Thức ăn chăn nuôi - Cám gạo - yêu cầu kỹ thuật

Chia sẻ: Tran Anh Phuong | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

307
lượt xem 71
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu 'thức ăn chăn nuôi - cám gạo - yêu cầu kỹ thuật', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thức ăn chăn nuôi - Cám gạo - yêu cầu kỹ thuật

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN 10TCN TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 864 : 2006 Thøc ¨n ch¨n nu«i C¸m g¹o Yªu cÇu kü thuËt Animal Feedstuffs - Rice bran - Specification HÀ NỘI - 2006
TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 864 : 2006 Thøc ¨n ch¨n nu«i C¸m g¹o Yªu cÇu kü thuËt Animal Feedstuffs. Rice bran - Specification (Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ/BNN-KHCN ngày tháng 12 năm 2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 1 . Ph ¹ vi ¸p dông m Ti chuÈn nµy qui ® Þnh ªu c¸c yªu cÇu kü thuËt tè i th i u ® èi Ó víi c¸m g¹o dïng l thøc ¨n ch¨n nu«i µm . 2 . T i chuÈn v i n dÉn ªu Ö §Ó x© y dùng ti chuÈn nµy ® ∙ ªu trÝch dÉn c¸c ti chuÈn sau: ªu TCVN 432586: Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ ng ph¸p l m Éu vµ . Êy chuÈn bÞ m Éu. TCVN 432886: Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ ng ph¸p x¸c ® Þnh hµm . lîng nit¬ vµ prote i th«. n TCVN 432786: Thøc ¨n ch¨n nu«i. Ph¬ ng ph¸p x¸c ® Þnh hµm l î tro kh«ng tan trong axi ng t clohydric. TCVN 43291993: Thøc ¨n ch¨n nu«i. Ph¬ ng ph¸p x¸c ® Þnh hµm lî x¬ th«. ng TCVN 433186: Thøc ¨n ch¨n nu«i. Ph¬ ng ph¸p x¸c ® Þnh hµm l î chÊt bÐ o th«. ng TCVN 6953: 2001: Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ® Þnh afl tox i B1 . a n trong thøc ¨n hçn hî Ph¬ ng ph¸p s¾ c ký l p áng hi u n¨ng Ö cao. 3 . Ph© n ¹ng chÊt lî g h n C¸m g¹o dï ng l thøc ¨n ch¨n nu«i ®î chi l hai l µm c a µm o¹i: C¸m g¹o cha t¸ch dÇu. G åm 2 h¹ng chÊt lî : h¹ ng ng 1 vµ h¹ng 2 C¸m g¹o ® ∙ t¸ch dÇu. 4 . Yªu cÇu kü thuËt 4. . Yªu cÇu vÒ c¶m quan vµ vÖ si 1 nh 4. . . C¸ g¹ ph¶i t¬ i 1 1 m o , cã m µu ång nhÊt, cã m ï ® i th¬m ® Æ c trng, kh«ng cã dÊu hi u m èc, kh«ng vãn côc hoÆ c Ö cã m ïi h«i cña c¸m ® Ó © u. l 2
4. . . C¸ 1 2 m g¹ o kh«ng ®î cã ure vµ c¸c chÊt ® éc c h¹i. D lî ng chÊt b¶o qu¶n vµ c¸c chÊt nhi bÈn kh¸c kh«ng ®î vî qu¸ Ôm c t m øc tè i ® a cho phÐp theo quy ® Þnh hi n hµnh. Hµm lî Ö ng afl toxi kh«ng ®î vî qu¸ 100ppb (µg/ a n c t kg). 4. . Yªu cÇu vÒ c¸c chØ ti l ho¸ cña c¸m g¹o ®î ghi 2 ªu ý c trong b¶ng 1. 3
B¶ng 1: C¸c chØ ti l ho¸ cña c¸m g¹o ªu ý C¸m g¹o cha t¸ch C¸m g¹o ChØ tiªu dÇu ®∙ H¹ng 1 H¹ng 2 t¸ch dÇu 1. §é Èm, tÝnh theo % khèi 12 12 12 lîng, kh«ng lín h¬n 2. Hµm lîng protein th«, tÝnh theo % khèi lîng, kh«ng 13 7 14 nhá h¬n 3. Hµm lîng chÊt bÐo th«, tÝnh theo % khèi lîng, kh«ng 12 12 2 nhá h¬n 4. Hµm lîng chÊt x¬ th«, tÝnh theo % khèi lîng, kh«ng 8 12 10 lín h¬n 5. Hµm lîng tro th«, tÝnh theo % khèi lîng, kh«ng lín 15 15 16 h¬n 6. Hµm lîng tro kh«ng tan trong axit Clohy®ric (c¸t 3 3 3 s¹n) tÝnh theo % khèi lîng, kh«ng lín h¬n 7. Hµm lîng afflatoxin tæng sè tÝnh theo % khèi lîng, 100 100 100 kh«ng lín h¬n Kh«ng 8. M¶nh vËt r¾n s¾c nhän Kh«ng cã Kh«ng cã cã 5. Ph¬ng ph¸p thö 5.1. LÊy mÉu vµ chuÈn bÞ mÉu theo TCVN 4325 86. 5.2. X¸c ®Þnh ®é Èm theo TCVN 4801 89. 5.3. X¸c ®Þnh hµm lîng protein th« theo TCVN 4328 86. 5.4. X¸c ®Þnh hµm lîng chÊt bÐo th« theo TCVN 4331 86. 5.5. X¸c ®Þnh hµm lîng x¬ th« theo TCVN 4329 1993 5.6. X¸c ®Þnh hµm lîng tro kh«ng tan trong axit clohydric (c¸t s¹n) theo TCVN 4327 86. 5.7. X¸c ®Þnh hµm lîng aflatoxin B1 theo TCVN 6953 :2001 6. Bao gãi, ghi nh∙n, b¶o qu¶n vµ vËn chuyÓn. 6.1. Bao gãi: C¸m g¹o ®îc ®ùng trong c¸c bao kh«, bÒn ch¾c, ®¶m b¶o vÖ sinh 4
6. . G hi nh∙ : G hi nh∙ ph¶i ® óng víi c¸c qui ® Þnh hi n 2 n n Ö hµnh. Trªn bao b× ghi nh÷ ng néi dung sau: Tªn s¶n phÈm , ghi râ l ¹i c¸m g¹o. o Khèi lî tÞnh. ng C¸c chØ ti chÊt lî chñ yÕ u vµ hµm lî . ªu ng ng Tªn vµ ® Þa chØ c¬ së s¶n xuÊt ki doanh. nh Ngµy s¶n xuÊt vµ thê i h¹n sö dông. NÕ u l hµng rê i, ®î s¶n xuÊt hoÆ c µ c nhËp khÈu theo sè lî ng lí chøa trong conta i n ner hay xe goßng th× cã thÓ kh«ng d¸n nh∙ nhng ph¶i cã phi u c«ng bè chÊt lî n Õ ng ® i m . kÌ 6. . B¶o qu¶n: C¸ 3 m g¹o ®î b¶o qu¶n trong kho kh« s¹ch , ® Ó c n¬ i cao r¸o , tho¸ng m ¸t, kh«ng cã chÊt ® éc h¹i vµ kh«ng m ang m Çm bÖ nh. 6. . VËn chuyÓ n: Ph¬ ng ti n vËn chuyÓ n c¸m g¹o ph¶i kh«, 4 Ö s¹ch , kh«ng cã m ï ¹ vµ ® ¶m b¶o yªu cÇu vÖ si Thó y. i l nh Bùi Bá Bổng 5