zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Canh khoai nấu nấm

Chia sẻ: Nguyen Bich Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

152
lượt xem 68
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Khoai lang, khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt quân cờ. Nấm đông cô ngâm nở mềm, cắt bỏ chân, vò rửa sạch, bổ đôi. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước muối loãng 10 phút, rửa sạch, bổ đôi. Đậu phụ non xắt quân cờ.2 Cho nước dùng vào khoai lang, khoai tây, cà rốt, nấm đông cô và dầu ăn vào, nấu sôi. Nêm gia vị, nấu

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh khoai nấu nấm

Canh khoai nấu nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món canh có vị ngọt của khoai, vị thanh của nấm. Canh khoai nấu nấm là món thích hợp để ăn chay.
Nguyên liệu: 2 củ khoai lang tím; 1 củ khoai tây  1/2 củ cà rốt; 3 tai nấm đông cô  30g nấm rơm; 1/2 bìa đậu phụ non  1 thìa cà phê muối; 1 thìa súp dầu ăn  1 thìa cà phê hạt nêm nấm  1 thìa cà phê đường; 1/4 thìa cà phê tiêu  500ml nước dùng rau củ; ngò rí  Các bước thực hiện: 1 Khoai lang, khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt quân cờ. Nấm đông cô ngâm nở mềm, cắt bỏ chân, vò rửa sạch, bổ đôi. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước muối loãng 10 phút, rửa sạch, bổ đôi. Đậu phụ non xắt quân cờ.
2 Cho nước dùng vào khoai lang, khoai tây, cà rốt, nấm đông cô và dầu ăn vào, nấu sôi. Nêm gia vị, nấu thêm khoảng 20 phút thì cho nấm rơm và đậu phụ non vào. Múc canh ra tô, rắc ít tiêu và ngò rí. Dùng nóng. Mách nhỏ: Món chay thường ít chất béo. nên thêm chút dầu ăn vừa để cân bằng chất béo, vừa giúp món canh khi sôi không bị trào.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.