zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Ngọt ngào bánh sữa

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

84
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Ngọt ngào bánh sữa Với những chiếc bánh và hương sữa thơm, vị ngọt không gắt và hình thù ngộ nghĩnh sẽ khiến bé yêu khó từ chối. 1. Bánh đèn giao thông Nguyên liệu: 100g bơ mềm, 150ml sữa tươi, 100g đường, 3 quả trứng gà, 150g bột mỳ, 50g hạt hạnh nhân, 1 thìa cà -phê vỏ chanh mài nhuyễn, kẹo ba màu. Thực hiện: Trứng gà đánh đường cho nổi đặc, cho vỏ chanh, hạt hạnh nhân, bột mỳ vào trộn đều, thêm bơ, sữa vào trộn nhẹ tay. Đổ bột bánh vào khuôn hình chữ nhật nhỏ, bánh dày...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ngọt ngào bánh sữa

Ngọt ngào bánh sữa Với những chiếc bánh và hương sữa thơm, vị ngọt không gắt và hình thù ngộ nghĩnh sẽ khiến bé yêu khó từ chối. 1. Bánh đèn giao thông Nguyên liệu: 100g bơ mềm, 150ml sữa tươi, 100g đường, 3 quả trứng gà, 150g bột mỳ, 50g hạt hạnh nhân, 1 thìa cà -phê vỏ chanh mài nhuyễn, kẹo ba màu. Thực hiện: Trứng gà đánh đường cho nổi đặc, cho vỏ chanh, hạt hạnh nhân, bột mỳ vào trộn đều, thêm bơ, sữa vào trộn nhẹ tay. Đổ bột bánh vào khuôn hình chữ nhật nhỏ, bánh dày khoảng 1cm, nướng chín vàng. Bánh chín lấy ra, dùng khuôn hình uống xắn 3 lỗ tròn cách đều nhau, cho những viên kẹo màu xanh, vàng, đỏ vào. Như vậy chiếc bánh trông sẽ giống đèn giao thông. 2. Bánh su kem
Nguyên liệu: 100g bột mỳ, 3 quả trứng gà, 150ml nước sạch, 80g bơ, 1/4 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà - phê bột nổi. Nhân: 250ml sữa tươi, 100g đường, 2 lòng đỏ trứng, 30g bột mỳ va-ni, dầu ăn. Thực hiện: Nước sạch, bơ, muối nấu sôi, đổ bột mỳ, bột nổi vào khuấy nhanh tay cho quyện nhắc xuống, đập trứng vào, khuấy đều. Cho bột vào bao ni-lông có gắn đuôi, nặn bột trên vỉ nướng theo hình xoắn ốc. Cho bột vào lò nướng. Nhân: Đường, bột mỳ, sữa tươi cho vào nồi đặt lên bếp khuấy đặc, cho lòng đỏ trứng gà, va-ni vào trộn đều nhắc xuống. Dùng dao rạch một đường nhỏ bên hông kem, bơm nhân vào bánh theo đường rạch này. 3. Bánh phô- mai hạnh nhân
Nguyên liệu: 100g bơ, 3 quả trứng gà, 150g kem phô- mai, 150g đường, 200ml sữa tươi, 200g bột mỳ, 1 thài súp nho khô ngâm nở, 1 thìa súp hạnh nhân bào mỏng, 1 ống va-ni, 1 thìa cà -phê bột nổi, kem sữa tươi, kẹo dâu, là bạc hà, dầu ăn. Thực hiện: Bột mỳ, bột nổi, va-ni trộn chung quay rây mịn. Bơ, kem phô-mai cho đường vào đánh nổi xốp, cho từng quả trứng gà vào đánh đều, cho hỗn hợp bột, sữa, nho vào trộn đều. Cho hỗn hợp vào khuôn thoa dầu ăn, rắc hạnh nhân lên, nướng chín. Lấy bánh ra trang trí với kem sữa tươi, kẹo dâu lá bạc hà.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.