Bài thuyết trình công nghệ thực phẩm

Mục đích nghiên cứu đề tài là phát huy năng lực tự học, năng lực hợp tác, năng lực sáng tạo, năng lực đánh giá, kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cuộc sống, thu hẹp khoảng cách giữa lí thuyết và thực hành từ đó phát triển kĩ năng giải quyết tình huống thực tế của học sinh.

57p tomjerry009 04-01-2022 43 6   Download

Trong quá trình học trực tuyến, các em được thực hiện các sản phẩm học tập theo nhóm, làm bài thuyết trình, video, thiết kế poster, làm phim ngắn… Các kỹ năng rất có lợi trong việc học tập và làm việc cho các em trong tương lai, đặc biệt trong thời đại phát triển của công nghệ số. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của sáng kiến.

61p matroicon0804 21-11-2022 19 4   Download

Công nghệ sinh học là một lĩnh vực công nghệ cao dựa trên nền tảng khoa học về sự sống, kết hợp với quy trình và thiết bị kỹ thuật nhằm tạo ra các công nghệ khai thác các hoạt động sống của vi sinh vật, tế bào thực vật và động vât để sản xuất ở quy mô công nghiệp các sản phẩm sinh học có chất lượng cao, phục vụ cho lợi ích, nhu cầu của con người đồng thời phát triển kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường. gày nay, công nghệ sinh học...

63p sonbahadam 25-03-2010 895 383   Download

Nội dung bài thuyết trình: “Vai trò của công nghệ làm chậm chín quả. Các biện pháp Công nghệ Sinh học làm chậm chín quả?”. Trái cây chín là một giai đoạn bình thường trong chu kỳ sinh trưởng của cây trồng. Tiến trình này nhanh chậm tùy thuộc vào trạng thái sinh lý của giống cây trồng nhưng trong đa số trái cây thực phẩm cho người tiêu dùng như cà chua dưa hấu và đu đủ là sự chín xảy ra rất nhanh gây nên những thiệt hại cho cả người trồng trọt và khách tiêu dùng....

69p hnphuong 02-07-2010 496 272   Download

Giúp phân hủy nhiều thực phẩm khó tiêu. Ức chế sự phát triển của vi khuẩn E.coli. Thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Giúp chữa táo bón, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa. Cải thiện đường ruột bao gồm cả tiêu chảy do dùng kháng sinh lâu ngày. Tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

40p phamtri220880 10-03-2011 87 67   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'kỹ thuật màng và ứng dụng - nguyễn minh tân', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

87p denngudo 14-06-2012 225 34   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'các quá trình tách trong sắc ký lỏng', tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

65p 124357689 16-06-2012 324 103   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'tiếp cận vấn đề phát hiện tồn dư kháng sinh trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

71p 124357689 16-06-2012 293 57   Download

CNPM là công nghệ theo lớp (layered technology).Nền tảng của CNPM chính là lớp Process, nó là chất kết dính công nghệ và cho phép phát triển các phần mềm hiệu quả và đúng thời hạn.Qui trình có thể hiểu là phương pháp thực hiện hoặc sản xuất ra sản phẩm. Tương tự như vậy, SEP chính là phương pháp phát triển hay sản xuất ra sản phẩm phần mềm.

42p thienthanoze 12-11-2012 134 17   Download

MỞ ĐẦU 1- Vị trí vai trò của CAD/CAM-CNC Nằm trong lĩnh vực công nghệ chế tạo máy, nó thực hiện nhiệm vụ thiết kế mô hình hình học của sản phẩm, lập chương trình gia công, quy trình công nghệ nhờ sự trợ giúp của điều khiển số, kỹ thuật máy tính. 2- Đối tượng nghiên cứu của môn học: Liên quan đến các dữ liệu hình học của quá trình thiết kế và các đặc trưng hình học của bề mặt gia công. Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật số và máy tính vào việc...

100p chienbig92 01-04-2013 565 224   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'tempeh, miso, shoyu', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

66p la_la123 04-04-2013 88 14   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'chuyển gen và những vấn đề xoay quanh thực phẩm chuyển gen', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

34p la_la123 04-04-2013 137 21   Download

Tên tiếng Anh: Beverage technology Số tín chỉ: 2, Lý thuyết: 15 tiết, thực hành: 30 tiết. Mục tiêu môn học: Biết được tính chất nguyên liệu; quy trình sơ chế nguyên và quy trình sản xuất rượu, bia, nước giải khát. Giải thích những biến đổi về tính chất của nguyên liệu trong quy trình; So sánh quy trình sản xuất bia (có và không có nguyên liệu phụ, bia đen và bia vàng); So sánh quy trình sản xuất nước quả có thịt quả và nước quả trong. ...

31p enter_12 05-07-2013 631 165   Download

Bài thuyết trình: Tìm hiểu về quá trình trích ly trình bày cơ sở khoa học, mục đích công nghệ, các biến đổi của nguyên liệu, các yếu tố ảnh hưởng, phương pháp và thiết bị. Tham khảo nội dung bài thuyết trình để hiểu rõ hơn về quá trình trích ly trên.

42p dhtp1ko2 25-07-2014 1082 183   Download

Bài 9 Tạo động lực làm việc trong Quản trị nguồn nhân lực trình bày các kiến thức nhằm trả lời các câu hỏi. Tạo động lực làm việc là gì?. Các học thuyết về tạo động lực làm việc. Làm cho công việc có ý nghĩa hơn(làm giàu CV). Vai trò của người quản lý?

30p vespa_12 14-04-2014 133 14   Download

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Cẩm nang tuyên truyền viên để nâng cao hiểu biết gồm 7 chương với các nội dung chính: giới thiệu, ngôn ngữ, bài thuyết trình, tài liệu thuyết trình, lời khuyên khi giao tiếp với giới truyền thông, các nguồn tài liệu khác, thuật ngữ về lương thực và công nghệ sinh học nông nghiệp.

50p nluu9184 08-05-2014 182 31   Download

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 1 (tiết 3) - Cơ sở lý thuyết công nghệ sau thu hoạch trình bày các kiến thức về tổn thất sau thu hoạch như một số khái niệm và phân loại tổn thất sau thu hoạch, những nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch, những biện pháp nhằm hạn chế tổn thất sau thu hoạch.

50p ppdung1102 22-07-2014 282 54   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2 - TS. Nguyễn Thị Hạnh" trình bày cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ bản trong sản xuất thực phẩm bao gồm: Cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ học; Cơ sở lý thuyết và các quá trình gia công nhiệt; Cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học; Các công đoạn hoàn thiện sản phẩm thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây.

61p phuongthuy205 11-01-2023 31 12   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2 - TS. Nguyễn Thị Hạnh" trình bày cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ bản trong sản xuất thực phẩm bao gồm: Cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ học; Cơ sở lý thuyết và các quá trình gia công nhiệt; Cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học; Các công đoạn hoàn thiện sản phẩm thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây.

53p phuongthuy205 11-01-2023 28 11   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung tìm hiểu về cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học trong sản xuất thực phẩm gồm: Các quá trình chuyển hóa nhờ enzyme xúc tác; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ hạt nảy mầm; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ vi sinh vật; Quá trình lên men. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây.

54p phuongthuy205 11-01-2023 31 10   Download