Kỹ thuật công nghệ là lĩnh vực có tính ứng dụng cao, đòi hỏi sự kết hợp chặt chẽ giữa kiến thức lý thuyết và thực hành. Trong chương trình đào tạo kỹ sư và cử nhân công nghệ, đồ án là một trong những bước quan trọng nhằm giúp sinh viên tổng hợp, áp dụng kiến thức đã học vào việc giải quyết một vấn đề cụ thể có tính thực tiễn.