Bò thịt ở Việt Nam

Bài viết trình bày một cách rất khái quát về vai trò, tầm quan trọng của ngành chăn nuôi nói chung, chăn nuôi bò thịt nói riêng theo một góc nhìn mới, với một ví dụ thực tiễn áp dụng tăng trưởng xanh và nông nghiệp tuần hoàn bằng cách tận dụng phụ phẩm nông lâm nghiệp làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi bò thịt nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi, giảm ô nhiễm môi trường.

12p gaupanda053 19-09-2024 5 1   Download

Trong bài viết này sẽ trình bày tổng quan về ngành chăn nuôi bò hiện nay trên thế giới và Việt Nam, tập trung vào những quốc gia có ngành công nghiệp thịt bò tiên tiến. Đây là nguồn tài liệu cho ngành chăn nuôi, các nhà nghiên cứu và sinh viên quan tâm đến việc nâng cao triển vọng sản xuất thịt bò bền vững, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng và phức tạp của của người tiêu dùng.

10p gaupanda051 13-09-2024 47 4   Download

Bài viết nghiên cứu việc sử dụng liệu pháp kết hợp hormone để xử lý tình trạng chậm động dục ở bò cái sinh sản và bò cái tơ hướng thịt tại Tp. Hồ Chí Minh và Đông Nam Bộ. Thí nghiệm được tiến hành tại các nông hộ, trang trại ở TP. Hồ Chí Minh và Đông Nam bộ trong thời gian từ tháng 01/2020 đến tháng 10/2021 trên bò cái sinh sản và bò cái tơ chậm động dục.

8p viintuit 06-09-2023 6 2   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu năng suất sinh sản của bò cái lai hướng thịt F1 tại thành phố Hồ Chí Minh và Đông Nam Bộ. Thí nghiệm được tiến hành tại các nông hộ, trang trại ở TP. Hồ Chí Minh và Đông Nam bộ trong thời gian từ tháng 01/2020 đến tháng 02/2022 trên bò cái lai F1 sinh sản và bò cái tơ lai F1.

11p viintuit 06-09-2023 10 2   Download

Cá mối vạch (Saurida undosquamis (Richardson, 1848)) là loài cá đáy thuộc họ Synodontidae, có giá trị kinh tế cao, được sử dụng dưới dạng các sản phẩm tươi sống, đóng hộp, phơi khô, làm chả và là nguyên liệu chính trong công nghiệp chế biến thịt tôm, cua giả Bài viết tập trung nghiên cứu về đặc điểm dinh dưỡng của cá mối vạch (Saurida undosquamis (Richardson, 1848)) đã được thực hiện ở vùng biển ven bờ Việt Nam.

5p viintuit 06-09-2023 9 3   Download

Mục tiêu chính của bài viết là đánh giá khối lượng cơ thể, mức tăng khối lượng cơ thể trung bình hàng ngày, cũng như tác động của tỷ lệ nguồn gen bò Droughtmaster đến khối lượng cơ thể và tăng khối lượng cơ thể của bò lai nuôi ở Tây Nguyên.

16p kimphuong17 01-08-2023 6 3   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định và tìm ra phương thức chăn nuôi bò thịt phù hợp cho vùng Tây Nguyên ở Việt Nam. Hai loại hình chăn nuôi bò thịt được phân bổ là Loại hình chăn thả thông thường theo truyền thống và Loại hình chăn thả theo thời gian (Theo giờ). Thí nghiệm được thực hiện tại hai tỉnh Gia Lai và Đắk Lắk.

15p kimphuong17 01-08-2023 11 2   Download

Chăn nuôi bò là ngành sản xuất nông nghiệp mang tính truyền thống lâu đời và chiếm vị trí quan trọng trong ngành chăn nuôi ở Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Nam nói riêng. Mục tiêu chính của nghiên cứu này nhằm ước tính hệ số phát thải khí mêtan (CH4) từ đường tiêu hóa của bò trong các hệ thống chăn nuôi khác nhau tại tỉnh Quảng Nam.

11p vispiderman 15-06-2023 6 1   Download

Cua đồng có tên khoa học (Somanniathelphusa sinensis), là loài giáp xác phân bố rộng rãi trong các thủy vực nước ngọt ở Việt Nam, thường gặp ở vùng ao, hồ, sông, suối từ đồng bằng, trung du, miền núi. Bài viết trình bày ảnh hưởng của các nguyên liệu bổ sung đến chất lượng thịt cua đồng đóng hộp.

9p vipettigrew 21-03-2023 15 4   Download

Bài báo "Mô phỏng quá trình cấp đông thịt bò và đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình cấp đông" trình bày kết quả mô phỏng quá trình cấp đông thịt bò bằng phần mền Ansys, trên cơ sở kết quả mô phỏng, các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian cấp đông bao gồm vận tốc và nhiệt độ không khí môi trường cấp đông được nghiên cứu...

11p senda222 22-02-2023 11 4   Download

“Khô ăn liền” là một sản phẩm khá phổ biến ở Việt Nam hiện nay. Tuy nhiên trên thị trường chủ yếu là khô heo, khô bò, khô nai, khô cá, khô mực, khô rắn, khô gà… Việc nghiên cứu chế biến khô ăn liền từ thịt dê nhằm tạo ra sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị đặc trưng, đáp ứng nhu cầu thị hiếu, từ đó tạo thêm nhiều cơ hội lựa chọn cho người tiêu dùng, góp phần làm phổ biến hơn thị trường khô ăn liền ở nước ta cũng như thúc đẩy mạnh ngành chăn nuôi dê.

10p vikoenigsegg 29-09-2022 19 7   Download

Để xây dựng cơ sở khoa học cho việc phát triển nguồn thức ăn xanh cho trâu, bò, bài viết này tập trung đánh giá và phân tích nhu cầu và giải pháp phát triển nguồn thức ăn xanh cho chăn nuôi trâu, bò theo quy mô trang trại ở vùng Tây Bắc. Đây cũng là những cơ sở quan trọng để tính toán và quy hoạch phát chăn nuôi trâu, bò tập trung ở các tỉnh thuộc vùng Tây Bắc.

7p vivacation2711 23-10-2021 26 1   Download

Nghiên cứu này sử dụng thông tin phỏng vấn các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt bò tại huyện Chương Mỹ vào năm 2020. Kết quả cho thấy chuỗi giá trị bò thịt tại huyện hoạt động với quy mô nhỏ với các tác nhân từ sản xuất, thu gom, giết mổ, bán buôn và bán lẻ. Hoạt động của chuỗi có hiệu quả về mặt tài chính và mang lại thu nhập đáng kể cho các hộ chăn nuôi có quy mô lớn hơn.

9p caphesuadathemduong 11-10-2021 26 4   Download

Mục đích nghiên cứu là đánh giá hiệu quả của việc bổ sung sản phẩm MiaPerform (cô đặc cao, HC) có chứa peptide hoạt tính sinh học về hiệu suất tăng trưởng, chất lượng thân thịt và đặc sức khỏe của heo cai sữa. Sản phẩm này đã được đưa vào khẩu phần không hoặc có với 0.02%. Thí nghiệm được thực hiện tại trang trại của Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p sotritu 18-09-2021 30 3   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài là nâng cao năng suất và hiệu quả của chăn nuôi bò sinh sản trong nông hộ một cách bền vững, đáp ứng nhu cầu thị trường bò thịt ở Việt Nam và cải thiện đời sống của người dân thông qua tăng lợi nhuận từ chăn nuôi bò.

78p xedapbietbay 29-06-2021 49 6   Download

Nghiên cứu mức bổ sung TAHH đến tiêu thụ và tiêu hóa dưỡng chất thức ăn của bò Red Angus x Lai Zebu (RAxLZ) được thực hiện tại trại bò SD (Sáu Đức), Vĩnh Lạc, Vĩnh Gia, Tri Tôn, An Giang. Năm con bò (RAxLZ) tháng tuổi thứ 13 và khối lượng 223±15,8kg được sử dụng bố trí vào thí nghiệm (TN) theo mô hình ô vuông Latin với 5 nghiệm thức (NT).

5p vichaelisa2711 27-05-2021 21 2   Download

Ở Việt Nam, thành phần loài giun tròn ký sinh ở động vật trên cạn trong đó có các loài thú thuộc bộ Ăn thịt (Carnivora) đã được bắt đầu nghiên cứu từ những năm bảy mươi của thế kỷ XIX; các nghiên cứu này được đẩy mạnh trong những năm cuối của nửa thế kỷ XX. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.

7p nguathienthan11 06-04-2021 30 2   Download

Nghiên cứu được thực hiện vào tháng 4 và tháng 12 năm 2016 nhằm xác định thành phần loài và trạng thái của các loài thú tại huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình. Kết quả điều tra đã ghi nhận 47 loài thú thuộc 33 giống, 20 họ, 7 bộ. Những phát hiện này cũng cho thấy có 16 loài thú nằm trong Sách Đỏ Việt Nam, Sách Đỏ IUCN và Nghị định số 32/2006 / NĐ-CP của Chính phủ.

6p nguathienthan11 06-04-2021 24 4   Download

Bài viết này trình bày lợi thế của bò về nguồn thức ăn; nguồn tài nguyên thức ăn thô; các nguồn thức ăn chính sử dụng để nuôi trâu bò; phối hợp khẩu phần ăn. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.

7p caygaocaolon9 25-12-2020 68 5   Download

Đề  bài: Phân tích những  đặc sắc nghệ  thuật trong truyện ngắn Những  đứa con .trong gia đình.. Bài làm..Viết về  đề  tài gia đình trong chiến tranh, truyện ngắn Những đứa con trong gia đình của .Nguyễn Thi được coi là một tác phẩm thành công, góp phần vào sự thành công của cả tác  .phẩm chính là nghệ thuật kể chuyện linh hoạt, độc đáo hấp dẫn...Tác phẩm kể chuyện một gia đình cách mạng, mọi thành viên đều là chiến sĩ diệt Mỹ kiên  .cường. Thù nhà nợ nước thống nhất làm một. Tình gia đình và tình cách mạng hoà lẫn vào .

6p lanzhan 20-01-2020 143 3   Download