Cơm rang chua ngọt

Chia sẻ: Nguyễn Thị Hồng Ngọc Ngọc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

132
lượt xem 19
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cơm rang chua ngọt Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr thịt gà (lọc xương) - 1/2 củ cà rốt (thái nhỏ) - 1/4 của hành tây (thái nhỏ) - 1 quả dứa (trái thơm) - 1 tô cơm đầy - 1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi) Đến phần hành động này: :D

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cơm rang chua ngọt

Cơm rang chua ngọt Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr thịt gà (lọc xương) - 1/2 củ cà rốt (thái nhỏ) - 1/4 của hành tây (thái nhỏ) - 1 quả dứa (trái thơm) - 1 tô cơm đầy - 1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi) Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Bổ quả dứa làm đôi rồi dùng dao nhọn khoét một khoét một đường quanh quả dứa như hình bên. - Rạch tiếp những đường ngang phần dứa bên trong. Sau đó, nhẹ nhàng lấy hết ruột dứa ra khỏi quả và các bạn nhớ băm nhỏ phần ruột này nhé!
Bước 2: - Xào thơm hành tây rùi cho thịt gà và cà rốt vào xào cùng. Đừng quên nêm nếm gia vị đấy! Bước 3: - Khi thịt gà đã gần chín thì các bạn cho nốt dứa vào này và nếu thích thì còn có thể dùng thêm lê thái nhỏ nữa nghen. Các bạn chú ý để lửa thật to ở cả bước 2 và bước 3 để tránh cho mọi thứ không bị ra nước quá nhiều nhé! Bước 4: - Cho nốt trứng và cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm hơi săn lại là ăn được. Măm măm ngay kẻo nguội các bạn ơi!!!
Dùng luôn quả dứa để đựng cũng hay nhỉ?
Rang thêm gì với cơm là tùy vào sở thích của mỗi người nhá!