xay xát gạo.

    pdf9p hoahuongduong1209 18-01-2011 283 86   Download

  • Trong vài năm gần đây sản lượng cám gạo ở Đồng Bằng sông Cửu Long gia tăng đáng kể , ước tính có khoảng vài trăm tấn cám gạo trong năm và con số này sẽ tăng trong những năm tiếp theo. Cám gạo là nguồn thực phẩm chính từ lúa gạo được sử dụng cho chăn nuôi gia súc gia cầm. Ngoài ra, cám gạo còn là nguyên liệu thức ăn cho tôm cá. trong quy trình sản xuất thức ăn cho tôm cá, cám gạo được dùng như nguyên liệu phối chế chủ yếu cung cấp chất dinh...

    pdf59p peheo_1 29-07-2012 201 71   Download

  • Đề tài tập trung đánh giá khả năng sử dụng cám gạo ủ men ( accharomyces S ceverisiae) làm thức ăn cho Artemia. Các hàm lượng (HL) men dùng để ủ cám gồm: 0,5; 0,7; 1; 1,2; 1,5 và 2 ppm (có hoặc không có bổ sung đường). Kết quả cho thấy, HL men từ 0,5 – 1ppm khá thích hợp để sử dụng cho việc ủ cám thông qua độ nở, hiệu quả sử dụng và mùi thơm đặc trưng của cám ủ.

    pdf62p thiepmoi123 24-06-2013 74 28   Download

  • Trong vài năm gần đây, sản lượng cám gạo ở Đồng Bằng sông Cửu Long gia tăng đáng kể, ước tính có khoảng vài trăm ngàn tấn cam gạo trong năm và con số này sẽ tiếp tục gia tăng trong những năm tiếp theo.Cám gạo là nguồn phụ phẩm chính từ lúa gạo được sử dụng cho chăn nuôi gia súc gia cầm.

    pdf59p vanthang122141 07-05-2011 105 23   Download

  • Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Rotundin từ củ bình vôi, polyphenol từ lá chè xanh, phytin và inositol từ cám gạo Việt Nam, cellulose vi tinh thể. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết

    pdf78p bautroibinhyen8 12-12-2016 17 10   Download

  • Mỹ phẩm thiên nhiên ngày nay được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng, tuy có tác dụng chậm hơn các loại mỹ phẩm khác nhưng rất an toàn và có hiệu quả lâu dài đối với làn da. Cám gạo là một trong những loại mỹ phẩm tự nhiên và rẻ tiền có nhiều công dụng mà nhiều phụ nữ dùng để chăm sóc làn da nhạy cảm của mình.

    pdf7p banhbao_1 30-04-2013 34 2   Download

  • Trong giới vi sinh vật, khi nhắc đến những ứng dụng của nấm men trong chế biến thực phẩm thì Saccharomyces đƣợc xem là một trong những ứng cử viên sáng giá nhất.

    pdf71p canhchuon_1 19-06-2013 140 73   Download

  • Trong qui trình xay xát và chế biến gạo, sau khi thu được sản phẩm chính là gạo thì còn một sản phẩm phụ có giá trị khá cao đó là cám gạo. Từ lâu cám gạo được các nhà máy xay xát thu hồi và bán như là một sản phẩm chính chỉ sau gạo. Cám được thu hồi dưới hai dạng là cám khô và cám ướt. Cám khô sẽ được sấy thêm lần nữa để bảo quản được lâu hơn, còn cám ướt thường được bán cho các cơ sở nuôi cá da trơn sữ...

    pdf7p chuong_dong 14-05-2011 187 66   Download

  • Nghiên cứu ảnh hưởng của cám gạo ủ men (Saccharomyces cerevisiae) và hiệu quả sử dụng của nó khi làm thức ăn cho Artemia và thấy được tác dụng của việc thêm đường trong quá trình ủ cám nhằm kích thích sự phát triển của vi khuẩn, từ đó đưa ra một công thức ủ cám với hàm lượng men và lượng đường thích hợp nhằm tăng khả năng sử dụng đối với Artemian cho cá

    pdf59p trada85 22-01-2013 122 52   Download

  • Dầu cám là một sản phẩm có giá trị cao được khai thác từ phụ liệu của công nghiệp xay xát gạo. Việc sản xuất dầu cám không phải thông qua khâu trồng trọt như các loại dầu thực vật khác mà sản phẩm lợi dụng tổng hợp từ cám gạo.Nếu khai thác được, hàng năm, ngành ta có thể sản xuất hàng chục vạn tấn dầu phục vụ đời sống nhân dân và xuất khẩu.

    pdf94p nhutretho 29-01-2013 65 26   Download

Đồng bộ tài khoản