intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE
 » 
 » 

DƯỢC LIỆU CHỨA FLAVONOID - 4

Chia sẻ: Doan Minh Hai | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:45

Thêm vào BST
Báo xấu
507
lượt xem 109
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các dược liệu : Hòe và các dược liệu cho rutin, kim ngân, actisô, diếp cá, xạ can, dây mật, tô mộc, hồng hoa, râu mèo, núc nác.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: DƯỢC LIỆU CHỨA FLAVONOID - 4

  1. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA FLAVONOID DƯỢC LIỆU CHỨA
  2. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 MỤC TIÊU 1.Khái niệm flavonoid. 2.Cấu trúc hóa học – Phân loại flavonoid. 3.Tính chất, định tính, định lượng flavonoid. 4.Chiết xuất flavonoid 5.Tác dụng sinh học và công dụng của flavonoid 6.Các dược liệu : Hòe và các dược liệu cho rutin, kim ngân, actisô, diếp cá, xạ can, dây mật, tô mộc, hồng hoa, râu mèo, núc nác. DƯỢC LIỆU CHỨA
  3. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 KHÁI NIỆM Flavonoid là những hợp chất polyphenol có cấu tạo khung theo kiểu C6 – C3 – C6 Đa số có mầu vàng, một số chất có mầu xanh, tím, đỏ, một số không mầu Đa số trường hợp mạch 3C đóng vòng với vòng A tạo nên dị vòng có oxy C 1 2' 8 O 1' 3' 7 2 A C B 4' 6' 3 6 5' 4 5 DƯỢC LIỆU CHỨA
  4. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 CÁC LOẠI KHUNG FLAVONOID C A–C-B Flavan Dihydropyran O O γ - pyron Flavon O O O O Dihydro - γ -pyron Flavanon O O O O DƯỢC LIỆU CHỨA
  5. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 CÁC LOẠI KHUNG FLAVONOID C A–C-B Anthocyan Pyrilium + O O+ Auron Vòng C có 5 C O CH O Vòng C mở Chalcon O DƯỢC LIỆU CHỨA
  6. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 CÁC LOẠI KHUNG FLAVONOID C A–C-B Vòng B ở C3 Isoflavonoid O O Vòng B ở C4 Neoflavonoid O DƯỢC LIỆU CHỨA
  7. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 CÁC NHÓM THẾ - Nhóm OH phenol : C3, C4, C5, C7, C3’, C4’ Flavan-3-ol = Catechin Flavan-3,4-diol = Leucoanthocyan O O OH OH OH Flavon-3-ol = Flavonol O OH O - Nhóm OCH3 , CH3 DƯỢC LIỆU CHỨA
  8. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 CÁC ĐƯỜNG THƯỜNG GẶP - Thường gặp 2 loại O- glycosid và C-glycosid, đa số là O-glycosid - Các đường hay gặp : D-glucose, Rhamnose, Galactose, Fructose,… - Nếu có 1 mạch đường : Monoglycosid - Nếu có 2 mạch đường : Diglycosid DƯỢC LIỆU CHỨA
  9. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 PHÂN LOẠI FLAVONOID Dựa vào mức độ oxy hóa của vòng C và vị trí của vòng B, Flavonoid chia thành 4 nhóm chính : 1. Euflavonoid = Flavonoid chính danh : Vòng B ở C2 2. Isoflavonoid : Vòng B ở C3 3. Neoflavonoid : Vòng B ở C4 4. Biflavonoid, Triflavonoid : Dimer, trimer DƯỢC LIỆU CHỨA
  10. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 EUFLAVONOID - Flavan - Flavon - Flavanon - Anthocyan - Chalcon - Auron DƯỢC LIỆU CHỨA
  11. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 FLAVAN O Flavan-3-ol O OH Catechin/ Camellia sinensis (L.) O.Ktze DƯỢC LIỆU CHỨA
  12. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 EGCG = (-) epigallocatechin gallat DƯỢC LIỆU CHỨA
  13. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 FLAVON O O Apigenin Luteolin OH HO O HO O OH OH OH O OH O DƯỢC LIỆU CHỨA
  14. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 FLAVON-3-OL = FLAVONOL O OH O Quercetin Rutin = Quercetin-3-O-glycosid Rutinose = Glc - Rham OH OH HO HO O O OH OH OH O Rutinose OH O OH O DƯỢC LIỆU CHỨA
  15. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 FLAVON-3-OL = FLAVONOL Kaempferol Myricetin OH HO O HO O OH OH OH OH OH OH O OH O DƯỢC LIỆU CHỨA
  16. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 FLAVANON O O (-) Hesperidin OH H HO O OCH 3 OH O DƯỢC LIỆU CHỨA
  17. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 FLAVANON OH O O O Flavanon Chalcon DƯỢC LIỆU CHỨA
  18. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 ANTHOCYAN O+ Mầu sắc thay đổi theo pH môi trường : pH = 7 : Mầu tím pH > 7 : Mầu xanh pH < 7 : Mầu đỏ DƯỢC LIỆU CHỨA
  19. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 ANTHOCYAN Pelargonidin Cyanidin OH + + HO O HO O OH OH OH OH OH OH Delphinidin OH O+ HO OH OH OH OH DƯỢC LIỆU CHỨA
  20. TS. Nguyễn Thu Hằng – Bộ môn Dược liệu Môn : Dược liệu 1 CHALCON 2 3 OH 5' 6' 1 B 4' 4 A 1' 5 3' 6 2' O Isoliquiritin glc OH O OH O DƯỢC LIỆU CHỨA
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2