HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Cẩm nang "Hướng dẫn làm bánh flan đơn giản tại nhà" sẽ hướng dẫn cách làm bánh flan đơn giản tại nhà để các bạn có thể tự tay chế biến món bánh thật thơm ngon cho gia đình. Sau đây là phần nội dung tóm tắt của bài viết, mời các bạn tham khảo để nắm được cách làm bánh flan.
Nguyên liệu:
• 06 quả trứng gà: Bạn nên chọn trứng gà ta cho ngon và có lòng đỏ trứng nhiều nhé;
• 250ml sữa bò tươi.
• 1 hộp sữa đặc có đường (380g).
• 100g đường.
• 2 ống vani.
• 500ml nước sôi.
• Ngoài ra bạn cần có khuôn làm bánh và nồi hấp cách thủy.
Cách làm:
• Cho đường và một chút nước vào xoong vặn lửa thật nhỏ đến khi đường cháy đều chuyển sang màu vàng cánh gián, bạn đổ hỗn hợp nêu trên vào khuôn tạo màu bánh caramen.
• Sữa tươi đổ vào xoong đun lửa to cho sôi bùng lên là được, sau đó đổ toàn bộ hộp sữa đặc và 500ml nước vào xoong khuấy đều.(có thể gia giảm nước nếu bạn thích ăn ngọt nhiều hay ít nhé)
• Đập 6 quả trứng ra, chỉ lấy lòng vàng, bỏ lòng trắng để bánh được mịn không bị tanh, đánh 6 quả trứng gà cho thật bông rồi đổ vào xoong sữa, tiếp tục đổ 2 ống bột vani, khuấy đều hỗn hợp trong xoong khoảng 3 phút là được, sau đó đổ hỗn hợp này vào các khuôn đã có sẵn caramen.
...
Mời các bạn xem tiếp các bước còn lại trong bài viết Hướng dẫn cách làm bánh flan đơn giản tại nhà. Các bạn có thể đọc trực tiếp trên website hoặc đăng nhập để tải về máy dùng làm tư liệu tham khảo khi cần thiết. Để có thêm nhiều món bánh flan hương vị độc đáo cho gia đình và bé yêu của mình thưởng thức, các bạn hãy tham khảo ngay: cách làm 10 loại bánh flan cực ngon, cách làm bánh flan hương lựu, cách làm bánh flan chanh leo