Luận án Tiến sĩ Văn hóa học: Biến đổi văn hóa mưu sinh của cư dân xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội trong bối cảnh phát triển du lịch

BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> <br /> TRƢỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI<br /> <br /> ĐỖ HẢI YẾN<br /> <br /> BIẾN ĐỔI VĂN HÓA MƯU SINH CỦA CƯ DÂN<br /> XÃ HƯƠNG SƠN, HUYỆN MỸ ĐỨC, THÀNH PHỐ HÀ NỘI<br /> TRONG BỐI CÂNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH<br /> <br /> LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC<br /> <br /> HÀ NỘI, 2018<br /> <br /> BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> <br /> TRƢỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI<br /> <br /> ĐỖ HẢI YẾN<br /> <br /> BIẾN ĐỔI VĂN HÓA MƯU SINH CỦA CƯ DÂN<br /> XÃ HƯƠNG SƠN, HUYỆN MỸ ĐỨC, THÀNH PHỐ HÀ NỘI<br /> TRONG BỐI CÂNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH<br /> Chuyên ngành<br /> Mã số<br /> <br /> : Văn hóa học<br /> : 62310640<br /> <br /> LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC<br /> <br /> Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: 1. PGS.TS. Đinh Thị Vân Chi<br /> 2. TS. Nguyễn Văn Lƣu<br /> <br /> HÀ NỘI, 2018<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> <br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi dƣới sự hƣớng<br /> dẫn của PGS.TS Đinh Thị Vân Chi và TS. Nguyễn Văn Lƣu. Các số liệu, tài liệu<br /> nêu ra trong luận án là kết quả điều tra thực địa và thu thập tƣ liệu của tác giả luận<br /> án. Các tài liệu tham khảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.<br /> <br /> Tác giả luận án<br /> <br /> Đỗ Hải Yến<br /> <br /> 1<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> MỤC LỤC ................................................................................................................... 1<br /> DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ......................................................................... 2<br /> DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ ................................................................ 3<br /> MỞ ĐẦU ..................................................................................................................... 4<br /> Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ LUẬN<br /> VÀ KHÁI QUÁT VỀ ĐỊA BÀN XÃ HƢƠNG SƠN .............................................. 9<br /> 1.1. Tổng quan tình hình nghiên cứu .......................................................................9<br /> 1.2. Cơ sở lý luận về biến đổi văn hóa mƣu sinh trong bối cảnh phát triển du lịch.20<br /> 1.3. Khái quát về địa bàn xã Hƣơng Sơn, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội ......31<br /> Tiểu kết ..................................................................................................................41<br /> Chƣơng 2: VĂN HÓA MƢU SINH CỦA CƢ DÂN XÃ HƢƠNG SƠN,<br /> TRƢỚC KHI PHÁT TRIỂN DU LỊCH (TRƢỚC NĂM 1990) ......................... 42<br /> 2.1. Văn hóa ứng xử với các nguồn lực mƣu sinh .................................................42<br /> 2.2. Văn hóa thể hiện trong các hoạt động mƣu sinh ............................................52<br /> 2.3. Văn hóa thể hiện trong các nghi lễ gắn với mƣu sinh ....................................64<br /> Tiểu kết ..................................................................................................................66<br /> Chƣơng 3: THỰC TRẠNG BIẾN ĐỔI VĂN HÓA MƢU SINH CỦA CƢ<br /> DÂN XÃ HƢƠNG SƠN TRONG BỐI CẢNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH<br /> (SAU NĂM 1990) ..................................................................................................... 67<br /> 3.1. Biến đổi văn hóa trong ứng xử với các nguồn lực mƣu sinh ..........................67<br /> 3.2. Biến đổi văn hóa thể hiện trong các hoạt động mƣu sinh...............................84<br /> 3.3. Biến đổi văn hóa thể hiện trong các nghi lễ gắn với mƣu sinh ....................102<br /> 3.4. Đánh giá sự biến đổi văn hóa mƣu sinh của cƣ dân xã Hƣơng Sơn trong bối<br /> cảnh phát triển du lịch ..................................................................................104<br /> Tiểu kết ................................................................................................................112<br /> Chƣơng 4: NHỮNG YẾU TỐ TÁC ĐỘNG, XU HƢỚNG BIẾN ĐỔI VÀ<br /> VẤN ĐỀ ĐẶT RA VỚI SỰ BIẾN ĐỔI VĂN HÓA MƢU SINH CỦA CƢ<br /> DÂN XÃ HƢƠNG SƠN TRONG BỐI CẢNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH ....... 113<br /> 4.1. Những yếu tố tác động đến sự biến đổi văn hóa mƣu sinh của cƣ dân xã<br /> Hƣơng Sơn ...................................................................................................113<br /> 4.2. Những xu hƣớng biến đổi .............................................................................119<br /> 4.3. Những vấn đề đặt ra ......................................................................................121<br /> 4.4. Bàn luận về chiến lƣợc phát huy giá trị văn hóa mƣu sinh ..........................130<br /> Tiểu kết ................................................................................................................144<br /> KẾT LUẬN ............................................................................................................. 145<br /> DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ ........................ 149<br /> DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................ 150<br /> PHỤ LỤC ................................................................................................................ 160<br /> <br /> 2<br /> <br /> DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT<br /> Chữ viết tắt Chú thích đầy đủ<br /> BĐ<br /> BĐVH<br /> BĐVHMS<br /> BQL<br /> BVMT<br /> CDXHS<br /> CĐCD<br /> CNH, HĐH<br /> CSHT<br /> DL<br /> DTTC<br /> ĐDSH<br /> ĐĐDL<br /> HDVDL<br /> HĐND<br /> QLDTTC<br /> KDL<br /> KT-XH<br /> MS<br /> NCS<br /> Nxb<br /> SBĐ<br /> SBĐVHMS<br /> TC-KH<br /> TNMT<br /> TNH<br /> UBND TP<br /> UBND<br /> VH<br /> VHMS<br /> VHTTDL<br /> <br /> Biến đổi<br /> Biến đổi văn hóa<br /> Biến đổi văn hóa mƣu sinh<br /> Ban quản lý<br /> Bảo vệ môi trƣờng<br /> Cƣ dân xã Hƣơng Sơn<br /> Cộng đồng cƣ dân<br /> Công nghiệp hóa, hiện đại hóa<br /> Cơ sở hạ tầng<br /> Du lịch<br /> Di tích thắng cảnh<br /> Đa dạng sinh học<br /> Địa điểm du lịch<br /> Hƣớng dẫn viên du lịch<br /> Hội đồng nhân dân<br /> Quản lý di tích thắng cảnh<br /> Khách du lịch<br /> Kinh tế - Xã hội<br /> Mƣu sinh<br /> Nghiên cứu sinh<br /> Nhà xuất bản<br /> Sự biến đổi<br /> Sự biến đổi văn hóa mƣu sinh<br /> Tổ chức kế hoạch<br /> Tài nguyên và môi trƣờng<br /> Trách nhiệm hữu hạn<br /> Ủy ban nhân dân thành phố<br /> Ủy ban nhân dân<br /> Văn hóa<br /> Văn hóa mƣu sinh<br /> Văn hóa thể thao du lịch<br /> <br />