Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực tỉnh Nam Định

Chia sẻ: Le Huy Hieu | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:87

Thêm vào BST

Báo xấu

76
lượt xem 11
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trên cơ sở đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định; Từ đó đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực tỉnh Nam Định

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN  TRẦN THỊ THÚY HƯỜNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ TRỒNG CÂY CẢNH TẠI XÃ HỒNG QUANG, HUYỆN NAM TRỰC TỈNH NAM ĐỊNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Hà Nội – 2015
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ TRỒNG CÂY CẢNH TẠI XÃ HỒNG QUANG, HUYỆN NAM TRỰC TỈNH NAM ĐỊNH Tên sinh viên : Trần Thị Thúy Hường Chuyên ngành đào tạo : Phát triển nông thôn Lớp : PTNTB – K56 Niên khóa : 20112015 Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Minh Thu
Hà Nội – 2015
LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các Số liệu, kết quả nêu trong khóa luận tốt nghiệp là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất cứ công trình nào khác. Tôi xin cam đoan rằng các thông tin trích dẫn trong khóa luận tốt nghiệp đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, ngày...tháng...năm 2015 Tác giả khóa luận TRẦN THỊ THÚY HƯỜNG
LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, tôi xin chân thành cảm ơn đến toàn thể các thầy cô giáo Học viện Nông Nghiệp Việt Nam, các thầy cô trong khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn đã trang bị cho tôi những kiến thức cơ bản và có định hướng đúng đắn trong học tập và nghiên cứu. Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo trực tiếp hướng dẫn tôi TS Nguyễn Thị Minh Thu đã dành nhiều thời gian trực tiếp chỉ bảo tận tình, hướng dẫn tôi những hướng đi cụ thể, giúp tôi hoàn thành khóa luận này. Tôi xin được trân trọng cảm ơn sự chia sẻ những khó khăn và giúp đỡ tận tình của các anh chị, các chú các bác trong UBND xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định trong thời gian vừa qua, giúp tôi có thể hoàn thành tốt khóa luận cửa mình. Cuối cùng tôi xin gửi tới gia đình, bạn bè đã động viên giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực tập, nghiên cứu cũng như trong thời gian thực hiện đề tài lời cảm ơn chân thành nhất. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày….tháng…năm 2015 Tác giả khóa luận TRẦN THỊ THÚY HƯỜNG
MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ....................................................................................................... i LỜI CẢM ƠN ........................................................................................................... ii MỤC LỤC ................................................................................................................ iii DANH MỤC BẢNG .................................................................................................. v DANH MỤC HỘP .................................................................................................... vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .................................................................................... vii TÓM TẮT KHÓA LUẬN ........................................................................................ viii PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ ............................................................................................................ 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu ................................................................ 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu .......................................................................................... 2 1.2.1. Mục tiêu nghiên cứu chung ............................................................................. 2 1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .................................................................... 3 1.3.1.Đối tượng nghiên cứu ...................................................................................... 3 1.3.2. Phạm vi nghiên cứu ........................................................................................ 3 PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ TRỒNG CÂY CẢNH ........................................................................................................................ 4 2.1. Cơ sở lý luận về đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh ........................................ 4 2.1.1.Các khái niệm có liên quan .............................................................................. 4 2.1.2 Vai trò của trồng hoa cây cảnh trong phát triển kinh tế xã hội ...................... 8 2.1.3 Đặc điểm của nghề trồng hoa cây cảnh ....................................................... 11 2.1.4. Nội dung đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh ................................................ 14 2.1.5. Các yếu tố ảnh hưởng tới hiệu quả trồng cây cảnh ................................... 16 2.2. Cơ sở thực tiễn về đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh ................................... 19 2.2.1. Tình hình trông hoa cây canh ̀ ̉ ở môt sô n ̣ ́ ươć ................................................ 19 2.2.2. Tinh hinh trông cây canh ̀ ̀ ̀ ̉ ở môt sô đia ph ̣ ́ ̣ ương trong nươć .......................... 20 2.22. Các nghiên cứu liên quan ............................................................................... 24 PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .................................. 25 3.1. Đặc điểm địa bàn ............................................................................................. 25 3.1.1. Điều kiện tự nhiên ........................................................................................ 25 3.1.2. Điều kiện kinh tế, xã hội ............................................................................. 26 3.1.3.Đánh giá chung về những thuận lợi và khó khăn của xã .............................. 37
3.2. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................. 37 3.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu ............................................................ 37 3.2.2. Phương pháp thu thập số liệu ...................................................................... 38 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu ........................................................................... 40 3.2.4 Phương pháp phân tích thông tin .................................................................... 40 3.2.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu ........................................................................ 41 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ TRỒNG CÂY CẢNH Ở XÃ HỒNG QUANG, HUYỆN NAM TRỰC, TỈNH NAM ĐỊNH .................................................................................................... 44 4.1. Tình hình trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang ................................................. 44 ̀ ̀ ử dung đât cua cac hô điêu tra 4.1.1 Tinh hinh s ̣ ́ ̉ ́ ̣ ̀ ...................................................... 46 ̀ ̀ ̀ ̣ 4.1.2 Tinh hinh chung vê lao đông cua cac hô điêu tra ̉ ́ ̣ ̀ ............................................ 47 ̀ ực vê vôn 4.1.3 Nguôn l ̀ ́ ........................................................................................... 48 4.1.4 Tinh hinh tiêu thu ̀ ̀ ̣ ở cac hô điêu tra ́ ̣ ̀ ................................................................ 50 4.2. Hiệu quả trồng cây cảnh ................................................................................. 52 4.2.1 Đánh giá hiệu quả kinh tế ............................................................................. 52 4.2.4. Đánh giá hiệu quả xã hội .............................................................................. 55 4.2.5. Đánh giá hiệu quả môi trường ..................................................................... 58 4.3. Các yếu tố ảnh hưởng ..................................................................................... 59 4.3.1 Ngươi dân đia ph ̀ ̣ ương ................................................................................... 59 ́ ̀ ̣ 4.3.2 Chinh quyên đia ph ương va cac chinh sach hô tr ̀ ́ ́ ́ ̃ ợ ......................................... 60 4.3.3 cac yêu tô khac ́ ́ ́ ́ ............................................................................................... 62 4.4 Định hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả trồng cây cảnh .......................... 64 4.4.1 Định hướng .................................................................................................... 64 4.4.2 Một số giải pháp ............................................................................................ 65 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................................................... 69 5.1. Kết luận ........................................................................................................... 69 5.2. Kiến nghị ......................................................................................................... 71 5.2.1 Đối với nhà nước ........................................................................................... 71 5.2.2 Đối với lãnh đạo tỉnh Nam Định và huyện Nam Trực ................................. 71 5.2.3 Đối với hộ sản xuất ..................................................................................... 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................................................................... 73
DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình sử dụng đất đai của xã qua 3 năm 2012 2014 27 ....... Bảng 3.2 Tình hình dân số và lao động của xã Hồng quang qua 3 năm 2012 2014 .............................................................................................. 31 Bảng 3.3 Tình hình cơ sở hạ tầng của xã Hồng Quang năm 2014 ........ 33 Bảng 3.4 Tình hình phát triển kinh tế của xã Hồng Quang qua 3 năm 2012 – 2014 ............................................................................................. 35 ̉ Bang 4.1 Bình quân đất đai một hộ điều tra tại xã Hồng Quang ........... 46 ̉ ̀ ́ ̣ ̀ Bang 4.2 Thông tin chung vê cac hô điêu tra ........................................... 47 ̉ ̀ ử dung vôn Bang 4.3 Tinh hinh s ̀ ̣ ́ ở cac hô điêu tra ́ ̣ ̀ .................................. 48 ̉ ̣ ̉ ̉ ̉ ́ ̣ ̀ Bang 4.4 Hiêu qua san xuât kinh doanh cua cac hô điêu tra ́ .................... 52 Bảng 4.5 Hiệu quả kinh tế của nhóm hộ trồng cây hoa ........................ 53 Bảng 4.6 Hiệu quả kinh tế của nhóm cây Tết ....................................... 53 Bảng 4.7 Hiệu quả kinh tế của nhóm cây thế ....................................... 54 ̉ ̀ ̀ ́ ở cac hô điêu tra Bang 4.8 Tinh hinh vay vôn ́ ̣ ̀ ........................................ 60
DANH MỤC HỘP Hộp 4.1 Vốn ................................................................................... 48 Hộp 4.2 Đời sống người dân được nâng cao ..................................... 57 Hộp 4.3 : Nghề trồng hoa cây cảnh bảo vệ môi trường .................... 59 Hộp 4.4 : Giao thông thuận lợi ........................................................... 62 Hộp 4.5 Gía cây cảnh .......................................................................... 63 Hộp 4.6 Thi trường tiêu thụ ............................................................... 63
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT BQ Bình quân CN – TTCN Công nghiệp Tiểu thủ công nghiệp CN – TTCN – TMDV Công nghiệp Tiểu thủ công nghiệp Thương mại dịch vụ CNH – HĐH Công nghiệp hóa Hiện đại hóa NNNT Ngành nghề nông thôn NTT Nghề truyền thống QMN Quy mô nhỏ QMTB Quy mô lớn CPTG Chi phí trung gian
TÓM TẮT KHÓA LUẬN Trong những năm gần đây, nông nghiệp nông thôn nước ta có được sự quan tâm lớn của nhà nước . Trong đó, phát triển các nghành nghề là một chủ trương nhằm chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân vùng nông thôn. Xã Hồng quang là một xã một xã hợp nhất bởi 2 xã nằm phía Bắc huyện nam trực, có trục đường quốc lộ 21 chạy qua cách thành phố 6km, có đường tỉnh lộ 488 do đó có vị trí thuận lợi cho việc giao lưu và phát triển kinh tế xã hội giữa xã và các vùng lân cận. Chính bởi thế, nghề trồng hoa cây cảnh được du nhập vào xã như một mối tơ duyên. Bắt nguồn từ làng cây cảnh Vị Khê, Nam Điền nghề trồng hoa du nhập vào xã và phát triển ngày một lớn mạnh mang lại hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường cho người lao động tai đia phương. Đề tài “Đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định” được thực hiện từ tháng 01/2015 đến tháng 06/2015 sẽ phân tích và đánh giá hiệu quả các mô hình trồng cây cảnh tại địa phương , từ đó nhằm đua ra một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường cho người dân và địa phương. Để thấy rõ được hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, bài khóa luận sẽ thong qua đánh giá của người dân về thực trạng pháp triển và hiệu quả của nghề trồng hoa cây cảnh và một số đề xuất nhằm phát triển cucng như nâng cao hiệu quả nghề trồng hoa cây cảnh. Với việc sử dụng các phương pháp thống kê mô tả , phương pháp so sánh, phương pháp ma trận SWORT để thấy rõ ý kiến, đánh giá của người nông dân về thực trạng cũng như hiệu quả của nghề trồng hoa cây cảnh. Thông qua thu thập thông tin từ phương pháp điều tra, phỏng vấn phiếu điều tra theo phương pháp chọn mẫu điều tra tại 3 xóm Phố, Mộng và xóm Trại, trong đó chọn mỗi xóm 15 hộ sản xuất đề điều tra.
PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu Đất đai là tài nguyên vô cùng qúy giá, là thành phần quan trọng hàng đầu của môi trường sống, là địa bàn bố trí các khu dân cư, xây dựng các sở y tế, an ninh quốc phòng….Do vậy, việc sử dụng đầy đủ và hợp lí nguồn tài nguyên này nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao, đem lại lợi ích cho con người và cho toàn xã hội là điều hết sức quan trọng. Cùng với sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế hiện nay thì nền kinh tế Việt Nam cũng đang trên đà hội nhập, mọi lĩnh vực hoạt động đều đang phát triển mạnh mẽ,đóng góp tích cực vào tăng trưởng của nền kinh tế. Tuy nhiên một thực tế không thể tránh khỏi trong quá trình CNHHĐH hiện nay đó là tình trạng dư thừa lao động nông thôn. Nước ta với tổng diện tích đất tự nhiên là 32,9 triệu ha trong đó diện tích đất nông nghiệp chỉ có 9,34 triệu ha (chiếm 28% tổng diện tích đất tự nhiên). Bình quân đất tự nhiên cũng như đất nông nghiệp trên đầu người được xếp vào loại thấp nhất thế giới. Do vậy việc xây dựng các mô hình sử dụng đất nông nghiệp đạt hiệu quả cao đang là vấn đề cấp bách đặt ra cho các nhà quản lý cũng như các nhà khoa học. Trong những năm gần đây nghề trồng cây cảnh ở Nam Định nói riêng và cả nước nói chung đang phát triển một cách mạnh mẽ dần khẳng định rằng nghề trồng và kinh doanh hoa cây cảnh đang trở thành một nghành kinh tế tiềm năng, là hướng đi có hiệu quả giúp người dân phát triển kinh tế, ly nông mà không ly hương. Xã Hồng Quang huyện Nam Trực tỉnh Nam Định, là một xã có diện tích đất nông nghiệp khá lớn, đất đai màu mỡ, giao
thông thuận tiện cũng như các điều kiện tự nhiên thuận lợi. Cùng với sự phát triển kinh tế xã hội, nhu cầu thị hiếu cua người tiêu dùng ngày càng cao,….. Nhận thức được điều đó người dân trong xã đã chuyển đổi một số các mô hình sử dụng đất nông nghiệp kém hiệu quả (đất lúa, đất ngô,khoai, đất vườn…) chuyển sang xây dựng các mô hình trồng cây cảnh có giá trị kinh tế cao nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường mang lại thu nhập cao cho người dân. Thực tế tại địa phương các mô hình này chưa định hướng cụ thể nên có rất nhiều các mô hình trồng cây cảnh khác nhau,sản phẩm chưa có sức cạnh tranh trên thị trường,trình độ lao động không đồng đều, vấn đề vệ sinh môi chưa được quan tâm đúng mức,... . Vậy mô hình cây cảnh nào có hiệu quả kinh tế cao? Những yếu tố nào ảnh hưởng tới hiệu quả trồng cây cảnh? Đưa ra các biện pháp nào để nâng cao hiệu quả trồng cây cảnh?... Để trả lời những câu hỏi đó, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định”. Đề tài sẽ phân tích và đánh giá hiệu quả các mô hình trồng cây cảnh của địa phương. Từ đó nhằm đưa ra một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường cho người dân và địa phương. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1. Mục tiêu nghiên cứu chung Trên cơ sở đánh giá hiệu qủa trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định; Từ đó đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định trong thời gian tới. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể Góp phần hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về đánh giá hiệu
quả trồng cây cảnh Đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang,huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Phân tích một số yếu tố ảnh hưởng tới hiệu quả trồng cây cảnh tại địa phương Đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả trồng cây cảnh tại địa phương trong thời gian tới. 1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.3.1.Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu các vấn đề lí luận và thực tiễn về hiệu quả trồng cây cảnh tại xã Hồng Quang huyện Nam Trực tỉnh Nam Định. Để làm rõ hiệu quả trồng cây cảnh tôi tiến hành nghiên cứu 3 nhóm đối tượng: Hộ nông dân Cán bộ địa phương Thương lái 1.3.2. Phạm vi nghiên cứu Về nội dung: Nghiên cứu các vấn đề lý luận và thực tiễn về hiệu quả trồng cây cảnh theo 3 nhóm: cây thế, cây tết và cây hoa quanh năm. Về không gian: Nghiên cứu trên địa bàn xã Hồng Quang huyện Nam Trực tỉnh Nam Định Về thời gian: Số liệu thứ cấp được thu thập từ năm 2012 đến năm 2014 Số liệu điều tra được thực hiên trong năm 2015 Thời gian thực hiện đề tài từ tháng 01/2015 06/2015
PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ TRỒNG CÂY CẢNH 2.1. Cơ sở lý luận về đánh giá hiệu quả trồng cây cảnh 2.1.1.Các khái niệm có liên quan 2.1.1.1. Hiệu quả kinh tế Mỗi nhà sản xuất một loại sản phẩm hang hóa nào đó tr ̀ ước khi có kế hoạch sản xuất đều suy nghĩ xem liệu sản xuất hàng hóa đó có tốt không? Có hiệu quả kinh tế hơn các hàng hóa khác không? Về phía người tiêu dung cũng v ̀ ậy họ luôn chọn cho mình loại hàng hóa phù hợp với túi tiền và sở thích của mình. Mỗi cách lựa chọn khác nhau đem lại những hiệu quả kinh tế khác nhau và hiệu quả kinh tế là một vấn đề được toàn xã hội quan tâm. Vậy hiệu quả kinh tế là gì? Có rất nhiều quan điểm khác nhau về hiệu quả kinh tế nhưng nhìn chung chúng ta có thể nói hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế chung nhất, nó liên quan trực tiếp tới nền sản xuất hàng hóa dịch vụ và với tất cả phạm trù, quy luật kinh tế khác. Mặt khác hiệu quả kinh tế cũng là một phạm trù kinh tế phản ánh mặt chất lượng của các hoạt động kinh tế, nó phản ánh trình độ sử dụng các nguồn lực trong quá trình sản xuất kinh doanh. Trong khi các nguồn lực rất có hạn, nhu cầu hàng hóa của xã hội ngày càng tăng và đa dạng, nâng cao hiệu quả kinh tế là một xu thế khách quan của sản xuất. Cụ thể đối với ngành nông nghiệp, hiệu quả kinh tế được hiểu là mối tương quan so sánh giữa lượng hiệu quả thu được với lượng chi phí bỏ ra trong một thời gian nhất định của một phương án sản xuất nhất định,
hay một loại cây trồng, một con gia súc nào đó đạt được trong tương quan so sánh tối ưu giữa đầu vào và đầu ra trong điều kiện sản xuất khác nhau như điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội của ngành sản xuất nào đó. Khi xác định hiệu quả kinh tế chúng ta cần xem xét và kết hợp chặt chẽ giữa lượng tuyệt đối và tương đối, qua đó biết được tốc độ và quy mô sản xuất đó. Tuy nhiên, trong điều kiện thị trường hiện nay, mục tiêu hàng đầu của người sản xuất kinh doanh là thu nhập và lợi nhuận cao, do vậy hiệu quả kinh tế trong sản xuất thiên hướng về mặt kinh tế nhiều hơn so với mặt xã hội. Có nhiều quan điểm về hiệu quả kinh tế, hiệu quả kinh tế ở mỗi nơi, mỗi vùng khác nhau thì khác nhau. Hầu hết các quan điểm đều phản ánh mối quan hệ giữa kết quả hoạt động sản xuất với chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó. Theo quan niệm của LN CARIMÔPKinh tế chính trị Mác Lê Nin, cho rằng: “Hiệu quả của sản xuất xã hội được tính toán và kế hoạch hóa trên cơ sở những nguyên tắc chung đối với nền kinh tế quốc doanh, bằng cách so sánh hiệu quả của sản xuất với chi phí hoặc nguồn lực sử dụng”. Ngày nay người ta đồng nhất giữa hiệu quả kinh tế và hiệu quả sản xuất mà hiệu quả sản xuất là một hiện tượng bao gồm nhiều mặt như hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội, hiệu quả môi trường và trên các cơ sở đó người ta đưa ra một só quan điểm về hiệu quả kinh tế. Quan điểm I: Hiệu quả kinh tế được xác định bằng tỉ số giữa kết quả đạt được và chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó. Theo quan điểm này cho phép chúng ta xã định được các chỉ tiêu tương đối của hiệu quả kinh tế bằng cách so sánh kết quả với chi phí cần thiết để đạt được hiệu quả đó. H=Q/K
Trong đó: H là hiệu quả kinh tế Q là kết quả sản xuất K là tổng chi phí sản xuất Tùy theo điều kiện cụ thể của mỗi hoạt động sản xuất kinh doanh mà chúng ta tính toán và nghiên cứu các chỉ tiêu khác nhau. Khi nghiên cứu về vốn, chúng ta có hiệu suất vốn bằng cách lấy tổng số sản phẩm chia cho vốn sản xuất. Bằng cách đó sẽ xác định được hiệu suất lao động, với quan điểm này sẽ không xác định được quy mô sản xuất các đơn vị kinh tế. Trên thực tế hai cơ sở có quy mô sản xuất khác nhau, nhưng lại có hiệu suất sử dụng vốn như nhau, nghĩa là có hiệu quả kinh tế về sử dụng vốn như nhau. Quan điểm II: HQKT đo bằng hiệu số giữa giá trị sản xuất được và chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó. HQKT= KQSX – CPSX (H=QK) Quan điểm này cho phép xác định được các chỉ tiêu tuyệt đối của HQKT. Các chỉ tiêu HQKT theo quan điểm này thì phản ánh rõ nét về quy mô sản xuất của các đơn vị kinh tế, cơ sở sản xuất nào có quy mô sản xuất lớn sé đạt được tác động của từng yếu tố đầu vào trong quá trình sản xuất kinh doanh đến hiệu quả sản xuất. Như vậy, các chỉ tiêu này sẽ không giúp cho người sản xuất có những tác động cụ thể để nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất kinh doanh. Quan điểm III: Xem xét HQKT trong phần biến động giữa chi phí và kết quả sản xuất. Như vậy,HQKT biểu hiện ở tỉ lệ giữa phần tăng them cửa chi phí để đạt được kết quả đó hay quan hệ tỉ lệ qiuwax kết quả bổ sung và chi phí bổ sung. H=∆K/∆C
Trong đó: H là tỉ suất kết quả sản xuất bổ sung ∆C là tổng chi phí bổ sung ∆K kết quả bổ sung Tỷ suất này giúp cho các nhà sản xuất xác định điểm tối đa hóa lợi nhuận. Trên cơ sở đó, các nhà sản xuất sẽ đưa ra những quyết định sản xuất tối ưu nhất. Còn trong kinh tế học vĩ mô chú ý tới quan hệ tỉ lệ giữa mức độ tăng lên của kết quả sản xuất xã hội và chi phí sản xuất xã hội tăng lên. Ta có: H=∆K/∆C Trong đó: K là phần tăng trưởng của kết quả sản xuất xã hội C là phần tăng lên của chi phí lao động xã hội Theo quan điểm này, các chỉ tiêu hiệu quả kinh tế đã phản ánh được chất lượng của quá trình sản xuất kinh doanh và nhờ đó người sản xuất sẽ có biện pháp tác động nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình sản xuất. Trong thực tế kết quả sản xuất đạt được luôn là hệ quả của chi phí sẵn có (chi phí nền) và chi phí bổ sung. Tại các mức chi phí nền khác nhau thì hiệu quả của chi phí bổ sung khác nhau. Nhìn chung quan điểm của các nhà khoa học về hiệu quả kinh tế tuy có những khía cạnh khác biệt, nhưng đều thống nhất với nhau. Hiệu quả kinh tế là lợi ích tối ưu mang lại của mỗi quá trình sản xuất kinh doanh. 2.1.1.2. Hiệu quả xã hội Hiệu quả xã hội là một phạm trù có liên quan mật thiết với hiệu quả kinh tế và thể hiện mục tiêu hoạt động kinh tế của con người, việc lượng hóa các chỉ tiêu biểu hiện hiệu quả xã hội còn gặp nhiều khó khăn mà chủ yếu phản ánh bằng các chỉ tiêu mang tính chất định tính như tạo công ăn việc làm cho người lao động , định canh, định cư, xây dựng xã hội lành
mạnh, nâng cao mức sống của toàn dân. Theo Nguyễn Duy Tính, hiệu quả về mặt xã hội sử dụng đất nông nghiệp được xác định bằng khả năng tạo việc làm trên một diện tích đất nông nghiệp. Nói chung, hiệu quả xã hội là khả năng tạo công ăn việc làm, nâng cao đời sống của người lao động. 2.1.1.3. Hiệu quả môi trường Hiệu quả của môi trường được các nhà môi trường học rất quan tâm trong điều kiện hiện nay. Một hoạt động sản xuất được coi là có hiệu quả khi hoạt động đó không có những tác động xấu đến vấn đề môi trường như đất nước khí hậu và hệ sinh học. HQMT là hiệu quả đạt được khi quá trình sản xuất kinh doanh diễn ra không làm cho môi trường xấu đi mà ngược lại quá trình sản xuất đó còn đem lại cho môi trường tốt hơn, làm cho môi trường xanh sạch đẹp hơn trước. 2.1.2 Vai trò của trồng hoa cây cảnh trong phát triển kinh tế xã hội Họat động sản xuất của nghề trồng hoa cây cảnh không chỉ góp phần phát triển văn hóa tinh thần và cải thiện đời sống của nông thôn mà còn mang dấu ấn về tính sáng tạo, sự khéo léo và ý chí vươn lên trong cuộc sống của ông cha ta từ nhiều đời nay. Nghề trồng hoa cây cảnh hình thành là kết quả của quá trình phân công lao động kéo dài và tồn tại đan xen, tương hỗ với các nghề khác trong nông nghiệp. Chính vì vậy, nghề trồng hoa cây cảnh có vai trò, tác dụng như sau trong bối cảnh phát triển kinh tế xã hội: +Góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người lao động ở nông thôn. Một vấn đề quan trọng ở nước ta hiện nay là phát triển toàn diện