Bài giảng Kinh tế thủy sản: Chương 1 - Nguyễn Minh Đức

Bài gi ng<br /> <br /> KINH T TH Y S N<br /> TS. NGUY N MINH Đ C<br /> Đ I H C NÔNG LÂM TPHCM<br /> <br /> 1<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> Các khái ni m v kinh t<br /> v Kinh t là gì?<br /> §S lưu thông ti n t thông qua các ho t đ ng s n<br /> xu t, trao đ i hàng hóa và d ch v ?<br /> §S t o nên giá tr gia tăng<br /> => l i nhu n cao nh t?<br /> §Là t o nên s n ph m có giá r nh t?<br /> <br /> 2<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> Kinh t là gì?<br /> v Theo L. Robbins (1932): Kinh t là môn<br /> khoa h c nghiên c u hành vi con ngư i như<br /> là m t m i quan h gi a m c tiêu và các<br /> ngu n l c khan hi m đư c s d ng đ s n<br /> xu t theo nh ng phương th c khác nhau.<br /> "Economics is a science which studies human<br /> behavior as a relationship between ends and scarce<br /> means which have alternative uses."<br /> <br /> 3<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> Kinh t là gì?<br /> v Theo O. Lange (1963): Kinh t là môn<br /> nghiên c u các quy lu t xã h i quy đ nh các<br /> ho t đ ng s n xu t và phân ph i s n ph m<br /> nh m tho mãn nhu c u c a con ngư i.<br /> <br /> 4<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> Kinh t là gì?<br /> v Theo E. Malinvalid (1972): Kinh t là môn<br /> khoa h c nghiên c u vi c s d ng các tài<br /> nguyên h u h n nh m tho mãn nhu c u<br /> vô h n c a con ngư i.<br /> §M t m t, kinh t h c quan tâm đ n các ho t đ ng<br /> s n xu t, s d ng và phân ph i s n ph m.<br /> §M t khác, kinh t quan tâm đ n h th ng t ch c và<br /> ho t đ ng c a h th ng này nh m h tr các ho t<br /> đ ng s n xu t<br /> <br /> 5<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> KHÁI QUÁT V KINH T<br /> v 1 khái ni m<br /> v 2 bài toán cơ b n<br /> v 3 câu h i<br /> v 4 môi trư ng<br /> v 5 ngu n l c<br /> <br /> 6<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> S khan hi m<br /> v S khan hi m là khái ni m v s gi i h n kh<br /> năng cung c p v s n ph m v t ch t hay d ch v .<br /> Trên trái đ t, tài nguyên thư ng có h n và không<br /> đ tài nguyên đ s n xu t ra đ s n ph m tho<br /> mãn nhu c u dư ng như là vô h n c a con ngư i.<br /> §N u không khan hi m, không có nhu c u s d ng tài<br /> nguyên m t cách h p lý<br /> §N u không khan hi m, t t c tài nguyên đ u đư c s d ng<br /> t do<br /> “Something is said to be scarce when at a zero price, more<br /> is wanted than is available” (Steven Hackett, 1998)<br /> 7<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> Các ví d v s khan hi m<br /> v B n ch còn dư 2 viên k o đ cho, nhưng trong nhóm có đ n 5<br /> b n<br /> v Th i gian bu i chi u t i (sau gi làm vi c) ch có 4 gi đ ng<br /> h nhưng b n ph i s d ng kho ng th i gian này đ đi h c,<br /> t p th thao, “bù khú” v i b n bè, d n d p nhà c a,…<br /> v M c lương tháng c a b n ch là 10 tri u đ ng nhưng ph i chi<br /> tr cho ti n thuê nhà, ti n ăn u ng, mua s m v t d ng qu n<br /> áo và đi du l ch,…<br /> v Ngu n nư c sông ph i s d ng cho tư i tiêu cho nông<br /> nghi p, c p nư c cho các tr i th y s n nhưng đ ng th i cũng<br /> là ngu n nư c sinh ho t cho cư dân trong vùng<br /> <br /> 8<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> Các ví d v s<br /> <br /> khan hi m<br /> <br /> v M t vùng núi hoang sơ nhưng c nh quan r t đ p là nơi<br /> trú ng và sinh trư ng c a nh ng loài đ ng v t hoang dã<br /> nhưng cũng là đích đ n c a cá tour du l ch; hơn n a<br /> trong lòng đ t l i ch a nh ng khoáng s n đ t ti n có th<br /> xu t kh u mang l i nhi u ngo i t cho đ t nư c<br /> v M t h nư c v i ngu n l i th y s n phong phú là nơi cư<br /> dân quanh vùng có th đánh b t th y s n nhưng cũng có<br /> th s d ng cho nuôi th y s n, câu cá gi i trí,…<br /> v Câu chuy n Robinson v i nh ng cánh r ng mênh mông<br /> trên hoang đ o<br /> => ph i l a ch n và s p x p t ch c vi c s d ng tài<br /> nguyên m t cách t i ưu<br /> 9<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br /> S l a ch n<br /> §S h n ch và khan hi m đư c hình thành do các nhu<br /> c u, đòi h i c a con ngư i là không th tho mãn, do<br /> v y c n ph i có s ch n l a<br /> §N u t t c các ho t đ ng c a con ngư i là hoàn h o<br /> thì trư c tiên t t c m i ngư i s đáp ng nhu c u c a<br /> chính b n thân h<br /> §Nh ng v t ch t và s n ph m có đòi h i cao s đư c l a<br /> tr n trư c<br /> §Vi c l a ch n là n i dung cơ b n c a kinh t<br /> <br /> 10<br /> <br /> © Nguy n Minh Đ c 2009<br /> <br />