Bia thành phẩm

Trong nghiên cứu này, sử dụng BMB làm nguồn dinh dưỡng chính cho lên men B. velezensis EB.KN15 trên quy mô lớn Bioreactor 14L với chủng EB.KN15 là chủng vi khuẩn nội sinh cây sầu riêng. Vì vậy, nghiên cứu góp phần phát triển chế phẩm sinh học bản địa giá thành rẻ nhằm canh tác sầu riêng hiệu quả và bền vững.

9p viengfa 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình "Kỹ thuật buồng tối (Ngành: Kỹ thuật hình ảnh y học - Trình độ: Cao đẳng)" trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản để nhận biết được các loại phim X quang và bìa tăng quang, đồng thời phân biệt được sự khác nhau giữa phương pháp rửa phim thường quy, phương pháp rửa phim kỹ thuật số và phạm vi ứng dụng kỹ thuật. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!

26p gaupanda056 16-10-2024 1 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của dự án "Đầu tư dây chuyền sơ chế nhựa, từ phế liệu" nhằm phát triển mô hình công nghiệp sản xuất các sản phẩm nhựa, bìa carton, ni long chuyên nghiệp, hiện đại, góp phần cung cấp sản phẩm chất lượng, giá trị, hiệu quả kinh tế cao. Cung cấp sản phẩm công nghiệp nhựa bao bì cho thị trường khu vực thành phố Hà Nội và khu vực lân cận.

68p lapduandautu 22-08-2024 16 3   Download

Luận án "Thiên nhiên trong văn học Phật giáo Việt Nam thời Lý - Trần" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu vai trò, chức năng, ý nghĩa của hình ảnh giữ vai trò ẩn dụ của thiên nhiên từ điểm nhìn tư tưởng triết học và mỹ học Thiền tông. Bên cạnh đó, nghiên cứu bản chất triết học và văn hóa của không gian thiên nhiên được phản ánh trong văn bia và các văn bản tác phẩm tự sự với tính cách là không gian xây dựng chùa, không gian tu tập.

27p kimphuong1121 11-08-2023 20 6   Download

Nấm men đã qua sử dụng (bã men bia) là sản phẩm phụ chính được tạo ra trong quá trình sản xuất bia. Bài viết trình bày việc xác định thành phần dinh dưỡng và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch nấm men bia xử lý bằng phương pháp cơ học.

7p vipettigrew 21-03-2023 10 4   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.1 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung chính tìm hiểu về công nghệ sản xuất bia bao gồm: Nguyên liệu trong sản xuất bia; Chuẩn bị dịch dường; Quá trình lên men và tàng trữ; Lọc và ổn định bia; Chiết rót và đóng gói; Đánh giá chất lượng thành phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây nhé!

78p phuongthuy205 11-01-2023 11 7   Download

Phần 1 của cuốn sách "Di sản Hán Nôm: Côn Sơn - Kiếp Bạc - Phượng Sơn" tiếp tục trình bày những nội dung về: Phượng Sơn - Kiệt Đặc; thơ văn của các danh nhân Hưng Đạo Vương - Trần Quốc Tuấn, Trần Hoảng - Trần Thánh Tông, Trần Khánh Dư, Phạm Ngũ Lão, Nguyễn Phi Khanh;... Mời các bạn cùng tham khảo!

288p langmongnhu 14-12-2022 19 7   Download

Bài viết Tổng quan quy trình sản xuất, thành phần hóa học của malt và ứng dụng malt trong công nghiệp thực phẩm cung cấp kiến thức kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất malt, các vấn đề giúp cải thiện chất lượng của malt nhằm đa dạng dòng sản phẩm với nhiều phương pháp, công nghệ mới.

7p vizenvo 30-11-2022 33 7   Download

"Nghiên cứu lịch sử thư pháp Việt Nam" là quá trình khảo cứu công phu các sử liệu Việt Nam cùng với sử liệu Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc bàn về thư pháp, khảo sát và đối chiếu một hệ thống các tác phẩm thư pháp Việt Nam suốt chiều dài lịch sử hiện còn lưu giữ trong các đền chùa, trên bia đá, vách núi, hang động hay trên giấy. Tài liệu được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung phần 1 được chia sẻ dưới đây!

122p colinhthu 09-08-2022 21 5   Download

Giáo trình Công nghệ rượu bia và nước giải khát cung cấp cho sinh viên những kiến thức về nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất và chỉ tiêu đánh giá chất lượng của các sản phẩm thuộc các lĩnh vực rượu bia và nước giải khát. Giáo trình được biên soạn gồm 3 chương lý thuyết, nội dung chủ yếu giới thiệu tổng quát về quy trình sản xuất cũng như trang thiết bị trong sản xuất rượu ethylic, vang quả, bia và nước giải khát và 3 bài thực hành, nhằm hình thành các kỹ năng trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm rượu và nước giải khát.

82p canhdongco25 02-08-2022 60 14   Download

Bài viết Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm trình bày việc sử dụng nguồn bã malt bia sẵn có để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh quy giàu chất xơ. Nhóm tác giả đánh giá ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến các chỉ tiêu chất lượng bánh quy bao gồm thành phần hóa học, các chỉ tiêu vật lý và giá trị cảm quan của bánh.

6p vichristinelagarde 04-07-2022 26 3   Download

Ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens L) (BSFL) là loài côn trùng nổi bật trong việc chuyển đổi sinh học chất thải hữu cơ, có thể chuyển đổi chất thải riêng biệt hoặc hỗn hợp thành sinh khối giàu protein và chất béo. Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng của ruồi lình đen trên các loại cơ chất hữu cơ khác nhau gồm: Cám gạo, ruột cá, cành và trái thanh long, thức ăn thừa, bã bia, thức ăn gà và vỏ chuối.

6p vibigates 31-10-2021 189 6   Download

Khoá luận này nghiên cứu mô tả và phân tích thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hải Phòng. Đề xuất một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hải Phòng. Mời các bạn cùng tham khảo!

97p thanhthuong999 04-10-2021 26 7   Download

Mục tiêu của đề tài là phân tích thực trạng các thành phần của chất lượng dịch vụ logistics trong quy trình phân phối sản phẩm bia đến các đại lý tại khu vực TP. Hồ Chí Minh của SABECO; đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ logistics trong quy trình phân phối sản phẩm bia đến các đại lý tại khu vực TP. Hồ Chí Minh của SABECO.

123p closefriend05 24-10-2021 115 24   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm tìm hiểu về công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại nhà máy bia Sài Gòn. Mời các bạn cùng tham khảo.

91p zhangyan 13-07-2021 74 19   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu và tìm hiểu về quy trình kiểm tra chất lượng bia thành phẩm của Công ty bia Vinaken trước khi xuất ra thị trường. Mời các bạn cùng tham khảo.

76p zhangyan 13-07-2021 31 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là phân tích đánh giá tình hình tiêu thụ các sản phẩm của công ty TNHH TM Carlsberg Việt Nam từ đó đưa ra những giải pháp nhằm đẩy mạnh công tác tiêu thụ tại công ty trên địa bàn thành phố Huế.

135p elysadinh 13-06-2021 27 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là phân tích, đánh giá sự hài lòng của các cửa hàng bán lẻ đối với chính sách phân phối sản phẩm bia của Công ty. Từ đó, đưa ra các giải pháp, kiến nghị giúp Công ty nâng cao mức độ hài lòng của các cửa hàng bán lẻ đối với chính sách phân phối của mình.

130p elysanguyen12 11-06-2021 32 5   Download

Mục tiêu tổng quát của đề tài là đo lường mức độ nhận biết thương hiệu đối với sản phẩm Bia Huda Ice Blast của công ty TNHH TM Carlsberg Việt Nam tại Thành phố Huế. Từ đó, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao mức độ nhận biết thương hiệu cho sản phẩm trong tâm trí khách hàng.

79p elysale25 10-06-2021 26 4   Download

Mục tiêu của luận án là xây dựng thành công quy trình công nghệ chế tạo chế phẩm β-glucan Mw thấp và tan trong nước có hoạt tính sinh học từ bã thải nấm men của các nhà máy sản xuất bia bằng phương pháp chiếu xạ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

29p capheviahe26 25-01-2021 38 2   Download