zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Y Tế - Sức Khoẻ

» Y học thường thức

Nhiễm vi khuẩn Salmonella

Chia sẻ: Ngo Van Quang | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:1

Báo xấu

450
lượt xem 93
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bệnh nhiễm vi khuẩn Salmonella là một bệnh viêm do một nhóm vi khuẩn gọi là Salmonella gây ra. Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân thường gây ra bệnh tiêu chảy, nhưng cũng có thể nhiễm bệnh đến các bộ phận khác của cơ thể bao gồm máu, xương, và khớp xương. Những người có nhiều nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella bao gồm trẻ nhỏ, người cao tuổi, và bất cứ ai có hệ thống miễn dịch bị suy yếu do bị bệnh hoặc do thuốc. Salmonella gây bệnh cho người và nhiều loại thú vật, bao...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Nhiễm vi khuẩn Salmonella

Nhiễm vi khuẩn Salmonella BỆNH NÀY LÀ GÌ? CHẨN BỆNH VÀ ĐIỀU TRỊ Bệnh nhiễm vi khuẩn Salmonella là một bệnh viêm do Việc nhiễm vi khuẩn Salmonella có thể được chẩn một nhóm vi khuẩn gọi là Salmonella gây ra. đoán bằng thử nghiệm cấy phân. Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân thường gây ra Trong nhiều trường hợp, cơn bệnh được đỡ hơn bệnh tiêu chảy, nhưng cũng có thể nhiễm bệnh đến trong 5-7 ngày mà không cần điều trị đặc biệt. các bộ phận khác của cơ thể bao gồm máu, xương, Bị nhiễm nặng và bị nhiễm bệnh ở những người có và khớp xương. nhiều nguy cơ bị nhiễm nặng cần phải được điều trị Những người có nhiều nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn bằng thuốc kháng sinh. Salmonella bao gồm trẻ nhỏ, người cao tuổi, và bất Uống nhiều nước để ngăn ngừa bị mất nước. cứ ai có hệ thống miễn dịch bị suy yếu do bị bệnh hoặc do thuốc. PHÒNG NGỪA Salmonella gây bệnh cho người và nhiều loại thú vật, Rửa tay bằng xà bông và nước ấm trước khi cầm đến bao gồm loài bò sát. bất cứ thực phẩm nào, khi cầm đến các loại thực phẩm khác nhau, và sau khi đi nhà vệ sinh. CÁC TRIỆU CHỨNG Nấu chín tất cả các loại thịt, đặc biệt là thịt gia cầm, Các triệu chứng thường phát triển từ 6 – 72 giờ đồng thịt lợn, các sản phẩm trứng và các món ăn có thịt. hồ sau khi vi khuẩn bị nuốt vào. Các loại thịt còn sống nên được giữ riêng khỏi các Các triệu chứng bao gồm: rau cải, thực phẩm đã nấu chín, và các thực phẩm ăn o Tiêu chảy với đau bụng quặn thắt liền. o Sốt Tay, thớt, mặt quầy, dao, và các dụng cụ khác nên o Nhức đầu được rửa kỹ sau khi đã đụng đến các thực phẩm còn o Nôn mửa (thỉnh thoảng) sống. Khử trùng các chỗ và các dụng cụ dùng để pha o Bị mất nước, đặc biệt là đối với ấu nhi và người chế thực phẩm còn sống sau mỗi lần dùng (1 thìa cà cao tuổi phê thuốc tẩy gia dụng cho mỗi ga-lông nước). Đừng Một số người không có triệu chứng gì nhưng vẫn có xả lại bằng nước và để hong khô. Pha dung dịch thể truyền bệnh cho người khác. thuốc tẩy mới này mỗi ngày. Đừng ăn trứng sống hoặc trứng nấu còn hơi sống. Chỉ uống sữa đã được khử trùng. BỆNH LÂY TRUYỀN NHƯ THẾ NÀO? Vứt bỏ tả đúng cách và rửa tay sau khi thay tả. Vi khuẩn Salmonella sống trong ruột của người và thú Vì loài bò sát là loài đặc biệt dễ bị vi khuẩn vật và rời khỏi cơ thể qua phân. Nếu một người bệnh Salmonella, mọi người nên rửa tay ngay lập tức sau không rửa tay sạch sẽ sau khi đi nhà vệ sinh, họ có khi đụng đến loài bò sát. thể truyền vi khuẩn này đến người khác từ tay của Loài bò sát (bao gồm rùa) không phải là loài thú nuôi họ. thích hợp cho trẻ nhỏ và không nên ở chung trong Vi khuẩn Salmonella có thể ô nhiễm thức ăn, thức nhà với một ấu nhi. uống, hoặc sữa, bao gồm các sản phẩm thịt, thịt gia Trẻ em và người lớn bị tiêu chảy không nên sử dụng cầm và các sản phẩm gia cầm nấu không đủ chín, các khu vực bơi công cộng cho đến khi họ được bình các thực phẩm còn sống hoặc chỉ nấu sơ sài có chứa phục. trứng và các sản phẩm trứng, sữa và các sản phẩm sữa không được khử trùng, và các thức ăn bị ô nhiễm LƯU Ý: Những người bị tiêu chảy nên tránh làm việc phân bệnh của người làm đồ ăn. như là những người phụ trách thực phẩm, cung cấp Vi khuẩn Salmonella có thể nhiễm vào thức ăn được dịch vụ chăm sóc trẻ, và cung cấp chăm sóc trực tiếp pha chế hoặc xử lý bằng các dụng cụ nấu bị ô nhiễm đến các bệnh nhân dễ bị bệnh. Trẻ em mà bị tiêu chảy hoặc trên những tấm thớt hay trên mặt quầy bị ô thì không nên đến nhà giữ trẻ. nhiễm. Vi khuẩn Salmonella cũng lây lan qua việc tiếp xúc với thú vật bị nhiễm bệnh, đặc biệt là gia cầm, lợn, Báo cáo ngay lập tức tất cả các ca bệnh đến trâu bò, chuột, và thú nuôi như là loài bò sát, gà con, Y Tế Công Cộng bằng cách gọi (206) 296-4774. vịt con, rùa, chó và mèo. Communicable Diseases and Epidemiology - Prevention Division 999 Third Avenue, Suite 500 • Seattle, WA 98104-4039 T (206) 296-4774 F (206) 296-4803 • www.metrokc.gov/health

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.