Cá hồi nướng
-
Người M'nông xưa kia sống trong một môi trường tự nhiên có nhiều ưu đãi, họ dựa nhiều vào thiên nhiên, hình thức kinh tế nương rẫy là chủ yếu. Địa bàn cư trú của họ có nửa năm là mùa nắng, nửa năm là mùa mưa, thời gian nông nhàn kéo dài nhiều tháng trong năm. Đó là những điều kiện cơ bản để các hoạt động văn hóa văn nghệ diễn ra thường xuyên, sinh động và phong phú. Hát dân ca là một hoạt động văn nghệ dân gian gắn liền với hoạt động lao động sản xuất và sinh hoạt lễ hội của người M'nông được thể hiện dưới nhiều hình thức và mang những giá trị khác nhau.
6p xuanphongdacy04 04-09-2024 4 1 Download
-
Sinh hoạt ca trù ở Hà Nội giai đoạn trước và sau Cách mạng tháng Tám năm 1945 có sự biến đổi mạnh mẽ về nội dung và hình thức biểu hiện. Trước Cách mạng tháng Tám, từ việc sinh hoạt theo kiểu truyền thống và chủ yếu là trong các hội làng, ca trù có thêm hình thức sinh hoạt trong các ca quán mang tính thị dân ở nội đô. Từ sau năm 1986 đến năm 1990, sinh hoạt ca trù có những dấu hiệu hồi sinh, nhờ chính sách mới của Đảng và Nhà nước, hoạt động của một số ca nương yêu nghề và sự nhìn nhận tích cực của xã hội về ca trù...
7p xuanphongdacy04 04-09-2024 5 1 Download
-
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh thấp khớp và chứng viêm khớp" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các loại cây chữa bệnh viêm khớp; Các loại dầu làm giảm đau; Cà rốt và rau mùi nấu pa tê; Cà hồi nướng với sốt pesto và cơm chanh bơ;... Mời các bạn cùng tham khảo.
145p viarrinera 04-08-2022 17 3 Download
-
Cá được biết đến là loại thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng, với hàm lượng protein cao ít chất béo. Tài liệu "60 món ăn ngon từ cá" mang đến bạn hơn 50 món ăn được chế biến từ cá hết sức đa dạng, giúp bạn làm phong phú thêm mâm cơm của gia đình.
66p vimaryamnawaz 04-08-2022 20 5 Download
-
Cuốn sách "Món ăn giúp trẻ thông minh học giỏi" giới thiệu tới người đọc các loại thực phẩm thông dụng hàng ngày, các món ăn bổ dưỡng giúp trẻ nhỏ thêm linh lợi, hoạt bát và thông minh hơn. Tiêu biểu là các món ăn như salad tôm, cá cơm chiên giòn, nấm kim châm xào thịt heo, đậu hũ đường, chè bí đỏ,... Mời bạn tham khảo thêm tại đây.
77p ngoccthanh 27-06-2022 51 6 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là người giáo viên Mầm non tôi nguyện góp sức một phần nhỏ bé của mình vào việc giáo dục lễ giáo cho trẻ ở lứa tuổi mẫu giáo nhằm góp phần hình thành nhân cách ban đầu cho trẻ. Năm nay tôi được phân công đứng lớp ghép thôn Thái Sơn bao gồm nhiều độ tuổi lớn, nhỡ, bé, hầu hết các cháu chưa làm quen với môi trường sư phạm, đa số cháu chưa đến trường, lớp. Phần lớn bố mẹ của các cháu làm nông nên việc quan tâm đến con em còn hạn chế.
12p bobietbo 14-10-2021 49 6 Download
-
Giáo trình Thực hành Chế biến món ăn Á 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Giò thủ; gà xé phay; gỏi ngó sen; gỏi mực chua cay; chim cút rô ty; tôm tẩm bột chiên giòn; mực chiên vòng; tôm rang me; nem cua bể; cá chẻm chưng tương;...Mời các bạn cùng tham khảo!
33p buctranhdo 07-07-2021 54 8 Download
-
Nước Việt Nam ta nói riêng và cả thế giới nói chung,đều sống trong cuộc sống hòa bình, ổn định, người dân an cư lạc nghiệp, có cuộc sống ấm no hạnh phúc. Nhưng ở đâu đó trên trái đất này cũng còn nhiều những số phận bất hạnh không nơi nương tựa. Có những đúa trẻ sinh ra không biết cha mẹ chúng là ai. Nhiều đứa trẻ chỉ mới có khoảng 6, 7 tuổi đã bương chải, vất vả với cuộc sống đầy bon chen và đầy sự cám dỗ.
2p lanzhan 20-01-2020 52 4 Download
-
Một nhà vật lý nổi tiếng đã từng nói: “Hãy cho tôi một điểm tựa, tôi sẽ nâng cả thế giới”. Câu nói này của ông khiến ta thấy rằng trong cuộc sống con người luôn cần cho mình một điểm tựa để thực hiện những ước mơ, hoài bão hay vượt qua những khó khăn, trở ngại. Chính vì vậy, bài thơ Nơi dựa của Nguyễn Đình Thi gợi lên cho chúng ta rất nhiều suy nghĩ. “Nơi dựa” (điểm tựa) là nơi để mỗi người nương tựa, là nơi tiếp cho họ sức mạnh, niềm tin, động lực sống, nơi mang lại cảm giác ấm áp, bình yên….
3p lanzhan 20-01-2020 100 2 Download
-
Trò chuyện với trẻ về các món ăn, đặc sản của địa phương: cốm dẹp, cá lóc nướng chui, bưởi năm roi… Dạy trẻ biết lợi ích của việc siêng năng tập thể dục. Dạy trẻ cách thực hiện bài tập VĐCB: Ném và bắt bóng bằng 2 tay từ khoảng cách xa tối thiểu 5m. Dạy trẻ hít thở đúng cách khi chạy để giảm bớt mệt mỏi, chạy với tốc độ chậm, đều, phối hợp tay chân nhịp nhàng. Mời các bạn cùng tham khảo.
50p tiantian2811 22-11-2018 142 8 Download
-
Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT21 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về đặc điểm của tiệc Standing Buffet, món Bò bít tết, cá hồi nướng,...
2p canyoulove 25-09-2017 36 1 Download
-
Bài viết 14 cách để cảm nhận hạnh phúc trình bày 14 cách khiến con người thấy hạnh phúc: sử dụng tất cả giác quan, lắng nghe một bài nhạc yêu thích, thay đổi khung cảnh, lập một vài kế hoạch lớn, mang lại hạnh phúc cho ai đó, gắn bó với bạn bè, tự tìm kiếm hạnh phúc, thay đổi thái độ, dành thời gian để học hỏi, chơi đùa với thú vật, nuông chiều bản thân một chút, lưu giữ những kỉ vật, hãy cười vui, tập thể thao.
3p trithucbattan 27-04-2014 111 12 Download
-
Nó mở toang cửa chạy vội ra chợ. Cô nhóc hậu đậu này đang làm bếp và không biết lại quên thứ nguyên liệu nào đây. Rồi nó lại nhanh nhẩu “bay” gấp về nhà với hy vọng cái bánh trong lò nướng của nó chưa bị cháy khét. Ôi! hú hồn, tất cả thật hoàn hảo. Một mùi hương thơm phức tỏa ra từ chiếc bánh nóng hổi con chưa kịp “trang điểm” đậm nét. Nó cẩn thận, nhẹ nhàng đặt chiếc bánh lên trên cái bàn bếp. Khe khẽ lôi ra từ trong cái giỏ mới mang về...
4p lvtlvn 19-08-2013 67 3 Download
-
"Dậy đi nhóc, dậy đi, chưa dậy hả? Con gái gì mà ngủ nướng vậy? Ế chồng cho mà coi..." *** 1. Nghe cái giọng lải nhải qua điện thoại, tới đọan cao trào, lòng tự ái trỗi dậy. Nó ngồi bật dậy như lò xo, hét ầm ầm qua điện thoại, rồi dụi dụi mắt, tỉnh cả ngủ. Bên kia đầu điện thoại, giọng thằng bạn vàng cười hí hí nghe phát bực.
9p chimnhaynhot 09-08-2013 45 3 Download
-
Trong đông y, lá lốt được dùng để chữa nhiều bệnh như phong hàn thấp, tay chân lạnh, tê bại; các khớp đau nhức; rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, đầy hơi, sình bụng, tiêu chảy… Lá lốt thường dùng làm rau sống hoặc gia vị để nấu canh, khử bớt khí hàn hoặc khí thấp của thực phẩm, giảm bớt mùi tanh và chống dị ứng. Khi dùng gói thịt, cá, lươn, ốc để nướng, chiên
5p bichhangbank 02-08-2013 55 2 Download
-
Cũng như các tộc người khác sinh sống trên dãy Trường sơn đại ngàn, người Cơtu phân bố ở hai tỉnh Quảng Nam và Thừa Thiên Huế là nhiều nhất. Người Cơtu ở Tây Giang tỉnh Quảng Nam ngoài lao động nương rẫy hằng ngày, họ còn có lễ hội và đã in sâu trong tâm khảm của mỗi con người. Điều đó gọi nên một bản sắc. Nghệ thuật trang trí Gươl Cơtu là loại hình nghệ thuật độc đáo quy tụ được tất cả những gì được cho là tinh hoa nhất từ những người con ưu tú...
6p comvapho 02-08-2013 99 6 Download
-
Cội nguồn của Bia là từ Châu Á, cả ngàn năm trước công nguyên, ở vùng đất Mesopotamia thuộc IRAQ ngày nay. Vào thời đó, người ta dùng bột lúa mạch làm ra bánh mì nướng, sau đó nhúng vào nước và dùng giống men có trong thiên nhiên để ủ tạo nên một thứ thức uống mà giờ đây,trong tiến trình phát triển, có tên gọi là Bia. Bia là một loại nước giải khát lên men rất bồ dưỡng. Bia có độ rượu nhẹ (hàm lượng khoảng 3-6%), có gas (hàm lượng CO2 khoảng 3-4 g/l), có bọt mịn xốp, có hương vị thơm ngon rất đặc...
37p nguyenhanh92 26-06-2013 298 71 Download
-
Là cư dân của nương rẫy, người Dao thường ăn hai bữa chính ở nhà, bữa sáng vào khoảng 6 giờ, bữa tối khoảng 19 - 20 giờ. Bữa trưa họ thường ăn cơm gói tại nương rẫy. Lương thực chính là gạo, bao gồm cả gạo tẻ và gạo nếp. Sau gạo, nguồn lương thực quan trọng thứ hai là ngô. Ngô thường được xay thành bột để nấu cháo đặc. Ngoài ra, khi thiếu đói họ còn tìm các loại củ như củ mài, củ bấu hoặc các loại bột như bột đao, bột báng để chế biến...
6p sunshine_2 24-06-2013 128 16 Download
-
Thịt lợn muối chua không chỉ là món ăn góp phần làm nên truyền thống của người Dao Tiền mà còn là đặc sản tiếp đón tất cả những người khách lần đầu tiên đến với các gia đình của họ. Thịt lợn muối chua - Đặc sản của người Dao Tiền Từ lâu, người Dao Tiền ở Tuyên Quang có rất nhiều món ăn nổi tiếng như mắm cá, mắm tép, thịt lợn gác bếp, thịt lợn nướng, lợn muối… Trong kho tàng món ăn phong phú ấy, không thể không kể đến thịt lợn muối chua - món ăn...
5p sunshine_2 24-06-2013 85 3 Download
-
Lấy và tích trữ củi là một trong những nét đẹp văn hóa truyền thống giàu bản sắc của người Jrai ở Gia Lai được gìn giữ từ bao đời. Với phụ nữ Jrai, lấy củi và trữ củi là cả một nghệ thuật. Ảnh minh họa Người Jrai quan niệm, đàn ông lo việc nương rẫy, săn bắt còn phụ nữ ở nhà chăm sóc việc gia đình, công việc đều được phân công rất cụ thể. Người phụ nữ Jrai có 3 điều cần phải biết trước khi lấy chồng: Nấu cơm, chặt củi và dệt vải. Một cô...
3p tramoi_1 20-06-2013 157 8 Download