zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cách làm pate

Chia sẻ: Pham Van Duc | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

Báo xấu

151
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

- 10gr hành tím - 2 trứng gà - 100gr ruột bánh mì - 50ml sữa tươi - 1/2 muỗng cà phê muối - 1/4 muỗng cà phê tiêu. - 1 khuôn nhôm hoặc thố chịu nhiệt Thực hiện: - Hành tím bằm nhỏ - Trứng gà đánh bông

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cách làm pate

- 10gr hành tím - 2 trứng gà - 100gr ruột bánh mì - 50ml sữa tươi - 1/2 muỗng cà phê muối - 1/4 muỗng cà phê tiêu. - 1 khuôn nhôm hoặc thố chịu nhiệt Thực hiện: - Hành tím bằm nhỏ - Trứng gà đánh bông - Gan và thịt bằm nhuyễn - Ruột bánh mì xé nhỏ nhúng sữa tươi để ráo - Trộn đều tất cả thành phần thực phẩm và gia vị rồi xay nhuyễn lại bằng máy xay sinh tố. - Cho hỗn hợp vào khuôn nhôm nướng trong lò 25 phút, nhiệt độ 250ºC (hoặc nướng bằng lò viba cũng được). Lấy ra để nguội, cho vào tủ lạnh 30 phút. Bơ nấu cho tan chảy sau đó đổ từ từ một lớp dày lên pate đã nguội. - Bảo quản trong tủ lạnh

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.