Đề tài: Đánh giá năng suất sinh sản của tổ hợp lai giữa lợn nái F1(Landrace×Yorkshire) phối với đực Pidu, Duroc và sinh trưởng của con lai đến 60 ngày tại trại lợn giống Sơn Đồng - Công ty Cổ phần giống vật nuôi Hà Nội

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM<br /> <br /> KHUẤT THANH LONG<br /> <br /> ĐÁNH GIÁ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA<br /> <br /> TỔ HỢP LAI GIỮA LỢN NÁI F1(LANDRACE×YORKSHIRE)<br /> PHỐI VỚI ĐỰC PIDU, DUROC VÀ SINH TRƯỞNG CỦA<br /> <br /> CON LAI ĐẾN 60 NGÀY TẠI TRẠI LỢN GIỐNG SƠN ĐỒNG CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG VẬT NUÔI HÀ NỘI<br /> <br /> Chuyên ngành :<br /> Mã số:<br /> <br /> Người hướng dẫn khoa học:<br /> <br /> Chăn nuôi<br /> <br /> 60.62.01.05<br /> <br /> PGS.TS. Phan Xuân Hảo<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả<br /> <br /> nêu trong luận văn là trung thực và chưa được công bố trong bất kỳ công trình nào.<br /> <br /> Tôi xin cam đoan các thông tin trích dẫn trong luận văn đã chỉ rõ nguồn gốc.<br /> Hà Nội, ngày<br /> <br /> tháng<br /> <br /> năm 2016<br /> <br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Khuất Thanh Long<br /> <br /> i<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> Để hoàn thành luận văn này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận được sự<br /> <br /> quan tâm giúp đỡ của các tập thể, cá nhân trong và ngoài trường.<br /> <br /> Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới<br /> <br /> PGS.TS Phan Xuân Hảo người hướng dẫn khoa học về sự giúp đỡ nhiệt tình trong suốt quá<br /> trình thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp.<br /> <br /> Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới lãnh đạo và cán bộ phòng Chăn nuôi - Sở<br /> <br /> Nông nghiệp và Phát triển chăn nuôi thành phố Hà Nội, phòng Kinh tế UBND huyện Phúc<br /> Thọ đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn.<br /> <br /> Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo trong bộ môn Di truyền-<br /> <br /> Giống vật nuôi - Khoa Chăn nuôi đã giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu trong quá<br /> trình nghiên cứu và thực hiện đề tài.<br /> <br /> Tôi xin cảm ơn Ban giám đốc Trại lợn giống Sơn Đồng - Công ty cổ phần giống<br /> <br /> vật nuôi Hà Nội đã hợp tác và giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài...<br /> <br /> Xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè, đã giúp đỡ động viên và tạo điều kiện<br /> <br /> giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này.<br /> <br /> Hà Nội, ngày<br /> <br /> tháng<br /> <br /> năm 2016<br /> <br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Khuất Thanh Long<br /> <br /> ii<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Lời cam đoan .......................................................................................................................... i<br /> Lời cảm ơn ............................................................................................................................. ii<br /> <br /> Mục lục ................................................................................................................................. iii<br /> Danh mục các bảng ............................................................................................................... vi<br /> <br /> Danh mục các biểu đồ ......................................................................................................... viii<br /> Danh mục các chữ viết tắt..................................................................................................... vi<br /> Trích yếu luận văn ................................................................................................................ ix<br /> <br /> Thesis abstract....................................................................................................................... xi<br /> Phần 1. Mở đầu .................................................................................................................... 1<br /> 1.1<br /> 1.2<br /> <br /> Tính cấp thiết của đề tài ........................................................................................... 1<br /> <br /> Mục đích đề tài ......................................................................................................... 2<br /> <br /> Phần 2. Tổng quan tài liệu ................................................................................................. 3<br /> 2.1<br /> <br /> Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu .................................................................... 3<br /> <br /> 2.1.2<br /> <br /> Các nhân tố ảnh hưởng tới tính trạng số lượng ........................................................ 3<br /> <br /> 2.1.1<br /> 2.1.3<br /> 2.1.4<br /> 2.2<br /> <br /> 2.2.1<br /> 2.3<br /> <br /> 2.3.1<br /> 2.3.2<br /> 2.4<br /> <br /> 2.4.1<br /> 2.4.2<br /> 2.5<br /> <br /> 2.5.1<br /> 2.5.2<br /> <br /> Tính trạng số lượng .................................................................................................. 3<br /> Bản chất di truyền của ưu thế lai .............................................................................. 5<br /> Ưu thế lai trong chăn nuôi lợn.................................................................................. 7<br /> <br /> Cơ sở sinh lý của sự sinh sản ................................................................................... 9<br /> Đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn cái ...................................................................... 9<br /> <br /> Năng suất sinh sản của lợn nái và các yếu tố ảnh hưởng ....................................... 11<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái ............................................................................... 11<br /> <br /> Các yếu tố ảnh hưởng tới năng suất sinh sản ......................................................... 14<br /> Cơ sở sinh lý của sự sinh trưởng và các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng<br /> <br /> sinh trưởng ............................................................................................................. 16<br /> Cơ sở sinh lý của sự sinh trưởng ............................................................................ 16<br /> <br /> Các yếu tố ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng ................................................... 18<br /> Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước ............................................................ 22<br /> <br /> Tình hình nghiên cứu trong nước ........................................................................... 22<br /> Tình hình nghiên cứu trên thế giới ......................................................................... 23<br /> <br /> iii<br /> <br /> Phần 3. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu ................................................................ 26<br /> 3.1<br /> <br /> Đối tượng nghiên cứu ............................................................................................. 26<br /> <br /> 3.3<br /> <br /> Nội dung và các chỉ tiêu nghiên cứu ...................................................................... 26<br /> <br /> 3.2<br /> 3.3.1<br /> 3.3.2<br /> 3.3.3<br /> 3.4<br /> <br /> 3.4.1<br /> 3.4.2<br /> 3.4.3<br /> 3.5<br /> <br /> Địa điểm thời gian nghiên cứu ............................................................................... 26<br /> <br /> Xác định năng suất sinh sản theo 2 tổ hợp lai ........................................................ 26<br /> Xác định tiêu tốn TA/kg lợn cai sữa ...................................................................... 27<br /> Xác định các chỉ tiêu sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn của lợn con từ cai<br /> <br /> sữa đến 60 ngày tuổi. .............................................................................................. 27<br /> Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................ 27<br /> <br /> Theo dõi năng suất sinh sản của các tổ hợp lai ...................................................... 27<br /> Xác định tiêu tốn TA/kg lợn cai sữa ...................................................................... 28<br /> <br /> Xác định tăng KL và TTTA của lợn con từ cai sữa đến 60 ngày tuổi ................... 28<br /> <br /> Phương pháp xử lý số liệu ...................................................................................... 28<br /> <br /> Phần 4. Kết quả và thảo luận ............................................................................................ 29<br /> 4.1<br /> 4.2<br /> 4.2.1<br /> 4.2.2<br /> 4.2.3<br /> 4.2.4<br /> 4.2.5<br /> 4.2.6<br /> 4.3<br /> <br /> Năng suất sinh sản của lợn nái lai F1(LY) phối với đực Duroc và<br /> <br /> đực PiDu ................................................................................................................. 29<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái f1(lxy) phối với lợn đực pidu và duroc qua<br /> <br /> các lứa đẻ ................................................................................................................ 38<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái F1(LxY) phối với lợn đực PiDu và Duroc<br /> <br /> ở lứa đẻ nhất ........................................................................................................... 38<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái F1(LxY) phối với lợn đực PiDu và Duroc<br /> <br /> ở lứa đẻ hai ............................................................................................................. 41<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái F1(LxY) phối với lợn đực PiDu và Duroc<br /> <br /> ở lứa đẻ ba .............................................................................................................. 43<br /> Năng suất sinh sản của lượn nái F1(LxY) phối với đực PiDu và Duroc ở<br /> <br /> lứa đẻ tư .................................................................................................................. 45<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái F1(LxY) phối với đực PiDu và Duroc ở<br /> <br /> lứa đẻ năm. ............................................................................................................. 47<br /> Năng suất sinh sản của lợn nái F1(LxY) phối với đực PiDu và Duroc ở<br /> <br /> lứa đẻ sáu ................................................................................................................ 49<br /> Tiêu tốn thức ăn để sản xuất ra 1 kg lợn cai sữa .................................................... 54<br /> <br /> iv<br /> <br />