Chuyên đề tốt nghiệp: Tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần Mía đường Sông Con

Chia sẻ: Thangnamvoiva2 Thangnamvoiva2 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:61

Thêm vào BST

Báo xấu

83
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đề tài hệ thống hóa cơ sở lý luận về công tác tập hợp chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, tìm hiểu và phản ánh thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đường tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con, đánh giá thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đường tại công ty và qua đó đề xuất một số giải pháp nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm đường cho công ty.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Chuyên đề tốt nghiệp: Tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần Mía đường Sông Con

Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Phạm Thị Hồng Quyên PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Lý do chọn đề tài Quá trình sản xuất kinh doanh trong bất kỳ một doanh nghiệp nào cũng là một quá trình sử dụng các yếu tố sản xuất như lao động, vật tư, tiền vốn để tạo ra được sản Ế phẩm dịch vụ hoàn thành. Tổng hợp các hao phí doanh nghiệp bỏ ra liên quan đến quá U trình sản xuất kinh doanh đó tạo nên các chỉ tiêu chi phí sản xuất. Để tồn tại và phát -H triển đòi hỏi các doanh nghiệp đảm bảo tự bù đắp chi phí bỏ ra trong quá trình sản xuất kinh doanh và có lãi. Vì vậy, việc hạch toán đầy đủ, hợp lý chi phí sản xuất kinh doanh TẾ trong kỳ làm cơ sở để xác định chính xác giá thành sản phẩm là một việc làm rất cần thiết trong môi trường cạnh tranh mạnh mẽ. H Nhiệm vụ cơ bản của công tác kế toán không những chỉ hạch toán đầy đủ chi IN phí sản xuất mà còn tìm cách kiểm soát chặt chẽ chi phí phát sinh và thực hiện tiết K kiệm chi phí sản xuất, phục vụ tốt cho công tác hạ giá thành sản phẩm, đáp ứng yêu C cầu của chế độ hạch toán kinh doanh đồng thời cung cấp thông tin kịp thời cho việc ra Ọ quyết định quản lý. Để giải quyết vấn đề này, công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất IH và tính giá thành sản phẩm phải được hoàn thiện khoa học nhất. Ạ Công Ty cổ Phần Mía Đường Sông Con với lĩnh vực kinh doanh chính là sản Đ xuất sản phẩm đường nên công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành là một trong những công việc quan trọng mà nhà quản trị cần quan tâm, nếu có các phương G pháp tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm nhưng không làm ảnh hưởng đến chất Ư Ờ N lượng thì sẽ góp phần tăng doanh số bán hàng, tăng lợi nhuận của công ty đưa công ty ngày một phát triển và mở rộng quy mô hơn. Mặt khác, đề tài kế toán chi phí sản xuất TR và tính giá thành là một đề tài mang tính bao quát lớn khi nghiên cứu lý luận kết hợp với thực tế sẽ giúp em nâng cao chuyên môn của mình hơn. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề đó nên em đã chọn đề tài: Tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. SVTT: Phan Thị Thu 1 Chuyên đề tốt nghiệp 2. GVHD: Phạm Thị Hồng Quyên Mục tiêu nghiên cứu của đề tài - Hệ thống hóa cơ sở lý luận về công tác tập hợp chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm. - Tìm hiểu và phản ánh thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá Đánh giá thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản U - Ế thành sản phẩm đường tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm đường cho công ty. Đối tượng nghiên cứu của đề tài TẾ 3. -H phẩm đường tại công ty và qua đó đề xuất một số giải pháp nhằm tiết kiệm chi Đề tài tập trung nghiên cứu, giải quyết các chi phí phát sinh tại các đội tổ, phân IN H xưởng sản xuất như chi phí NVL trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung của sản phẩm đường tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. Đồng thời K tìm hiểu phương pháp tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đường tại Phạm vi nghiên cứu của đề tài IH Ọ 4. C công ty. Về mặt Không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu phần hành kế toán chi phí và Ạ tính giá thành sản phẩm tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. Đ Về mặt thời gian: Số liệu phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài được tổng hợp G trong khoảng thời gian từ 01/02/2010 – 28/02/2010. N Về mặt nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu kế toán tập hợp chi phí và tính Ư Ờ giá thành sản phẩm đường của công ty. Phương pháp nghiên cứu TR 5. 5.1 Phương pháp thu thập số liệu nghiên cứu Phương pháp này dùng để thu thập các chứng từ sổ sách và các tài liệu liên quan để tìm hiểu tổng quan về công ty và thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. 5.1.1 Số liệu sơ cấp SVTT: Phan Thị Thu 2 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Phạm Thị Hồng Quyên a. Số liệu thu thập : Một số thông tin về công ty như chế độ kế toán công ty đang áp dụng, các phương pháp kế toán áp dụng tại công ty, quy trình ghi nhận một nghiệp vụ. b. Phương pháp thu thập: Phương pháp này được thực hiện bằng cách trao đổi trực tiếp với kế toán viên trực tiếp hoặc thông qua các phương tiện như điện U Ế thoại, email… -H 5.1.2 Số liệu thứ cấp a. Số liệu thu thập: Cơ sở lý luận về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành TẾ sản phẩm, lịch sử hình thành công ty, bảng cân đối kế toán, BCKQKD, Hóa đơn, chứng từ, sổ chi tiết các tài khoản… H b. Phương pháp thu thập: IN - Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Qua nghiên cứu sách vở, internet bổ sung, K tham khảo một số khóa luận rồi tổng hợp lại kiến thức về kế toán qua đó tạo nền tảng C cơ sở lý luận phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài. Ọ - Số liệu được thu thập từ phòng kế toán – tài chính, phòng kỹ thuật của công ty. IH 5.2 Phương pháp xử lý số liệu Ạ Từ số liệu thu thập được, dùng phương pháp phân tích thống kê: So sánh, loại trừ, Đ liên hệ cân đối, phương pháp hệ thống để phân tích, đánh giá thực trạng công tác kế G toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty và đưa ra những kiến nghị, giải Cấu trúc khóa luận Ư Ờ 6. N pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí cũng như giảm giá thành cho sản phẩm. TR Chương I: Tổng quan về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Chương II: Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. Chương III: Một số giải pháp góp phần hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sông Con. SVTT: Phan Thị Thu 3 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Phạm Thị Hồng Quyên PHẦN II: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ 1.1. Tổng quan về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm -H U 1.1.1. Chi phí sản xuất Ế THÀNH SẢN PHẨM 1.1.1.1. Khái niệm TẾ Chi phí sản xuất được định nghĩa theo nhiều phương diện khác nhau. Chi phí sản xuất có thể được hiểu một cách trừu tượng là biểu hiện của lao động sống và lao H động vật hóa phát sinh trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh, hoặc chi phí là IN những phí tổn về nguồn lực, tài sản tài sản cụ thể được sử dụng trong hoạt động sản K xuất kinh doanh. (Theo giáo trình kế toán chi phí của Th.S Huỳnh Lợi, Đại học kinh tế C TP HCM). Ọ 1.1.1.2. Phân loại IH Để thuận tiện cho việc quản lý và hạch toán CPSX đáp ứng nhu cầu kế toán và việc ra quyết định kinh doanh, chi phí sản xuất kinh doanh cần được phân loại theo các tiêu Đ Ạ thức phù hợp. Việc xác định được tiêu thức phân loại phù hợp khoa học có ý nghĩa quan trọng đối với việc hạch toán mà còn là tiền đề quan trọng của kế hoạch hoá, kiểm G tra, phân tích CPSX của toàn doanh nghiệp cũng như các bộ phận cấu thành bên trong Ư Ờ yếu: N doanh nghiệp. Có nhiều cách phân loại CPSX, sau đây là một số cách phân loại chủ TR a. Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất của chi phí (phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố). Theo cách phân loại này, những chi phí có nội dung, tính chất kinh tế được xếp chung vào cùng một yếu tố chi phí, không phân biệt chúng phát sinh ở đâu và dùng vào mục đích gì. Bao gồm các nội dung sau: - Chi phí nguyên vật liệu: Gồm toàn bộ chi phí về các loại nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu... Mà doanh nghiệp đã sử dụng cho các hoạt động sản xuất trong kỳ. SVTT: Phan Thị Thu 4 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Phạm Thị Hồng Quyên - Chi phí nhân công: Gồm toàn bộ số tiền công phải trả, tiền trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn... của công nhân viên hoạt động trong doanh nghiệp. - Chi phí khấu hao tài sản cố định: Gồm toàn bộ số tiền trích khấu hao TSCĐ sử dụng cho sản xuất của doanh nghiệp. U Ế - Chi phí dịch vụ mua ngoài: Gồm toàn bộ số tiền doanh nghiệp đã trả về các loại -H dịch vụ mua từ bên ngoài như tiền điện, nước... phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. TẾ - Chi phí khác bằng tiền: Gồm toàn bộ số chi phí khác dùng cho hoạt động sản xuất kinh doanh ngoài các yếu tố chi phí đã nêu ở trên phục vụ cho hoạt động sản xuất H kinh doanh trong kỳ. IN Cách phân loại này có tác dụng lớn trong quản lý chi phí sản xuất. Nó cho biết kết K cấu, tỷ trọng của từng yếu tố chi phí để phân tích đánh giá tình thực hiện dự toán chi C phí sản xuất theo yếu tố ở bảng thuyết minh báo cáo tài chính cung cấp tài liệu để lập Ọ dự toán chi phí sản xuất. IH b. Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích và công dụng của chi phí. Ạ Cách phân loại này còn gọi là phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục. Theo cách Đ phân loại này căn cứ vào mục đích và công dụng, không phân biệt chi phí đó có nội dung kinh tế nào. Toàn bộ chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ được chia thành các N G khoản mục chi phí sau: Ư Ờ - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Gồm chi phí về nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu sử dụng cho sản xuất trực tiếp sản phẩm. Chi phí này không bao hàm những TR chi phí nguyên vật liệu sử dụng cho mục đích sản xuất chung và những hoạt động ngoài sản xuất. - Chi phí nhân công trực tiếp: Gồm chi phí về tiền lương, các khoản phụ cấp có tính chất lương cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm và các khoản trích bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn của lao động trực tiếp sản xuất. SVTT: Phan Thị Thu 5