Vua bánh mỳ

Ăn chay với lượng vừa phải Đừng cho rằng cứ ăn chay là được phép ăn no bụng tùy ý, có một vài thực phẩm dù có nguồn gốc thực vật nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, cũng có thể gây béo phì, chẳng hạn như các loại hạt, sữa chua hạnh nhân… Giảm béo và ăn chay thực ra không lại có mối liên hệ khá phức tạp. Không phải cứ ăn chay là bạn sẽ giảm cân. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất carbonhydrate trong bánh mì, mỳ ống theo chế độ ăn chay, bạn vẫn có...

3p truongphiphi 29-08-2013 81 9   Download

Dời bến đúng giờ quy định (mười lăm phút một chuyến). Chiếc xe khách Hạ Long đi Mỹ Đình – Hà Nội vo vo lăn bánh trên đường Mười Tám. Đường mới rải nhựa phẳng lì, đen bóng. Nhà cửa, phố phường, làng mạc, núi đồi, cây xanh vun vút trôi qua bên ngoài cửa kính. Tháng năm. Mùa hè. Vừa mở mắt ra, trời đã xanh ngằn ngặt. Nắng như lửa thiêu, lửa đốt trần gian.

11p vnpttl 09-08-2013 52 3   Download

Món bánh mỳ burger kẹp thịt ở giữa được nhiều người yêu thích vì chúng vừa ngon, vừa dễ mang theo và lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Công thức sau đây sẽ cho ra bánh burger đậm đà nhờ phần thịt bò mềm thơm, hành tây giòn ngọt mà không hăng, đặc biệt cân bằng tất cả là phần nước sốt thơm ngậy, chua dịu.

5p apple_1 01-06-2013 109 11   Download

Phô-mai Parmigiano-Reggiano là một trong những gia vị đặc biệt của món Ý và là phô-mai đặc trưng nhất trong món mỳ Ý. Các bước thực hiện: 1 Bơ lạt cắt hạt lựu. Phô-mai bào nhuyễn. Luộc mì trứng đến khi mềm, xối qua nước lạnh rồi để ráo. 2 Làm tan kem và bơ trong chảo với nhiệt độ vừa, thêm muối và tiêu. Cho mì vào. Thêm khoảng 1/4 tách nước dùng và rắc phô-mai bào vào cho tan đều. Thêm nước nếu cần. Trút mì ra đĩa. Trang trí và dùng kèm bánh mì nướng bơ tỏi...

2p chaochaonz 25-05-2013 71 6   Download

Cuối tuần đổi món với pizza tại nhà .Thưởng thức bánh pizza tại nhà với người thân vừa ngon miệng, vừa ấm cúng, lại tiết kiệm nữa đấy! Bánh pizza thực ra rất dễ làm. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh pizza bằng lò vi sóng. Để đơn giản hóa quá trình làm bánh pizza tại nhà, bạn nên mua đế bánh làm sẵn ở các nhà hàng hoặc cơ sở bánh mỳ, bánh ngọt. Tìm trên mạng, bạn sẽ dễ dàng có được nhiều địa chỉ cung cấp mặt hàng này. Đế bánh...

6p dambaotaikhoan 16-05-2013 78 7   Download

Nó chợt nghe thấy có cái gì đó vừa vút bay trong gió. Khẽ mỉm cười vì nó biết ở một nơi khác cũng có một người đang mỉm cười. Mưa suốt từ sáng khiến mọi thứ đều ướt nhẹp. Và tâm trạng nó cũng vậy, như một cái bánh mỳ ỉu. Ừ thì chả có chuyện gì ra hồn cả, nhưng cũng chẳng to tát lắm đến mức đáng để than vãn với một ai đó. Nhưng nó cứ buồn. Cái cảm giác này thật tồi tệ. ...

17p choanhtrongconmua08 15-05-2013 53 2   Download

Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn.Các bước thực hiện: 1 Đổ dầu ô liu vào chảo và phi hành 10–15 phút đến khi hành mềm. 2 .Trộn đều thịt, hành, vụn bánh mỳ, quế, kinh giới, muối, tiêu. Viên thịt thành từng viên vừa ăn. 3 Đổ một thìa canh dầu ô liu vào chảo và chiên ở nhiệt độ trung bình. Ăn kèm với cơm hoặc làm salad bằng cách trộn thịt với các loại rau: mùi, cà chua, dưa chuột… Nguồn từ trang: xzone ....

2p nhokheo8 02-05-2013 66 5   Download

Món thịt viên cơ bản tưởng chừng quá dễ làm, nhưng để làm thật ngon miệng thì cần một chút tinh tế trong việc lựa chọn số lượng nguyên liệu và các bước làm. Các bước thực hiện: 1 Trong một cái bát nhỡ, đập một quả trứng, đánh đều. Thêm thịt, vụn bánh mỳ và chút muối, tiêu vào bát. Dùng thìa hoặc tay trộn đều các nguyên liệu với nhau.2 Thấm ướt tay và viên thịt thành từng viên tròn vừa ăn. 3 Đổ dầu ô liu vào ngập chảo và chiên các miếng thịt viên trong 15...

2p nhokheo8 02-05-2013 42 4   Download

Ngày cuối tuần thong thả, cả nhà cùng rán bánh nhúng, vừa ăn vừa trò chuyện vui vẻ hoặc ăn trong lúc xem phim sẽ rất tuyệt vời. Các bước thực hiện: 1 Trộn trứng với đường, đánh thật đều đến khi đường tan hết thì cho cốt dừa, bột mỳ, bột gạo và muối vào. Trộn đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn, nếu đặc quá bạn có thể cho thêm một chút nước. Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho nhiều dầu ăn đủ để rán ngập bánh. 2 Đun dầu ăn thật nóng rồi cho khuôn bánh vào...

2p nhokheo8 02-05-2013 51 4   Download

Bánh mì tình yêu, ăn bánh mì kiểu mới, tạo hình hay ho cho bánh mì... tất cả đều có ở đây. 1. Bánh mì nở hoa thơm nức hương phô mai

5p bimat_5 27-04-2013 45 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Có thể dùng ăn tối vào chiều mưa lành lạnh hay ăn trưa hôm sau với bánh mì nướng. Bạn có thể dùng bất cứ loại rau, củ nào. Nhưng không nên dùng đồ hộp rau củ, như vậy sẽ ngon hơn. Không là cao lương mỹ vị nhưng rất tốt cho sức khoẻ. .Nguyên liệu:              1 muỗng ăn dầu ăn 1/2 cup hành xắt 1 tép tỏi, xắt nhuyễn 1 củ khoai tây vừa, gọt vỏ, xắt...

2p congacon88 26-04-2013 74 6   Download

Một bác Việt Nam ngồi ăn sáng trong quán, thì bỗng có một chú Mẽo (USA) lân la vào ngồi cạnh, vừa bỏm bẻm nhai kẹo cao su vừa bắt chuyện. - Này, ở Việt Nam ăn bánh mì cả vỏ à? - Ừ - khó chịu vì bị làm phiền, bác Việt Nam trả lời cộc lốc. - Hừm, ở Mỹ bọn tao khác, chỉ ăn ruột thôi, cùi bánh thì nghiền ra làm bánh sừng bò, bán sang Việt Nam.

2p nhokheo1 11-04-2013 85 9   Download

Bánh mỳ sữa dừa có thể dùng cho cả nhà ăn sáng, hoặc để bé ăn lót dạ giữa giờ chơi vừa ngon, vừa đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh an toàn thực phẩm.

15p becoi_5 06-03-2013 70 5   Download

Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa thơm của tỏi, mềm bên trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó. ...

5p dongtien_1 27-02-2013 145 16   Download

Bánh mì dừa với mùi dừa, mùi bơ, thật là phù hợp cho 1 ngày lạnh giá ngồi xem "Vua bánh mỳ" và nhâm nhi ly trà nóng.

6p dongtien_1 27-02-2013 64 3   Download

Bánh tét lá cẩm là một loại bánh vừa thơm ngon vừa thẩm mỹ, đặc biệt dành riêng cho các ngày lễ hội quan trọng. Các bước thực hiện: 1 Nhân bánh: Dừa khô vắt lấy 2 chén nước cốt và 4 chén nước giảo. Đậu xanh ngâm nở, đãi vỏ, nấu chín với nước giảo dừa, rồi đánh cho nhuyễn. Hành lá xắt nhuyễn. Mỡ thịt trần qua nước sôi, xắt sợi dài 10 cm, vuông 1 cm. Bắc chảo lên bếp, chế vào 5 muỗng mỡ nước, mỡ vừa nóng cho hành lá vào, sau đến đậu...

4p believe11 23-02-2013 91 5   Download

Câu chuyện Subway đánh bật gã khổng lồ McDonald để chiếm ngôi đầu bảng trong trong ngành fast-food chứa đựng vô số các bài học kinh doanh bổ ích cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, trong đó có 6 bài học quan trọng dưới đây. Có thể nhiều người ở Việt Nam còn lạ lẫm với Subway nhưng ở Mỹ, Châu Âu và rất nhiều nước khác, đây là một thương hiệu bánh mỳ tươi cực kỳ nổi tiếng với xấp xỉ 34.000 cửa hàng trên khắp thế giới. Thương hiệu này thậm chí còn qua mặt McDonald về quy...

7p camnhung_1 19-12-2012 119 20   Download

"Thu phục" khách hàng của đối thủ không phải cái tội , ngược lại, đó là một biện pháp thúc đẩy kinh doanh tốt và được nhiều công ty xem xét như một vấn đề quan trọng hàng đầu. Biến khách hàng của đối thủ thành ... của mình Vừa loại bỏ đối thủ khỏi tầm mắt khách hàng, vừa giới thiệu mình. Guy Kawasaki, tác giả cuốn sách “Làm thế nào để đối thủ của bạn điên đầu?” đã đưa ra một ví dụ về động thái "ảo" của một công ty kinh doanh bánh pizza tại bang Colorado (Mỹ)....

4p ngocminh84 02-10-2012 175 35   Download

Vừa loại bỏ đối thủ khỏi tầm mắt khách hàng, vừa giới thiệu mình. Guy Kawasaki, tác giả cuốn sách “Làm thế nào để đối thủ của bạn điên đầu?” đã đưa ra một ví dụ về động thái "ảo" của một công ty kinh doanh bánh pizza tại bang Colorado (Mỹ). Khi quyết định chiếm lĩnh thị trường mới tại các bang khác, công ty này đã thông báo rằng những khách hàng nào cắt hai mẩu quảng cáo của các công ty kinh doanh pizza khác từ cuốn niên giám điện thoại, sẽ được tặng một suất pizza...

3p sunflower_1 13-09-2012 90 4   Download

Người Việt ở Mỹ tài tình sáng tạo ra những chiếc bánh mỳ có hương vị đặc trưng: vị đậm đà của miếng thịt quay, vị tươi mát của rau xà lách, cái giòn tan của vỏ bánh... Có thể dễ dàng tìm thấy các thương hiệu Sáu Voi Corp., Bánh mỳ Sài Gòn Bakery, Silent H, Thanh Đa, Ba Xuyên... tại các quận Chinatowns, Manhattan, Brooklyn và Queens của thành phố New York. Theo anh Nguyễn Vinh, chủ cửa hàng bánh mỳ Silent H, những người Việt đã không quản vất vả để tìm ra một hương vị vừa phù...

7p rose_789 23-02-2012 67 5   Download