zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

5 phút cho món canh cà chua thịt bò

Chia sẻ: Cinny Cinny | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

120
lượt xem 23
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đây là món canh làm từ những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm nhất, cách làm cũng nhanh gọn phù hợp cho những ngày bận rộn. Bạn có thể tranh thủ lúc sáng sớm hay giờ tan sở về nhà làm ngay món này cho bữa cơm nóng sốt.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: 5 phút cho món canh cà chua thịt bò

5 phút cho món canh cà chua thịt bò Đây là món canh làm từ những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm nhất, cách làm cũng nhanh gọn phù hợp cho những ngày bận rộn. Bạn có thể tranh thủ lúc sáng sớm hay giờ tan sở về nhà làm ngay món này cho bữa cơm nóng sốt. Nguyên liệu: (2~4 người) 200 g thịt bò 2 trái cà chua 1 củ hành ta 1 muỗng súp dầu 1 muỗng cà phê + 1 muỗng súp nước mắm ngon 1/4 muỗng cà phê muối và một ít tiêu 1 cây hành lá, khoảng 6 nhánh mùi Cách làm:
1) Hành thái lát mỏng. Bắc chảo lên bếp cho một chút dầu ăn vào đun nóng, cho hành vào phi xém vàng, dậy mùi thơm. 2) Thịt bò thái lát mỏng. Cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, muối, tiêu, hành và dầu phi thơm ở bước1 vào thịt. Sau đó trộn đều, ướp khoảng 30 phút. 3) Bắc nồi lên bếp cho vào 2 bát nước, đun nước sôi. Khi nước sôi, bỏ cà chua vào trần sơ rồi mang ra lột vỏ cà chua bỏ đi (Bước này chỉ là do cầu kỳ thôi, nếu bạn muốn nhanh thì có thể bỏ qua) Cắt cà chua ra thành dạng múi, rồi cắt thành khối vừa miệng ăn. 4) Cho cà chua vào nồi nước sôi. Để cà chua chín khoảng 2 phút, nồi nước vừa sôi trở lại, cho thịt bò đã ướp vào. Thịt vừa tái chín tắt bếp, nhấc xuống ngay. Lúc này mới nêm mắm, gia vị vào sao cho vừa miệng ăn. Cho hành mùi cắt nhỏ vào nồi. Múc ra tô và ăn nóng. Tô canh trong, ngọt tự nhiên, ăn với cơm rất ngon.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.