Bản án chế độ

Giáo trình "Huyết học (Ngành: Xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp một số khái niệm cơ bản về huyết học, triệu chứng lâm sàng và xét nghiệm các bệnh lý về máu. Trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vấn đề đông máu, cầm máu và quá trình tiêu sợi huyết. Môn học này còn giúp cho sinh viên có các kiến thức cơ bản về kháng nguyên, kháng thể hệ nhóm máu hồng cầu, quy chế truyền máu an toàn.

155p gaupanda059 04-11-2024 1 1   Download

Bào chế là môn học nghiên cứu cơ sở lý luận và kỹ thuật thực hành về pha chế, sản xuất các dạng thuốc, tiêu chuẩn chất lượng, cách đóng gói và bảo quản các dạng thuốc đó nhằm phát huy cao nhất hiệu lực điều trị của thuốc, đảm bảo an toàn, thuận tiện cho người dùng và đáp ứng được hiệu quả kinh tế. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!

245p gaupanda059 04-11-2024 2 1   Download

Giáo trình "Hóa dược - dược lý (Ngành: Dược - Trình độ: Trung cấp)" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản, chính xác và khoa học về chuyên môn Hoá Dược – dược lý như thiết kế phân tử thuốc, tổng hợp và kiểm nghiệm các nguyên liệu làm thuốc, hướng dẫn sử dụng thuốc... Trong chương trình đào tạo dược sỹ, môn Hóa dược - dược lý đóng vai trò là môn học trung tâm. Kiến thức của môn Hóa dược - dược lý là hết sức cần thiết cho sinh viên học các môn chuyên ngành như dược lâm sàng, bào chế...

261p gaupanda059 04-11-2024 2 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn "Tăng cường quản lý Nhà nước đối với hoạt động hành nghề xích lô du lịch trên địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế" nhằm nghiên cứu, đánh giá những thành tựu, hạn chế, nguyên nhân, từ đó đề xuất những giải pháp chủ yếu góp phần tăng cường hiệu quả quản lý nhà nước đối với người hành nghề xích lô và xe xích lô du lịch trên địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 2021-2023 và những năm tiếp theo.

78p sanhobien09 01-11-2024 2 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề án "Thực trạng phát hành thẻ tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam Chi nhánh Đông TP.Hồ Chí Minh" nhằm tìm hiểu những nguyên nhân đang tồn tại và các văn bản pháp quy liên quan để thấy được những hạn chế trong việc phát hành thẻ dẫn đến tình trạng phát hành thẻ trong Agibank CN Đông TP. Hồ Chí Minh. Đề xuất một số giải pháp từ đó đưa ra một số ý kiến để mở rộng dịch vụ thẻ hiện nay, trong thời gian tới và đưa ra một số biện pháp cấp thiết phù hợp với phong cách hoạt động thực tế của CN.

72p sanhobien09 01-11-2024 3 3   Download

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4:Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p nienniennhuy00 28-10-2024 3 1   Download

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Đặc điểm và xu hướng phát triển ngành kinh doanh ăn uống; Bài 2: Vị trí, vai trò, cơ cấu tổ chức của bộ phận nhà hàng; Bài 3: Xây dựng thực đơn; Bài 4: Kiểm soát định lượng chế biến món ăn và đồ uống; Bài 5: Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng; Bài 6: Mua hàng hóa; Bài 7: Nhập, xuất và dự trữ hàng hóa. Mời các bạn cùng tham khảo!

44p nienniennhuy00 28-10-2024 4 1   Download

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4: Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Lý thuyết kỹ thuật chế biến món ăn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" gồm các chương như sau: Chương 1: Kỹ thuật sơ chế nguyên liệu; Chương 2: Kỹ thuật cắt thái tạo hình nguyên liệu và trang trí món ăn; Chương 3: Phối hợp nguyên liệu và gia vị; Chương 4: Phương pháp làm chín món ăn; Chương 5: Kỹ thuật chế biến món ăn; Chương 6: Kỹ thuật chế biến bánh và kem. Mời các bạn cùng tham khảo!

140p gaupanda057 31-10-2024 4 4   Download

Giáo trình "Tiếng Anh chuyên ngành (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" gồm có những đơn vị bài học sau: Unit 1: Jobs and Workplaces; Unit 2: In the kitchen; Unit 3: In the dining room; Unit 4: Some European dishes; Unit 5: Vietnamese dishes; Unit 6: Menu. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm những nội dung chi tiết!

54p gaupanda057 31-10-2024 3 2   Download

Giáo trình "Hoạch toán định mức (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" gồm các chương như sau: Chương 1: Lý thuyết hạch toán định mức; Chương 2: Hạch toán sản xuất; Chương 3: Bài tập; Chương 4: Chi phí và lợi nhuận trong doanh nghiệp ăn uống khách sạn; Chương 5: Giá cả hàng hoá trong doanh nghiệp ăn uống khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

99p gaupanda057 29-10-2024 3 2   Download

Giáo trình "Văn hoá ẩm thực (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" cung cấp cho sinh viên các nội dung kiến thức về: Khái quát chung về văn hóa ẩm thực; văn hoá ẩm thực Việt Nam; một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

86p gaupanda057 29-10-2024 4 1   Download

Giáo trình "Thương phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" với mục tiêu giúp cho người học những kiến thức cơ bản về thành phần hóa học có trong các loại thực phẩm; các nhân tố nhân ảnh hưởng đến chất lượng hàng thực phẩm; các kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khâu từ việc cung ứng, bảo quản, chế biến, phục vụ và các vấn đề khác về vệ sinh an toàn thực phẩm.

87p gaupanda057 29-10-2024 5 3   Download

Giáo trình "Chế biến món ăn Việt Nam (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học mô tả được qui trình chế biến món ăn; lựa chọn được các loại thực phẩm phù hợp với từng món ăn; sơ chế và bảo quản được các loại thực phẩm; chế biến được một số món ăn theo từng vùng miền Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!

125p gaupanda057 29-10-2024 3 2   Download

"Thực tập nghề nghiệp tại cơ sở" là mô đun cuối cùng của chương trình, thực tập tốt nghiệp nhằm mục tiêu hoàn thiện kiến thức, áp dụng các hiểu biết và kỹ năng đã được học tập tại trường vào môi trường nghề nghiệp thực tế. Mục tiêu của giáo trình nhằm giúp người học biết cách xin thực tập tại khu resort; cách thu thập số liệu, thông tin của khu resort và các bộ phận của resort; thực hành nghề nghiệp tại bộ phận Bếp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

20p gaupanda057 29-10-2024 2 1   Download

Giáo trình "Xây dựng thực đơn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" trình bày những nội dung chính như sau: Khái niệm chung về thực đơn; cấu tạo thực đơn; căn cứ khi xây dựng thực đơn; nguyên tắc xây dựng thực đơn; thực đơn cố định; thực đơn chọn món. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!

36p gaupanda057 29-10-2024 3 1   Download

Nội dung giáo trình "Sinh lý dinh dưỡng" được chia ra thành 4 chương như sau: Chương 1: Chức năng dinh dưỡng của các chất sinh nhiệt; Chương 2: Chức năng dinh dưỡng của vitamin và chất khoáng; Chương 3: Quá trình tiêu hóa thức ăn; Chương 4: Khẩu phần ăn hợp lý. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!

56p gaupanda057 29-10-2024 5 2   Download

Giáo trình An toàn lao động (Ngành: Nguội sửa chữa máy công cụ – Trình độ Trung cấp) cung cấp cho người học những kiến thức như: Những quy định về quyền lợi và nghĩa vụ của người lao động theo Luật lao động của Nước CHXHCN Việt Nam; chế độ phòng hộ lao động và các nguyên tắc ký kết hợp đồng lao động với cơ sở sản xuất; cấu tạo, nguyên lý làm việc và kỹ thuật sử dụng các thiết bị phòng chống cháy, nổ, phương tiện cứu thương được trang bị tại phân xưởng;...

30p nienniennhuy00 28-10-2024 5 1   Download

Đề tài "Hoàn thiện quản lý thuế nhập khẩu tại Chi cục Hải quan Vinh thuộc Cục Hải quan Nghệ An" nghiên cứu xác định khung lý thuyết về quản lý thuế nhập khẩu tại Chi cục Hải quan; phân tích thực trạng quản lý thuế nhập khẩu tại Chi cục Hải quan trong giai đoạn 2009-2013, từ đó rút ra những ưu, nhược điểm trong công tác quản lý thuế nhập khẩu và nguyên nhân của hạn chế đó; đề xuất các giải pháp hoàn thiện quản lý thuế nhập khẩu tại Chi cục Hải quan Vinh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

133p myhouse00 26-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Đông dược và thừa kế (Ngành: Y sĩ y học cổ truyền - Trình độ: Trung cấp)" cung cấp những kiến thức cơ bản về cách trồng, thu hái và chế biến một số cây thuốc nam thường dung; những nguyên tắc, cấu tạo, cách xây dựng một bài thuốc y học cổ truyền; phân loại các bài thuốc y học cổ truyền và 30 bài thuốc cổ phương cơ bản và các bài thuốc nam thường dùng trong cộng đồng.

94p gaupanda057 23-10-2024 2 2   Download