intTypePromotion=3

Bài giảng Bộ môn Dinh dưỡng: Các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng - ThS. Phan Kim Huệ

Chia sẻ: Ngan Ngan | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:40

0
54
lượt xem
4
download

Bài giảng Bộ môn Dinh dưỡng: Các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng - ThS. Phan Kim Huệ

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Bộ môn Dinh dưỡng trình bày "Các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng:. Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức tổng quan về các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng phổ biến, các ưu nhược điểm của phương pháp nhân trắc học và phương pháp điều tra khẩu phần ăn cá thể và ở hộ gia đình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài giảng.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Bộ môn Dinh dưỡng: Các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng - ThS. Phan Kim Huệ

CÁC PHƯƠNG PHÁP<br /> ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG<br /> DINH DƯỠNG<br /> BS. PHAN KIM HUỆ<br /> BM. Dinh Dưỡng<br /> KHOA Y TẾ CÔNG CỘNG<br /> <br /> MỤC TIÊU HỌC TẬP<br /> 1. Kể tên các phương pháp đánh giá tình trạng dinh<br /> dưỡng phổ biến<br />  2. Trình bày các ưu nhược điểm của phương pháp nhân<br /> trắc học<br />  3. Trình bày phương pháp điều tra khẩu phần ăn cá thể<br /> và ở hộ gia đình<br /> <br /> <br /> Page 2<br /> <br /> Tình trạng dinh dưỡng<br /> <br /> ĐÁNH GIÁ???<br /> Page 3<br /> <br /> Chức năng<br /> TÌNH<br /> TRẠNG<br /> DINH<br /> DƯỠNG<br /> <br /> Cấu trúc<br /> <br /> Hoá sinh<br /> <br /> Page 4<br /> <br /> Tuổi<br /> <br /> Giới<br /> <br /> Dinh dưỡng<br /> <br /> Nhu cầu<br /> Tình trạng<br /> <br /> Sinh lý<br /> <br /> “Đánh giá tình trạng dinh dưỡng là quá<br /> trình thu thập và phân tích thông tin, số liệu<br /> về tình trạng dinh dưỡng và nhận định tình<br /> hình trên cơ sở các thông tin số liệu đó”<br /> Page 5<br /> <br />

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản