Chuyên đề tốt nghiệp: Nghiên cứu công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Du lịch Đống Đa

Chuyên Đề Tốt Nghiệp<br /> <br /> PHẦN I : ĐẶT VẤN ĐỀ<br /> 1. Lý do chọn đề tài<br /> Nói đến Huế là nói đến những danh lam thắng cảnh mà không nơi nào có được.<br /> <br /> Ế<br /> <br /> Cảnh vật thơ mộng, các lăng tẩm, đền chùa cổ kính cùng với lòng hiếu khách của<br /> <br /> U<br /> <br /> người dân đã đưa Huế trở thành thành phố du lịch. Chính vì thế, kinh doanh du lịch<br /> <br /> H<br /> <br /> chính là cơ hội và cũng là thách thức đối với các doanh nghiệp Thừa Thiên Huế.<br /> <br /> Hiện nay, do tầm quan trọng của hoạt động du lịch nên nhiều công ty kinh<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> doanh dịch vụ du lịch liên tiếp được hình thành. Sự phát triển ồ ạt của hàng loạt công<br /> ty du lịch lớn nhỏ đã dẫn đến sự cạnh tranh khốc liệt hơn giữa các doanh nghiệp, vì<br /> <br /> H<br /> <br /> thế, mỗi doanh nghiệp lại càng phải tìm cho mình những hướng đi riêng, những chiến<br /> <br /> N<br /> <br /> lược sản xuất kinh doanh chính xác và hợp lý nhất để đạt được thành công.<br /> <br /> KI<br /> <br /> Công ty TNHH Du lịch Đống Đa là công ty liên doanh thực hiện nhiệm vụ kinh<br /> doanh khách sạn, nhà hàng phục vụ nhu cầu của du khách gần xa. Trong bối cảnh cơ<br /> <br /> C<br /> <br /> chế thị trường như hiện nay, công ty TNHH Du lịch Đống Đa phải không ngừng hoàn<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> thiện, nâng cao chất lượng phục vụ và xây dựng hướng đi đúng đắn cho công tác quản<br /> <br /> H<br /> <br /> trị Công ty. Vì thế, để đưa ra các chính sách quản trị chính xác thì công tác hạch toán<br /> <br /> ẠI<br /> <br /> kế toán chính là một công cụ quan trọng đóng vai trò tích cực trong công việc quản lý<br /> và kiểm soát các hoạt động kinh tế của doanh nghiệp.<br /> <br /> Đ<br /> <br /> Bên cạnh mục tiêu phục vụ nhu cầu của khách hàng thì mục tiêu hàng đầu của<br /> <br /> G<br /> <br /> các doanh nghiệp nói chung và công ty TNHH Du lịch Đống Đa nói riêng đều là thu<br /> <br /> N<br /> <br /> được nhiều lợi nhuận. Muốn vậy, trong quá trình kinh doanh đòi hỏi các doanh nghiệp<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> phải luôn quan tâm chú ý đến công tác hạch toán doanh thu, giá vốn và xác định kết<br /> <br /> TR<br /> Ư<br /> <br /> quả sản xuất kinh doanh.<br /> Công ty TNHH Du lịch Đống Đa bên cạnh việc tổ chức kinh doanh đã có bộ<br /> <br /> máy kế toán khá nhạy bén trong công tác tổ chức hạch toán kế toán, đáp ứng kịp thời<br /> việc xác định kết quả kinh doanh nhằm giúp cho doanh nghiệp xác định cho mình một<br /> chiến lược kinh doanh hợp lý. Do đó nên em đã chọn chuyên đề: "Nghiên cứu công tác<br /> kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Du lịch Đống<br /> Đa" làm đề tài nghiên cứu.<br /> <br /> Nguyễn Ngọc Anh Thư K41-KTDN<br /> <br /> 1<br /> <br /> Chuyên Đề Tốt Nghiệp<br /> <br /> 2. Mục đích nghiên cứu đề tài<br /> - Vận dụng những lý thuyết đã học vào trong thực tiễn nhằm hệ thống và củng<br /> cố lại những kiến thức đã học.<br /> - Đánh giá đúng thực trạng công tác hạch toán doanh thu và xác định kết quả<br /> <br /> Ế<br /> <br /> kinh doanh ở Công ty.<br /> <br /> U<br /> <br /> - Phát hiện những tồn tại và nguyên nhân để đề ra các giải pháp nhằm hoàn<br /> <br /> H<br /> <br /> thiện công tác hạch toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> Du lịch Đống Đa.<br /> 3. Đối tượng nghiên cứu<br /> <br /> H<br /> <br /> Chuyên đề nghiên cứu về công tác kế toán doanh thu (trọng tâm là doanh thu<br /> <br /> N<br /> <br /> dịch vụ lưu trú và ăn uống) và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Du lịch<br /> <br /> KI<br /> <br /> Đống Đa.<br /> <br /> C<br /> <br /> 4. Phạm vi nghiên cứu<br /> <br /> Không gian: Đề tài này chủ yếu tập trung nghiên cứu các số liệu, chỉ tiêu tại<br /> <br /> H<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> phòng kế toán công ty TNHH Du lịch Đống Đa.<br /> <br /> Thời gian: Chuyên đề này chỉ tiến hành xem xét kế toán doanh thu và xác định<br /> <br /> ẠI<br /> <br /> kết quả tháng 01/ 2011 và chỉ phân tích một số loại doanh thu phát sinh trong một<br /> <br /> Đ<br /> <br /> nghiệp vụ ngày 29/01/2011.<br /> <br /> G<br /> <br /> 5. Phương pháp nghiên cứu<br /> - Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Tham khảo từ sách giáo khoa, internet, một<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> N<br /> <br /> số khóa luận tại thư viện trường.<br /> - Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập số liệu từ bộ phận lễ tân, nhà hàng đến<br /> <br /> TR<br /> Ư<br /> <br /> phòng kế toán Công ty.<br /> - Phương pháp quan sát: Hàng ngày quan sát quá trình làm việc của bộ phận kế<br /> <br /> toán gồm: quá trình luân chuyển chứng từ của bộ phận lễ tân, nhà hàng, đến phòng kế<br /> toán; quá trình cập nhập các số liệu vào máy tính; quá trình lưu giữ chứng từ.<br /> - Phương pháp phỏng vấn: Đặt ra các câu hỏi với các nhân viên lễ tân về quá<br /> trình khách hàng đặt phòng, thanh toán tiền phòng; phỏng vấn bộ phận quản lý nhà<br /> hàng về quá trình khách lưu trú đặt ăn và thanh toán tiền ăn uống; hỏi kế toán trưởng<br /> Nguyễn Ngọc Anh Thư K41-KTDN<br /> <br /> 2<br /> <br /> Chuyên Đề Tốt Nghiệp<br /> <br /> về tình hình luân chuyển chứng từ, hạch toán doanh thu hàng ngày và xác định kết quả<br /> hàng tháng.<br /> - Phương pháp phân tích, tổng hợp các tài liệu: Từ việc quan sát quá trình luân<br /> chuyển chứng từ, số liệu ghi chép được em đã tổng hợp lại và đối chiếu với cơ sở lý<br /> <br /> Ế<br /> <br /> luận để từ đó phân tích tình hình hạch toán kế toán tại phòng kế toán của Công ty.<br /> <br /> U<br /> <br /> 6. Kết cấu chuyên đề<br /> <br /> H<br /> <br /> Tên chuyên đề: “Nghiên cứu công tác hạch toán doanh thu và xác định kết quả<br /> kinh doanh tại Công ty TNHH Du lịch Đống Đa - Huế”.<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, tài liệu tham khảo, nội dung của chuyên<br /> đề gồm ba chương:<br /> <br /> N<br /> <br /> H<br /> <br /> Chương 1: Cơ sở lý luận về kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh.<br /> Chương 2: Kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH<br /> <br /> KI<br /> <br /> Du lịch Đống Đa.<br /> <br /> C<br /> <br /> Chương 3: Một số biện pháp góp phần hoàn thiện công tác kế toán doanh thu<br /> <br /> TR<br /> Ư<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> N<br /> <br /> G<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ẠI<br /> <br /> H<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> và xác đinh kết quả kinh doanh tại Công ty.<br /> <br /> Nguyễn Ngọc Anh Thư K41-KTDN<br /> <br /> 3<br /> <br /> Chuyên Đề Tốt Nghiệp<br /> <br /> PHẦN II: : NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU<br /> CHƯƠNG 1<br /> CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN DOANH THU VÀ XÁC ĐỊNH KẾT<br /> <br /> Ế<br /> <br /> QUẢ KINH DOANH<br /> <br /> U<br /> <br /> 1.1. Doanh thu<br /> <br /> H<br /> <br /> 1.1.1. Khái niệm doanh thu<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> Doanh thu là tổng giá trị các lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu được trong kỳ kế<br /> toán, phát sinh từ các hoạt động sản xuất, kinh doanh thông thường của doanh nghiệp,<br /> <br /> H<br /> <br /> góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu.<br /> <br /> N<br /> <br /> Doanh thu chỉ bao gồm tổng giá trị của các lợi ích kinh tế doanh nghiệp đã thu<br /> <br /> KI<br /> <br /> được hoặc sẽ thu được. Các khoản thu hộ bên thứ ba không phải là nguồn lợi ích kinh<br /> tế, không làm tăng vốn chủ sở hữu của doanh nghiệp sẽ không được coi là doanh thu.<br /> <br /> C<br /> <br /> Các khoản góp vốn của cổ đông hoặc chủ sở hữu làm tăng vốn chủ sở hữu nhưng<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> không là doanh thu. [1]<br /> <br /> H<br /> <br /> 1.1.2. Xác định doanh thu<br /> <br /> ẠI<br /> <br /> Doanh thu được xác định theo giá trị hợp lý của các khoản đã thu hoặc sẽ thu<br /> được.<br /> <br /> Đ<br /> <br /> Doanh thu phát sinh từ giao dịch được xác định bởi thỏa thuận giữa doanh<br /> <br /> G<br /> <br /> nghiệp với bên mua hoặc bên sử dụng tài sản. Nó được xác định bằng giá trị hợp lý<br /> <br /> N<br /> <br /> của các khoản đã thu được hoặc sẽ thu được sau khi trừ (-) các khoản chiết khấu<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> thương mại, chiết khấu thanh toán, giảm giá hàng bán và giá trị hàng bán bị trả lại.<br /> <br /> TR<br /> Ư<br /> <br /> Đối với các khoản tiền hoặc tương đương tiền không được nhận ngay thì doanh<br /> <br /> thu được xác định bằng cách quy đổi giá trị danh nghĩa của các khoản sẽ thu được<br /> trong tương lai về giá trị thực tế tại thời điểm ghi nhận doanh thu theo tỷ lệ lãi suất<br /> hiện hành. Giá trị thực tế tại thời điểm ghi nhận doanh thu có thể nhỏ hơn giá trị danh<br /> nghĩa sẽ thu được trong tương lai.<br /> Khi hàng hóa hoặc dịch vụ được trao đổi để lấy hàng hóa hoặc dịch vụ tương tự<br /> về bản chất và giá trị thì việc trao đổi đó không được coi là một giao dịch tạo ra doanh<br /> thu. Khi hàng hóa hoặc dịch vụ được trao đổi để lấy hàng hóa hoặc dịch vụ khác<br /> Nguyễn Ngọc Anh Thư K41-KTDN<br /> <br /> 4<br /> <br /> Chuyên Đề Tốt Nghiệp<br /> <br /> không tương tự thì việc trao đổi đó được coi là một giao dịch tạo ra doanh thu. Trường<br /> hợp này doanh thu được xác định bằng giá trị hợp lý của hàng hóa hoặc dịch vụ nhận<br /> về, sau khi điều chỉnh các khoản tiền hoặc tương đương tiền trả thêm hoặc thu thêm.<br /> Khi không xác định được giá trị hợp lý của hàng hóa hoặc dịch vụ nhận về thì doanh<br /> <br /> U<br /> <br /> điều chỉnh các khoản tiền hoặc tương đương tiền trả thêm hoặc thu thêm. [1]<br /> <br /> Ế<br /> <br /> thu được xác định bằng giá trị hợp lý của hàng hóa hoặc dịch vụ đem trao đổi, sau khi<br /> <br /> H<br /> <br /> 1.1.3. Ý nghĩa của việc tạo doanh thu<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> Doanh thu phản ánh toàn bộ số tiền thu được của doanh nghiệp từ việc thực<br /> hiện kinh doanh. Doanh thu từ hoạt động kinh doanh phản ánh quy mô của quá trình<br /> tái sản xuất, phản ánh trình độ tổ chức và chỉ đạo sản xuất kinh doanh của doanh<br /> <br /> H<br /> <br /> nghiệp.<br /> <br /> N<br /> <br /> Doanh thu là nguồn vốn quan trọng để doanh nghiệp trang trải các khoản chi<br /> <br /> KI<br /> <br /> phí về tư liệu lao động, đối tượng lao động đã hao phí trong quá trình sản xuất kinh<br /> <br /> C<br /> <br /> doanh, về chi trả lương, thưởng cho người lao động nộp các khoản thuế theo luật định.<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> Thực hiện doanh thu là kết thúc giai đoạn cuối cùng của quá trình luân chuyển<br /> vốn, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sản xuất sau. Vì vậy thực hiện chỉ tiêu doanh<br /> <br /> ẠI<br /> <br /> xuất của doanh nghiệp.<br /> <br /> H<br /> <br /> thu có ảnh hưởng rất lớn đến tình hình tài chính của doanh nghiệp và quá trình tái sản<br /> <br /> Đ<br /> <br /> 1.2. Xác định kết quả kinh doanh<br /> <br /> G<br /> <br /> 1.2.1. Khái niệm kết quả kinh doanh<br /> <br /> N<br /> <br /> Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh là số chênh lệch giữa tổng doanh thu<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> thuần bán hàng và cung cấp dịch vụ và doanh thu hoạt động tài chính với giá trị vốn<br /> hàng bán (gồm giá sản phẩm, hàng hóa và dịch vụ), chi phí tài chính, chi phí bán hàng<br /> <br /> TR<br /> Ư<br /> <br /> và chi phí quản lý doanh nghiệp.<br /> Kết quả hoạt động khác là số chênh lệch giữa các khoản thu nhập khác với các<br /> <br /> khoản chi phí khác.<br /> Lợi nhuận sau thuế là chênh lệch giữa lợi nhuận kế toán trước thuế với chi phí<br /> <br /> thuế thu nhập doanh nghiệp. [2]<br /> 1.2.2. Ý nghĩa của việc xác định kết quả kinh doanh<br /> <br /> Nguyễn Ngọc Anh Thư K41-KTDN<br /> <br /> 5<br /> <br />