intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Khoai tây xào thịt bò

Chia sẻ: Kha Tu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

393
lượt xem
101
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nguyên liệu: 100 g phi lê thịt bò, 250 g khoai tây (2 củ), 3 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Khoai tây xào thịt bò

  1. Khoai tây xào thịt bò
  2. Nguyên liệu: 100 g phi lê thịt bò, 250 g khoai tây (2 củ), 3 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn. Cách làm: - Rửa thịt bò, để ráo, thái miếng dài 4 cm, ngang 1,5 cm, dày 0,2 cm. Ướp thịt bò với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa cà phê bột năng và 1/2 thìa súp dầu ăn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao răng cưa xắn thành từng khoanh dày 0,5 cm, sau đó xắn thanh dài. Đun nóng 1/2 bát dầu ăn, cho khoai tây vào rán giòn, vớt ra. - Phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò vào xào tái trên lửa lớn. Kế đó cho khoai tây vào đảo đều, tắt bếp, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2