Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 2: Hoạch định kế hoạch hoạt động của doanh nghiệp lữ hành

Chia sẻ: Lý Hàn Y | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:24

Thêm vào BST

Báo xấu

13
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 2: Hoạch định kế hoạch hoạt động của doanh nghiệp lữ hành. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: khái niệm và tầm quan trọng của kế hoạch hoạt động của doanh nghiệp lữ hành; nội dung hoạch định kế hoạch hoạt động của doanh nghiệp lữ hành;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 2: Hoạch định kế hoạch hoạt động của doanh nghiệp lữ hành

CHƯƠNG 2. HOẠCH ĐỊNH KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 2.1. Khái niệm và tầm quan trọng của kế hoạch hoạt động của DNLH 2.2. Nội dung hoạch định kế hoạch hoạt động của DNLH 26
2.1. Khái niệm và tầm quan trọng của kế hoạch hoạt động của DNLH 2.1.1. Khái niệm kế hoạch hoạt động của DNLH 2.1.2. Tầm quan trọng của kế hoạch hoạt động của DNLH 27
2.1.1. Khái niệm kế hoạch hoạt động của DNLH - Kế hoạch: là toàn bộ những điều vạch ra có hệ thống về những công việc dự định làm trong một thời gian nhất định, với mục tiêu, cách thức, trình tự, thời hạn tiến hành. Kế hoạch bao gồm: Kế hoạch chiến lược (là kế hoạch tổng quát, với mục tiêu cơ bản, toàn diện và lâu dài của tổ chức) và Kế hoạch tác nghiệp (là kế hoạch cụ thể hóa chương trình hoạt động của tổ chức theo từng mảng hoạt động trong thời gian ngắn hạn). -> Phân biệt kế hoạch chiến lược và kế hoạch tác nghiệp 28
2.1.1. Khái niệm kế hoạch hoạt động của DNLH (tiếp) Kế hoạch hoạt động của DNLH là việc xác lập mục tiêu cần đạt được của doanh nghiệp trong kỳ kế hoạch hàng năm dựa trên năng lực và dự định về hiệu quả sử dụng các nguồn lực của DNLH. Kế hoạch hoạt động của DNLH chủ yếu gồm: KH sản xuất kinh doanh, KH nhân lực, KH tài chính, KH CSVC và KH marketing. 29
2.1.2. Tầm quan trọng của kế hoạch hoạt động của DNLH - Giúp cho mọi hoạt động của DN diễn ra đúng mục đích - Đảm bảo cho DN sử dụng tối ưu các nguồn lực - Giúp DN tận dụng những cơ hội và giảm thiểu những rủi ro, thách thức của MTKD 30
2.2. Nội dung hoạch định kế hoạch hoạt động của DNLH 2.2.1. Xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch chủ yếu 2.2.2. Phân bổ kế hoạch và giao nhiệm vụ cho các bộ phận, cá nhân 2.2.3. Tổ chức triển khai và đánh giá thực hiện kế hoạch 2.2.4. Điều chỉnh kế hoạch 31
2.2.1. Xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch chủ yếu 2.2.1.1. Căn cứ xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch 2.2.1.2. Phương pháp xác định các chỉ tiêu kế hoạch 2.2.1.3. Cách thức xác định các chỉ tiêu kế hoạch 2.2.1.4. Yêu cầu đối với các chỉ tiêu kế hoạch 32
2.2.1. Xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch chủ yếu 2.2.1.1. Căn cứ xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch - Mục tiêu kế hoạch chiến lược của DN - Tình hình và kết quả HĐKD của DN - Khả năng các nguồn lực của DN - Sự biến động của các yếu tố MTKD bên ngoài - Vị thế cạnh tranh, uy tín và hình ảnh thương hiệu của DN 33
2.2.1. Xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch chủ yếu (tiếp) 2.2.1.2. Phương pháp xác định các chỉ tiêu kế hoạch - Phương pháp thống kê kinh nghiệm - Phương pháp dự báo - Phương pháp lấy ý kiến chuyên gia Lưu ý 34
2.2.1. Xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch chủ yếu (tiếp) 2.2.1.3. Cách thức xác định các chỉ tiêu kế hoạch - Chỉ tiêu lượt khách và ngày khách kế hoạch - Chỉ tiêu doanh thu kế hoạch - Chỉ tiêu chi phí kế hoạch - Chỉ tiêu lợi nhuận kế hoạch - Chỉ tiêu kế hoạch các nguồn lực 35
2.2.1. Xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch chủ yếu (tiếp) 2.2.1.4. Yêu cầu đối với các chỉ tiêu kế hoạch - Đảm bảo tính thống nhất và toàn diện - Đảm bảo tính khả thi - Đảm bảo phát huy được nỗ lực hoạt động của các bộ phận và toàn DN 36
2.2.2. Phân bổ kế hoạch và giao nhiệm vụ cho các bộ phận, cá nhân 2.2.2.1. Phân bổ kế hoạch cho các bộ phận 2.2.2.2. Giao kế hoạch cho các cá nhân 37
2.2.2.1. Phân bổ kế hoạch cho các bộ phận - Họp cán bộ chủ chốt DN để phân bổ kế hoạch - Căn cứ: + Mục tiêu kế hoạch chung của DN + Tính chất công việc, chức năng, nhiệm vụ của mỗi bộ phận + Đóng góp của từng bộ phận trong các năm trước + Năng lực và khả năng phát triển của mỗi bộ phận 38
2.2.2.1. Phân bổ kế hoạch cho các bộ phận (tiếp) - Nguyên tắc: + Tạo được sự thống nhất cao giữa lãnh đạo DN với các BP, giữa các BP với nhau + Cân đối giữa trách nhiệm và quyền hạn thực hiện chỉ tiêu kế hoạch, nhiệm vụ công việc 39
2.2.2.1. Phân bổ kế hoạch cho các bộ phận (tiếp) - Quy trình: + Phân bổ KH dự kiến cho các BP + Thảo luận và đề xuất ý kiến + Cân nhắc và ra quyết định + Giao kế hoạch chính thức => Trưởng các BP lên KH chi tiết và thông qua lãnh đạo DN 40
2.2.2.2. Giao kế hoạch cho các cá nhân - Họp bộ phận để giao KH - Căn cứ: + Chỉ tiêu kế hoạch/ nhiệm vụ công việc của bộ phận + Vị trí công việc, chức năng và nhiệm vụ của từng cá nhân + Năng lực và sở trường của mỗi cá nhân + Khả năng phát triển nghề nghiệp của mỗi cá nhân 41
2.2.2.2. Giao kế hoạch cho các cá nhân (tiếp) - Nguyên tắc: + Thống nhất giữa trưởng bộ phận với các cá nhân và giữa các cá nhân với nhau + Cân đối giữa trách nhiệm và quyền hạn thực hiện chỉ tiêu kế hoạch, nhiệm vụ công việc của mỗi cá nhân 42
2.2.2.2. Giao kế hoạch cho các cá nhân (tiếp) - Quy trình: + Giao KH dự kiến cho các cá nhân + Thảo luận và đề xuất ý kiến + Cân nhắc và ra quyết định + Giao KH chính thức => Cá nhân lập bản KH chi tiết và thông qua trưởng BP 43
2.2.3. Tổ chức triển khai và đánh giá thực hiện kế hoạch 2.2.3.1. Tổ chức triển khai kế hoạch 2.2.3.2. Đánh giá thực hiện kế hoạch 44
2.2.3.1. Tổ chức triển khai kế hoạch * Đối với nhà quản trị cấp cao - Chỉ đạo các BP triển khai KH - Xây dựng và hoàn thiện các chính sách kinh doanh - Điều phối các nguồn lực - Kết nối các BP để đảm bảo hỗ trợ và hậu thuẫn lẫn nhau - Thiết lập các biện pháp kiểm tra - Tổ chức tốt dòng thông tin để nắm bắt và giải quyết kịp thời các yêu cầu phát sinh 45