Cách làm bánh ngọt

Bài viết "So sánh bánh Daifuku mochi và một số loại bánh truyền thống Việt Nam" nhằm tìm hiểu về ý nghĩa của cái tên “Daifuku”, lịch sử ra đời, các nét đặc trưng, cách làm ra một chiếc bánh “Daifuku Mochi” cũng như có sự so sánh với các loại bánh Việt Nam tương tự. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p tahoaiman 02-01-2024 9 3   Download

"Kỹ thuật chế biến món ăn: Cách tiếp cận thực tế" được biên soạn dựa trên các quy trình thực tế và các ứng dụng trong ngành Du lịch và Khách sạn hiện nay. Mục đích quan trọng nhất được nêu ra là về vệ sinh cá nhân và nơi làm việc, an toàn nơi làm việc và chăm sóc khách hàng. Phần 2 của tài liệu có nội dung trình bày về: thịt và gia cầm; cá, tôm cua và hải sản; bánh mỳ và bánh ngọt; pho mát; các hoạt động của nhà bếp; các xu hướng ẩm thực toàn cầu;...

103p charaznable 06-06-2022 39 6   Download

Với dịp Tết Nguyên đán, ngoài bánh chưng, dưa hành thì mứt là món ăn không thể thiếu. Cùng trổ tài làm những món mứt thơm ngon, ngọt lịm lại an toàn để đãi bạn bè, người thân cho ngày Tết cổ truyền thêm trọn vẹn nhé! Chúc các bạn thành công!

19p gusulanshi 05-01-2021 197 5   Download

Matcha không chỉ được người Nhật dùng để uống theo cách truyền thống. Người dân Nhật từ lâu đã sử dụng matcha trong chế biến các món ăn hằng ngày từ món bánh đến các món nước đầy hấp dẫn khác. Khi bột trà xanh matcha được du nhập vào phương tây. Chỉ không lâu sau đó, matcha đã trở thành đề tài hấp dẫn của các đầu bếp và các nhà pha chế nơi đây để biến thành các món bánh cũng như thức uống với hương vị trà xanh tạo cảm giác sảng khoái cùng với vị đắng nhè nhẹ cùng với vị ngọt hậu tự nhiên của trà. Giúp món ăn hay thức uống trở nên đặc biệt và không thể lẫn với các vị khác.

11p vangvangchanh 14-02-2019 75 9   Download

Nhắc đến Tết cổ truyền, người ta không thể không nhắc tới món dưa hành, dưa kiệu. Dưa hành, dưa kiệu đi kèm với bánh chưng, giò chả sẽ tạo cho người ăn có cảm giác dễ dàng thưởng thức hơn. Bài viết Cách muối dưa hành, dưa kiệu ngọt giòn đón Tết sau đây sẽ giúp cho các bạn hiểu rõ hơn về cách muối dưa hành, dưa kiệu.

5p maiyeumaiyeu27 04-01-2017 146 4   Download

Bánh Doughnut là một loại bánh ngọt rán hoặc nướng để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Bánh Donut là loại bánh rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều đất nước phương Tây, có thể được mua trong cửa hàng hoặc tự làm ở nhà. Thường bánh có dạng hình vòng, nhưng cũng có thể có hình tròn nhỏ nhồi nhân bên trong. Bánh thường được phủ nhiều loại kem, socola và hạt đường trang trí. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu "Cách làm bánh Donut chiên đơn giản có thể làm tại nhà" dưới đây để nắm bắt được cách làm bánh.

8p thehungle86 19-10-2015 81 4   Download

Thường xuyên thưởng thức các món bánh kem từ trứng, sữa làm bạn cảm thấy chán ngán? Hãy đổi vị với món bánh kem pho mát bạn sẽ thấy những điều khác biệt. Chúng tôi sẽ giúp bạn có được tên các nguyện liệu cần thiết và công thức làm món bánh kem ngọt ngào, thơm ngậy này. Tham khảo bài viết Cách làm bánh kem phô mát thơm béo ngọt ngào ngay để nắm được cách làm bánh kem pho mát tuyệt vời. Thử làm bánh kem pho mát hương vị thơm tuyệt, dễ ăn và cực kì bổ dưỡng với hướng dẫn của chúng tôi. Chúc bạn thành công trong việc tạo ra món bánh mới.

6p huynhthuy1990 26-05-2015 258 12   Download

Loại bánh bánh bột lọc thường không cần phải gỏi lá bên ngoài, luộc trực tiếp với nước sôi. Khi ăn miếng bánh dai kết hợp với nhân tôm thịt kho đậm đà, ăn với nước mắm chua ngọt cực ngon. Cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt giòn dai siêu ngon sau đây để nắm bắt cách thức làm bánh. 

9p huynhthuy1990 16-05-2015 115 6   Download

 Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh trung thu lạ miệng với 6 bước cực dễ sau đây, tài liệu sẽ hướng dẫn các bạn 6 bước làm bánh trung thu với vỏ bánh dẻo dẻo, dai dai và không bị ngọt như những loại bánh dẻo thông thường nữa. 

5p huynhthuy1702 15-05-2015 74 6   Download

TaiLieu.VN sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh tráng trộn qua tài liệu Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn cực kỳ hấp dẫn. Bánh tráng trộn là một món ăn vặt không thể thiếu đối với con gái, thậm chí nhiều chàng trai cũng thích món này. Vị cay cay của sa tế, chua chua của xoài, ngọt ngọt dai dai của bánh tráng trộn, thịt bò khô hoặc trứng cút khiến món ăn hấp dẫn cực kỳ.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 94 3   Download

 Bánh tráng trộn là một món ăn vặt không thể thiếu đối với con gái, thậm chí nhiều chàng trai cũng thích món này. Vị cay cay của sa tế, chua chua của xoài, ngọt ngọt dai dai của bánh tráng trộn, thịt bò khô hoặc trứng cút. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh tráng trộn với 9 bước để có thể tự thưởng cho mình và người thân món bánh tráng trộn ngon tuyệt.

5p huynhthuy1702 05-05-2015 61 2   Download

Nếu các bạn đã từng được thưởng thức món bánh bông lan nho được bán sẵn trong các tiệm bánh ngọt, chắc hẳn chúng ta không thể quên vị ngọt mềm đậm đà của bánh kết hợp cùng vị thơm lạ của nho. Với  2 cách làm bánh bông lan nho đơn giải sau đây các bạn hoàn toàn yên tâm thực hiện món bánh bông lan nho tại nhà và cách làm bánh bông lan bơ nho sẽ giúp bạn trở thành một thợ làm bánh lành nghề đấy. Mời các bạn cùng tham khảo.

7p huynhthuy1702 23-04-2015 112 6   Download

Dưới đây là cẩm nang cách làm bánh flan hướng dẫn cách làm bánh flan thông dụng và đơn giản nhất. Mời các bạn cùng tham khảo. Bánh flan là một loại bánh khá quen thuộc, vị béo ngậy ngọt ngào đọng trong từng miếng bánh làm bất cứ ai cũng thích. Bánh flan làm bằng trứng gà và bột nên ăn rất mềm, người già và trẻ nhỏ cũng có thể ăn được với nguyên liệu thông dụng, công thức đơn giản và thời gian chế biến nhanh ai cũng có thể làm tốt món bánh này.

5p huynhthuy1702 22-04-2015 127 19   Download

Mời các bạn cùng tham khảo cẩm nang 12 bước trong cách làm bánh bao nhân ngọt để nắm bắt được các cách làm bánh bao nhân ngọt. Bánh bao nhân ngọt tự làm ở nhà vừa vệ sinh, vừa dinh dưỡng cùng cách làm lại cực kì đơn giản đều có cả trong cẩm nang này đấy.

6p huynhthuy1702 22-04-2015 248 9   Download

Torte là tên gọi loại bánh ngọt (Cake) được làm với nhiều trứng, đôi khi các hạt ngũ cốc xay được dùng thay bột hoặc dùng bổ sung cùng với bột mì.

10p butmauden 11-11-2013 163 8   Download

Sinh nhật của bé sắp tới và bạn đã mua quà, bữa tiệc ngọt cũng đã được chuẩn bị, nhưng vẫn còn một thứ phải làm: đấy là bánh sinh nhật!

7p butmauden 11-11-2013 95 5   Download

Món bánh dẻo thơm thấm vị cay ấm và ngọt nhẹ đặc trưng của tương ớt Hàn Quốc sẽ khiến bạn dù chỉ ăn một lần cũng không thể nào quên. Mời tham khảo bài viết "Hướng dẫn làm Tteokbokki – Món ăn hàn quốc" để có thể làm ra món Tteokbokki ngon và hấp dẫn nhé.

6p noiaybinhyen123 25-09-2013 174 27   Download

Bánh xèo Hàn Quốc ăn rất giòn, có mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, làm cho người ăn có cảm giác đặc biệt. Với các bước hướng dẫn cụ thể được trình bày bên dưới bài viết "Cách làm bánh xèo Hàn Quốc", bạn sẽ có thể tự làm cho mình món bánh xèo Hàn Quốc vô cùng ngon miệng.

9p noiaybinhyen123 25-09-2013 171 19   Download

Bé lười ăn bữa chính, thích uống nước ngọt, ăn bánh kẹo... Điều này làm không ít bậc cha mẹ thấy mệt mỏi khi cho trẻ ăn. Áp dụng phương pháp dưới đây sẽ chạn chế được tật xấu này của trẻ.

4p nguyenthihong92 30-08-2013 52 3   Download

Có rất nhiều nguyên nhân khiến bé biếng ăn, sau đây là một số nguyên nhân cơ bản: 1.Bé hay ăn lặt vặt đồ ngọt trước bữa ăn Việc cho con bạn ăn các loại bánh, kẹo, đồ ngọt trước bữa ăn sẽ làm tăng đường .huyết và gây cảm giác "no giả" đối với bé. Nhưng thực chất là bé vẫn đói và thiếu chất dinh dưỡng.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 89 3   Download